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Batata Arosa: descrição e características da variedade, rendimento com foto

Batata Arosa: descrição e características da variedade, rendimento com foto
Anonim

Criada por criadores da Alemanha há menos de 10 anos, a variedade de batata Arosa é cultivada não apenas na Europa, mas também é popular em outros continentes. Os tubérculos são usados para preparar vários pratos, acompanhamentos e batatas fritas. Batatas jovens cozidas, que começam a desenterrar um mês e meio após a germinação, são adoradas por adultos e crianças. Arosa tolera facilmente o calor e a seca, o que possibilita o cultivo de batatas sem a instalação de um sistema de irrigação.

Descrição da variedade

De cada arbusto de uma planta com uma bela forma, mesmo caules retos, folhagem abundante, são cavados 15 ou mais tubérculos pesando 120 gramas. O rendimento de Aroza por hectare ultrapassa 55 toneladas. Batata é diferente:

  • polpa amarela;
  • pele rosa;
  • superfície áspera coberta de olhos.

Uma raiz contém um pouco menos de 15% de amido, contém ácido fólico, fósforo, magnésio e cálcio. Batatas jovens são ricas em vitamina C, que restaura as células dos tecidos, fortalece os ossos e os dentes e protege o corpo de infecções.

A descrição da variedade e suas características externas atraíram agricultores e jardineiros de diferentes regiões da Rússia.

Aroza é cultivada tanto na Sibéria Ocidental quanto nas regiões do sul, obtendo excelentes rendimentos. A batata brota uniformemente, os galhos crescem retos, as inflorescências densas têm uma cor avermelhada.

Culturas de raízes amadurecem completamente em 70 dias, mas são desenterradas para ferver, assar, fritar e fazer saladas após 45-50.

Os jardineiros adoram batatas Arosa:

  • para atendimento despretensioso;
  • resistência ao vírus;
  • bom gosto.

Os agricultores apreciam a variedade pelo fato de os tubérculos não serem danificados durante o transporte e manterem sua apresentação por muito tempo. Uma característica como manter a qualidade, que é de 94%, também é de grande importância para eles. A variedade Arosa adapta-se a qualquer solo, normalmente tolera tanto o frio como o calor.

Crescimento

Os tubérculos são plantados no solo quando aquece bem. A semeadura começa nas regiões do sul, na Sibéria e na faixa do meio - uma semana ou 2 depois. Para que a variedade não decepcione com o rendimento, escolha uma colheita de raízes:

  • peso de 55 a 75 gramas;
  • com os olhos na superfície;
  • sem amassados ou arranhões.

Os brotos aparecerão mais cedo se as batatas deixadas nas sementes germinarem antecipadamente. O melhor local para as camas será o local onde elas foram localizadas:

  • primavera e feijão;
  • mostarda e repolho;
  • colza e rabanete.

O solo é alimentado com estrume, desenterrado sem soltar torrões, os insetos que vivem no solo congelam no inverno.

Quando o solo aquece, os tubérculos são plantados. Para fazer isso, a cada 30 cm marque um lugar para o buraco, deixando 70 entre as linhas. Batatas germinadas são colocadas nos buracos e cobertas com terra.

Características do cuidado

Para uma boa colheita, não basta seguir as regras da tecnologia agrícola. O período de maturação dos tubérculos é afetado não apenas pelo clima, mas também pela forma como as regras de cuidado das batatas Arosa são seguidas, a descrição da variedade indica a necessidade:

  • camas inclinadas;
  • fertilização;
  • remoção de ervas daninhas;
  • hidratação do solo.

Apesar da resistência à seca e ao calor, para cultivar grandes tubérculos, os canteiros precisam ser regados. É melhor fazer isso no início da manhã ou no final da noite, caso contrário, existe o risco de queimaduras solares na folhagem. É imperativo umedecer o solo quando os brotos vêm à superfície, a formação de botões, após a floração. Pare de regar batatas durante as chuvas e três semanas antes de desenterrar tubérculos.

Os arbustos são espatifados várias vezes durante a estação, a primeira quando sua altura atinge 18 ou 20 cm. Durante a cobertura, a dosagem de fertilizantes não deve ser excedida, pois isso piora o sabor dos tubérculos.

No início da estação de crescimento, é melhor usar minerais superfosfatos, nitroammophoska. Quando os botões são formados, sal de potássio e cinzas são adicionados sob a raiz da planta. O terceiro curativo é opcional. Os nutrientes são bem absorvidos se forem adicionados durante a rega.

Jardineiros experientes pulverizam os topos duas vezes por temporada com uma solução de mistura de Bordeaux.

Prós e contras

A batata Aroza tem vantagens claras sobre outras variedades desta cultura. As culturas de raízes são adequadas para consumo já um mês e meio após o plantio, têm um sabor agradável, alta qualidade de manutenção. Arosa não é afetada por muitas doenças, mas requer tratamento obrigatório para sarna e rizoctoniose. Uma vantagem importante da variedade é a resistência à seca.

Pestes e doenças

As plantações de Aroza atraem com belos arbustos e folhagens exuberantes de um rico tom verde, botões roxos densos.

A variedade não é afetada pelo mosaico - listrado ou enrugado. Arosa raramente sofre de enrolamento das folhas e requeima, manchas secas, não fica doente:

  • fusarium;
  • verticillium wilt;
  • batata lagosta.

A variedade não é resistente à rizoconiose causada por fungos patogênicos. O problema é fácil de detectar na primavera. Nem todos os tubérculos plantados germinam, os brotos que aparecem são torcidos. Arosa está infectada com crosta de prata. Para prevenir essas doenças, o material da semente é tratado com fungicidas ou permanganato de potássio.

Para evitar o desenvolvimento da praga tardia, os jardineiros cortam os topos duas semanas antes de desenterrar as raízes.

Medvedka causa grandes danos à colheita. Insetos, atingindo um comprimento de até 5 cm, rompem passagens no solo, destroem brotos e sementes e danificam tubérculos. Para proteger as batatas desse inseto, as raízes são tratadas com Prestige ou Aktara antes do plantio.Lide com isso usando inseticidas Boverin, Medvedox, Rembek.

Besouros do Colorado em pouco tempo são capazes de destruir não apenas canteiros, mas também campos inteiros de plantações de beladona. Eles lutam contra um parasita que se diverte tanto no topo quanto nas folhas com métodos populares e tratando batatas com produtos químicos. Nem todos os pesticidas podem destruir os besouros da batata do Colorado, porque depois de um tempo as substâncias tóxicas deixam de representar um perigo para os insetos, os parasitas se acostumam com eles.

Os mais eficazes no combate aos artrópodes são os agentes sistêmicos, que contêm vários componentes ativos. O inseticida Bushido paralisa instantaneamente as pragas, afetando os sistemas nervoso e digestivo. Ao pulverizar batatas com Bankol, Gulliver, Intavir, larvas e adultos morrem.

Colheita e armazenamento de colheitas

Arosa tubérculos para saladas, cozinhar e fritar são desenterrados já um mês e meio após a germinação. Para armazenamento de longo prazo, a produção de chips é colhida 20 dias depois.

As raízes são secas e depois enviadas para o porão ou adega. As batatas Arosa têm excelente qualidade de conservação, não perdem o sabor e a apresentação até maio. A julgar pelos comentários, esta é uma das melhores variedades de maturação precoce.

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