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Sementes de ervilha: TOP 30 melhores variedades com descrições e características com fotos

Sementes de ervilha: TOP 30 melhores variedades com descrições e características com fotos
Anonim

Sementes de ervilha são plantadas por quase todos que têm terra. As ervilhas contêm muito açúcar e proteína, todo mundo adora comê-las. Cuidar da cultura é simples, o principal é escolher a variedade certa e preparar o material de plantio. Existem muitas classificações do que são ervilhas. Pode diferir em forma, tempo de maturação da colheita, direção de uso. De acordo com o tipo de crescimento, a planta pode ser alta, padrão, acamada.

Variedade de escolha

As ervilhas são plantas herbáceas anuais da família das leguminosas.Como todas as leguminosas, enriquece o solo com nitrogênio, por isso é recomendável plantar outras culturas depois. Dependendo da variedade de sementes de ervilha verde escolhida, o caule pode ser acamado ou espesso, simples ou ramificado. O caule de diferentes variedades de ervilhas pode atingir diferentes alturas. Uma grande variedade de cultura em altura pode se estender até 2,5 metros.

Diferentes tipos de ervilhas diferem em tamanho e cor. A cor pode ser verde escuro ou claro, também existe uma variedade com cor azulada.

Cada feijão pode conter até 10 sementes. Eles também diferem em forma e cor. Ervilhas dentro do bob podem ser arredondadas ou angulares na aparência, a superfície pode ser enrugada ou lisa.

Todas as variedades de ervilhas são divididas em três grandes grupos:

  1. Sementes do grupo de descasque são usadas para conservas, secagem, congelamento. Eles fervem bem e fazem boas sopas e cereais. Mas eles não são consumidos frescos.
  2. Sementes de ervilha são doces, macias. Eles são comidos verdes. No processo de maturação, eles perdem umidade e ficam enrugados. Este tipo de vegetal é mais difícil de cultivar. Ele é caprichoso com a composição do solo, regando, muitas vezes adoece e é atacado por pragas.
  3. As variedades vegetais de cérebro são caracterizadas por sementes quadradas e enrugadas. Eles são pobres em amido, mas ricos em açúcar.

Além dessas características, também é dada atenção ao momento do amadurecimento das sementes. A estação de crescimento das variedades precoces da planta dura 45-60 dias, meia estação - 60-80 dias, plantas com datas tardias começam a amadurecer em 80-90 dias.

Graus do cérebro

As variedades cerebrais de ervilhas diferem porque no final da estação de crescimento ou durante o tratamento térmico, as sementes adquirem uma superfície enrugada. Eles acumulam muito pouco amido, contêm muitas vitaminas e glicose, então o sabor é excelente.Variedades deste grupo são usadas para saladas e conservas.

Milagre de Kelvedon

A variedade precoce de ervilhas maduras e frutíferas é o milagre de Kelvedon. A estação de crescimento dura 50 dias. O caule cresce até 70 cm. Durante o cultivo, é aconselhável amarrar o caule a um suporte. As vagens são oblongas (até 8 cm), contêm 6-8 frutos verdes escuros.

A planta pertence às variedades cerebrais de ervilhas, tem um sabor doce e suculento. Tolera doenças e condições climáticas adversas. A variedade exige cuidados. O solo precisa ser solto, fertilizado e regado em tempo hábil. Não deixe o solo secar, caso contrário o rendimento diminuirá significativamente.

Sementes de ervilhas grandes

Variedades de ervilhas grandes agradam pelo tamanho e sabor. O comprimento da vagem pode chegar a 15 cm.Essas variedades incluem: Esmeralda, Gribovsky 11, tamanho russo F1.Durante o cultivo, requisitos especiais são colocados em fertilizantes. Mesmo que tenha sido plantada uma variedade de ervilhas de baixo crescimento, é necessário estabelecer um suporte para que o caule não quebre com o peso do feijão.

Prelado

A variedade de ervilhas descascadas e de alto rendimento, Prelado, oferece um rendimento consistentemente alto, mesmo que as regras de cuidado não tenham sido suficientemente seguidas. Refere-se às plantas maduras precoces, desde o momento da emergência das plântulas até o estágio de maturação das ervilhas, passa em média 90 dias.

A variedade pertence a grandes variedades de ervilhas, apresenta alta resistência a doenças, principalmente Fusarium e oídio, e também tolera bem o clima quente. O caule cresce até 65 cm.

O comprimento da vagem é de 10 cm, contém 7 ervilhas grandes maiores que 10 mm. Durante o cultivo, basta regar a tempo, soltar o solo e fertilizar duas vezes.

Ervilhas doces para plantar

As variedades de açúcar têm sabor doce e suculento devido ao alto teor de açúcar na composição. Eles podem comer toda a omoplata sem remover as ervilhas, pois não há camada de pergaminho. As ervilhas são formadas não muito grandes, mas têm altas qualidades de sabor. Variedades populares de ervilhas doces para plantio: Açúcar, Zhegalova, Gigante, Açúcar infantil, Oscar, Vera, Salut.

Açúcar

Cultivar ervilhas de açúcar é fácil, porque não possui requisitos especiais de cuidados, cresce em qualquer solo. A maioria das variedades é resistente ao frio, amante da luz, precisa de rega regular. Você pode plantar depois de repolho e pepino.

Sugar pea 2 refere-se a variedades maduras precoces. As vagens crescem até 10 cm de comprimento, têm uma estrutura macia e suculenta, sem fibras grossas, por isso também são comidas. Os grãos são de cor verde brilhante, de forma redonda e a superfície é lisa e uniforme.

A variedade de açúcar resiste à doença e ao frio. Com a diminuição da temperatura do ar, o desenvolvimento não para, mas diminui. O rendimento é alto, muitas ervilhas-de-cheiro são formadas na vagem.

Oscar

Oscar variedade de ervilhas vai agradar com alta produtividade. Refere-se a plantas com grãos de maturação precoce, podem ser colhidas após 68 dias. O caule tem 75 cm de altura. A vagem tem 9 cm de comprimento e contém 12 grãos verdes escuros.

A planta é resistente a doenças, especialmente raramente exposta à murcha de Fusarium. Se os fertilizantes foram aplicados antes da semeadura, não é necessário alimentar mais.

Sementes de grão-de-açúcar são ideais para conservas, mas também podem ser consumidas frescas. Eles contêm muitas vitaminas, então os benefícios são combinados com um sabor doce e agradável.

Zhegalova

A variedade de ervilhas Zhegalova 112 pertence ao açúcar, grupos de meia estação de hortaliças. A estação de crescimento dura 60 dias. Alto rendimento permite coletar a partir de 1 quadrado. m para 1,5 kg de colheita. O caule é simples, estende-se até 170 cm.As ervilhas têm polpa carnuda, suculenta e doce. Cada vagem de 10-13 cm de comprimento contém até 8 sementes.

O cultivo desta variedade de ervilha-de-cheiro é recomendado em campo aberto. É melhor plantar em solos arenosos e argilosos. O cuidado consiste em afrouxar e regar o solo oportunamente.

Slider-Sugar

Ervilhas sem folhas Slider-Sugar apresentam maturação precoce dos frutos. A estação de crescimento dura em média 58 dias. A planta cresce até 75 cm e não precisa ser amarrada a um suporte. As ervilhas podem ser comidas com a vagem. A vagem contém 8-9 sementes doces, verdes claras, ligeiramente dobradas e alongadas.

Baby Sugar

Açúcar Infantil A variedade de ervilhas irá encantá-lo com altos rendimentos, cuidado despretensioso e sabor doce. A altura do caule chega a 95 cm, a planta pertence ao grupo de meia estação, iniciando a colheita após 60 dias. O comprimento da vagem é de 9 cm. Até 8 sementes verde-escuras com alto teor de proteína (até 25%) são formadas na vagem.

A cultura vegetal é caracterizada pela resistência média a algumas doenças. Apresenta resistência ao acamamento, ascoquitose e podridão radicular. Resiste a geadas de primavera à noite, não requer condições especiais de rega e cobertura.

O cuidado da ervilha Joy é padrão e consiste em regar oportunamente, aplicar fertilizantes minerais e orgânicos e soltar o solo. Como a haste é alta e há muitos pods, um suporte deve ser instalado.

Ervilhas sem suporte

Para variedades altas de ervilhas, é necessário suporte. Para plantas médias e baixas, o suporte pode ser omitido, mas o procedimento aumenta significativamente o rendimento. Isso permite que a luz e o ar alcancem todas as partes da planta sem obstrução.

Plantas cujos caules não excedam 70 cm são classificadas como subdimensionadas. Durante o cultivo, não é necessário amarrar a um suporte. Arbustos, agarrados uns aos outros, não caem no chão. As ervilhas, que não requerem suporte, estão em demanda especial entre os jardineiros comuns. As variedades Tsarevich, Varis, Vera, Ambrosia, Grandma's Surprise, Little Miracle podem ser selecionadas.

Alfa

A variedade de ervilha alfa se distingue pela estabilidade, alto rendimento e amadurecimento precoce. Os frutos começam a amadurecer após 52 dias. A altura da planta é de 55 cm, o caule é forte, portanto, não é necessário suporte. Alguns jardineiros ainda instalam suportes, o que tem um efeito positivo na quantidade de colheita.O comprimento da vagem é de 8 cm, forma até 9 grãos verdes escuros. As sementes são ricas em proteínas e vitamina C.

A variedade apresenta resistência a geadas, doenças, principalmente ascoquitose e fusariose. Durante os cuidados, você precisa definir o regime de rega, a adição de fertilizantes é opcional se eles foram aplicados no período de pré-semeadura.

Avola Peas

A variedade Avola pertence às variedades de ervilhas de maturação precoce. A partir do momento em que os primeiros brotos aparecem até a frutificação, passam-se 55 dias. É possível obter uma colheita de alta e de alta qualidade sob quaisquer condições climáticas. Apresenta alta resistência a doenças, principalmente ao fusarium. As ervilhas verdes escuras na vagem são grandes, a maioria tem 8 mm de tamanho.

A altura da planta é pequena, chega a 50 cm, por isso é cultivada sem suporte. O cuidado consiste em afrouxar e regar o solo, principalmente durante a floração e frutificação.

Ervilhas partidas

Sementes de ervilha com casca redonda são ricas em amido e ricas em calorias. Eles são usados para fazer sopas e mingaus.

O cultivo deste vegetal começa quando a vagem ainda está verde e as ervilhas atingiram seu tamanho. Um feijão muito maduro fica branco opaco e perde o sabor.

Dakota

O tipo de casca de ervilha Dakota oferece um rendimento consistentemente alto, mesmo que as condições climáticas não sejam encorajadoras. Altura da planta 65 cm A maturação dos frutos ocorre após 55 dias. A vagem tem 8 cm de comprimento e contém até 8 vagens de tamanho médio.

A planta é resistente a muitas doenças específicas de leguminosas, especialmente fusarium e oídio. A colheita colhida não envelhece por muito tempo e não perde o sabor. O cuidado não requer uma abordagem especial.É suficiente realizar afrouxamento, rega e fertilização em tempo hábil.

Diapasão

A variedade de ervilha Kamerton possui as seguintes características: meia estação, planta sem folhas, resistente a doenças, descamação e acamamento. Altura da planta 120 cm. O feijão é verde claro, tipo casca.

Adagumsky

A estação de crescimento de Adagum dura 68 dias para ervilhas de maturação média. Altura da planta 75 cm, durante o cultivo não é necessário instalar adicionalmente um suporte para amarração. Os grãos são arredondados com o topo pontiagudo, de cor verde escura, com até 7 cm de comprimento. Até 8 grãos verdes escuros se formam no interior.

Voronezh Verde

Voronezh Green Peas é um tipo de peeling com um curto período de crescimento que dura 45 dias. O rendimento é alto. Altura da haste 80 cm, sem necessidade de ligas.

A planta é caracterizada por boa resistência a doenças, principalmente a podridão branca e a ascoquitose. Não impõe requisitos especiais de cuidados, tolera bem a geada, os frutos amadurecem cedo e de forma amigável.

Dinga

A variedade de ervilhas de maturação média Dinga pertence à seleção alemã. Dos rebentos completos à maturação, passam-se 60 dias. O caule é simples, estende-se até 90 cm, o comprimento da vagem é de 11 cm, com ponta pontiaguda. Dentro há até 11 ervilhas verdes escuras.

Entre todas as variedades de ervilhas, possui alto rendimento, resistência a doenças, principalmente ao Fusarium. Para o plantio, é melhor escolher solos arenosos e argilosos. Precisa de rega especialmente durante a floração e formação dos frutos.

Alto

As variedades altas são consideradas altas, cujo caule se estende acima de 115 cm.As hastes de algumas plantas podem crescer até 2,5 metros. Eles são difíceis de cultivar, mas você pode obter uma colheita rica. Uma característica do cultivo é a instalação de um suporte após o aparecimento de 3-4 folhas. É impossível plantar sementes densamente, pois apresentam requisitos de luz e calor. Se houver pouca luz solar, o caule se deitará, se esticará e se tornará quebradiço.

Boas sementes de ervilha para campo aberto são: Zhegalova 112, Alderman, Telegraph, Miracle Shovel, Suger Snap. Você pode escolher variedades de tamanho médio, a altura do caule é superior a 70 cm: Excitação, Nascer do Sol, Esmeralda, Madona, Chifre, Gigante.

Madonna

Criadores alemães criaram sementes de ervilha Madonna. Caracterizam-se pelo alto rendimento e maturação média dos frutos. O período de maturação técnica é de 70 dias.

A altura da planta semi-folha chega a 80 cm.As vagens são de cor verde-clara, levemente curvadas com a extremidade romba. A resistência à queda é média, mas a variedade resiste bem a doenças, seca e acamamento.

Foguete

Na descrição da variedade Rúcula, nota-se que a planta pertence a um tipo de bigode de alto rendimento. A altura da planta é média, 60-90 cm.

A variedade é moderadamente resistente à ascoquitose, podridão cinzenta mofada, resistente ao acamamento e descamação. As sementes de ervilha são responsivas a fertilizantes de nitrogênio e potássio. Os fertilizantes nitrogenados devem ser aplicados somente quando necessário.

As melhores variedades para a região de Moscou

Nos subúrbios de clima continental temperado de Moscou. O clima não é estável. O verão pode ser chuvoso ou, inversamente, seco. Portanto, você precisa selecionar variedades que mostrem resistência a surpresas climáticas adversas.

Variedades de ervilhas para a região de Moscou para campo aberto: Valenty, Orion, Ryabchik, Sputnik, Novator, Flora e muitas outras.

Delicadeza de Moscou

Envelhecimento médio-tardio de ervilhas descascadas iguaria de Moscou.O arbusto cresce pequeno, a altura é de 75 a 80 cm, portanto, não é necessária uma liga para o suporte. A partir do momento em que aparecem os primeiros rebentos até à maturidade técnica, passam-se 80 dias. O comprimento das vagens é de 7 cm, elas contêm 7-9 ervilhas grandes.

Resistência média a doenças e pragas. O solo de Chernozem, no qual batatas ou repolhos costumavam crescer, é o mais adequado para o cultivo.

Os cuidados com a cultura incluem irrigação, soltura, fertilização e tratamentos preventivos contra doenças e pragas. A colheita começa 30 dias após o início da floração.

Esloveno

A variedade de ervilhas sem folhas Slovan pertence a culturas de alto rendimento, amadurecimento precoce. A estação de crescimento dura 90 dias. A altura da planta é de 110 cm. É melhor amarrar o caule a um suporte, isso permitirá que você colha mais e evite a quebra.

Não impõe requisitos sobre a composição do solo e antecessores. O comprimento da vagem é de 9 cm, cada um contém 5-6 grãos de tamanho médio. A variedade é caracterizada pela resistência à seca, alojamento, doenças. Possui alta resistência à ascoquitose, antracnose e podridão radicular.

Salamanca

A descrição da variedade de ervilha Salamanca consiste em uma longa lista de qualidades positivas. Sob a condição de boa rega, altos rendimentos, amadurecimento amigável dos frutos. A resistência ao acamamento e ao derramamento, doenças características, é notada. A estação de crescimento dura 70 dias. Altura da planta 80 cm.

Gótico

Propõe-se estudar a descrição da variedade de ervilha Gotik. Variedade produtiva, com alto teor de proteína nos grãos. Apresenta resistência à seca, por isso é adequado para as regiões do sul, não aloja nem racha. A variedade é despretensiosa às condições de cultivo.

Altura da planta 85 cm Comprimento da vagem 9 cm O número de grãos em um feijão é de cerca de 7-9 unidades. As qualidades de sabor são boas. Sujeito às regras de rega e fertilização, as sementes são suculentas, doces com uma pele delicada.

Belmondo

A variedade de ervilhas de alto rendimento Belmondo do tipo bigode na descrição tem outros aspectos positivos.O caule da ervilha é simples, a altura da planta é média e é de 80 cm, a variedade tolera bem o frio e a seca, é resistente ao acamamento, descamação e rachaduras. Infectado com ascoquitose e oídio.

Variedades adequadas para a Sibéria

A ervilha é uma cultura despretensiosa que cresce bem mesmo em condições siberianas.

A Sibéria Ocidental tem um clima ameno. As temperaturas no verão podem chegar a 35 graus. Aqui você pode cultivar as seguintes variedades de leguminosas: Altai Emerald, Sugar Pod, Henry, Miracle of Kelvidon.

As melhores variedades de ervilhas para os Urais: Alpha, Berkut, Vega, Açúcar infantil, Sprinter, Voronezh verde.

Altai esmeralda

A variedade de ervilha esmeralda Altai é considerada deliciosa. A colheita é rica e de alta qualidade, começa a amadurecer após 54 dias. Comprimento do caule 48 cm, vagens ligeiramente curvadas, 9 cm de comprimento. As ervilhas são grandes e doces, ricas em proteínas e açúcar.

Como todas as leguminosas, a variedade não tolera fertilizantes orgânicos frescos. Prefere solos arenosos e argilosos. Durante o cultivo requer rega abundante, especialmente durante a floração e amadurecimento do feijão.

Ambrosia

A variedade de ervilha de açúcar vegetal Ambrosia é uma planta de maturação precoce. A partir do momento em que os primeiros brotos aparecem até a frutificação, passam 50 dias. A altura do caule chega a 70 cm.O rendimento da variedade é alto. Para colher a maior colheita possível, é desejável instalar um suporte.

A planta é despretensiosa, são necessários cuidados básicos nos estágios iniciais de desenvolvimento das hortaliças. Cada vagem contém até 8 ervilhas, que são altamente palatáveis.

Preparação de sementes

Para aumentar os rendimentos e reduzir o risco de doenças, é realizado o tratamento pré-semeadura do material de plantio. O procedimento é o mesmo para todas as variedades de ervilhas:

  • Para que todas as sementes brotem ao mesmo tempo, elas são aquecidas. As sementes são colocadas em um saco de pano e aquecidas por 1,5 horas. Para isso, a bolsa pode ser movida para qualquer lugar quente, por exemplo, amarrada a uma bateria.
  • Antes do plantio, o material da semente é selecionado. As sementes são despejadas em um copo de água salgada (por 1 litro de 60 g de sal). Os que aparecem são jogados fora. As sementes que ficam no fundo são lavadas e secas.

Alguns produtores de hortaliças acreditam que não é recomendado deixar de molho e germinar sementes de ervilha. Essa condição é especialmente importante para os tipos de cultura do cérebro. Isso protegerá as mudas de uma queda noturna na temperatura do ar. Se as sementes germinarem, as raízes jovens congelarão e morrerão. As sementes secas são plantadas em solo úmido a uma profundidade de 5 cm.

Os defensores da germinação de sementes afirmam que as sementes germinadas germinam mais rápido e o processo tem um efeito positivo na condição das futuras mudas.

As melhores variedades de ervilhas são: Phone, Oscar, Ambrosia, Alpha, Dinga, Prelado, Berkut. Todos eles com o mínimo cuidado dão uma boa colheita.

Demolhar antes de plantar

Preliminarmente, antes da imersão, as sementes de vegetais precisam ser separadas. Adequado para plantar ervilhas de peso total, inteiras, não danificadas por pragas. Você pode mergulhar em soluções especiais ou simplesmente despejar o material de semente selecionado com água morna comum.

14 horas são suficientes para o inchaço completo. Ao mesmo tempo, recomenda-se mudar para água nova a cada três horas. Após a imersão, as sementes são espalhadas em uma superfície de tecido seca e secas um pouco.

É útil nas primeiras três horas manter as ervilhas em soluções especiais que tornarão a planta saudável, forte, resistente a doenças. As preparações populares para diluir a solução incluem: Epin, Humate, Nitragin.

Para desinfetar sementes de ervilha de diferentes variedades, elas podem ser colocadas por 15 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio.

Características do cultivo de ervilhas em casa e no solo

Conhecendo alguns segredos e escolhendo a variedade certa, as ervilhas podem ser cultivadas em casa. Variedades de ervilhas adequadas para o cultivo em casa: Excelente 240, Viola, Zhegalova 112, Vega, Voskhod, Vera, Inesgotável 195, Adagum. Cuidar e cultivar uma planta em casa e ao ar livre têm muito em comum.

Sementes da variedade de ervilha selecionada são selecionadas, embebidas e germinadas. Ervilhas saudáveis são mantidas por 20 minutos em uma solução fraca de permanganato de potássio, depois embebidas por 4 horas em água morna e secas. Depois disso, as sementes são espalhadas em uma superfície de pano bem umedecida e cobertas com outra camada de pano úmido. Após 4-5 dias, os grãos devem brotar.

Sementes germinadas são plantadas em recipientes com solo preparado.São feitos buracos de 2 cm de profundidade a uma distância de 2 cm. O intervalo entre as fileiras é de cerca de 8 cm. Em cada buraco é colocada uma ervilha, brotando. De cima, adormeça levemente com o solo. Após a semeadura, a caixa é coberta com um filme. Após 10 dias, os primeiros tiros aparecem e o filme é removido. Assim que duas folhas reais se desdobram, o procedimento de picking é realizado.

A ervilha é uma planta que ama a luz, por isso organiza iluminação adicional. Antes da floração, a planta é regada 1-2 vezes por semana. Assim que começa a florescer e formar frutos, a rega é aumentada em até 3-4 vezes. Após a germinação (quando os brotos se estendem até 13 cm de altura), é aconselhável colocar um suporte. Uma solução líquida à base de superfosfato e sal de potássio é adequada como fertilizante.

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