Black Eye Bean: descrição da variedade, cultivo e cuidados com foto

Cultivando uma boa safra de feijão O olho roxo é o sonho de muitos jardineiros. Os grãos e omoplatas desta planta estão no auge da popularidade.

Foram-se grupos de alimentação saudável. As pessoas estão interessadas em comida saudável. Os produtos devem conter uma quantidade equilibrada de vitaminas, minerais, fibras. Existem certos requisitos nutricionais e de sabor para os pratos. Olho roxo atende a todos os padrões de uma dieta saudável.

Feijão e cosmetologistas não ignoraram. Extratos do Olho Negro fazem parte de cremes, máscaras. Esfoliantes feitos de grãos secos e moídos são populares.

Histórico

Pela primeira vez este feijão é mencionado no Talmud no ano 500. Faz parte do prato festivo. O produto foi entregue para a América da Ásia. Começou a ser cultivada nos estados da América do Sul.

Depois de algum tempo, o feijão-fradinho começou a ser plantado no oeste do continente. No século 18, este alimento popular foi incluído em muitos pratos americanos.

No século 19, após o fim da guerra entre o Norte e o Sul, o feijão tornou-se especialmente popular. Isso se deve à facilidade de cultivo: exigia muitos alimentos nutritivos e saborosos.

Da América Black Eye migrou para a Europa. A planta rapidamente se espalhou por lá. Observou-se que o plantio do feijão-fradinho enriquece o solo com nitrogênio, o que aumenta o rendimento dos plantios subsequentes.

Descrição da variedade

Os botânicos consideram o feijão branco com olho roxo um membro da família Vigna unguiculata. Sua descrição:

• planta anual;
• altura não superior a 0,3 m;
• folhas tipo feijão trifoliado;
• fruta - vagem de feijão branco com mancha preta;
• período de maturação do feijão: 120 dias;
• diferença do feijão - curvatura das corolas das flores;
• exigente ao calor (uma geada curta arruina as plantações);
• Resistência ao sombreamento de olhos negros;
• sensibilidade do feijão à umidade do solo;
• cresce em solos argilosos, arenosos e argilosos;
• aumento da acidez do solo não afeta a produtividade do feijão;
• realmente obter até 3 kg de feijão por planta;
• excelente planta de mel.

Durante a germinação, o feijão consome até 100% de seu próprio peso de água. Os jardineiros sabem que em regiões áridas, uma boa colheita só pode ser obtida com um sistema de irrigação estabelecido.

Propriedades úteis

O principal valor do olho roxo é a presença de proteína (23 g/100 g). Substitui completamente a proteína animal. O feijão é uma alternativa para quem não come carne e laticínios.

Vigna fornece uma pessoa com vitaminas B, PP, A, C, ferro, sais de cálcio. Os feijões têm uma proporção ideal de potássio e sódio. Isso ajuda a remover o excesso de líquido do corpo.

Os carboidratos do feijão contêm 60 g/100 g de produto. São facilmente absorvidos pelo organismo. Fat Black Eye tem 1g/100g

Teor calórico total do produto - 340 kcal. Isso garante a inclusão do feijão na dieta das pessoas que observam o peso corporal.

Como escolher o caminho certo?

Ao comprar um Black Eye para plantar, os jardineiros devem prestar atenção ao estado do feijão:

• devem ter o mesmo tamanho (isso garante uma germinação uniforme);
• pele inteira, sem rachaduras ou rachaduras;
• cor branca, brilhante, com olho preto característico;
• sem manchas sujas, crescimentos;
• As sementes de feijão devem estar secas ao toque.

Você deve prestar atenção ao tempo de produção: o feijão-fradinho mantém a germinação máxima por 16-18 meses.

Crescimento

O olho roxo, com os devidos cuidados, proporciona aos jardineiros um alto rendimento. Dicas de crescimento:

1. O sucesso do empreendimento depende da escolha adequada do material de plantio.
2. Na faixa do meio é recomendado o cultivo do Olho Roxo através de mudas. Há bastante período quente no sul do feijão.
3. Recomenda-se plantar feijão no solo quando a terra aquece até 15-17 graus a uma profundidade de 10 cm.
4. O solo deve ser adubado com matéria orgânica (um balde por metro quadrado) e um complexo mineral (conforme recomendação do fabricante).
5. Recomenda-se semear feijão com sementes pré-embebidas de acordo com o esquema 70x80 cm.
6. Dê às plantas uma base sólida. Um fio esticado entre os postes serve.
7. Recomenda-se soltar e remover ervas daninhas.
8. Necessário para monitorar a umidade do solo: feijão-fradinho não tolera seca e excesso de água.

É recomendável lembrar aos jardineiros: antes de plantar é necessário umedecer os cumes.

Características do cuidado

Nas regiões do sul, o feijão-fradinho dá maiores rendimentos. Ao cultivar feijão em locais secos, considere um sistema de irrigação artificial.

Quando os botões aparecerem, adicione potássio (5 g/metro quadrado) e fósforo (15 g/metro quadrado) ao solo.

Recomenda-se colher as vagens de feijão maduras em tempo hábil: isso acelera a formação de novas.

Colheita

Você pode coletar omoplatas ou vagens com feijão maduro. As lâminas são depenadas 45 dias após a germinação. Neste momento, as sementes serão do tamanho de um grão de trigo.

As vagens são depenadas após as faixas estarem secas ao toque. Os frutos são descascados, os grãos são separados em sementes e vendidos.

Regras de armazenamento

O jardineiro é aconselhado a preparar um local para guardar o Olho Roxo. As lâminas de feijão verde são ensacadas e congeladas.

Os grãos são arejados e colocados em recipientes de plástico com uma camada de 10-15 cm.Para proteger contra o gorgulho, são colocadas em caixas folhas de louro ou dentes de alho com casca. A temperatura no armazenamento não deve exceder 10 graus Celsius. Umidade permitida - dentro de 30%.

Benefícios e malefícios

Os benefícios do olho roxo - o uso da planta em dietética, cosmetologia, medicina. Na agricultura, o solo após o plantio do feijão-fradinho é enriquecido com nitrogênio e torna-se mais fértil.

Os danos podem ser causados pelo excesso da quantidade de feijão na dieta ou pela intolerância individual aos componentes da planta.

Pestes e doenças

Vigna é resistente a doenças. As práticas agrícolas analfabetas causam os maiores danos às plantações.

Nos tubérculos das raízes da planta às vezes há um nematóide. Isso prejudica as plantas subsequentes.

Aplicativo

O olho roxo é aplicado em várias áreas.

Na medicina

Os médicos prescrevem pratos de lâminas de feijão-fradinho para doenças do trato gastrointestinal. Feijão ajuda aqueles com doenças cardíacas. Eles removem o excesso de líquido do corpo.

Cozinhar

Os clientes apreciaram o sabor dos pratos de feijão-fradinho. Eles gostam de sopas, acompanhamentos, molhos. O lóbio georgiano é especialmente bem sucedido.

Em cosmetologia

Alguns salões oferecem máscaras e cremes naturais com extrato de folhas de feijão jovem. O feijão moído seco é usado como esfoliante. Decocções e infusões da planta servem como base para loções refrescantes.

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