Criação de cavalos: como fazer negócios certo, é lucrativo ou não e características

A criação de cavalos tem uma história antiga. Os cavalos eram meios de transporte, força de tracção, sustento da família, favoritos dos guerreiros. E hoje, quando os cavalos foram substituídos por mecanismos, esses belos e fortes animais continuam a gozar do amor e respeito de pessoas de povos nômades e sedentários. Os cavalos modernos são mais usados para fins esportivos, mas muitas vezes ainda servem as pessoas fielmente, fornecendo movimento e suprimento de comida.

Finalidades de reprodução

A reprodução e criação de cavalos tem os seguintes objetivos:

1. Obtenção de cavalos para esportes, corridas de cavalos e competições de adestramento.
2. Para uso no turismo, inclusive para passeios na natureza, popular na direção da moda - ecoturismo.
3. Trabalho de seleção, criação de novas raças.
4. Criando uma força de trabalho em uma subsidiária, herdade ou fazenda.
5. Crescimento e engorda de carne.

É difícil e caro criar cavalos para os propósitos listados. Serão necessários grandes custos na fase inicial, em particular, se uma pessoa não tiver experiência em trabalhar com animais. Para começar, você terá que gastar muito tempo e esforço no treinamento, e só então prosseguir para a implementação prática do objetivo - criar cavalos.

Rentável ou não?

Como um negócio, a criação de cavalos só será lucrativa se você tiver fundos suficientes, conhecimento, habilidades e desejo de ter sucesso.Nesse tipo de atividade, é impossível contar com sucesso rápido, pois primeiro você terá que gastar dinheiro e só então, em circunstâncias bem-sucedidas e esforços pessoais, poderá obter lucros impressionantes.

O benefício da criação de cavalos só pode ser obtido com diligência e amor por esses animais, o desejo de dedicar tempo livre ao trabalho com eles. Se uma pessoa tem um talento, um dom para sentir a natureza dos cavalos, a capacidade de entender os negócios e navegar corretamente pelos fluxos financeiros, ela será capaz de alcançar o sucesso.

Investimentos e retornos esperados

Os maiores lucros podem vir da criação de cavalos de corrida puro-sangue e engorda de animais para carne. Embora essas orientações tenham uma abordagem diferente para os cavaleiros, ambas exigem muito investimento.

Para iniciar um negócio você terá que fazer o seguinte:

1. Compra de terreno para haras. Deve ser grande, pois, além do estábulo, você terá que alocar espaço para armazenamento de ração, passeio e treinamento de cavalos, se estivermos falando de trabalhos de adestramento e criação, além de locais para abate e processamento de carcaças, se isso é planejado como uma atividade. Uma pastagem extensa também pode ser necessária ao criar cavalos ao ar livre. Durante a construção, é benéfico dispor imediatamente de espaço para expandir o estábulo, porque será mais difícil e caro fazer isso mais tarde. O custo de construção depende do tamanho das instalações, dos materiais selecionados, do uso de mão de obra contratada.
2. Compra de cavalos para reprodução. Os custos aqui também estão relacionados à atividade selecionada. Os gastos mais altos serão necessários para a criação de pedigree e cavalos de corrida - puro-sangue são caros.
3. Alimentação. Os cavalos comem e bebem muito, sendo exigentes quanto à qualidade da água e da comida. Para o inverno, o rebanho terá que colher feno, aveia, trigo, farelo e suplementos minerais. A criação de cavalos exigirá custos significativos durante a estadia na fazenda.
4. Serviços veterinários necessários para vacinação, tratamento, gravidez e parto.
5. Especialista em abate se os cavalos não forem vendidos vivos, mas criados para carne para processamento em suas próprias instalações ou para venda por peso líquido.

Todos os investimentos serão recompensados se houver demanda pelos produtos, independente do perfil da fazenda. Os cavalos reprodutores e de raça pura precisam ser criados onde há demanda, e a engorda para carne é promissora nas áreas do país onde o consumo de carne de cavalo para alimentação é a norma.

As figuras a seguir podem ser usadas como exemplo:

1. Um estábulo para 2-3 cavalos custará pelo menos 150-200 mil rublos.
2. Um estábulo para 24 barracas custará pelo menos 3-4 milhões de rublos.
3. Em média, um cavalo custa de 70 a 100 mil rublos.

Se você adicionar todas as outras despesas, o valor é impressionante - cerca de 25 milhões de rublos. O investimento na criação de cavalos não será recompensado em breve. Para começar, você terá que obter os primeiros filhotes, criar popularidade para a fazenda e, com a criação de cavalos de carne, obter produtos de alta qualidade e desenvolver uma clientela.

Equipamento de fazenda de cavalos

Além da construção dos estábulos, você terá que construir as seguintes estruturas:

1. Casa para funcionários e/ou guardas.
2. Edifícios para armazenar ração, ferramentas, arreios e assim por diante.
3. Equipe a área para caminhada, pastagem.

Você também terá que se preocupar em recrutar profissionais experientes:

1. Gerente (se o haras ou coudelaria for grande o suficiente e o proprietário não fizer o trabalho sozinho).
2. Contador, para manter registros e todas as transações financeiras.
3. Noivos.
4. Veterinário (ou vários se houver muitos animais).
5. Serviços.

Se houver dois ou três cavalos, o serviço pode ser feito por uma família (com conhecimento especial).

Escolha a raça dos cavalos

A compra mais cara de cavalos reprodutores custará ao criar cavalos e trabalhos de criação. Os preços por animal podem variar significativamente, pois dependem da raridade e valor da raça.

Para criar "cavalos de trabalho" é melhor focar nas raças locais. Estão perfeitamente adaptados às condições naturais e familiares ao abastecimento alimentar.

Para a produção de carne, também são selecionados cavalos capazes de ganhar peso rapidamente, despretensiosos, com caráter acomodatício. Cavalos de raças nativas são considerados os melhores: Yakut, Kazakh, Novo altay e assim por diante.

Comprando cavalos

É mais lucrativo comprar cavalos em rebanhos ou comprar éguas potros, para que você possa garantir a prole mais rápida possível a um custo mínimo. Ao mesmo tempo, os animais devem ser vacinados, devem ser fortes e saudáveis. Vale a pena comprar apenas de vendedores confiáveis e levar um especialista experiente, veterinário ou especialista em gado com você.

Ao comprar cavalos puro-sangue com pedigree para reprodução, os documentos devem ser verificados com especial cuidado. Comprar um garanhão é o passo mais importante. Você precisa ter certeza de que ele não está relacionado com as éguas compradas, caso contrário a prole ficará doente e pouco promissora.

Criação de cavalos em pastagens e estábulos

Na produção de carne, o rebanho é considerado o melhor caminho. Assim, a carne terá o menor custo. Este método é adequado apenas onde existem grandes estepes para pastagens.Caso contrário, você terá que usar o método estável ou de pastagem estável. Na estação quente, os cavalos são soltos em pastagens, onde pastam em grama verde fresca, e no inverno são mantidos em estábulos.

Para carnes macias e gordurosas, é preferível engordar cavalos em estábulos, para mais magros - caipira.

Revestimento e inseminação

Se você deseja criar e criar cavalos, é necessário realizar um exame por um veterinário com um mês de antecedência para identificar os indivíduos mais promissores. O início do acasalamento depende das condições climáticas e da disponibilidade de ração. Na criação de cavalos reprodutores, o acasalamento ou inseminação artificial está previsto para o período de 1 de fevereiro a 15 de junho com criação estável e pastagem estável, com criação de rebanho - de 1 de abril a 15 de junho ou de 1 de maio a 1 de julho. Isso é feito para que as éguas grávidas tenham a quantidade máxima de alimentos frescos e saudáveis.

Os garanhões designados para acasalamento são verificados quanto à qualidade do esperma. Pegue três amostras, a mais importante é a terceira delas. Além disso, o esperma é usado para reprodução, que atende ao GOST 2368-79.

A idade da égua para acasalar pela primeira vez é de 4 anos. Para garanhões desta idade, o número de acasalamentos é limitado a dois por dia; uma gaiola de três anos é permitida. Os garanhões adultos têm uma carga de trabalho individual em termos de qualidade do esperma e desempenho físico.

Princípios básicos de engorda

Os animais jovens começam a engordar após o desmame. A dieta deve incluir os seguintes alimentos:

1. Grama (feno).
2. Comida suculenta (batata, cenoura, beterraba). Um cavalo precisa de 15 a 50 quilos dessa ração por dia.
3. Concentrados (principalmente aveia, mas também trigo ou farelo adicionados, cevada, milho e outros grãos).

Os cavalos devem ter acesso constante a água potável e sal. As rações concentradas são fornecidas no último período de engorda para que a carne não fique excessivamente gordurosa.

Produção e comercialização de carne de cavalo

Os cavalos naturalmente engordam e engordam mais perto do inverno, então o abate é mais frequentemente programado para esta época do ano. Os cavalos são abatidos aos 2-3 anos com uma massa de 400 kg. Se o inverno frio está chegando e a comida é escassa, os animais com mais de 1 ano são abatidos.

As melhores partes são a carne do dorso, e as mais gordas são as costelas, pescoço e peritônio. A carne gorda de cavalo é usada para as iguarias tradicionais dos povos nômades - kazy, sujuk, makhan, karyn (uma iguaria feita de estômago de cavalo cozido).

A carne de cavalo está em alta demanda em regiões tradicionalmente consumidas, mas é uma grande promessa em comparação com outras carnes.A carne de cavalo é hipoalergênica, portanto, adequada para alimentar crianças pequenas e pessoas alérgicas, é nutritiva e contém pouco colesterol prejudicial.

É mais lucrativo encontrar um comprador regular que compre carne a granel (em produção em larga escala). Se poucos animais são alimentados e há demanda no mercado local, você pode tentar vender a carne no varejo - custa mais. Criar cavalos não é exatamente um negócio, mas sim uma visão de mundo. Este trabalho requer dedicação, diligência, trabalho duro, mas pode render altos lucros.

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