Vaca Escocesa: descrição e características da raça, cuidados nas terras altas
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Vaca despretensiosa escocesa tem pouca semelhança com uma vaca comum. O animal é mais parecido com um iaque selvagem ou um pequeno búfalo. Você não deve esperar grandes produções de leite de um animal de estimação, embora os especialistas considerem isso curativo. Alguns criadores se especializam em obter este produto vitamínico único. A maioria dos fazendeiros cria vacas como animais de carne.
Característica da raça
Apesar de sua pequena estatura, a raça escocesa é amplamente conhecida como produtora de excelente carne. Animais musculosos não requerem cuidados e atenção especiais.Na maior parte do ano alimentam-se de pasto e ganham até 700 kg na idade adulta. Graças ao seu pelo grosso e comprido, os animais de estimação suportam facilmente os caprichos do clima, escondendo-se sob um dossel leve.
Em busca de comida, os animais literalmente reviram camadas de solo com a ajuda de chifres afiados. Assim, os animais literalmente aram a terra. Depois de "cultivar" o solo, o pasto fica coberto de vegetação jovem e forte. Essa capacidade ajuda a restaurar o gramado após a "invasão" das ovelhas.
Origem
Norte da Escócia deu ao mundo vacas despretensiosas. Os ancestrais das Terras Altas modernas viviam nas terras duras das Terras Altas do Norte da Escócia e no território das Hébridas. As terras altas são famosas por condições climáticas adversas, de modo que o gado local tinha rara resistência e despretensão. Os animais que viviam nas terras altas se distinguiam por uma cor marrom-avermelhada, enquanto a lã dos habitantes das ilhas era tingida de preto.
Como resultado do cruzamento competente dessas variedades animais, surgiu uma raça de vacas escocesas das terras altas. No início do século 19, os animais de estimação adquiriram uma variedade de cores, mas a mais comum era a cor cacau (mojo).
Depois disso, as vacas se espalharam por todo o continente australiano e nos países da América do Norte. Como resultado da seleção, os animais herdaram a aparência de ancestrais peludos, mas diminuíram muito de tamanho. Hoje eles parecem cópias engraçadas em miniatura de antigas vacas escocesas.
A produtividade e o charme dos animais de estimação derreteram os corações de muitos criadores europeus. Mesmo a rainha da Grã-Bretanha não resistiu ao charme das vacas. A residência escocesa de Balmoral, que por muito tempo pertenceu a Elizabeth॥, é o lar de uma manada de beldades com chifres.
Aparência
Os animais têm uma aparência extraordinária. A combinação de dados físicos poderosos com uma aparência decorativa deixa uma impressão indelével.
- Sistema esquelético forte, peito largo e músculos desenvolvidos atestam a notável força física do animal.
- Devido às costelas curvas, o corpo da vaca é oval.
- As pernas poderosas do pet são curtas, mas estáveis. Esse recurso permite que o animal se mova facilmente em terrenos montanhosos.
- O pescoço longo e esbelto do animal é coroado com uma grande cabeça. Os touros têm um pescoço com crista.
- O focinho largo e as mandíbulas fortes da vaca são projetados para forragear em terreno montanhoso.
- A testa e os olhos do animal são cobertos com franjas grossas e onduladas. Fios luxuosos servem para proteger o bichinho do vento, areia e insetos.
- Uma vaca da montanha é capaz de se proteger com enormes chifres afiados.
- Os animais de estimação são os donos de cabelos grossos, ondulados ou lisos. Em alguns indivíduos, o comprimento dos fios chega a 30 cm. A linha do cabelo dos animais de estimação é de cor bege, amarela, marrom-acinzentada, vermelha, amarelo-acastanhada ou preta.Em casos raros, você pode conhecer os indivíduos manchados originais. Devido à estrutura única da lã, a vaca não tem medo de precipitação e geada. A camada externa é composta por pelos longos, abundantemente saturados de gordura, a função da camada interna é desempenhada por um subpelo macio e espesso.
- A altura dos animais em miniatura mal chega a 110-130 cm.
- A pequena estatura dos animais de estimação é mais do que compensada por uma massa impressionante. Mesmo em condições climáticas adversas, as vacas podem engordar facilmente 440-650 kg.
Produtividade
Vacas não são de interesse particular como fonte de leite, porque a produção diária de leite de um animal de estimação não excede 5 litros. Os escoceses são criados para carne de qualidade. Os animais são enviados para abate com 2-3 anos de idade. Nesse período, a carne tem um sabor especial e contém uma quantidade recorde de proteínas, além de ferro.
A carne bovina tem baixo teor de gordura e colesterol, sendo boa para pessoas com doenças crônicas. Animais com mais de 10 anos não são adequados para abate.
Prós e contras da raça
A raça Highland é ideal para a produção de produtos cárneos. No entanto, juntamente com vantagens óbvias, os animais têm várias desvantagens significativas.
Manutenção e cuidado de vacas escocesas
Vacas escocesas toleram muito bem o frio e não toleram ser mantidas na coleira, portanto, antes do início das geadas reais, as vacas passam a vida no pasto. Galpões de proteção e alimentadores são instalados no território do pasto. Aqui, os animais de estimação podem encontrar abrigo à noite e abrigo da chuva. Para vacas paridas e bezerros pequenos, é feito um abrigo separado.
Em nenhum caso você deve empilhar braçadas de feno para alimentar as vacas no chão - animais desajeitados pisoteiam a ração no solo. Assim, o agricultor está condenado ao desperdício.
No inverno, os animais são mantidos em celeiro seco, limpo e ventilado. As terras altas não são grandes, então 6 metros quadrados são suficientes para acomodar confortavelmente um animal. área m. Vacas e bezerros são mantidos a uma temperatura de +10-16 graus. O touro se dá bem em uma sala fria.
As baias estão equipadas com viveiros de feno, comedouros e bebedouros individuais. O piso dos apartamentos das vacas é coberto com uma pequena camada de cama composta de feno e palha. Recomenda-se equipar o celeiro com uma calha para recolher e drenar o estrume. Neste caso, não é fornecida roupa de cama para os animais.
O celeiro é limpo e ventilado regularmente abrindo janelas e portas. Isso ajudará a evitar vapores de amônia prejudiciais. O procedimento é realizado durante a caminhada diária do gado.
Plano de reunião
Na Rússia central, os animais se alimentam de plantações de trevo, festuca, alfafa ou palha perene.Tendo herdado a capacidade de pastar de seus ancestrais, os escoceses preferem alimentos grosseiros e suculentos. No inverno, os animais de estimação recebem grãos integrais, palha cozida no vapor, feno, além de farinha, silagem e bolo. Os animais também gostam de culturas de raízes forrageiras. A mistura de grãos é composta de palha de aveia, milho, trigo ou cevada.
Para o pleno desenvolvimento dos animais de estimação, são tratados com aditivos de farinha de ossos, cinzas e óleo de peixe. Além disso, as vacas devem receber sal.
Características da criação
Vacas escocesas são autossuficientes e raramente precisam de ajuda humana. As vacas dão à luz e alimentam os bezerros por conta própria, os animais jovens são necessários apenas no inverno. As novilhas atingem a maturidade sexual aos 3 anos. O parto, por via de regra, passa sem complicações. Filhotes têm imunidade inata, então praticamente não há casos de morte entre os bebês. Como regra, os bezerros nascem em fevereiro e março, então desde cedo eles se alimentam de verduras jovens.
Doenças, prevenção, tratamento
Vacas escocesas são extremamente resistentes a infecções e resfriados. A imunidade impenetrável resiste de forma confiável aos vírus, portanto, não há casos de infecção. Especialistas explicam essa capacidade por propriedades genéticas. Eles se manifestam na estrutura especial do corpo e na estrutura da pelagem das vacas. A f alta de contato entre animais de estimação e outros animais desempenha um grande papel.
Em casos raros, animais de estimação se machucam durante uma briga.
Como escolher um bom exemplar e onde comprar
Ao escolher uma vaca, você precisa prestar atenção nas mucosas e nos dentes do animal. Nas membranas mucosas não deve haver inflamação e vestígios de pus. Um bezerro saudável deve ser bem alimentado e ativo.
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