Raça Charolês: descrição e características, características de manutenção e doença

Raças antigas de gado, criadas em séculos passados, não perderam sua relevância e podem competir com novas variedades em pé de igualdade. Os animais se distinguem por seu grande tamanho, produtividade, rápido ganho de peso, ou seja, aquelas características que são valorizadas na pecuária agrícola. Considere a descrição e características das vacas Charolês, como alimentar e cuidar dos animais, como tratar doenças.

Principais características e descrição das vacas Charolês

O físico de touros e vacas é maciço, com músculos fortemente desenvolvidos, o esqueleto é áspero, o dorso é reto, reto.A cabeça dos animais é de tamanho médio, com chifres de tamanho médio. O pescoço é curto, maciço. O úbere das vacas não é volumoso. A cor dos indivíduos Charolês é esbranquiçada, com uma tonalidade cremosa, a pelagem é fina.

A principal direção de reprodução da raça é a carne, então os indivíduos crescem. O crescimento de touros Charolês - até 1,65 m, vacas - 1,3-1,55 m. Comprimento do corpo - 2,2 m, perímetro torácico - 1,9 m, largura - até 0,8 m. Os bezerros nascem pesando 40 -45 kg, crescem rapidamente, adicionando 1-2kg por dia. Animais adultos ganham peso: touros - 1-1,6 toneladas (máximo 2 toneladas), vacas, em média, 600-750 kg (máximo 800 kg).

O rendimento da carne Charolês chega a 65%. A carne é magra, saborosa, com boa textura. A produção de leite é de até 2,5 mil litros por ano. O teor de gordura do leite é de 4,1%.

Como você chegou lá?

O trabalho de desenvolvimento da raça Charolês foi iniciado no século XVIII na França. Os animais foram selecionados de acordo com o melhor do melhor método da prole de vacas locais e touros Simental e Shorthorn.A seleção continuou até meados do século seguinte. Agora a criação de gado é "em si", alguns indivíduos estão acostumados a trabalhar com outras raças. Os animais são resistentes e diferem na duração do uso. Os touros podem ser usados até 15 anos, as fêmeas um pouco menos - até 13-14 anos.

Prós e contras da raça

Touros e vacas com pedigree são selecionados, existe um plano de criação, portanto, encontrar um animal puro-sangue para criação não é difícil.

Prós e contrasganho de peso a longo prazo;precocidade e rápido crescimento;bom retorno da alimentação e aclimatação a várias condições de detenção;rico pool genético, hereditariedade estável;carne magra e pouca gordura, a carne não estraga por muito tempo;produtividade a longo prazo.suavidade nas costas;frouxidão da constituição;sacro em forma de telhado;parto difícil em vacas.

No entanto, apesar disso, as vantagens óbvias da raça superam as desvantagens.

Manutenção e Cuidados

As regras para manter vacas Charolês não são muito diferentes das regras para manter outras raças de gado. Os touros e as vacas precisam de baias espaçosas, secas, limpas e quentes, que sempre tenham roupas de cama limpas e frescas. Deve ser trocado o mais rápido possível, idealmente todos os dias. É especialmente importante que os animais sejam mantidos aquecidos no inverno para que não haja correntes de ar no celeiro que possam deixá-los doentes. 2 vezes por ano, o estábulo precisa ser desinfetado, tratando paredes, pisos e todos os equipamentos.

Além das baias nas quais os touros e novilhas viverão, deve ser organizada uma área de caminhada perto do celeiro, onde os animais podem passear ao ar livre sob o sol.

A importância do exercício dificilmente pode ser superestimada, pois sem andar as vacas têm maior probabilidade de se resfriar, piorar e a produtividade cair. No inverno, você precisa manter um nível de iluminação suficiente, é necessário acender a luz do celeiro de manhã e à noite para que o total de horas de luz do dia seja de pelo menos 12 horas. A iluminação artificial melhora o bem-estar dos animais, aumenta a produtividade e aumenta o sucesso da inseminação.

O que alimentar

Sem alimentação adequada e completa, você não pode obter uma boa vaca. Somente se o animal receber comida suficiente, é capaz de trabalhar a massa característica da raça. A dieta do gado Charolês no verão e no inverno será diferente.

Verão

No final da primavera e no verão, as vacas Charolês podem pastar em grama fresca, há ramos de arbustos e árvores. Os touros, vacas prenhes e lactantes precisam ser alimentados com concentrados e tubérculos, dar 1-2 kg de ração composta por dia.

No inverno

No inverno, a base da dieta é o feno seco. Além disso, você precisa dar grãos, concentrados, vegetais e raízes, silagem, ração composta. Tanto no inverno como no verão, é necessário dar suplementos minerais às vacas Charolês na forma de sal, giz, pré-misturas.

Água

Os animais devem receber água 2-3 vezes ao dia, de manhã e à noite. A água deve ser fresca e limpa, os restos devem ser despejados dos bebedouros para que o líquido não fique estagnado. No inverno, você precisa aquecer a água para que as vacas bebam quente, no verão, ao contrário, você precisa dar água fria.

Nascimento e bezerro

Nota-se que as vacas Charolês podem ter partos difíceis, pois o bezerro nasce grande. Portanto, você precisa estar presente no parto e, se necessário, ajudar o animal.É necessário garantir que o bezerro beba colostro após o nascimento, pois isso é uma garantia de sua saúde futura. As vacas aceitam os bezerros sem problemas e começam a cuidar deles imediatamente após o nascimento.

Recomenda-se que os bezerros nasçam no final do inverno ou na primavera, para que os bebês sejam fortes, cresçam e não fiquem doentes. Os bezerros são deixados com suas mães por 8-9 meses durante a estação de pastagem.

Para a reprodução, você precisa escolher animais puro-sangue, touros e vacas, a fim de manter a pureza da raça. Ao mesmo tempo, a endogamia deve ser evitada, portanto, para o acasalamento, devem ser selecionados machos e fêmeas pertencentes a diferentes linhagens. O touro touro é usado intensivamente por 2-3 anos. Através do cruzamento de touros Charolês e raças bovinas, obtém-se híbridos que se caracterizam por crescimento, tamanho, peso e produtividade acelerados.

Doenças frequentes

Vacas Charolês são menos propensas a ter mastite porque os bezerros vivem ao lado delas e bebem leite. Se os cuidados com os animais estiverem corretos, eles recebem ração e são mantidos aquecidos. Se eles ficarem em uma sala seca e iluminada, saiam para passear, os animais não ficam doentes, pois têm forte imunidade. As infecções aparecem quando as vacas Charolês são forçadas a ficar em uma sala suja, úmida e fria, com má alimentação.

O tratamento de doenças, como em outras raças de gado, é padrão. Mas para evitar o desenvolvimento de doenças, os animais são vacinados e as regras de criação e alimentação são observadas.

O gado Charolês é criado há 2 séculos. Durante este período, a variedade não perdeu as valiosas qualidades de consumo para as quais foi criada. Os criadores de gado estão bem cientes das virtudes das vacas. São enormes, grandes, precoces. Eles ganham peso, pagam a ração, dão leite gordo. Os indivíduos Charolês podem ser mantidos em casa ou em pequenas fazendas para carne e leite.A duração da manutenção e uso dos indivíduos é de 15 anos, o que é considerado muito tempo para o gado.

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