O estômago dos ruminantes: a estrutura e as características da digestão, doenças
Criar animais em sua própria terra vem com muitos desafios. Para alimentar seus animais de estimação e mantê-los saudáveis, os donos devem levar em consideração as características de cada espécie. O conteúdo dos ruminantes está diretamente relacionado às características estruturais do estômago. O estômago multicâmara consiste em várias seções. Para um planejamento alimentar adequado, o proprietário deve conhecer os fundamentos da estrutura anatômica dos principais órgãos.
A estrutura do estômago do gado
O estômago dos ruminantes é um órgão com várias câmaras. A estrutura complexa garante a captura e processamento dos alimentos.As características da estrutura anatômica permitem obter dos materiais vegetais os nutrientes necessários para o gado. Os órgãos de captura em ruminantes são lábios, dentes e língua. A digestão adicional é realizada sequencialmente, ou seja, o alimento passa alternadamente por todas as seções do proventrículo antes de entrar no estômago verdadeiro.
Cicatriz
Uma das seções do estômago, que é chamada de proventrículo. Esta seção ocupa a maior parte da cavidade abdominal e é o maior órgão em tamanho. Nas vacas, a cicatriz se estende por 100-300 litros. As ovelhas têm uma cicatriz com um volume de 15 a 23 litros. A cicatriz consiste em uma bolsa volumosa em formato curvo com músculos desenvolvidos. O objetivo da cicatriz é o processamento primário dos alimentos recebidos. Um dos nomes da cicatriz é câmara de fermentação. Até 75% do feed recebido é processado aqui.
Grade
A malha em ungulados é uma seção projetada para filtrar alimentos processados primários.Os orifícios de malha permitem apenas as peças que são parcialmente processadas no rúmen. A parede da tela é forrada com membrana mucosa, é uma bolsa com superfície áspera.
Socorro! A malha está em constante movimento, as dobras se movem alternadamente da parte inferior do órgão para o topo.
Livro
Departamento parece um livro virado. Devido à presença de doces especiais, está em constante movimento. “Folhear” os pedaços de comida que chegam permite que você misture elementos com enzimas isoladas e absorva a quantidade máxima de fibra. Peças insuficientemente processadas são enviadas aos departamentos anteriores para uma mastigação mais completa.
Abonet
A quarta seção do estômago, que é o verdadeiro estômago. A digestão na superfície do abomaso é realizada dividindo pedaços de comida com ácido e enzimas.O abomaso é revestido com epitélio macio por dentro. As dobras da cavidade produzem a produção de suco pancreático. Devido à ação do suco, ácidos e enzimas, inicia-se o processo de assimilação dos elementos necessários.
A comida não digerida se move em direção ao ceco e ao reto e depois sai para o ânus para sair.
Fenômenos fisiológicos na digestão de mamíferos ruminantes
O sistema digestivo do ruminante é projetado para digerir constantemente os alimentos. Esse processo começa a partir do momento em que o alimento é capturado pela língua e dura várias horas até o momento em que o processamento começa dentro do abomaso.
Inception
A estrutura complexa do estômago multicâmara permite processar alimentos vegetais com o máximo benefício para o animal. O pâncreas tem um propósito único. A fase inicial começa com o lançamento de comida na cicatriz.
Condições que permitem o processamento eficiente dos alimentos no rúmen:
Condição | Descrição|
Evita que as bactérias se multipliquem muito rápido | |
Enrijece o alimento, tornando-o adequado para passar por buracos na parede | Umidade |
Socorro! Demora até 70 minutos para processar no rúmen. Grande parte do material vegetal torna-se um produto de goma de mascar.
Definindo um fenômeno
A goma de mascar é um fenômeno quando a matéria-prima capturada da cicatriz retorna repetidamente à cavidade oral. Este recurso destina-se à moagem detalhada de alimentos. O esquema do mecanismo reflexo inclui a contração natural das fibras e o empurrão da goma de mascar de uma seção para outra até que o produto tome a forma necessária para entrar na rede.
O período de goma de mascar dura 1 hora. Depois vem um período de descanso, mas no estado normal do animal as contrações do estômago persistem. O resultado da contração é a produção de saliva. Após o término do período de descanso, o processo de mastigação é ativado novamente. A goma é um fenômeno importante no complexo sistema digestivo.
Informações! O chiclete não para ao anoitecer.
Processamento de ingredientes alimentícios
O sistema digestivo dos artiodáctilos é projetado para digerir uma grande quantidade de alimentos vegetais e proteicos. O processo de digestão continua na superfície do livro. Entre as “folhas”, as partículas que chegam são fermentadas adicionalmente, perdem umidade e são enriquecidas com a proteína animal isolada.
Glândulas
Em animais artiodáctilos, o pâncreas, que produz o suco necessário para a digestão, está localizado ao longo do duodeno. A estrutura lobular fornece os produtos necessários de atividade ao estômago.
Patologias comuns
As patologias do aparelho digestivo levam a uma alteração do estado geral dos animais. Alguns distúrbios levam a doenças complexas e irreversíveis.
Inchaço
Inchaço, ou tímpano, é uma condição perigosa que leva ao bloqueio do esôfago. Causas do inchaço:
- mudança abrupta na dieta;
- comer pedaços grandes;
- comer alimentos que produzem gases.
Inchaço é diagnosticado pela recusa do animal em comer. O abdômen é duplicado.As vacas não têm ruminantes, mostram ansiedade ou apatia. Manifestações graves são caracterizadas pelo desenvolvimento de f alta de ar, branqueamento das membranas mucosas, aumento da temperatura normal.
Para ajudar o animal, tome as seguintes medidas:
- estimule o estômago com medicamentos ("Tympanol", "Magnesia", carvão ativado);
- retire pedaços grandes do esôfago com uma sonda;
- em caso de complicações, a cicatriz é perfurada com um trocarte.
Parar
Parar o trabalho do estômago ou f alta de contrações é uma patologia grave que perturba o estado geral do corpo. O motivo da parada é um bloqueio completo do esôfago. Isto é devido à alimentação inadequada. A parada indica que a dieta do animal não é balanceada, predomina a ração concentrada.
Medidas anti-paradas:
- lavagem gástrica;
- massagem ruminal;
- beber tintura de heléboro, soro fisiológico, vodka com óleo.
Clog
O bloqueio do livro acarreta o desligamento de outros departamentos. Esta patologia ocorre devido à predominância de alimentos secos, grãos ou concentrados. O motivo pode ser a presença de areia ou sujeira nos alimentos. O bloqueio leva a uma cessação completa do estômago, de modo que os sintomas do fenômeno são semelhantes à parada. Medidas de controle de bloqueio:
- lavagem gástrica;
- usando tintura de heléboro, óleo vegetal, vodka, aguardente;
- massagem ruminal.
Conselho! O bloqueio pode ser diagnosticado perfurando o estômago. Com a entrada grave da agulha, o diagnóstico pode ser considerado confirmado.
Lesão
Lesão associada à ingestão de objetos estranhos. Há casos conhecidos de animais engolindo pregos, arames, pedaços de cal, lascas de madeira, pedras afiadas. Esses objetos são capazes de perfurar as paredes da cicatriz, romper a malha ou perfurar órgãos próximos. Se materiais estranhos forem ingeridos, medidas imediatas devem ser tomadas. Sinais de uma condição perigosa:
- perda total de apetite;
- esticando o pescoço;
- tentativas de deglutição;
- animais tomando posições não naturais;
- possível aumento da temperatura corporal.
A saída é a lavagem gástrica. Ao engolir objetos de metal, uma sonda magnética é usada para examinar o esôfago.Caso o objeto fique preso no estômago, o animal é submetido à cirurgia. Pode ser difícil retirar o animal após a intervenção, então ele é levado para o abate.
Lesão é um problema sério enfrentado na criação de gado. A limpeza regular, a manutenção da limpeza nos locais de internação e o controle da qualidade da ração são considerados medidas preventivas.
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