Framboesas pretas: cultivo e cuidados, métodos de propagação e as melhores variedades
As framboesas têm muitas substâncias benéficas que têm um efeito benéfico na saúde humana, e as framboesas pretas contêm ainda mais antioxidantes. O cultivo de framboesas pretas tornou-se muito popular entre os jardineiros, são despretensiosos, pois exigem pouco ou nenhum cuidado.
Framboesa preta e suas características
As framboesas pretas e vermelhas diferem na composição dos nutrientes, tamanho das bagas, sabor. Uma característica das framboesas chokeberry é um sabor doce com mel, sabor azedo e leve acidez. Tudo isso se deve à quantidade de vitaminas e minerais, carboidratos digeríveis e ácidos.
As framboesas pretas contêm mais sacarose, frutose, mas menos vitamina C e 2 vezes mais calorias por 100 g. As frutas geralmente são menores em tamanho do que as variedades vermelhas e amarelas. As framboesas pretas às vezes são confundidas com amoras. A principal diferença é que as bagas são facilmente removidas do receptáculo, os brotos são espalhados com frutas coletadas em grandes pincéis.
Uma propriedade incomum dos brotos de framboesa preta é que ele não se propaga por brotos, mas graças aos topos dos galhos inclinados para o solo, brota raízes e germina. Depois disso, deve ser cortado em 3-5 gomos.
Descrição e características da cultura
A framboesa preta é uma planta perene do gênero Rubus, família Pink. O arbusto cresce até 2 m, os brotos se curvam ao solo na forma de um arco, no primeiro ano de vida o comprimento aumenta, no segundo ano as flores e as bagas se formam. Os brotos são flexíveis, verdes jovens com pequenos espinhos, os galhos do segundo ano são marrom-borgonha com uma flor azulada.
As folhas são alternadas de 5 lóbulos, de forma oval, com pequenos dentes ao longo da borda. A folha é mais pubescente acima do que abaixo, a parte inferior é distinguida por uma pilha branca. Reminiscente de folhas de framboesa vermelha, mas menor.
Flores são coletadas em um grande número de pincéis. Eles consistem em 5 pétalas brancas e pontiagudas ovais com 5 sépalas verdes claras.
A estação de crescimento da planta começa 1-2 semanas antes das framboesas vermelhas.
Floresce no final de maio - meados de junho, dura 1,5-3 semanas. Depois disso, são formados frutos que mudam de cor à medida que crescem e amadurecem, começando com verde, verde-branco, rosa-vermelho, vermelho brilhante, roxo-preto. As bagas são pubescentes, podem ser como amoras com uma leve floração azulada.
As bagas frescas podem ser armazenadas por mais tempo que as vermelhas, pois têm uma estrutura mais densa e quase não amassam durante o transporte.
As framboesas pretas adotaram a capacidade de se reproduzir das amoras, os ramos do segundo ano de vida, se não estiverem amarrados, entram em contato com o solo, não formam bagas no final (coroa penetrante), mas um espessamento do qual brotam raízes brancas. Portanto, eles podem ser cortados e plantados como uma muda.
Doenças e pragas das framboesas pretas
Os arbustos de framboesa preta distinguem-se pela boa imunidade contra a maioria das doenças inerentes ao género Rubus, resistentes à seca e às pragas. Mesmo que cresça ao lado de outras variedades de framboesa, e elas estejam doentes, os arbustos de amoras pretas podem não ser infectados. Mas medidas preventivas com inseticidas e fungicidas devem ser realizadas a cada primavera e outono.
As principais pragas das framboesas pretas:
- ácaro;
- afid;
- rim ou toupeira proóxido;
- weevil;
- gallitsa;
- stalk fly;
- borboleta de vidro;
- gorgulho nocivo;
- nematóides;
- besouro ou carrapato de framboesa.
Doenças características das framboesas pretas:
- oídio;
- podridão cinzenta;
- antracnose;
- mosaico;
- ferrugem;
- raiz, câncer de caule;
- branco, anel, manchas roxas;
- cacheado.
Para que as plantas não sejam infectadas por doenças e não atraiam pragas, elas e outras culturas do local são tratadas com medicamentos e os patógenos potenciais são eliminados: folhas caídas, plantas doentes, ervas daninhas. Preparações: "HOM", "Aktellik", mistura Bordeaux, "Karbofos", "Fitoverm", "Fitosporin".
Como plantar um arbusto de framboesa preta no terreno
As mudas de framboesa preta podem ser compradas em viveiros de confiança ou lojas especializadas, e se você já tiver vários de seus arbustos no local, propague-os.
Tempo ideal
As framboesas pretas são plantadas na primavera, verão, outono, mas a zona climática deve ser levada em consideração. O período mais favorável para a rápida adaptação das mudas, em que a estação de crescimento começa cedo, é a primavera, em março no sul do país, em abril-maio, na faixa do meio, nos Urais, na Sibéria. No verão, você também pode plantar se de repente a coroa penetrante brotar e for cortada acidentalmente, mas essa planta levará mais tempo e será mais difícil de se adaptar.
A época ideal para o plantio no outono nas regiões sul é até o final de outubro, na faixa do meio até o final de setembro.Em regiões mais frias com uma mudança acentuada no clima, é melhor recusar o plantio no outono, mas se as mudas foram compradas, elas devem ser cuidadosamente cobertas após o plantio.
É importante lembrar que as framboesas pretas são menos resistentes a mudanças bruscas de temperatura e geadas severas.
Preparação da cova e mudas
Para um melhor crescimento e adaptação às novas condições, a muda deve ser plantada em um local onde a beladona não tenha crescido antes, o ideal é que a terra descanse por um ano. Você pode plantar ao lado de outras variedades de framboesas, mas deve-se notar que o habitual entupirá rapidamente as plantações de framboesas pretas em 2-3 anos.
O terreno para cultivo é desenterrado no outono, introduzindo fertilizantes orgânicos, adubo verde, estrume podre, lixo.
Na primavera eles cavam um buraco de 40-50 cm de profundidade, até 50 cm de diâmetro. Se o local estiver frequentemente inundado ou o solo for pesado, úmido, uma camada de drenagem e areia é colocada no fundo.O resto do solo é misturado com fertilizantes orgânicos, cinzas, turfa, serragem podre. A terceira parte da mistura é aplicada sobre a areia. Uma muda é plantada a partir do colo da raiz por 4-6 cm, no centro da cova e polvilhada com mistura de solo, pressionando levemente e regando por cima.
Se o solo estiver pesado, é melhor regar ao meio: parte no buraco, parte após o plantio.
O local deve ser ensolarado no lado leste ou sul do terreno, sem correntes de ar. A muda é colocada em um balde de água morna no dia anterior ao plantio, você pode adicionar estimulantes de crescimento ou raiz. Antes do plantio, 30-40 minutos antes do plantio para desinfecção em solução de manganês, caso a muda não tenha sido embebida em estimulantes.
Tecnologia e tabelas de assentos
Tecnologia e esquemas de plantio para framboesas pretas são os mesmos que para outras espécies e variedades do gênero Rubus.
O método correto garante ao produtor um alto rendimento.
Esquema | Descrição |
Apropriado para plantio no perímetro do território ou para fazendas. Eles cavam uma longa vala de até 40 cm de profundidade e plantam arbustos de framboesa preta a uma distância de 80-100 cm esquema de linha única, apenas entre a primeira e a segunda vala a distância é de cerca de 50-70 cm, o espaçamento entre linhas é de 1,5- 2 m | Igual ao de uma fileira, mas a profundidade da vala de plantio é superior a 60 cm, pois no fundo são dispostas camadas de matéria orgânica para futura nutrição dos arbustos |
Pithole | Muitas vezes usado em jardins individuais quando o número de mudas é pequeno |
Envolve plantar arbustos em um pequeno círculo, como um ninho. Diâmetro do círculo 100-120 cm, distância entre arbustos 50-80 cm condições climáticas. As plantas são plantadas juntas, criando matagais naturais que são mais propensos a sobreviver ao inverno frio | |
Para plantar em uma horta comum de 6 acres, é ideal usar um esquema de remendo. Por exemplo: plante mudas ao longo da cerca a uma distância de 50 a 80 cm entre os arbustos, não pegando brotos, mas deixando-os inclinados em direção ao solo. Apenas dando a direção de todos os tiros em uma direção: esquerda ou direita. Depois de um ano, os brotos começarão a brotar, são cortados e plantados entre arbustos antigos e seus galhos são direcionados na direção oposta. Assim, os arbustos se moverão gradualmente pelo jardim.
Nuances do cuidado cultural
As framboesas pretas são despretensiosas no cuidado, podem ficar sem regar por muito tempo e trazer uma colheita sólida, é adequada para os residentes de verão em crescimento que visitam seu terreno nos fins de semana. A conformidade com as técnicas de cuidados agrícolas prolongará a vida dos arbustos e obterá uma colheita abundante.
Frequência de irrigação de abetos
A primeira rega é realizada na primavera.Se foi com pouca precipitação, assim que o solo aquecer até +15 e não forem esperadas geadas, cada arbusto é umedecido com 10-12 litros de água morna, você pode adicionar fertilizante, infusão de ervas daninhas, estrume ou nitrogênio, fósforo , potássio. Frequência de rega 1-2 vezes por semana. Durante o período de floração, o número de vezes é aumentado para 3-4, especialmente se o clima estiver quente, sem precipitação.
Reduzir a frequência de irrigação durante o amadurecimento dos frutos. Após a colheita, a frequência é de 1-2 vezes em 2 semanas. Antes do abrigo para o inverno, 2-3 semanas antes da geada esperada, a rega é concluída. Irrigar arbustos com muita frequência pode prejudicar as plantações e causar doenças.
Afrouxando o solo
Afrouxamento do solo é realizado 1 vez em 1-2 semanas, geralmente isso acontece quando capina, em tempo seco ou 1-2 dias após chuva, rega, isso permite que você torne o solo respirável.
Princípio de corte e modelagem
A primeira poda ocorre quando os brotos jovens crescem mais de 2 m, são encurtados para 1,6-1,8 m, isso dá impulso ao crescimento dos brotos laterais, cortados no outono, deixando 20-30 cm. , removido no outono no final de setembro - início de novembro.
Como e o que alimentar framboesas pretas
As framboesas pretas requerem mais nitrogênio, fósforo e cálcio durante a estação de crescimento, então você pode alimentá-las com fertilizantes complexos comprados, uréia, ou aplicar esterco podre, cinzas, turfa, solo da floresta no solo.
No verão, juntamente com a rega para frutificação abundante na fase de floração, são introduzidos nitrophoska, excrementos de galinha. No outono, o solo é coberto com fertilizantes de fósforo-potássio, adicionando cloro, penugem, adubo verde.
Tratamentos preventivos
Para evitar a infecção de plantas com doenças ou pragas, o solo ao redor dos arbustos é derramado com uma solução fraca de manganês, cal, sulfato de cobre, TMTD, água fervente, Fitosporin, pulverizada com mistura Bordeaux.
Reprodução de framboesas pretas
A reprodução de framboesas pretas é realizada de várias maneiras: estacas, galhos, divisão do arbusto, prole - esses métodos mantêm as propriedades do arbusto pai, mas o método da semente pode não transmitir essas qualidades. As estacas permitem que você crie rapidamente framboesas no país.
Camadas
A propagação de framboesas pretas por camadas é a maneira mais fácil, os brotos de dois anos após a frutificação são dobrados no chão com uma coroa caída e polvilhados com solo fértil por 2-3 cm. Os brotos começam a germinar após 2-4 semanas, em outubro eles são cortados do arbusto principal ou no início da primavera.
Prole raiz
As framboesas pretas não se reproduzem bem por descendentes de raízes, pois são mais longas do que as framboesas vermelhas. É melhor levar uma prole localizada a uma distância de pelo menos 20-30 cm. Corte com uma podadora afiada do arbusto pai e plante em um novo local.
Estacas verdes e lenhosas
Estacas verdes são preparadas a partir de brotos jovens no final da primavera, início do verão, a coroa é removida, cortada em 15-20 cm de comprimento, tratada com um estimulador de formação de raízes e plantada em recipientes separados com substrato nutriente ou em um estufa. Na primavera, as plantas enraizadas são plantadas em campo aberto.
Os brotos lignificados são cortados de acordo com o mesmo princípio, mas no outono. Embrulhe em polietileno e limpe em local fresco até a primavera. Em março-abril, as viáveis são selecionadas e plantadas em campo aberto sob uma jarra de vidro ou recipientes separados que precisam ser cobertos com polietileno para manter a alta umidade. No outono ou no próximo ano na primavera, o plantio é realizado em campo aberto.
Sementes
O método de semente é o mais longo. No outono, as bagas secas são coletadas em um arbusto e colocadas na geladeira para estratificar as sementes por 1 mês.Em seguida, eles são semeados em recipientes com mistura de solo e cobertos com vidro, criando alta umidade e calor. Quando 2-3 folhas aparecerem nas mudas, abra gradualmente a tampa, adaptando-as. À medida que crescem, as mudas são transplantadas para vasos volumosos separados. Plantas prontas podem ser transplantadas para campo aberto em um ano, na primavera.
Variedades populares de framboesa preta
Os criadores criaram muitas variedades que podem crescer em diferentes zonas climáticas e trazer uma grande colheita. Uma das melhores variedades descritas pelos jardineiros é a framboesa Cumberland, que vem com frutas amarelas e pretas:
- Cumberland é a variedade mais popular e despretensiosa do meio do início. Bagas são coletadas em 10-12 peças. na escova. Polydrupe até 2 g, pequeno, rende até 10 kg de um arbusto. Resistente à seca, geada até -30. As folhas são maiores do que outras variedades semelhantes, com uma superfície brilhante.
- New Logan - uma variedade precoce, de alto rendimento, até 10 kg por safra. Requer abrigo em temperaturas de inverno acima de -24. Bagas de tamanho médio até 3 g.
- Bristol é uma das variedades resistentes à seca, geadas até -30 e doenças. Colete até 5 kg de um arbusto de cultura. Os frutos são pretos com flor azulada, maturação média.
- Carvão - resistente a doenças, pragas e tempo prolongado sem chuva. Tolera geadas até -30. Rendimento até 8 kg, bagas médias, 2-3 g.
- Boisenberry - bagas alongadas de tamanho médio, sabor adocicado de framboesa-amora sem acidez. Grau de alto rendimento de prazo médio de maturação. Suporta geadas até -25.
- Litach - uma variedade polonesa jovem, de meia estação, de alto rendimento, mas requer abrigo, pois a temperatura permitida é -23.
- Black Jewelo - os ramos do mato do primeiro ano são verdes com um revestimento branco leitoso. Variedade madura precoce, final de junho - início de julho, alto rendimento, frutos de até 2,5 g. O arbusto é muito extenso, 8-10 brotos por temporada.
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