Como cultivar physalis a partir de sementes em casa: plantio e cuidado com vídeo

Physalis não é tão comum em casas de veraneio. Muitos jardineiros nem sabem para que serve esta planta. Enquanto isso, o physalis é usado na culinária e na preparação da medicina tradicional. Não é difícil cultivar sementes de physalis em casa.

Escolhendo uma variedade de Physalis para cultivar em casa

Existem duas variedades de plantas - vegetais e ornamentais. Dependendo da finalidade do cultivo, um ou outro tipo deve ser preferido. A physalis comestível mais famosa chama-se mexicana.

Variedades de hortaliças Physalis:

Abacaxi - as frutas são pequenas, o cheiro de legumes maduros lembra abacaxi. As bagas têm um sabor doce. A variedade pertence ao amadurecimento precoce. Crescido para fazer geleia.
Morango - a altura do mato não passa de 70 cm. Os frutos são pequenos. A pele é uma rica tonalidade amarelo-mostarda, as bagas têm um sabor doce. Adequado para consumo fresco.
Korolek - usado para fazer geleia, frutas cristalizadas, caviar, bem como para preservação.
Confeiteiro de legumes - variedade meio-precoce. A casca da fruta é verde clara ou amarela. As bagas são grandes em tamanho.

Há um grande número de variedades de cultura de beladona. Suas características são semelhantes.

Preparação para o pouso

Atenção especial no cultivo de qualquer cultura é dada ao plantio de sementes e ao cultivo de mudas. A colheita futura depende desta etapa.

Data de plantio

A época ideal para plantar sementes de uma planta é meados de março e até o final de abril. As mudas brotam e crescem por 45-50 dias. Como regra, as mudas devem ser plantadas em campo aberto no início de maio. Além disso, é importante plantar as mudas depois que não houver geadas à noite.

Requisitos do solo

A cultura cresce em qualquer tipo de solo. Mas há uma condição que deve ser observada. Antes de plantar as mudas, o solo deve ser escavado até uma profundidade de 20-25 cm e deve ser aplicado estrume apodrecido Physalis prefere crescer em solos soltos, então você precisa saturar o solo com oxigênio antes do plantio.

O uso de esterco fresco não é recomendado. É muito concentrado e afeta negativamente o crescimento de plantas jovens. Desenterre o solo no início da primavera, assim que a terra aquecer.

Rejeição de sementes

A planta tem sementes muito pequenas. E para aumentar a germinação das mudas, elas são rejeitadas antes do plantio das sementes em campo aberto. Para fazer isso, dilua meia colher de sopa de sal em um copo de água. Despeje as sementes na solução. As sementes que surgiram não são adequadas para o plantio. Eles podem ser jogados fora. E as que ficam no fundo são plantadas no solo.

Cuidando da physalis em casa

As plantas são plantadas em um recipiente. Suas sementes são pequenas e plantar um vegetal em diferentes recipientes é problemático. Nos primeiros dias, quando as mudas crescem, ela fica em casa. As mudas são plantadas no solo do lado de fora depois que o solo aquece.

Para aumentar o rendimento, as mudas são regularmente cuidadas. Embora o vegetal não seja exigente, ainda precisa de cuidados mínimos.Os arbustos não precisam ser enteados e amarrados, ao contrário dos parentes mais próximos de physalis - tomates. Quanto mais galhos houver no mato, maior será o rendimento.

Os canteiros precisam ser regados várias vezes por semana (dependendo do clima) e as ervas daninhas removidas. Arbustos maduros precisam de menos cuidados do que mudas. Como a planta pertence a plantas perenes, no meio do outono você precisa pensar em preparar os arbustos para o inverno. A cultura não é resistente ao gelo, por isso deve ser coberta para o inverno.

Antes do frio, os arbustos são cortados pela raiz. Em seguida, eles cobrem as raízes com galhos de abeto ou folhas do jardim. Se a planta for anual, então ela é simplesmente desenterrada junto com o rizoma.

Colheita

As bagas de Physalis começam a ser colhidas depois que as pétalas brilhantes que contêm a fruta começam a secar e a desbotar. As bagas amadurecem de forma desigual. No início, as bagas que estão mais próximas do solo amadurecem.Depois todos os outros. Se não forem recolhidos a tempo, começam a cair no chão e a deteriorar-se. É verdade que, se o clima estiver seco e quente, você precisará coletar frutas caídas. E se chover lá fora, as bagas apodrecem e as lagartas as comem. Essas bagas não são adequadas para cozinhar. As frutas maduras têm um aroma agradável.

Para armazenar a physalis por algum tempo, seus frutos são colhidos um pouco verdes. Além disso, as bagas são cortadas junto com os arbustos. Enquanto são armazenadas, as frutas receberão nutrientes dos topos. Você pode armazenar vegetais desta forma por várias semanas.

As bagas de Physalis são comidas frescas. Além disso, a geléia é feita a partir deles, frutas cristalizadas são feitas e enlatadas. Além disso, vários remédios populares para doenças são preparados com base neles. É uma fruta versátil, rica em nutrientes e oligoelementos essenciais para o corpo humano.