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Uvas de dedo preto: descrição da variedade de passas, plantio e cultivo

Uvas de dedo preto: descrição da variedade de passas, plantio e cultivo
Anonim

As variedades de uvas sem sementes são especialmente populares entre os jardineiros por seu sabor. Nem todas as variedades se enraízam no clima doméstico, mas, graças ao trabalho dos criadores, hoje todos os residentes de verão que vivem na faixa do meio podem cultivar bagas sem sementes. A casta Black Finger é considerada a maior das castas sem sementes e tem um período de maturação tardio.

Na criação das uvas Black Finger

A variedade de uva Kishmish é popular devido à f alta de sementes. No entanto, ele também tem desvantagens - este é um tamanho pequeno de bagas, não excedendo 3 gramas em peso.Cientistas do Centro Israelita de Hereditariedade e Variação conseguiram criar um híbrido que não tem sementes e ao mesmo tempo tem um tamanho grande.

Há uma opinião de que a biotecnologia foi usada no desenvolvimento de uma nova variedade. Houve também uma versão de que essas uvas são um produto da engenharia genética.

Descrição e características

Uma breve descrição e características das uvas de mesa Black Finger são as seguintes:

  1. O período de maturação é tardio, são necessários 155 dias a partir do momento em que a vegetação começa a amadurecer completamente.
  2. Porcentagem de teor de açúcar - mais de 20.
  3. Destino - para consumo humano.
  4. O peso médio de um cacho de uvas é de cerca de 1500 gramas.
  5. Forma de cacho - cilíndrica, assimétrica.
  6. O sabor das frutas é harmonioso, agradável, com notas quase imperceptíveis de noz-moscada. A pele é firme, mas bastante comestível, e a carne é doce e suculenta, crocante.
  7. A forma e o peso das bagas são ligeiramente alongados, cerca de 14 gramas.
  8. Cor da fruta - roxo escuro, quase preto.
  9. Resistente ao frio - suporta temperaturas até -22 graus.
  10. A transportabilidade é alta, as uvas percorrem longas distâncias sem perder a apresentação.

Prós e contras da variedade

Aqueles que já tentaram cultivar passas Black Finger em seus quintais notaram as vantagens e desvantagens do híbrido.

Prós e contrasAltos rendimentos com os devidos cuidados e um grande peso de cachos.Excelente sabor e aroma de frutas vermelhas.F alta de sementes com frutos de tamanho grande.Boa transportabilidade, o que permite cultivar uvas para posterior venda.A necessidade de abrigo nas áreas do norte.Curta vida útil das bagas.A impossibilidade de usar uvas para fazer vinho, é adequado apenas para consumo fresco.Baixa resistência a doenças comuns das culturas e necessidade de tratamentos preventivos regulares.

Características das culturas em crescimento

As uvas Kishmish Black Finger foram criadas por criadores para cultivo em clima mediterrâneo quente, portanto o híbrido não é adequado para cultivo nas regiões do norte, onde há uma diminuição significativa da temperatura no inverno. Mesmo na faixa do meio, a cultura terá que ser isolada significativamente antes do início do tempo frio.

Qual é a melhor época para plantar

O plantio de mudas de uva Black Finger é permitido tanto na primavera quanto no início do outono, tudo depende da região de cultivo.Nas regiões do sul, o plantio no outono é o preferido e nas regiões com clima frio, o trabalho é realizado na primavera, caso em que os arbustos jovens terão tempo de se adaptar a um novo local.

Onde plantar no terreno

Para o plantio, as plantas selecionam um local em uma pequena colina para que a água subterrânea em um verão chuvoso não danifique as raízes da cultura.

É importante que na primeira metade do dia o local esteja ao sol. Eles também prestam atenção para que o local não esteja em rascunhos, pois a planta amante do calor não tolera rajadas de vento.

Como plantar

Uma semana antes do plantio, a área selecionada é desenterrada e, se necessário, adubada. Certifique-se também de escolher as raízes das ervas daninhas para que elas não afoguem as mudas de uvas jovens.

O plantio de uma planta é realizado de acordo com o seguinte algoritmo:

  1. Cave buracos a uma distância de 2 metros um do outro, largura e profundidade - 100x100 cm.
  2. Uma camada de drenagem de cascalho fino ou tijolo triturado é colocada no fundo do buraco. Ele reterá a umidade e evitará que estrague as raízes da cultura.
  3. O solo selecionado é misturado com nutrientes e metade é despejada no buraco.
  4. A muda é colocada em um pequeno monte de terra e as raízes são cuidadosamente espalhadas em diferentes direções.
  5. Depois disso, polvilhe com os restos da terra, soque levemente e amarre em um suporte.
  6. Regue abundantemente a muda e espalhe uma camada de cobertura morta ao redor dela, composta de materiais orgânicos. Isso evitará a evaporação da umidade necessária para o enraizamento total e não permitirá que as ervas daninhas germinem.

Como cuidar de uma variedade

Sem cuidados regulares com o híbrido, é impossível fazer uma colheita rica. A videira precisa ser regada, fertilizada e realizada pulverização preventiva. As uvas também precisam de poda sanitária e formativa.

Irrigação e adubação

A irrigação é realizada, concentrando-se na condição do solo - uma crosta seca não deve ser permitida. Em clima quente, a rega é realizada a cada 7 dias, utilizando cerca de 20 litros de água para cada arbusto. Ele precisa ser aquecido ao sol. Se chove muito, eles se recusam a irrigar, pois o excesso de umidade leva ao desenvolvimento de doenças fúngicas perigosas, às quais o híbrido tem imunidade fraca.

A alimentação começa a partir do segundo ano. Na primavera, são usados fertilizantes nitrogenados e, no final do verão, fertilizantes à base de potássio e fósforo. As formulações são diluídas de acordo com as instruções de uso anexadas a cada fertilizante.

Como aparar

O cultivo de uvas Black Finger é recomendado em treliças. Portanto, a princípio, por 4 anos, um tronco é formado na altura desejada e, depois disso, os brotos laterais frutíferos são distribuídos em um plano horizontal.

Suscetibilidade a doenças e pragas

O híbrido, criado por especialistas israelenses, tem uma fraca imunidade a patologias fúngicas. Efectuar a pulverização preventiva da vinha duas vezes por época, utilizando preparações fungicidas. De insetos, as uvas são afetadas por ácaros. As formulações acaricidas são usadas para controlar a praga.

Coleção e armazenamento

Como a Black Finger é uma variedade tardia, a colheita começa no início de novembro. As bagas podem ser armazenadas na geladeira por até 2 semanas.

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