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Batata Kamensky: características e descrição da variedade, cultivo e cuidados com uma foto

Anonim

Existem mais de 4.000 variedades de batatas hoje, e cada uma delas é única à sua maneira, possui características e características distintas individuais. Infelizmente, nem todos conseguiram se provar como as batatas Kamensky. Ele atraiu facilmente a atenção de um grande número de jardineiros iniciantes e agrônomos experientes. Parece, o que está nele? Uma descrição da variedade e todas as suas virtudes responderão a esta pergunta.

Descrição da variedade

Uma variedade madura precoce foi criada por criadores de Ural que a adaptaram preferencialmente para as regiões da Sibéria Ocidental, Volga-Vyatka e Ural.Resiste bem à seca, é despretensioso no cuidado e amadurece em 50 a 60 dias. O peso médio de um tubérculo é de 110 a 130 g; o peso máximo registrado é de 180 g. Pode haver 15-25 tubérculos em um arbusto, portanto, o rendimento de um hectare chega a 50-55 toneladas.

O tamanho dos arbustos varia de 50 a 70 cm; suas folhas são de tamanho médio, grossas, com bordas onduladas, verde-escuras por fora e antocianinas por dentro. Os próprios tubérculos são ovais arredondados, de cor vermelho-rosada, com uma pele de malha e pequenos olhos superficiais. A polpa é de cor amarelo claro, crocante, com alto teor de amido - 16-18%.

Característica distintiva da variedade:

  • A batata tem casca dupla.
  • Sabe bem.
  • É capaz de manter até 97% de integridade durante o armazenamento.
  • Tem um rendimento estável.
  • Devido ao amadurecimento precoce, começa a germinar já a uma temperatura de +3 °C.

Crescimento

O primeiro passo é selecionar batatas para plantar ou comprar tubérculos ou sementes. Se estamos falando da primeira opção, os tubérculos são colocados de lado mesmo na colheita. Nesse caso, fica imediatamente claro se o arbusto é afetado pela doença, qual é o nível e a qualidade de seu rendimento. Tendo selecionado bons exemplares de tamanho médio, sem danos e podridão, eles são colocados em um local sombreado.

Depois de secas, a semente é armazenada em adega ou local similar, separada do restante da safra.

2-3 semanas antes do plantio, as batatas são transferidas para uma sala com temperatura de +10-20 ° C e colocadas em uma ou duas camadas para evitar ainda mais a quebra dos brotos. Enquanto os tubérculos germinam, eles devem ser pulverizados com uma quantidade suficiente de água.Na primeira quinzena de maio, você já precisa escolher um local bem iluminado pelo sol, adubar o solo e plantar batatas germinadas com 10-15 cm de profundidade a uma distância de 30 cm entre arbustos e 60 entre linhas.

Características do cuidado

Como mencionado anteriormente, as batatas Kamensky são despretensiosas no cuidado e resistentes à seca. Para obter bons rendimentos, o afrouxamento oportuno do solo, a remoção de ervas daninhas à medida que aparecem e a rega abundante durante o período de floração das batatas são suficientes. Mas o procedimento de hilling não será supérfluo:

  • pela primeira vez é realizado quando os caules acabaram de aparecer e o comprimento dos brotos atingiu 5-10 cm;
  • na segunda vez eles fazem isso quando os arbustos atingem uma altura de 30 cm.

Essas ações ajudam a saturar as raízes da planta com oxigênio e promover o crescimento de novos caules, o que afeta diretamente o nível de rendimento.

Além disso, os arbustos podem ser adubados com chorume, previamente diluído em água com fezes de pássaros e suplementos minerais. Quando se trata de regar, apenas não deixe que a terra rachada apareça ao redor da planta.

Prós e contras

Propriedades e características positivas que a variedade de batata Kamensky possui:

  • Maturação rápida em dois meses.
  • A batata pertence às variedades elite, e sua palatabilidade foi avaliada em 4,8 pontos em uma escala de cinco pontos.
  • O tipo de solo e as condições climáticas não têm um forte efeito sobre os rendimentos.
  • Mantido bem no inverno.
  • Devido à casca grossa, os tubérculos suportam com segurança o transporte a longo prazo sem danos perceptíveis.
  • Ele não tem medo nem do sol escaldante nem das áreas com sombra.

Das deficiências desta variedade, pode-se distinguir a propriedade dos tubérculos de germinar já a uma temperatura de +3 °C.

Pestes e doenças

O que não foi mencionado na lista de méritos da variedade é sua principal característica distintiva - resistência absoluta aos ataques do besouro da batata do Colorado. Isso é explicado pelo fato de que o inseto é simplesmente incapaz de morder os brotos poderosos e as folhas duras da planta.

Além disso, há boa resistência a doenças como câncer de batata, sarna comum, fusarium e vários mosaicos. Mas a planta já tem uma resistência média à requeima.

A principal fraqueza da variedade é sua vulnerabilidade ao nematoide da batata dourada. Mas aqui também há uma maneira de evitar a perda de safra. Será suficiente fertilizar o solo com uréia, o que torna a terra um ambiente ácido e inadequado para o desenvolvimento do nematóide, e também não esquecer a rotação de culturas do local.

Colheita e armazenamento de colheitas

A colheita da variedade Kamensky geralmente ocorre no 60º dia após o plantio dos tubérculos.É aconselhável fazer isso com tempo ensolarado ou claro, quando a temperatura do ar é de cerca de +20 ° C, então as batatas cavadas podem ser deixadas por algum tempo ao ar livre para que seque bem e não deteriorar durante o armazenamento. Além de selecionar a semente, também será importante selecionar o produto estragado do restante para que apenas tubérculos inteiros e saudáveis sejam armazenados. Armazene-os em uma sala seca bem ventilada, cuja temperatura não atinja +3 °C.