Quantos estômagos tem uma vaca: a estrutura do sistema digestivo e funções

Ruminantes comem alimentos vegetais que levam muito tempo para digerir. A natureza garantiu que o gado obtenha a quantidade máxima de nutrientes dos alimentos, criando um sistema digestivo especial, que se distingue por sua estrutura peculiar. Para entender seu funcionamento, você precisa saber quantos estômagos uma vaca tem.

Características da digestão da vaca

O trato gastrointestinal de uma vaca pode ser comparado a uma fábrica de processamento de alimentos. Possui uma estrutura especial que permite transformar gradualmente grama grossa e feno em nutrientes facilmente digeríveis que suportam a atividade vital e as funções do corpo.Todos os ruminantes possuem uma estrutura específica do trato gastrointestinal que os distingue de outros animais de fazenda. Isso se deve ao fato de que eles precisam digerir uma quantidade significativa de alimentos. Portanto, antes de ser processado no intestino da vaca, a grama ingerida e outros alimentos se movem através da cavidade oral para o esôfago e depois para o estômago, que está localizado atrás do diafragma.

É complexo em uma vaca, composto por quatro seções, e o suco gástrico é produzido apenas no abomaso, que está localizado na "extremidade" mais distante do sistema multicâmara. Um tipo tão complexo de trato gastrointestinal fornece digestão completa de alimentos vegetais secos e grosseiros.

Como é o estômago do gado e quantos departamentos ele tem

O gado tem um estômago, mas ele consiste em quatro seções, cada uma das quais desempenha sua própria função.

Cicatriz

O volumoso estômago de quatro câmaras de uma vaca ocupa a maior parte da cavidade abdominal do animal.A primeira e maior seção é a cicatriz. Em um gado adulto, sua capacidade é de 80% do tamanho total do estômago, chegando a 100-200 litros. Suas paredes consistem nas seguintes camadas:

1. Serosa externa.
2. Parede Muscular - camada intermediária.
3. A membrana mucosa é a parte interna do órgão.

As paredes do rúmen de uma vaca são elásticas e podem se esticar em todas as direções para acomodar uma grande quantidade de alimento. Sua porção anterior se comunica com o esôfago e a malha.Na cicatriz, ocorre a fermentação do alimento ingerido, sobre o qual protistas simbióticos - eucariotos, que não devem ser confundidos com protozoários, "trabalham". Eles fermentam a celulose com a ajuda de bactérias intracelulares em simbiose com eles.

A fermentação produz um gás biológico que inflará o rúmen se a vaca não arrotar. Este processo ocorre através do esôfago. Além disso, os músculos ruminais fortes contribuem para o processamento eficiente da ração ao misturá-los.

Grade

Esta parte é o elemento controlador do sistema digestivo. O alimento mastigado passa por ele e grandes partes são devolvidas ao rúmen da vaca para subsequente moagem e fermentação.

As paredes da grade parecem um padrão formado por 4, 5 e 6 células gonais. Eles são criados por dobras da membrana mucosa, que não se endireitam e atingem uma altura de 8 a 12 milímetros. As paredes são cobertas com células que revestem os intestinos, bem como numerosos tubérculos córneos. Não há glândulas nesta parte do estômago.

Livro

O livro continua a seqüência de câmaras do estômago de vaca e é a terceira parte dela. Sua membrana mucosa consiste em pregas móveis dispostas longitudinalmente. Eles são chamados de folhetos do livro e o dividem em uma série de seções ou câmaras estreitas. As folhas têm alturas diferentes. Eles estão localizados em toda a superfície interna do livro, exceto na parte inferior.

Serve como terceira câmara para absorção de água e ácidos graxos leves, que são formados durante os processos de fermentação no rúmen. Também nesta fase, o magnésio penetra nas paredes.

Abonet

Esta é a quarta e última parte do estômago de quatro câmaras da vaca. Também é chamado de estômago glandular porque seu interior é coberto por numerosas glândulas. Eles produzem ácido estomacal ácido.

O abomaso é de fato análogo ao estômago simples de câmara única encontrado na maioria dos mamíferos. Conecta-se ao livro e ao duodeno.

Doenças gastrointestinais em vacas

Para um criador de gado, qualquer doença em seu rebanho leiteiro, bovino ou substituto é uma ameaça à prosperidade do negócio. Os distúrbios alimentares são um problema que pode ser evitado com a seleção adequada dos alimentos, mantendo os animais em condições confortáveis e iniciando o tratamento ao primeiro sinal da doença.

Para fazer isso, você precisa ser capaz de reconhecer as doenças do trato gastrointestinal, saber como elas diferem umas das outras e quais medidas devem ser tomadas para evitar que o problema se espalhe para todo o rebanho.

Inchaço

O estômago de uma vaca ou um touro ocupa um grande volume na cavidade abdominal. Quando transborda com gases, existe a ameaça de espremer os pulmões, o que pode causar asfixia.

Causas da timpania:

1. Comer comida molhada (depois de chuva ou orvalho).
2. Beber o gado imediatamente após alimentar forragem suculenta, grama fresca.
3. Muita comida de feijão molhado.
4. Alimentação de alimentos com sinais de mofo, fermentação e alimentos congelados.
5. Bezerro comendo demais produtos lácteos: soro de leite, soro de leite coalhado ou leite desnatado.

Os seguintes métodos são usados para se livrar do inchaço:

1. Massageando a fossa faminta no estômago.
2. Puxar a língua em um determinado ritmo.
3. Use corda em alcatrão ou creolina para refrear.
4. Dar sais laxantes ou medicamentos especializados (somente quando prescritos por um veterinário).
5. Sonda e lavagem gástrica.
6. Em casos graves e de emergência, para salvar a vaca, o veterinário pode perfurar a cicatriz com uma ferramenta especial - um trocarte.

Medidas preventivas:

1. Pastoreio do gado em pastagens somente depois que o orvalho desapareceu ou a grama secou após a precipitação.
2. Não crie vacas com muita fome.
3. Não comece a pastar em plantas leguminosas - alfafa ou ervilhaca.
4. Alimente os bezerros com leite de um bebedor de tetas.

Parar

Esta condição também é chamada de atonia do proventrículo, e as pessoas costumam dizer que a vaca se tornou um estômago. Isso indica que a motilidade do órgão está prejudicada, as paredes musculares não se contraem e o alimento não avança. Causas da doença:

1. Comer muita beterraba, talos e palha de milho.
2. Comida quente ou estragada.
3. Objeto estranho em alimentos. Se estas são peças de metal que danificam o sistema digestivo, a vaca vai comer carne.

Sinais de doença:

1. Distúrbios do apetite, recusa de comida e água.
2. Violação do processo de mastigação.
3. Inchaço.
4. Animal inativo.

Trate a atonia do rúmen em uma vaca pelos seguintes métodos:

1. Fome 24 horas.
2. Dar farelo ou feno na dose mínima.
3. Laxantes.
4. Fármacos de fermentação.

Clog

Nos ruminantes, o transbordamento do rúmen e menos frequente - o rúmen e o abomaso - é caracterizado simultaneamente pelas seguintes características:

1. Pare de mastigar.
2. Deterioração do apetite.
3. Inchaço, especialmente à esquerda.
4. Função excretora prejudicada.
5. Peristáltico enfraquecido.
6. Fácil respiração e frequência cardíaca.
7. Postura curvada característica.

Motivo do bloqueio:

1. Em bezerros com menos de 60 dias, o bloqueio é causado pelo excesso de alimentos concentrados e suculentos, com diminuição precoce do volume de leite.
2. Usar alimentos volumosos e pouco nutritivos. Isso leva ao estômago cheio, função motora reduzida, às vezes paresia.

Livre-se do bloqueio:

1. Jejum durante o dia. Ao mesmo tempo, a vaca recebe água potável e sal.
2. Massageie o abdômen na área da cicatriz por 20 minutos 3-4 vezes durante o dia.
3. Uso de antifermentativos, laxantes e potenciadores do perist altismo.
4. Operação.
5. Abatendo uma vaca em uma condição desesperadora.

Lesão

A entrada de um corpo estranho no sistema digestivo de uma vaca leva ao desenvolvimento de distúrbios traumáticos. A gravidade da condição depende se o objeto perfurou as paredes do estômago ou apenas incrustou-se nelas.

Bezerros têm o abomaso mais desenvolvido, então volumoso muito cedo ou comer demais pode levar a lesões no estômago com pedaços grandes e ásperos. Mas na maioria das vezes essa condição ocorre em vacas prenhes e animais com alta produtividade.

O diagnóstico é difícil devido às semelhanças com outros problemas digestivos em bovinos. Uma condição aguda geralmente ocorre de repente, uma crônica dura dias ou até semanas. Trate a condição dependendo do problema.

Se um animal engoliu partes metálicas, elas são removidas com sondas magnéticas. Em caso de perfuração, é necessária uma operação, em caso de lesão nas paredes do estômago, o animal é colocado em uma baia com a parte frontal do corpo levantada, a comida é limitada, transferida para ração de fácil digestão, são administrados medicamentos : analgésicos que previnem processos putrefativos, laxantes, antibióticos, etc., conforme prescrito pelo veterinário.Os problemas digestivos são mais fáceis de prevenir do que de tratar, por isso a prevenção deve receber a máxima atenção.

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