Uvas Denisovsky: descrição e características da variedade, plantio e regras de cuidados

As uvas Denisovsky são consideradas muito populares. Tem um alto rendimento e excelente sabor. A planta pertence à categoria de variedades técnicas. É usado principalmente para a produção de vinho e sucos. Para obter bons resultados no cultivo de uma lavoura, ela deve fornecer cuidados de qualidade. Deve ser abrangente.

Histórico da Aparência

Esta variedade foi criada em VNIIViV im. Potapenko. A cultura foi obtida como resultado da polinização de noz-moscada da variedade Severny. Os especialistas conseguiram obter uma variedade que normalmente se adaptava ao clima rigoroso e ao mesmo tempo não tinha características primitivas.Hoje, as uvas Denisovsky são cultivadas ativamente no Cáucaso

Descrição e características das uvas Denisovsky

As uvas desta variedade pertencem à categoria de variedades técnicas. A planta é caracterizada por brotos marrons vigorosos. O arbusto tem um sistema radicular desenvolvido. A cultura é resistente ao desenvolvimento de infecções fúngicas. Na poda, recomenda-se deixar 35 olhos por 1 arbusto.

A planta é caracterizada por folhas levemente pubescentes ao longo da borda inferior. Eles diferem na estrutura dissecada. Os brotos vermelhos são caracterizados por um rendimento médio - é de 65 a 75%. Ao podar a planta no outono, vale a pena deixar um comprimento de 6-7 olhos. Ao plantar 3 arbustos por 1,5 metro quadrado, é possível obter um rendimento médio - cerca de 4 quilos de frutos por arbusto.

A forma cilíndrica-cônica é típica para pincéis desta variedade. O peso médio de um cacho é de 210 gramas.As bagas pesam 2-3 gramas e são caracterizadas por um tom azul profundo com um revestimento branco. A polpa tem um sabor doce de baga com notas de noz-moscada. Os parâmetros de teor de açúcar atingem 20-22%. A acidez deve ser de 8 gramas por 1 litro.

Principais vantagens e desvantagens

Os principais benefícios da planta incluem o seguinte:

• cuidado despretensioso;
• parâmetros de alta resistência ao gelo;
• gosto suave;
• alta capacidade de armazenamento de açúcar;
• despretensão ao solo - a planta não pode ser cultivada apenas em solo muito pantanoso ou salinas;
• boa transportabilidade.

Esta cultura técnica não tem deficiências significativas. Portanto, é cultivado ativamente para a produção de vinho.

Sutilezas de variedades em crescimento

Para que a cultura se desenvolva normalmente, é recomendável que ela forneça condições ideais. Para fazer isso, é importante realizar o trabalho de pouso com competência.

Data de plantio

Vale a pena plantar uma colheita em um clima severo na primavera. Nas regiões do sul, isso também pode ser feito no outono.

Preparação do local

A variedade é considerada fotófila. Portanto, uma área bem iluminada é adequada para o pouso.

Não é recomendado plantar uvas à sombra.

Processo de embarque

A planta é despretensiosa à composição do solo. Não é recomendado plantar em solo com alto teor de sal. Também é indesejável escolher locais pantanosos e solos com alta umidade.

Os arbustos desenvolvem-se rapidamente e caracterizam-se por um forte crescimento. Portanto, eles devem ser plantados com um intervalo de 1,5 metros. A distância entre as linhas é de 3 metros.

Cuidados da colheita

Para que a planta se desenvolva normalmente, é recomendável que ela preste cuidados completos e de alta qualidade.

Regras de Irrigação

As uvas podem ser regadas uma vez por semana. Um arbusto adulto requer 1-2 baldes de água. Vale a pena umedecer o solo durante a brotação, após o final da floração e durante o desenvolvimento dos frutos. A rega é interrompida em agosto. Isso ajudará as videiras a se prepararem melhor para o inverno.

Fertilizantes e coberturas

Sob os arbustos, recomenda-se periodicamente a aplicação de fertilizantes minerais e orgânicos. Normalmente, os produtos que contêm nitrogênio, fósforo e potássio são usados para uvas. Menos frequentemente, substâncias minerais complexas contendo vitaminas são usadas.

Corte

A variedade Denisovsky precisa de cuidados adequados. Requer poda de qualidade. Para obter uma boa colheita, o número de olhos no mato não deve ser superior a 30-40 peças. Ao podar, 6-8 olhos são removidos.

Preparação para o inverno

As uvas são consideradas resistentes ao gelo. Ele pode suportar temperaturas até -26 graus. Em regiões com clima mais severo, os arbustos precisam ser cobertos.

Doenças e pragas

Recomenda-se cobrir a videira com uma rede de pássaros. Acredita-se que esta planta seja pouco afetada por vespas. No entanto, na prática, é melhor cuidar da segurança dos frutos das pragas. A planta é frequentemente atacada por pássaros. Para evitar isso, espantalhos e sacos de gaze são recomendados.

Há também o risco de dano à cultura por câncer bacteriano. É impossível lidar com esta doença, portanto, recomenda-se seguir as regras de prevenção. Para fazer isso, os fragmentos afetados devem ser arrancados e queimados a tempo. Além disso, é recomendado proteger a videira de arranhões e outros danos.

Esta uva é resistente ao oídio. No entanto, sob condições adversas, a infecção ainda pode ocorrer. Em tal situação, fungicidas devem ser usados. A irrigação com enxofre também é altamente eficaz. A manipulação é realizada de manhã e à noite.

A planta é caracterizada por uma resistência média ao míldio. Se o arbusto ainda estiver infectado, recomenda-se tratá-lo com produtos químicos.

Além disso, a cultura é caracterizada pela resistência média à podridão cinzenta. Lidar com essa doença é difícil. Neste caso, a podridão leva a danos nas bagas e na própria videira. Os frutos de uma planta doente não devem ser armazenados ou transportados. No entanto, não existem tratamentos eficazes disponíveis. A podridão cinzenta desaparece em condições de alta temperatura do ar.

Colheita e armazenamento de colheitas

Os frutos amadurecem em meados ou final de agosto. Esta casta é normalmente utilizada para a produção de vinhos secos ou de sobremesa. Também faz champanhe espumante. Grade Denisovsky pode ser usado para vários espaços em branco. Compotas, geléias, licores são feitos a partir dele.

A variedade Denisovsky é considerada uma cultura industrial popular, que é usada ativamente para a produção de vinho. Para obter sucesso no cultivo de uma planta, vale a pena proporcionar-lhe um cuidado completo e de alta qualidade.

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