Patissons: cultivo e cuidado em campo aberto com fotos e vídeos
Patisson pertence à família das cabaças. O sabor e a textura deste vegetal são semelhantes aos da abobrinha e são criados através de um processo natural de hibridização. Patissons, que não são difíceis de cultivar e cuidar em campo aberto, são adaptados e frutificam bem em várias condições climáticas. Esses vegetais saudáveis são superiores em propriedades à abobrinha, frutas jovens são saturadas com carboidratos, açúcares (glicose), pectina, sais minerais e gorduras.
variedades de abóbora
Para que o cultivo de abóbora em campo aberto traga uma boa colheita, é preciso escolher a variedade certa para cada zona climática.Existem muitas variedades deste vegetal, por isso, antes de comprar sementes, você precisa se familiarizar com as espécies de reprodução mais comuns, escolha aquelas que se adequam ao seu gosto, rendimento, tempo de maturação e tamanho.
Abóbora difere da abobrinha no formato externo, cor da casca, polpa mais densa.
Dependendo do tempo de amadurecimento da fruta, a abóbora é dividida em tipos:
- precoce - o amadurecimento dos frutos ocorre 37-50 dias após o aparecimento dos primeiros brotos;
- médio - pronto para comer em 55-60 dias;
- tardio - os frutos amadurecem completamente 60-70 dias após o plantio.
Se você quiser que a abóbora agrade com seus frutos durante todo o verão, você deve comprar sementes com diferentes datas de maturação.
Abóbora Branca
Entre os patissons brancos há maturação precoce, média e tardia. Eles têm pele e carne branca. Mas existem variedades que são esbranquiçadas ou esverdeadas por dentro. Todas as variedades brancas são versáteis, adequadas para decapagem, conservas e culinária.
Polo F1 - híbrido precoce com arbustos compactos, frutos redondos achatados. Seu peso pode chegar a 300-400 g. A cor verde clara da pele torna-se branca à medida que amadurece. A polpa é saborosa, densa, adequada para enlatar e cozinhar vários pratos. O rendimento do Polo F1 é consistentemente alto, a variedade é resistente ao míldio.
UFO White - abóbora de meia estação com frutas semelhantes a sinos com bordas irregulares arredondadas. O peso de um vegetal maduro atinge 400-500 g. No ovário, tem uma cor verde clara, durante o período de maturidade biológica, a pele endurece e fica branca.A fruta com diâmetro de até 8 mm tem uma polpa tenra e saborosa, na qual as sementes não são sentidas.
A variedade tardia mais comum é a Branca 13. É despretensiosa, resistente ao frio e com bom rendimento. Tem formato de placa, as bordas são emolduradas por dentes suaves. A casca é firme, a polpa é de densidade média e sabor neutro.
Abóbora desta espécie pode crescer rapidamente: alguns espécimes cresceram até 6-7 cm de diâmetro e pesam de 85 g a 500 g. Conservados após a colheita.
Abóbora amarela e laranja
Os patissons brancos foram tomados como base para a reprodução desta espécie. Eles têm excelentes qualidades de sabor, são úteis para pessoas que sofrem de doenças oculares e de pele. As frutas amarelas e alaranjadas são ricas em vitamina A, luteína, que neutraliza os radicais livres e é utilizada na prevenção de patologias vasculares.
Popular entre os agricultores é a variedade Fuete do meio do início - uma variedade de arbusto com uma forma de placa bem alinhada e bordas recortadas. O peso médio de uma fruta madura é de 270 a 300 g. Sua casca é dura, tem uma cor amarelo-alaranjada brilhante. Os arbustos crescem de forma compacta, dão um alto rendimento.
Variety Sunshine é caracterizada por alto rendimento, frutos pequenos, perfilhamento compacto. Refere-se a meia temporada. A fruta é em forma de taça com bordas nervuradas. O peso médio é de 250 a 300 g. Os frutos jovens são amarelos, os maduros adquirem um rico tom alaranjado. A polpa de um tom bege é macia, de sabor delicado. Usado para decapagem, cozimento, armazenamento. A variedade é resistente ao oídio.
A variedade UFO tem um bom rendimento - uma abóbora precoce. De um arbusto você pode coletar até 5 kg de vegetais por estação. O peso do fruto em forma de disco é de 400-450 g. Sua casca tem uma rica cor amarelo-alaranjada.A polpa densa é pouco suculenta, tem um sabor agradável, um tom amarelado. A abóbora UFO cresce tanto ao ar livre quanto dentro de casa.
Pastelaria Verde
Dentre esta variedade, destaca-se o híbrido verde escuro Chartreuse F1 - uma variedade precoce com frutos brilhantes. Cuidar dessas plantas ao ar livre é fácil, pois elas formam arbustos compactos à medida que crescem. Quando maduro, Chartreuse F1 pode ter listras amarelas ou brancas na pele. A polpa do fruto jovem tem uma cor verde pálida, tornando-se branca à medida que amadurece. Este é um híbrido saboroso destinado a conservas.
Outro híbrido verde de maturação precoce é o patisson Gosha. À medida que se desenvolve, cresce em um pequeno pedaço de terra em arbustos altos e exuberantes. Como resultado da floração, aparecem frutos em forma de disco pesando 300-400 g. A pele é verde escuro , escurece à medida que amadurece, fica preto.A polpa é crocante, densa, de bom gosto, tem uma cor creme-leitosa. Os arbustos deste híbrido dão frutos por muito tempo, dão bons rendimentos.
Selecionar local
O mesmo local para abóbora na rotação de culturas pode ser utilizado 4-5 anos após o último plantio neste local desta planta. Se o jardineiro deseja obter uma boa colheita, é aconselhável plantar adubo verde (antecessor) útil para patisson - vários tipos de repolho, beladona, incluindo batatas, cebolas, cenouras, salsa.
Não é recomendado semear ou plantar mudas desta cultura no solo em que os vegetais relacionados (abobrinha, pepino) foram cultivados anteriormente, pois a polinização cruzada é possível. Para uma boa germinação, os parâmetros ideais de temperatura do ar devem ser observados: durante o dia até +25 °С, cerca de +18 °С à noite.
Adubação do solo
A preparação do local para o plantio desta planta deve começar no outono. Você precisará cavar fundo no solo, preenchê-lo com fertilizante - a cobertura de abóbora em campo aberto é de 50 g de superfosfato por 1 sq. m de terra. Você também precisará fazer uma escolha de estrume, composto ou turfa - 5-7 kg por 1 sq. m. Com o advento da primavera, você precisa espalhar a mistura pelo jardim e desenterrá-la novamente.
As características do preparo do solo para o plantio de abóbora são que esta cultura precisa de terra neutra com pH=6-7. Se estiver envolvido um local com solos acidificados, fertilizados exclusivamente com substâncias minerais por muito tempo, o solo neste local deve ser desoxidado. Para isso, é usado o zoneamento - a introdução de cinzas de madeira a uma taxa de 0,2-0,3 kg por 1 sq. área m. Ao usar cinza de turfa desoxidada, sua quantidade deve ser aumentada em cerca de 1,5-2 vezes.
Para que a cinza, quando aplicada ao solo, não se transforme em formas inacessíveis às plantas, a desoxidação outonal do solo com a ajuda das cinzas deve ser realizada sem misturar com fertilizantes, pois eles entram em um reação química com eles. Se o zoneamento for usado, é melhor aplicar fertilizantes na primavera ao plantar abóbora.
É aconselhável aplicar fertilizantes minerais na primavera, além da cobertura primavera-verão.
Preparação de sementes
A germinação das sementes de abóbora depende do processamento adequado antes do plantio no solo. Eles devem ser preparados para a semeadura, desinfetados por 20 minutos em uma solução de permanganato de potássio. Para a lavagem, é utilizada água à temperatura ambiente. Para aumentar a germinação das sementes, elas são mantidas por 2-3 dias em uma solução de ácido bórico, preparada a uma taxa de 20 mg por 1 litro de água, após o que a semente é lavada e seca.
Imediatamente antes de plantar no solo, as sementes são embebidas em água para inchar ou bicar. Se não houver tempo para deixar de molho, você pode semear seco.
Preparação de mudas
Para que as abóboras em campo aberto se adaptem mais rapidamente e comecem a dar frutos, elas podem ser transferidas para a horta já na forma de mudas, o plantio e o cuidado não causam dificuldades.
Semeie sementes de abóbora para mudas nos últimos dez dias de abril ou início de maio.
Solo especialmente preparado é despejado em copos de plástico especialmente preparados ou outros pratos, que você pode comprar em uma loja de jardinagem ou fazer você mesmo. Isso requer terra de relva misturada com jardim, areia de rio, húmus. Os fertilizantes minerais são adicionados de acordo com o esquema impresso na embalagem.
Duas sementes são plantadas em cada buraco a uma profundidade de cerca de 4 cm e polvilhadas com terra, cobertas com um filme para criar o efeito de uma estufa.Quando os dois brotos aparecem, o mais fraco é removido. A temperatura ideal para o cultivo de abóbora dessa maneira é + 25 ° C durante o dia e + 18 ° C à noite.
Após a germinação, as mudas de abóbora são abertas para baixar a temperatura. De manhã, a temperatura deve chegar a +18 ° C, à noite - cerca de +16 ° C. Isso retardará o crescimento e impedirá que as mudas se estiquem. A rega deve ser rara e insignificante. Uma semana após a germinação, a temperatura deve ser aumentada para + 22 … + 25 ° С. As mudas também precisam ser arejadas, mas não as exponha à rua com tempo ventoso.
As plantas precisam de alimentação periódica durante este período. Para estes fins, verbasco adequado, diluído com água na proporção de 1:10, infundido por um dia. Regue com esta mistura 10 dias após o aparecimento dos brotos.
Antes de plantar, você pode alimentar as plantas com nitrophoska - um fertilizante mineral complexo. Ela é criada de acordo com as recomendações da embalagem.
No início de junho, as mudas, que têm 2-3 folhas bem desenvolvidas, são plantadas no jardim. Faça isso de manhã ou à noite (20-25 dias após a germinação). Os poços são regados com um pouco de água morna, plantados com um torrão de terra em que a muda cresceu. A terra ao redor da muda é compactada e sombreada.
Cuidando da abóbora
A estação de crescimento dos patissons é curta, então eles precisam ser alimentados 2 vezes durante a temporada. Se o local foi bem preenchido com nutrientes durante a preparação do solo outono-primavera, a cobertura pode ser omitida.
O cuidado com a abóbora é aplicar cobertura (matéria orgânica) antes do início da floração em massa.Estrume, excrementos de pássaros são derramados com água, infundidos e aplicados sob as plantas. Evite colocar a mistura nas folhas. Depois de absorver a água, o solo é coberto. Na ausência de tais fertilizantes, nitroammofoska é usado, nitrophoska na proporção de 50-70 g por 1 sq. m.
A segunda cobertura com fertilizantes de fósforo-potássio (50-60 g por 1 m²) é realizada no início da aparência da massa dos frutos.
Para obter uma boa colheita, você precisa saber com que frequência regar a abóbora em campo aberto. Isso deve ser feito à medida que o solo seca para que permaneça constantemente levemente úmido. Essas plantas não toleram água fria, apenas água morna é usada. Não deve cair nas folhas. Após a rega, o solo deve ser coberto com cobertura vegetal para reter a umidade.
Se os fertilizantes forem aplicados incorretamente, a parte foliar da abóbora pode crescer fortemente, o que afetará negativamente a formação e o desenvolvimento dos frutos.Nesse caso, você precisa remover as folhas mais antigas que cresceram por baixo. Até 2 folhas são removidas por vez, o procedimento pode ser repetido após 2-3 dias.
É importante que as flores femininas sejam bem polinizadas. Você pode ajudar as plantas - para realizar esse procedimento artificialmente. Para fazer isso, de manhã você precisará colher algumas flores masculinas (elas têm pernas mais longas que as femininas). É importante que não haja orvalho ou água da rega das flores. Quanto mais flores femininas forem polvilhadas dessa maneira, mais sementes serão formadas.
Doenças e pragas
Para evitar que arbustos inteiros sejam removidos em caso de doenças da abóbora, biofungicidas devem ser usados para o preparo do solo e plantas:
- Alirin.
- Gamair.
- Trichodermin.
- Fitosporin-M.
Para obter uma colheita abundante e saudável, o jardim e as plantas não são recomendados para serem tratados com produtos químicos.Neste caso, os biofungicidas são usados 2-3 vezes por mês. Essas substâncias não prejudicam pessoas, pássaros, plantas, portanto podem ser usadas durante toda a estação de crescimento, incluindo o início da colheita.
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