Ovelhas Katum: descrição e características da raça, características do conteúdo

Devido à f alta de demanda constante por lã de ovelha, os criadores decidiram desenvolver uma nova raça. Foi assim que surgiu a ovelha de cabelos lisos Katum. São animais da direção de produtividade da carne. Eles se adaptam rapidamente a novas condições de vida, cuidados despretensiosos. Eles não precisam de muita atenção. O agricultor só precisa aprender um pouco sobre esta raça para se familiarizar com sua criação.

História da raça

As ovelhas Katum foram mencionadas pela primeira vez em 2013. Na PCH "Katumy", localizada no distrito de Vsevolozhsk da região de Leningrado, o agricultor Lebedev O.S. decidiu produzir cruzamentos de animais. O objetivo de seu trabalho era desenvolver uma raça de carne especial de ovelhas que não precisasse de um corte de cabelo. Assim, a ovelha de lã grossa Romanov foi cruzada com a raça americana Katahdin.

O animal recebeu esse nome em homenagem ao local onde nasceu. A raça glorificou os Katums da região de Leningrado. No entanto, os criadores continuam trabalhando para obter as características de um novo animal criado.

Aparência e recursos

As ovelhas Katum são grandes em tamanho. Eles têm uma estrutura corporal forte. São animais de pêlo liso com músculos bem desenvolvidos, cauda de tamanho médio, peito profundo com ampla cobertura. Sua linha do cabelo é distinguida pela ausência de lã. A pele contém apenas cabelo. Somente no frio aparece um pequeno subpêlo, que cai com o início da primavera. Portanto, as ovelhas Katum não precisam de tosquia.

Entre as características distintivas da raça estão:

• peso masculino - até 110 kg, feminino - não superior a 80 kg;
• color - avermelhado, fulvo, malhado;
• lã - macio ao toque, curto em comprimento;
• expectativa de vida - 10 anos;
• caractere compatível;
• risco de doença baixo, corpo estável;
• expressividade da função reprodutiva - a capacidade de parir 2-3 cordeiros por cordeiro a cada 6-7 meses ao longo da vida.

Muitas vezes, as ovelhas Katum dão à luz gêmeos ou até trigêmeos. Além disso, esse estado de coisas é considerado a norma para essa família de cabelos lisos. Os cordeiros crescem rapidamente e ganham peso. A puberdade vem cedo. Portanto, a reprodução dos carneiros é preservada por muito tempo.

Estes animais toleram perfeitamente até geadas severas, se forem mantidos em boas condições sob um dossel onde não haja neve e onde não caia chuva.O corpo da ovelha Katum é resistente a doenças infecciosas e os cascos não são suscetíveis a doenças. A disponibilidade constante de água morna na dieta do animal reduz o custo da alimentação.

As ovelhas da raça Katum são muito obedientes e fleumáticas. Estes são animais calmos que não precisam de recintos. Mesmo uma pequena quantidade de provisões permitirá que o carneiro mantenha um peso estável.

A carne deste animal é especialmente saborosa e macia, semelhante à da vitela. Não existe retrogosto ruim. Servido pronto, quente e frio. A idade do animal não afeta o sabor de sua carne.

Prós e contras da raça Katum

Entre as vantagens deste tipo de ovelha estão:

• resistência a doenças;
• velocidade no ganho de peso;
• oportunidade de economizar 30% de ração ao instalar bebedouros com água morna;
• fertilidade;
• excelente suscetibilidade adaptativa;
• carne saborosa e sem camada de gordura.

Katums não são exigentes com comida e sabem como economizar alimentos. Quanto às deficiências, os criadores ainda não conseguiram determiná-las, pois o estudo da raça continua.

Regras para manter e cuidar de ovelhas

Ao se preparar para o inverno, antes de tudo, é preciso lembrar que esses animais são construídos em um dossel ou celeiro, que serve como abrigo do mau tempo, protege da chuva e da neve. É especialmente importante cuidar do calor quando o parto é esperado ou disponível.

Como qualquer ovelha, os katums precisam de pasto.Eles precisam de uma grande área para caminhar. Deve-se calcular que cada animal pode pastar sem prejuízo de seus parentes. É importante entender se o terreno alocado para isso será capaz de alimentar todos os ruminantes. Ao mesmo tempo, na estação seca, será necessária uma área maior para alimentação do que no tempo chuvoso. Os animais comem uma variedade de gramíneas, mas o trevo e uma variedade de verduras são mais adequados para eles.

Lote de terra destinado a pastagem, é melhor proteger. Para proteger as ovelhas dos predadores, vale a pena construir uma cerca de 1,5 metro de altura.

O que eles alimentam

O pasto nem sempre deixa o animal cheio. Às vezes, a grama não é suficiente. Além disso, não cresce em prados durante todo o ano. Em seguida, o agricultor deve fornecer aos animais alimentos adicionais de alta qualidade. É necessário estocar feno com antecedência, que deve incluir alfafa e trevo. Estas ervas são mais nutritivas e benéficas para ovelhas Katum. Um animal pesando 45 quilos come cerca de 500 gramas de feno.Os agricultores também compram alimentos compostos para fins especiais. Grãos devem ser evitados. A ração não é armazenada por mais de um mês, especialmente em uma área fechada e sem ventilação, caso contrário se formará mofo e isso é perigoso para a saúde do animal.

As ovelhas precisam de suplementos de sal. Vale a pena instalar um sal de lamber em algum lugar do piquete para que o animal, enquanto estiver no pasto, receba todos os minerais necessários para o corpo. Os ruminantes determinarão sua própria taxa. O bloco prensado com sal será lambido pelos animais somente quando necessário. Além disso, medidas preventivas estão sendo tomadas para combater possíveis doenças.

Reprodução

Para criar um animal puro-sangue, vale a pena cruzar ovelhas e carneiros do mesmo naipe. Um rebanho de raça pura dá boa genética para futuros descendentes. Além disso, permite consolidar as características da raça. Após um período de 7 meses após o nascimento, a ovelha está pronta para o acasalamento, que é realizado tanto no pasto, em ambiente natural, quanto em um piquete especial.Após 5 meses, ocorre o parto. As ovelhas Katum dão à luz facilmente e sem complicações. Os filhos nascem fortes e viáveis.

Tratamento e prevenção de doenças

As ovelhas precisam ser inspecionadas periodicamente. Embora sejam resistentes a doenças, podem pegar uma infecção respiratória. Portanto, você precisa monitorar sua condição, verifique se há secreção nasal.

Em animais, helmintos podem estar presentes nas fezes. Para um anti-helmíntico, você deve entrar em contato com seu veterinário e tomá-lo no horário. Para evitar doenças infecciosas, a vacinação é feita. Essa manipulação pode salvar a saúde de todo o rebanho. A vacina é necessária no combate ao tétano e enterotoxemia.

Verificar a pele protegerá o animal de parasitas externos.

Área de reprodução

Katum Carneiros e ovelhas no plantel são mantidos na fazenda "Katum". Eles são criados em três distritos da região de Leningrado: Boksitogorsk, Vsevolozhsk e Priozersk. Esta é praticamente a única raça de carne de animais que não tem gordura.

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