Leite em pó para bezerros: como diluir para 1 litro de água e proporções, o melhor substituto do leite

Substituto do leite branco - misturas artificiais à base de proteínas, enriquecidas com vitaminas, microelementos, gorduras, antibióticos, destinados à alimentação de gado jovem. O uso de leite em pó para bezerros é uma medida obrigatória em fazendas de gado, usado em caso de problemas de lactação em uma vaca ou, se necessário, para economizar dinheiro na alimentação de animais jovens. O produto artificial tem composição quase natural, conveniente para armazenamento e transporte.

O que há no leite em pó

Os criadores de gado recebem o principal lucro da venda de laticínios.Mas quase 10% do leite produzido pelas vacas é sugado pelos bezerros. A fim de economizar a produção, a fim de aumentar a porcentagem de produtos vendidos, os agricultores alimentam o gado jovem com um análogo seco. Os substitutos são mais baratos que o leite de vaca, embora contenham todas as substâncias necessárias para o pleno desenvolvimento dos bezerros.

Baseado em um análogo de qualidade do leite de vaca integral:

• soro que sobrou da produção de leite fermentado;
• volta - leite desnatado separado;
• buttermilk - creme de baixo teor de gordura separado durante a produção de manteiga.

Leite em pó pode conter ingredientes adicionais:

• lactose - açúcar do leite;
• caseína - proteína do leite;
• lactoferrina - uma proteína multifuncional contida na secreção das glândulas mamárias;
• outros análogos da proteína do leite (plasma, trigo, soja, linhaça, proteína do ovo);
• gordura vegetal ou animal (óleo de palma, óleo de soja, banha derretida);
• imunoglobulinas - anticorpos do plasma sanguíneo;
• ácidos graxos orgânicos e saturados;
• vitaminas (A, C, E, D, K, grupo B);
• elementos minerais (potássio, cálcio, ferro, zinco, iodo, magnésio, selênio e outros);
• promotores de crescimento;
• antibióticos;
• probióticos, bactérias do ácido lático;
• fermento;
• farinha de trigo;
• merda - grão triturado;
• pré-misturas;
• sangue;
• sapropel - lodo de algas do lago.

Uma lista específica de aditivos é determinada pela marca dos produtos e destinada a uma determinada faixa etária de animais jovens. A fórmula que determina o valor energético do leite artificial é mostrada na tabela em comparação com um produto natural de vaca.

gorduras124-6 carbs fibra

Components	WMS, %	Natural leite, %
proteínas	12-20	25
70-75 (antes de dissolver)	36-38
0.2

Benefícios e malefícios

Os substitutos do leite em pó são rentáveis e convenientes, razão pela qual estão se tornando cada vez mais procurados.

A popularidade do sucedâneo do leite deve-se às suas propriedades úteis:

• manutenção da saúde e imunidade dos bezerros;
• saturação do corpo em crescimento com a quantidade ideal de vitaminas e minerais;
• aumentando a taxa de sobrevivência da prole recém-nascida;
• eliminando a possibilidade de infecção do bezerro (que é possível através do úbere de uma vaca doente).

Prejudicial à saúde do bezerro é possível nos seguintes casos:

• se você alimentar o animal com uma composição inadequadamente preparada;
• se a data de validade do produto não for observada (é curta);
• quando o sangue entra na composição de uma mistura de qualidade duvidosa (se o componente for retirado do corpo de gado infectado com uma doença infecciosa, há uma alta probabilidade de matar todos os animais jovens);
• se a composição contiver substâncias baratas de origem vegetal (podem afetar negativamente o delicado trato digestivo do bezerro).

Como escolher o substituto do leite

Produto seco é feito de leite integral por secagem. Substituto de bezerro está disponível sem gordura e inteiro. Ambos os tipos de leite são equilibrados em composição, possuem uma lista de componentes praticamente indistinguíveis de um produto natural, a diferença está apenas na concentração de nutrientes, no conteúdo de substâncias adicionais.

Existem no mercado produtos para alimentação de bezerros com diferentes teores de gordura. As misturas secas com 10, 15, 20% de teor de gordura são as mais procuradas. Em um produto de qualidade, as proteínas devem prevalecer sobre as gorduras. De acordo com a base protéica, os substitutos do leite são divididos em:

• leite;
• soro de leitelho;
• enriquecido (à base de soro de leite, proteína vegetal - soja, trigo);
• fermentado (à base de soro fermentado, acidophilus e bactérias propiônicas);
• seco com leite azedo (à base de lactobacillus acidophilus).

Os substitutos de leite frios dos fabricantes modernos são divididos em 3 categorias por consistência:

1. Seco - pó, diluído em água para beber.
2. Concentrado - semelhante ao pó. Mas mais saturado com nutrientes, aditivos úteis. Portanto, uma porção menor de pó é necessária para obter uma solução.
3. Líquido - substitutos prontos à base de soro de leite sem gordura.

Em grandes fazendas, é mais conveniente usar preparações em pó. A mistura líquida é menos armazenada, não pode ser comprada para uma grande população. Não vale a pena comprar um produto barato de baixa qualidade para economizar. Provavelmente contém farinha de soja, que pode causar diarreia e distúrbios do trato digestivo em um bezerro de um mês de idade.

Em que proporções e como é criado

Para diluir adequadamente o produto, deve-se observar a dosagem recomendada para bezerros de determinada idade, indicada na tabela.

Idade do bezerro, semanasConcentração de solução (relação massa de pó para água)Norma por indivíduo, litros a 3 1:82,33-5 1:83 6-71:9 38 -121:10 3

As proporções indicadas são padrão, mas antes de diluir o pó, leia atentamente as recomendações do fabricante na embalagem.

As instruções de uso podem diferir do padrão, devido à composição de um leite em pó específico.

Por exemplo, um produto contendo mais gordura causa diarreia em um bezerro em uma dosagem padrão e, ao beber leite com teor reduzido de nutrientes, a microflora do trato digestivo pode ser perturbada.

O preparo do leite em pó é simples, você precisa de:

1. Tome água fresca e limpa.
2. Prepare a solução em copos e garrafas previamente desinfetados com água fervente.
3. Para preparar o reverso, divida a água: aqueça 2/3 a cerca de 50°C, deixe 1/3 em temperatura ambiente.
4. Dissolva o pó em água morna, mexa até ficar homogêneo.
5. Despeje a segunda parte de água no concentrado para fazer uma solução com temperatura de 38-40 °C.
6. Dê o bezerro imediatamente após o cozimento.

Não dilua a mistura seca em água fria e depois a aqueça, caso contrário o pó grudará em grumos. É inaceitável superaquecer o líquido, caso contrário as proteínas que compõem o leite coagularão.

Regras para usar substituto do leite para bezerros em casa

Se uma vaca não pode dar colostro após o parto, então o bezerro pode ser alimentado com substituto do leite desde os primeiros dias de vida. Como complemento à dieta, o substituto do leite pode ser usado quando o filhote tiver pelo menos 10 dias de idade. Até lá, é importante que o bezerro receba colostro materno, saturado de vitaminas e aminoácidos - substâncias que formam imunidade.

A ingestão diária para um filhote de 2 semanas é de 7 litros de leite (1 kg de produto seco). A partir de um mês de idade, a porção diária passa a ser, respectivamente, 5 litros (750 g). O valor nutricional de 1,1 kg de matéria seca corresponde a 10 litros de leite de vaca. Quando diluído, são tomados 110 g de pó para cada litro de água. Existem 2 opções para alimentar o bezerro: com separação tardia (12 semanas) da mãe e com separação precoce (5 semanas). Com separação tardia, o seguinte esquema de alimentação é ideal:

• primeira semana - 5 litros de colostro materno por dia e a dosagem mínima do substituto;
• 2 semana - 6 l de leite e 7 l de sucedâneo do leite;
• 5 semana - porção mínima de leite, produto artificial - 8 l;
• 6 meses - substituto de 6L;
• 12 meses - 4 anos.

Algoritmo para beber separação precoce:

• primeira semana - 3-6 litros de colostro materno por dia, 6 litros de sucedâneo do leite;
• 2 semanas - 6 litros de leite e um substituto;
• de 3 a 8 semanas - exclusão do leite da dieta, a porção do substituto permanece in alterada;
• 3 meses - exclusão de laticínios da dieta, transição do animal para alimentação de adulto.

Durante a alimentação com leite, o bezerro come 30-42 kg de leite em pó.

Marcas populares

A pecuária é uma indústria desenvolvida e promissora, por isso os substitutos do leite de vaca estão em demanda no mercado. Os produtos fabricados por empresas nacionais e estrangeiras diferem no principal componente proteico, na presença de aditivos animais e vegetais e no custo. Os líderes na produção de substitutos secos de alta qualidade são Bélgica, França e Holanda. Os produtos fabricados nesses países são mostrados na tabela.

OptilacHolandapara bezerros de 3 semanasFoccamel Bélgicado nascimento aos 3 meses de vida Kalvolac 16 Holandado nascimento aos 2,5 meses de idade France Holanda Holanda

Nome do produto	País de produção	Destino
Eurolack	Holanda	substituto completo do leite
		Milkrem Plus
de 15 dias de idade		Joosten Milk
s 4 dias de vida		Prodlak
a partir de 5 dias de vida

Empresas domésticas também produzem bons produtos para alimentação de bezerros. Classificação das melhores marcas russas de leite em pó:

1. Mologa (OJSC Moloko, região de Tver).
2. Kormilak (OOO Tagris, Moscou).
3. Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, região de Smolensk).
4. Milkovit (LLC Spectr, São Petersburgo).
5. Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratov).

Prolac 16 produto seco deve ser diluído de acordo com a proporção padrão, e não conforme as instruções indicadas na embalagem, caso contrário o bezerro pode desenvolver diarreia. Os produtos de fabricantes estrangeiros são mais caros porque contêm vitaminas, minerais, pré-misturas.

A qualidade do leite em pó doméstico está melhorando, muitas marcas quase alcançaram a qualidade de suas contrapartes estrangeiras.

Erros ao usar

Os erros mais comuns que os agricultores cometem ao usar misturas secas para alimentação de bezerros são:

1. Por uma questão de economia, eles compram produtos baratos com proteínas e gorduras vegetais, que são mal digeridas no trato digestivo dos bezerros.
2. A temperatura da solução de leite não é respeitada (use um termômetro de cozimento).
3. Violar a dosagem do pó (é aconselhável usar uma balança de cozinha).
4. Não seguir o regime de ingestão (após 30 minutos após a alimentação, deve-se dar água ao bezerro para melhor absorção do produto concentrado).
5. Alimente os bezerros de um balde, não de uma mamadeira com bico (quando o bezerro não chupa, mas lambe, não há saliva suficiente, a bebida é mal absorvida, ocorre diarréia).
6. Não siga o regime de alimentação (o alimento é melhor absorvido quando os animais jovens comem diariamente nos mesmos horários).
7. Dê de beber com a louça suja.
8. Deixe a fórmula láctea inacabada para o dia seguinte (o produto se deteriora rapidamente, microorganismos patogênicos começam a se multiplicar nele).

Não há nutrição melhor para um bezerro do que o leite materno, mas o substituto do leite torna-se um salva-vidas para um agricultor que mantém um gado grande, tentando vender o máximo de laticínios possível e reduzir seu custo .O principal é comprar análogos de leite de alta qualidade de fabricantes populares e respeitáveis para não encontrar envenenamento e indigestão em animais jovens.

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