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Batata Elizabeth: descrição e características da variedade, rendimento com foto

Batata Elizabeth: descrição e características da variedade, rendimento com foto
Anonim

Hoje, novas variedades prevalecem no mercado entre as variedades de batata, mas ninguém cancelou as antigas variedades testadas pelo tempo. Uma delas é a batata Elizabeth. A diferença desta variedade de outras no complexo de suas vantagens inerentes. O bom gosto característico do vegetal e a polpa branca como a neve, bem como a generosa colheita que a planta dá aos jardineiros, não pode deixar ninguém indiferente. Essas e outras virtudes tornaram essa variedade desejável em todos os lares onde as batatas são cultivadas.

Descrição da variedade

Esta é uma variedade de mesa com início médio, muitas vezes cultivada comercialmente. Sua polpa contém uma grande quantidade de proteínas, aminoácidos e vitaminas. A peculiaridade de Elizaveta está no amadurecimento amigável e na ausência do processo de degeneração da variedade.

O arbusto desta batata, se comparado com outras variedades, tem tamanho compacto, suas folhas são grandes, verde-escuras, possuem pubescência e bordas onduladas. A floração do mato é inexpressiva, com posterior queda dos ovários, não forma frutos com sementes.

A forma dos tubérculos é redonda, levemente achatada, a pele é lisa, sua tonalidade varia do amarelo levemente ao bege. A polpa da batata é branca e, após descascada e exposta ao ar, não está sujeita a escurecimento. A massa deste vegetal varietal é de 80 a 140 g. O sabor do vegetal é alto, a quantidade de amido presente na fruta é média e chega a 13-18%.

O rendimento da variedade Elizabeth é agradavelmente surpreendente - sob cada arbusto, em média, há até 10 tubérculos, e a partir de 1 hectare, com os devidos cuidados, podem crescer cerca de 400 centavos de fruta.

A frutificação começa no meio do verão, mas as batatas só podem ser colhidas no outono (após 2,5-3 meses a partir do momento do plantio). A variedade de batata Elizabeth é resistente às mudanças climáticas e também tem boa resistência a doenças.

Crescimento

Inicie a época de plantio a partir de meados de maio, quando o solo já está quente e a ameaça de geada já passou. Antes de plantar um vegetal, o solo é cultivado. Para fazer isso, ele é solto e são introduzidos nutrientes, preferencialmente de origem orgânica: húmus, composto, cinzas. Todas as substâncias são dispostas junto com o material de plantio em poços preparados.

As batatas são aprofundadas em 10 cm, e a distância entre os tubérculos é de cerca de 35 cm e entre as linhas é de pelo menos 70 cm.

O cuidado da batata Elizaveta não é diferente do cultivo de outras variedades e consiste em:

  1. Capina sistemática e afrouxamento do solo. Para um melhor desenvolvimento dos arbustos de batata, você precisa remover a erva daninha, pois é um concorrente deles. A camada superior do solo é afrouxada para destruir a crosta, que não permite que o oxigênio passe para as raízes das plantas, e também devido à ascensão capilar, ocorre perda de umidade.
  2. Mínimo de duas colinas. A primeira vez isso é feito quando as plantas atingem 8 cm de altura e a próxima em 2 semanas, quando atingem 20-25 cm.
  3. Irrigação. Cada variedade, incluindo Elizabeth, precisa de rega oportuna. Se a irrigação por gotejamento funcionar, isso aumentará significativamente o rendimento, pois não haverá período de seca.
  4. Introdução de nutrientes no solo. Durante a estação vegetativa, a hortaliça é alimentada com complexos minerais 2-3 vezes. Os fertilizantes alternam com uma solução de excrementos de pássaros ou verbasco.Trará muitos benefícios e cobertura foliar de superfosfato diluído. Essa pulverização é realizada uma semana e meia antes de desenterrar os tubérculos.
  5. Verificando os arbustos de batata para doenças e a presença do besouro da batata do Colorado e outros insetos.

Características do cuidado

Batatas são selecionadas para material de plantio na fase de crescimento. Para isso, os representantes mais atraentes da variedade Elizabeth são marcados. Após a colheita, as batatas para plantio são armazenadas separadamente das batatas de mesa.

Esta variedade de batatas pode produzir tubérculos bastante grandes. Para estimular o seu desenvolvimento, é necessário retirar a parte vegetativa das plantas 7 dias antes da colheita. Depois de cavar a colheita, os frutos secam sob um dossel.

Prós e contras

Várias batatas têm várias vantagens:

  • excelente rendimento;
  • alta palatabilidade;
  • boa apresentação;
  • cuidado despretensioso;
  • resistência a doenças;
  • aumento da qualidade de manutenção.

Nenhuma deficiência foi encontrada na variedade Elizabeth.

Pestes e doenças

As batatas Elizaveta são altamente valorizadas por agricultores e jardineiros por sua resistência a várias doenças perigosas. Estes incluem:

  • praga tardia;
  • câncer;
  • perna preta;
  • nematóide de cisto dourado;
  • alternariose;
  • casca comum.

Quando a alta umidade e a baixa temperatura permanecem por muito tempo, as batatas varietais podem ser afetadas pela requeima. Se a doença for detectada, a cultura é tratada com um agente contendo cobre.

Das pragas, o besouro da batata mais comum do Colorado. Tal como acontece com outros insetos, a planta pode ser tratada com inseticidas. Você também pode usar soluções desinfetantes de medicamentos que são despejados no solo. Para aumentar a resistência desta cultura a doenças e insetos, ela é plantada a cada vez em uma área diferente.

Colheita e armazenamento de colheitas

Comece a colheita depois que a parte verde das plantas secar. Ele é cortado e removido. As batatas podem ser cavadas manualmente e mecanicamente. Após a colheita, a colheita é seca, classificada e colocada em uma adega preparada. Os tubérculos são armazenados por vários meses, mantendo todos os seus benefícios. Se necessário, tolera bem o transporte.

Depois que a variedade Elizabeth foi criada, surgiram muitas variedades com excelentes propriedades, mas, como antes, esta batata não perde popularidade e continua a deliciar os amantes de deliciosos pratos deste vegetal. Ela pode ser cultivada tanto para você quanto para venda.

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