Angelia mel: propriedades úteis e contra-indicações, como usar

O mel Diaghile é caracterizado por um alto teor de componentes úteis. Porque o produto é muitas vezes chamado de elite. Sua singularidade está associada a propriedades curativas milagrosas. Portanto, esta variedade de néctar de abelha pode ser usada para eliminar e prevenir muitas patologias. Para obter o efeito desejado, você deve escolher um produto natural e seguir rigorosamente as instruções de uso.

Descrição e características distintivas

Esta variedade de mel é mais típica das regiões do norte da Rússia. É lá que cresce a angélica, que é uma cultura de dois anos da família Umbelliferae.Durante o período de floração, guarda-chuvas complexos de cor branco-esverdeada aparecem nesta planta. Isso acontece durante o verão.

Angelica está concentrada no norte da Europa e na Ásia. Grandes matagais desta cultura são encontrados na Sibéria Ocidental. Ela prefere lugares úmidos, portanto, muitas vezes cresce em moitas de arbustos ao longo dos reservatórios. Nos últimos anos, a angélica tem sido cultivada como planta ornamental.

Esta flor tem propriedades medicinais pronunciadas e é considerada uma excelente planta de mel. Todas as características úteis da planta são inerentes ao mel dela. O néctar de angélica tem sabor e aroma agradáveis. É considerada uma variedade de elite. Isso se deve às seguintes características:

1. Cor e fragrância. O néctar de angélica é caracterizado por um belo tom rico. Pode ser diferente - de âmbar a marrom escuro. Além disso, o produto possui um aroma delicado e delicado.
2. Qualidades de sabor. O néctar tem um sabor brilhante e rico. Tem um leve amargor e notas de caramelo.
3. Consistência e cristalização. Este tipo de néctar é caracterizado por uma textura viscosa e espessa. O mel de angélica não é cristalizado há muito tempo. Após a cristalização, torna-se viscoso e de grão fino.

Composição e conteúdo calórico

Dyagilev mel não só tem um sabor excelente, mas também é considerado muito útil. Contém as seguintes substâncias:

• 80% carboidratos;
• 34-39% glicose;
• 38-45% frutose;
• até 28% de proteína;
• até 5% de m altose.

As propriedades curativas desta variedade de mel devem-se à presença dos seguintes componentes na sua composição:

• enzimas de plantas benéficas;
• um grande número de vitaminas - grupos B, K, C;
• substâncias de cinzas;
• estimulantes biogênicos naturais;
• aminoácidos;
• tocoferol;
• ferro, cálcio e outras substâncias.

100 gramas do produto contém cerca de 330 quilocalorias. Portanto, ao usar o produto, é importante lembrar o senso de proporção.

Propriedades úteis

Altai angelica mel traz grandes benefícios para o corpo. Com ele, você pode obter os seguintes resultados:

1. Fortalece o sistema imunológico.
2. Livre-se da fadiga, melhore o funcionamento do sistema nervoso, aumente o tônus corporal.
3. Melhorar a composição do sangue, normalizar o teor de hemoglobina, limpar o corpo de substâncias tóxicas.
4. Para estabelecer processos metabólicos e fortalecer os músculos.
5. Atinge um efeito anti-inflamatório e antiviral pronunciado.
6. Restaura o funcionamento normal do trato gastrointestinal.

Em termos de propriedades medicinais, o mel de angélica supera muitas outras variedades. Este produto é adequado para uso interno e externo.

Medicina tradicional

Hoje, o mel de angélica é usado para combater muitas patologias. Sua eficácia está diretamente relacionada à composição. Durante as epidemias, basta comer apenas 50 gramas de mel para fortalecer o sistema imunológico e resistir às infecções virais. Em caso de infecção, é necessário aumentar a dosagem para 90-100 gramas.

Na medicina popular, o produto de musgo é usado para combater tais distúrbios:

• doenças do sistema cardiovascular - néctar de abelha pode ser usado para aterosclerose, hipertensão arterial, doença coronariana;
• asma brônquica, bronquite, pneumonia;
• patologia do trato respiratório superior - o produto é eficaz para faringite, amigdalite, laringite;
• ARVI;
• doenças orais - o produto lida com sucesso com os sintomas de estomatite ou gengivite;
• patologia dos órgãos urinários - néctar de abelha é bom para cistite e uretrite;
• envenenamento e intoxicação do corpo;
• doenças dos órgãos digestivos - a composição pode ser usada para úlcera péptica, colite, enterite e outros problemas.

O uso deste produto ajuda a se livrar de doenças femininas. Com sua ajuda, é possível eliminar aftas e corrigir distúrbios do ciclo. O produto também melhora a lactação. No entanto, antes de usá-lo, uma mãe que amamenta deve consultar um médico. Isso se deve ao fato de que o mel é o alérgeno mais forte.

Receitas deliciosas e saudáveis

Existem algumas boas receitas à base de mel de angélica que ajudam a lidar com vários problemas:

1. Para evitar o desenvolvimento de uma dor de garganta, vale a pena gargarejar com uma solução de mel. Para fazer isso, tome 1 colher de sopa de mel e 1 colher de chá de sal e refrigerante para 250 mililitros de água morna.
2. Para se livrar de furúnculos, você precisa cortar uma folha de Kalanchoe e colocar um pouco de mel nela. Aplique a compressa resultante na área afetada e prenda com um curativo.
3. Para lidar com a bronquite, o mel deve ser misturado com suco de aloe e usado como terapia principal.

Como distinguir de uma falsificação

Mel de Altai é bem caro. Portanto, existem muitas falsificações deste produto no mercado. Para adquirir uma composição natural, é recomendável considerar o seguinte:

1. Esta variedade não pode ser barata. Portanto, um custo muito baixo deve levantar suspeitas.
2. O mel de angélica madura pode não estar disponível antes de setembro.
3. Mel fresco escorre da colher rapidamente em um fio fino.
4. Quando a composição é aquecida em uma colher, ela não queima, mas começa a derreter e depois ferver.
5. Tom muito escuro da massa indica adição de açúcar queimado.
6. Não é recomendado comprar mel na geladeira. Além disso, não compre néctar que ficou exposto ao sol.
7. Se a massa espumar durante a transfusão, isso indica sua imaturidade.
8. A composição não deve ser mantida em recipientes de cobre, plástico ou galvanizado.
9. A massa de 1 litro de mel deve ser de pelo menos 1,4 kg. Se o peso for menor, o produto não está maduro.

• Não compre um produto delaminado.

Contra-indicações e danos

O mel de anjo tem várias contraindicações. Não é recomendado usá-lo nesses casos:

• diabetes mellitus;
• obesidade;
• alérgico a produtos apícolas;
• hipersensibilidade aos ingredientes do produto.

Regras de armazenamento

Para usar um produto útil e de alta qualidade, ele precisa fornecer condições de armazenamento adequadas. Ao fazê-lo, é recomendável levar em consideração o seguinte:

1. Guarde o mel em recipiente de vidro, cerâmica ou madeira. Ao mesmo tempo, deve fechar bem.
2. A temperatura ideal para armazenar o produto não é superior a +20 graus.
3. O néctar é melhor armazenado em uma sala escura sem flutuações repentinas de temperatura.
4. É importante evitar o contato da mistura com objetos metálicos. A oxidação fará com que o produto estrague.

Angelia mel é um produto muito valioso que contém muitos componentes exclusivos. Graças a isso, pode ser usado para fins terapêuticos e profiláticos.

Recomendado