Criação de coelhos como negócio: lucrativo ou não, prós e contras

Carne de coelho não é frequentemente encontrada em supermercados e mercados. Muitos proprietários de casas de campo e residentes rurais mantêm coelhos, mas em pequena quantidade, para consumo próprio. Muitas pessoas duvidam da rentabilidade da produção para venda. Considere as características da criação de coelhos como um negócio, se esse negócio é lucrativo ou não, se os custos compensam, quais dificuldades você enfrentará.

É rentável criar coelhos

A vantagem óbvia de uma fazenda de coelhos como negócio é que há pouca concorrência no mercado. Carne de porco e aves são vendidas em todos os lugares, e você terá que concorrer à carne de coelho.Nutricionistas falam constantemente sobre os benefícios da carne de coelho, o pelo, embora não seja durável, é macio e macio. Os compradores para todos os tipos de produtos de coelho são fáceis de encontrar. Considere outros benefícios de um negócio de coelhos, bem como possíveis dificuldades.

Pros

Especialistas destacam as seguintes vantagens da criação de coelhos:

• crescimento rápido e atingindo a maturidade - ciclo de vida curto, após 2-3 meses os coelhos podem ser abatidos e obter o primeiro lucro;
• registro da fazenda é simples - o conjunto de documentos é pequeno;
• capital inicial menor;
• vendas encontre todos os produtos de coelhos - carne, couro, pele;
• pequenos custos de manutenção e alimentação, despretensão dos coelhos na alimentação;
• fertilidade (6-8 ninhadas por ano), custo mínimo para animais jovens.

Coelhos são fáceis de manter, não causam desagrado aos vizinhos - não fazem barulho, não atropelam plantações e canteiros.

Contras e possíveis dificuldades

Possíveis dificuldades e perigos da criação de coelhos:

• necessidade de vacinas regulares - coelhos jovens e velhos podem morrer de infecções (mixomatose, outras);
• na venda de carnes para mercados e estabelecimentos de alimentação, serão exigidos certificados sanitários.

Os maiores riscos estão relacionados à perda de estoque de coelhos e à f alta de esquemas de comercialização confiáveis.

Criação de coelhos na Rússia e no exterior

A carne de coelho diet é valorizada em todo o mundo, sendo a produção mais desenvolvida na China, Itália, França. A principal diferença na criação é a rejeição do feno, o uso predominante de ração granulada. As fazendas de coelhos têm um bom lucro devido à demanda não só por carne, mas também por couro (vai para retrosaria), peles, penugem.

O sistema soviético de criação de coelhos foi perdido no final do século 20 devido a uma epidemia de doença hemorrágica viral (70-80% do gado morreu). Desde então, os coelhos foram criados em pequena escala e de forma doméstica. Nos últimos anos, o interesse pela criação de animais vem crescendo.

Preparação e organização da criação

Antes de começar a criar coelhos, você precisa se familiarizar com a tecnologia de cultivo, os recursos de criação e alimentação e adquirir o equipamento necessário para cuidar. Com base no número de animais e na aparência da prole, garanta a compra ou aquisição de alimentos. Um passo importante é a escolha da raça.

Dica: os coelhos devem ser adquiridos em uma fazenda de criação, onde monitoram a pureza da raça, realizam vacinações, há menos risco de adoecer animais de qualidade duvidosa.

Seleção de raça

Como resultado da seleção, muitas raças de coelhos foram criadas, que recebem certas características. Ao iniciar a criação, é importante determinar o mercado de vendas e a possibilidade de vender diferentes tipos de produtos de coelho. As raças são divididas:

1. Carne. Pele de qualidade média, ganho de peso rápido, carne saborosa. As melhores raças são gigante branca e cinza, Flandres, Nova Zelândia, ovelhas alemãs.
2. Pêlo e penugem. Peles de alta qualidade, carne de valor nutricional médio. Popular - angorá, rex, branco felpudo, preto-fogo. Você precisa manter esses animais em gaiolas grandes, certifique-se de que as peles não se deteriorem durante o atrito e os ferimentos.
3. Pele de carne. A combinação harmoniosa de peles de alta qualidade e carne saborosa torna essas raças as mais populares. Os melhores representantes são prata, azul vienense, borboleta, marder soviético, chinchila soviética.

Nos últimos anos, as raças decorativas mantidas como animais de estimação, que são lucrativas para serem cultivadas para venda, se espalharam. As espécies mais compradas são Dobra Holandesa, Ovelha Pigmeu, Cabeça de Leão.

Células

A maioria das fazendas pratica a manutenção de gaiolas de coelhos usando 3 tipos de gaiolas:

• para animais jovens - existem vários coelhos;
• para machos reprodutores;
• para fêmeas - levando em consideração a gravidez e os coelhos.

Regras para selecionar ou construir gaiolas:

• tamanho - de acordo com a raça (para gigantes maiores), em média, 4 vezes o tamanho do coelho;
• o animal deve caber nas patas traseiras;
• rede de chão para garantir que as fezes sejam removidas;
• utilize estruturas fixas ou móveis, externas ou internas.

Tecnologias de cultivo populares - de acordo com Mikhailov, de acordo com Zolotukhin, em galpões. Essas tecnologias envolvem sistemas de gaiolas especiais que facilitam o cultivo e mecanizam os processos de cuidar dos animais e limpar as casas.

Alimentação

Embora os coelhos estejam entre os animais de estimação menos exigentes, o rápido crescimento, saúde e reprodução garantirão apenas uma dieta completa. Inclui:

• comida suculenta - ervas no verão, tubérculos, legumes, frutas ao longo do ano;
• alimentação composta;
• grosseiro - feno, palha, galhos e casca de árvore;
• suplementos animais - farinha de peixe e ossos;
• vitaminas, pré-misturas.

Se os coelhos forem alimentados com uma ração composta, são necessários 100-120 gramas por indivíduo por dia. Com alimentação mista (com ervas e ração suculenta), a quantidade de ração é reduzida para 40-50 gramas.

Mobiliário Doméstico

Equipamentos adequadamente selecionados durarão muito tempo, não aleijarão os coelhos e não sofrerão com os dentes. A gaiola deve conter:

• bebedor pesado ou fixo;
• alimentador;
• bandeja para excrementos e restos de ração;
• cantinho;
• sennik.

Crescer coelhos saudáveis só é possível se a limpeza for observada, então a gaiola terá que ser limpa, liberada do esterco e o inventário lavado. Ao escolher um design e equipamento de gaiola, você deve dar preferência àqueles que são fáceis de desmontar e desinfetar.

Cálculo de rentabilidade e receita

Iniciando um negócio de criação de coelhos, você pode contar com uma renda decente se considerar cuidadosamente a tecnologia, excluir mortalidade significativa, economizar em ração. As fêmeas são férteis, carregando filhotes dura cerca de um mês, logo após o parto, os coelhos estão prontos para acasalar. Em um ano, a fêmea dá 6-8 filhotes, ou seja, em média, até 60 coelhos.

Em uma fazenda com cem fêmeas, são produzidos anualmente de 5 a 6 mil coelhos, que, quando abatidos, dão em média 2 quilos de carne pura. Ao manter gigantes, o peso da carcaça aumenta para 4-5 kg. Se você cria coelhos de peso médio, pode obter até 12 toneladas de produtos de carne de 100 fêmeas e ganhar até 2,5 milhões de rublos (a preços médios).

Para garantir que os valores do cálculo da rentabilidade não fiquem no papel, a fazenda gera renda, é importante encontrar um mercado para todos os tipos de produtos:

• entrega de skins;
• vender estrume para residentes de verão;
• encontre compradores regulares para carne;
• vender animais jovens;
• Alugue touros para pequenas fazendas.

Renda aumenta a venda de coelhos para animais de estimação, miudezas do matadouro para adubo.

Elaboração de um plano de negócios com cálculos para criação de coelhos em casa

Uma grande ajuda para os criadores de coelhos iniciantes é a disponibilidade de suas próprias terras nas quais é permitido construir uma fazenda. Além disso, eles são determinados com o tipo de registro da empresa. Várias formas são possíveis:

• propriedade individual (IP) - benéfica para pequenas fazendas, impostos baixos, relatórios mínimos, mas se não tiver sucesso, o proprietário arrisca propriedade pessoal;
• criação camponesa (criação camponesa) - a opção mais conveniente para fazendas de coelhos, imposto de 6%, capacidade de receber apoio do estado.

Ao crescer em um terreno subsidiário pessoal (PSP), haverá dificuldades com a venda de produtos devido à f alta de registro estadual.

As despesas para montar uma fazenda consistem nos seguintes componentes:

1. Pagamentos de impostos para terras e fazendas, prêmios de seguro, licenças.
2. Construindo uma fazenda, comprando gaiolas, inventário. Se você mantiver coelhos do lado de fora, o custo de construção e operação das instalações será reduzido. Arranjo do território da fazenda - fossa, matadouro, oficina de ração, armazenamento de carne.
3. Pagando por serviços veterinários.
4. Compra ou produção de ração. Se a fazenda tiver sua própria base de ração, os custos são reduzidos.
5. Comprando coelhos.

Teremos que gastar dinheiro com publicidade, divulgando informações sobre os produtos da fazenda. Ao elaborar um plano de negócios, eles prevêem locais de venda - catering, clientes regulares, pontos de venda ou redes.

Os custos de construção de uma fazenda e alojamento para o gado são individuais, dependendo de seus próprios recursos e formas de manutenção. Com uma fazenda de 20 fêmeas, você pode esperar os seguintes resultados anuais:

• rendimento da prole - 1200 cabeças;
• custo médio por carcaça (custo) - 230 rublos;
• preço da carcaça - 900 rublos;
• renda por carcaça - 670 rublos;
• faturamento anual - 1.080.000 rublos;
• lucro do ano - 804.000 rublos.

A renda depende de muitos fatores - o uso de funcionários e o nível de salários, a capacidade de vender totalmente todos os produtos de coelho. Doenças infecciosas de animais jovens e fêmeas reduzem a lucratividade da fazenda, por isso não vale a pena economizar em vacinas e serviços veterinários.

Referência: fazendas de coelhos, se devidamente organizadas, compensam e lucram em um ano.

Como evitar erros

Os criadores de coelhos experientes dão os seguintes conselhos aos iniciantes:

• as raças de coelhos mais lucrativas - pele de carne;
• antes de iniciar um negócio, determine os mercados de vendas para todos os tipos de produtos, métodos de transporte, leve em consideração os custos de vendas e publicidade no plano de negócios;
• para reduzir custos, prever a autopreparação de forragem na fazenda;
• Gaiolas prontas e confortáveis para mini-fazendas reduzirão os custos trabalhistas ao cuidar de coelhos;
• Os maiores riscos estão associados a infecções - compre coelhos apenas de fazendas de criação, vacine o gado da fazenda na época recomendada.

O sucesso é mais provável se o criador de coelhos tiver pelo menos uma habilidade - a capacidade de administrar um negócio ou criar coelhos.

A demanda por carne natural de fazendas está crescendo constantemente. Os benefícios da carne de coelho são confirmados por nutricionistas, por isso cada vez mais pessoas procuram carnes frescas deliciosas nas lojas. Ao construir um plano de negócios, você pode obter lucratividade rapidamente e obter um lucro decente de uma fazenda de coelhos.

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