Uvas Mukuzani: descrição e características da variedade, regras de plantio e cuidados
A variedade de uva Mukuzani é considerada uma cultura de seleção popular, pois não há informações sobre sua criação. Este tipo de planta foi descoberto por acaso numa aldeia georgiana com o mesmo nome. Com o tempo, as uvas conseguiram ser cultivadas. Hoje é muito popular nas regiões do norte e na Rússia Central. Para que a cultura se desenvolva normalmente e dê frutos abundantes, ela deve ser bem cuidada.
Descrição e características da variedade Mukuzani
Esta uva híbrida é perfeita para o cultivo na região de Voronezh. No entanto, esta está longe de ser a única região. A planta é caracterizada por um período precoce de maturação. No centro, você pode colher frutas no início de agosto, no norte - no final de setembro.
Características dos arbustos
A altura média das plantas chega a 4 metros. De acordo com a descrição, as folhas podem ter 3 ou 5 lóbulos. Seções profundas são observadas na superfície das placas. As folhas têm formato arredondado e superfície áspera.
O arbusto tem flores bissexuais. Graças a isso, as plantas são bem polinizadas e trazem uma excelente colheita. Os brotos são caracterizados por excelente desenvolvimento. Cada um deles traz 4 cachos grandes.
Rendimentos
De 1 arbusto adulto você pode obter 40-50 kg de colheita. As frutas são fáceis de transportar.
Cachos e bagas
Os pincéis se distinguem por uma forma cônica e um arranjo denso de bagas. O comprimento do cacho raramente cresce mais de 30 centímetros. Bagas são caracterizadas por tamanho pequeno e forma arredondada. A massa de cada um deles é 1,5-3 gramas.
As bagas têm um sabor normal sem notas específicas. A variedade é adequada para fazer vinhos leves. Os frutos são de cor púrpura escura. Cada um deles é coberto com um revestimento natural, que prolonga a vida útil da fruta. Há 2-3 sementes na baga.
Principais prós e contras
Mukuzani é um tipo selvagem de uva. Devido a isso, a variedade é considerada muito resistente. Ao contrário das variedades cultivadas, a planta possui forte imunidade, adapta-se facilmente a condições negativas e não sofre ataques de pragas.
Outros benefícios culturais incluem o seguinte:
- excelente transportabilidade;
- maturação simultânea de frutas;
- resistência às principais doenças;
- resistência ao gelo;
- frutas suculentas;
- bom gosto.
O único aspecto negativo é o rápido desenvolvimento dos brotos. Isso força os produtores a podar com frequência.
As sutilezas do cultivo de uma planta
Para obter sucesso no cultivo de uma cultura, vale a pena realizar o trabalho de plantio corretamente e seguir rigorosamente as recomendações de cuidados.
Seleção e preparação do local
Primeiro de tudo, é importante escolher o site certo. É melhor plantar uvas na encosta sul, que é bem ventilada. A cultura tem raízes longas. Portanto, as águas subterrâneas devem estar a uma profundidade de pelo menos 2,5 metros.
Cenouras, cereais, cabaças serão bons antecessores da planta. As uvas também podem ser plantadas depois de cenouras e abobrinhas.
Não coloque perto de sálvia e ervilhas.
O solo preto é perfeito para a cultura. Também é permitido plantar uvas em solo arenoso e argiloso. Se o solo for muito ácido, deve-se adicionar cal.
Aterrissagem em solo
Para plantar uma planta em uma vala, vale a pena cavar buracos de 80x80 centímetros e colocar drenagem no fundo. De cima, recomenda-se derramar uma camada de terra. Um arbusto é colocado sobre ele, o sistema radicular é endireitado e polvilhado com terra. A planta deve ser aprofundada em 2 botões, compactada e despejada com 20 litros de água. Cubra o solo com cobertura morta.
Regras para o cuidado das uvas
Para que uma planta dê frutos em abundância, ela precisa prestar cuidados de qualidade. Deve ser complexo.
Fertilizante
Nos primeiros 2-3 anos, a planta não precisa de matéria orgânica. A primeira cobertura é realizada para o crescimento de ramos frutíferos. Para fazer isso, dissolva 40 gramas de nitrato de amônio, 20 gramas de sal de potássio, 15 gramas de superfosfato em 10 litros de água.
Para estimular o florescimento e a formação de ovários de frutas, vale a pena adicionar uma composição à base de 15 gramas de nitrato de amônio e 20 gramas de sal de potássio. Após 1 semana, 5 gramas de ácido bórico são adicionados à composição. Durante a frutificação, vale usar 40 gramas de superfosfato e 20 gramas de potássio magnésia.
Irrigação
As uvas desta variedade normalmente percebem o clima seco. Com precipitação estável, é suficiente regar a planta 3-4 vezes. Na ausência de chuva, a primeira rega é realizada em março e abril, despejando 30 litros de água sob o mato. A segunda vez para umedecer o solo é em maio.
Durante a frutificação, regue a planta 2-3 vezes.
Corte
Mukuzani requer desbaste sistemático de arbustos e poda de galhos extras. Se este procedimento não for realizado a tempo, as bagas não amadurecerão completamente, o que causará um amadurecimento desigual da videira. A poda de primavera deve ser feita em março.
Capina
Para o desenvolvimento normal dos arbustos, os canteiros devem ser sistematicamente capinados. Não deve haver ervas daninhas ou outras plantas desnecessárias perto da planta.
Inverno
Para o inverno, as uvas devem ser retiradas do suporte e cortadas para deixar brotos curtos. Recomenda-se que a videira seja dobrada no chão, amarrada e presa ao solo. Em seguida, a planta é enferrujada e coberta com ramos de abeto.
Métodos de controle de doenças e pragas
O arbusto pode sofrer de tais doenças:
- Oídio. O líquido Bordeaux é usado para combatê-lo.
- Potência cinzenta. O sulfato de cobre ajudará a lidar com a doença.
- Fruto podre. Para eliminar problemas, os arbustos são tratados com Khomus.
Das pragas, as uvas são suscetíveis ao ataque de vespas, pulgões e pássaros. Para lidar com os pássaros, os arbustos são cercados com redes densas. Para proteger a colheita das vespas, são adequados sacos especiais. A solução de oxicoma ajuda a lidar com pulgões.
Termos e tecnologia de colheita
Os frutos amadurecem em meados de agosto ou início de setembro. Colha com um podador afiado. É importante deixar um pecíolo longo. Para o transporte, as uvas são empilhadas em pequenas caixas com furos.
As uvas Mukuzani são muito populares entre os agricultores e são frequentemente usadas para fazer vinho. Para obter uma colheita abundante, o arbusto precisa ser bem cuidado.
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