Grãos de damasco: benefícios e malefícios, propriedades e contra-indicações, é possível comer

Muitos ignorantes depois de comer damascos jogam fora os caroços da fruta, privando-se de um produto valioso e útil. As propriedades únicas dos grãos foram reconhecidas nos tempos antigos pelos curandeiros chineses, que usavam amplamente as frutas para fins medicinais e cosméticos. Para obter o efeito desejado, é importante saber quais são os benefícios e malefícios do caroço de damasco.

Composição química do osso

As qualidades úteis dos grãos de damasco se devem à composição única dos grãos. O conteúdo calórico de 100 g do produto é de 520 kcal. As nozes contêm:

• vários tipos de ácidos úteis para o corpo, afetando beneficamente o funcionamento dos órgãos internos de uma pessoa;
• vitaminas A, B, PP;
• grandes quantidades de minerais;
• fosfolipídios;
• tocoferol.

A amigdalina contida nos ossos pertence ao grupo das drogas anticancerígenas. Devido à grande quantidade de antioxidantes, as nozes são frequentemente usadas em receitas de cosmetologia e máscaras antienvelhecimento. O uso de grãos pode restaurar rapidamente a deficiência de potássio, magnésio, fósforo. Devido ao alto teor de ferro, o produto é capaz de normalizar o nível de hemoglobina, ter um efeito positivo no sistema circulatório.

Os grãos de damasco contêm uma alta concentração de ácido cianídrico, portanto, devem ser tomados com a devida atenção às medidas de segurança e não devem exceder a quantidade permitida.

Os benefícios e malefícios das sementes. Taxa permitida por dia

Os grãos de damasco são usados em vários campos da medicina, culinária e cosmetologia. As nozes são frequentemente usadas em receitas de terapias alternativas como componente para a preparação de produtos curativos. Os grãos são creditados com as seguintes propriedades:

• anti-inflamatório;
• antisséptico;
• imunoestimulador;
• anticancerígeno;
• anti-helmíntico;
• regeneração.

As propriedades úteis do produto podem ser anuladas se a quantidade permitida de nozes por dia for excedida, pois é possível obter intoxicação por ácido cianídrico. Ao determinar o limite, a idade e o peso da pessoa são levados em consideração. A regra geralmente aceita para calcular a norma para um adulto é a observância da proporção - 1 semente de damasco para cada 5 kg de peso de uma pessoa.

Para mulheres

Para as mulheres, o consumo suficiente de caroços de damasco tem um efeito benéfico na saúde, pois as nozes contêm uma grande quantidade de ácidos graxos. Eles permitem retardar o processo de envelhecimento, ajudam a restaurar os níveis hormonais e normalizam as propriedades protetoras do corpo.

Devido ao alto teor de óleos, vitaminas e minerais, tem um efeito positivo em todo o corpo.

A norma para as mulheres é o número de ossos até 10 peças. Os grãos são levados não apenas para dentro. Eles são usados para fazer máscaras para o rosto e corpo, e o óleo restaura a estrutura e o brilho dos cabelos. Mulheres grávidas e mulheres durante a amamentação não são recomendadas para comer grãos, pois o damasco é considerado um forte alérgeno.

Para homens

Para o corpo dos homens, os benefícios estão associados ao alto teor de gordura e proteína nas nozes de damasco, por isso o produto é frequentemente incluído na dieta de atletas e pessoas que desejam ganhar peso. Contém 29% de ácido oleico, que é considerado uma fonte única de energia e, quando consumido, os lipídios são mais bem absorvidos.

Recomenda-se o recebimento de grãos para aqueles cujo trabalho exige muito esforço físico. Os adultos podem comer 20 a 40 grãos por dia. Com o consumo regular, devido ao teor de ácido linoleico nos grãos, o nível de colesterol no organismo diminui, o que contribui para a normalização do músculo cardíaco.

Para crianças

Devido ao alto teor de ácido cianídrico em crianças pequenas, não é recomendado dar a uma criança mais de 1 osso. Acredita-se que você pode dar tantos grãos quanto o bebê envelhece. O tratamento térmico do produto permite reduzir o teor de substâncias perigosas nas nozes.

Para quais doenças é recomendado o uso

A lista de doenças para as quais se recomenda o consumo de grãos é bastante ampla. Eles são usados crus e como ingrediente em preparações medicinais. Para obter os benefícios para o corpo, não exceda a norma das nozes.

Infusões de grãos para epilepsia

Na luta contra a epilepsia utiliza-se o suco de damasco, que se consome 0,5 litros por dia. Os nucléolos ajudam a aumentar a resistência do corpo a doenças de vários tipos, aumentam a eficiência de todos os órgãos internos. O curso deve ser de 30 dias, após o qual eles fazem uma pausa.

Quando há ameaça de condições convulsivas, uma decocção é preparada para administração oral. Para fazer isso, tome 8 colheres de chá. grãos de damasco, despeje-os por 4 horas com 200 ml de água quente. O remédio é tomado 3 vezes ao dia antes das refeições, 65 ml cada.

Ingestão de núcleos brutos em oncologia

As propriedades curativas do caroço de damasco são frequentemente apontadas como anticancerígenas. Ao mesmo tempo, não há confirmações oficiais e estudos científicos sobre a eficácia do combate aos tumores malignos dos ossos.

No entanto, hoje esse componente pode ser encontrado em muitos suplementos alimentares e aditivos usados para alimentos com câncer. A medicina alternativa aconselha comer 40 g de caroços de damasco, dividindo a taxa indicada em 3 doses. O curso do tratamento é de 1,5 semanas, após o que eles fazem uma pausa.

Decocção para conjuntivite

Para a conjuntivite, é utilizada uma decocção à base de caroços de damasco, que é aplicada na área dos olhos na forma de loções por 15 minutos. Para sua preparação, tome 3 colheres de chá. caroços de damasco e despeje 100 ml de água fervente por 4 horas.

Uso para doença inflamatória pulmonar

Os grãos de damasco são considerados um remédio único para o tratamento de doenças respiratórias. O uso de tal produto promove a descarga de escarro, portanto, as nozes são frequentemente usadas para bronquite e coqueluche. Para se livrar da tosse na dieta diária, inclua 1 colher de sopa. eu. nozes picadas.

Durante o enfraquecimento do corpo, as nozes são usadas como um forte imunoestimulante e, devido ao alto teor de vitaminas e minerais, são frequentemente incluídas na dieta dos pacientes. Para combater a deficiência de vitaminas, 20 g de grãos são misturados com 4 colheres de sopa. eu. mel e raspas picadas, esta mistura é consumida com o estômago vazio diariamente por 1 colher de chá.

Os grãos de damasco em doenças do trato respiratório podem ser consumidos frescos ou preparados em decocções com ervas medicinais. Para a sua preparação, o uso mais eficaz de tomilho, flores de camomila e coltsfoot.Gargarejo com essas infusões resolve o problema da dor de garganta, que geralmente acompanha resfriados.

Para dores nas articulações

Para preparar a fricção para pernas e articulações, prepare um remédio com 500 ml de vodka e 1 xícara de grãos triturados. A tintura é removida por 3 semanas, após o que é usada para o propósito pretendido.

Para arritmias

Quando a frequência cardíaca estiver instável, recomenda-se tomar chás à base de damasco. Para limpar e normalizar a composição do sangue, recomenda-se tomar 1 colher de chá por via oral com o estômago vazio. nozes queimadas em cinzas. Para fazer um remédio você precisa:

• moa 0,5 kg de limão em um ralador;
• adicione 20 sementes de damasco;
• despeje 0,5 l de mel líquido;
• misture e mantenha por 3 dias em local fresco.

Este remédio é tomado de manhã e à noite, 1 colher de sopa. l.

Contra vermes

Sementes de damasco são consideradas um excelente remédio para vermes. Para esses fins, eles são consumidos frescos com o estômago vazio. Os componentes das nozes têm um efeito depressor sobre os microrganismos patogênicos, portanto, contribuem para a normalização da microflora durante a disbacteriose.

Contra-indicações existentes para ingestão

Apenas sementes de damasco de alta qualidade são adequadas para alimentação. Grãos vencidos e com sabor rançoso não devem ser consumidos Ao decidir se as nozes podem ou não ser consumidas e comidas, certas condições médicas precisam ser levadas em consideração. Não deve ser incluído na dieta para as seguintes patologias:

• diabetes mellitus;
• fase aguda da doença hepática;
• distúrbios no sistema endócrino;
• problemas com o funcionamento do sistema digestivo;
• intolerância à noz de damasco;
• estado de gravidez.

O consumo excessivo de caroços de damasco está repleto de envenenamento por ácido cianídrico. A concentração máxima da substância é observada após 5 horas a partir do momento da administração. Ao mesmo tempo, uma pessoa sente uma forte dor de cabeça, sente-se doente e sofre de cólicas, dor no abdômen pode ser observada. Com envenenamento grave, as convulsões começam e a insuficiência cardíaca pode ser provocada.

O uso de nozes na cosmetologia e culinária

As nozes de damasco encontraram seu uso no campo da cosmetologia já no século XV, quando o custo de tal produto era comparável ao preço do ouro.Hoje, o óleo muitas vezes pode ser visto na composição de xampus, cremes, máscaras e outros cosméticos. É utilizado como um componente que nutre perfeitamente a pele, confere elasticidade, promove uma cicatrização mais rápida de feridas e previne o envelhecimento.

A capacidade do óleo se depositar em uma camada fina faz com que o acesso do ar às células não seja bloqueado. Para os cabelos, tal componente torna-se "dador de vida", pois adquire brilho, sedosidade e volume.

Se você quiser usar o poder dos grãos de damasco, você pode usar as seguintes receitas:

• máscara de limpeza - aveia e leite são misturados na proporção de 1: 1, após 5 minutos, adicione 1 colher de chá. manteiga e mel;
• hidratante - 1 gema combinada com 1 colher de chá. óleos, aplicando no rosto ou corpo por 30 minutos;
• para cabelo - 1 colher de sopa. eu. óleo de damasco e 2 gotas de lavanda são aplicados no cabelo por 30 minutos, depois lavados.

Os grãos hoje são geralmente adicionados a produtos de confeitaria e farinha. As nozes amargas são moídas com mais frequência, o que cria um sabor único de noz. As sementes são usadas para fazer sorvetes, sobremesas, laticínios. A geléia com caroço de damasco é considerada uma das melhores iguarias. O óleo praticamente não é usado na culinária.

Como e por quanto tempo as sementes de damasco são armazenadas

Os caroços de damasco podem ser armazenados inteiros ou descascados. A primeira opção permite prolongar a vida útil das nozes e contribui para uma melhor preservação de suas propriedades benéficas. A duração recomendada é de 1 ano.

Com o tempo, o nível de ácido cianídrico no produto aumenta, tornando-o impróprio para consumo. É muito fácil reconhecer sementes estragadas, pois elas adquirem um sabor amargo. Mantenha os grãos adequadamente em um recipiente hermético, evitando a luz solar direta.

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