Apicultura

É lucrativo se dedicar à apicultura: como registrar e abrir um apiário, quanto você pode ganhar

É lucrativo se dedicar à apicultura: como registrar e abrir um apiário, quanto você pode ganhar
Anonim

A apicultura é um negócio difícil que requer conhecimentos especiais e uma grande área para colmeias. Mas na busca por alternativas de renda e produtos naturais, a criação de abelhas se destaca em um nicho à parte junto com o cultivo de morangos e cogumelos. Como organizar um apiário para que você possa fazê-lo em seu tempo livre e se é lucrativo se dedicar à apicultura por conta própria, descobriremos com mais detalhes.

Quanto você pode ganhar com abelhas

A criação de abelhas é mais lucrativa do que parece à primeira vista. Além do mel, as abelhas também produzem outros alimentos saudáveis e raros o suficiente para conquistar uma clientela regular.

O que é e quanto os apicultores ganham com a venda:

DescriçãoPreço por quilo, em rublosZabrus A camada superior do favo de mel, composta por cera de abelha e mel, possui propriedades úteis, geralmente não é vendida devido à sua aparência pouco apresentável.
Produto

1000
PrópolisFamous Medicine Antisséptico consiste em resina de árvore, cera, pólen. Na colmeia, a substância substitui a massa pelas abelhas, mantém o microclima.Alimento das abelhas, composto por pólen e néctar. Obtido pela quebra dos favos de mel e geralmente serve como alimento para as abelhas no inverno, portanto só está disponível sob encomenda.4000-5000
PólenUm produto raro é extraído com uma armadilha de pólen, colhido e seco. Contém aminoácidos, vitaminas A, C e grupo B.1500-2000
WaxUma substância natural usada para criar velas perfumadas.Ele é renderizado a partir de quadros antigos.1000
Royal Jelly Vale caro e estraga rapidamente. Muito amargo para comer, mas popular em cosméticos. Obtido laboriosamente da célula em que a larva rainha se desenvolve.66000

(1000 RUR para 15 gramas)

A produção de alguns produtos é um processo complexo, que nem sempre é realizado mesmo por apicultores experientes. Portanto, a principal renda de um apicultor iniciante será a venda de mel.

Você pode ganhar 500-600 rublos por quilograma de um produto de diferentes graus. O mel é tília, trigo sarraceno, acácia, trevo doce, dependendo da planta da qual as abelhas coletaram pólen.

Durante a temporada, uma média de 10 quilos de mel é coletada de uma colméia de 12 quadros, o que traz um lucro adicional de 8.000 a 9.000 rublos. Durante a temporada em clima quente e terreno rico em grama, a colheita chega a 60-80 quilos, ou seja, no verão você pode ganhar 48.000 rublos.

Como registrar um apiário na Rússia

Para organizar um negócio de abelhas, é necessário um terreno aberto. Seu tamanho depende do número de colmeias. Para algumas casas, uma parte da casa de verão é suficiente. Mas aqueles que querem começar a organizar uma grande fazenda do zero devem estar atentos às seguintes nuances:

  • próximo ao apiário deve haver um campo ou floresta onde as abelhas possam coletar o pólen das flores;
  • é necessário o consentimento dos vizinhos para a instalação das colmeias, pois as abelhas não são animais de estimação e podem ser prejudiciais à saúde;
  • não deve ser instalado apiário próximo a cemitérios de gado e locais de armazenamento de resíduos tóxicos, próximo a empreendimentos industriais, rodovias;
  • produtos apícolas devem passar por controle laboratorial, para venda é necessário obter autorização do serviço sanitário, e para apiário - emissão de passaporte veterinário e sanitário.

Se os vizinhos não forem contra os insetos ou a área for isolada, primeiro instale colméias separadas ou uma carruagem com várias casas e depois entre em contato com as autoridades distritais. Como se inscrever:

  • solicitar registro no conselho da vila;
  • preencher o passaporte para o apiário no serviço veterinário e sanitário;
  • a fazenda de abelhas deve ser examinada por um veterinário e suas características registradas no passaporte.

O documento sanitário é assinado pelo médico chefe do serviço veterinário e pelo proprietário do apiário. A fazenda de abelhas deve ser verificada anualmente e marcada no passaporte.

Aquisição de equipamentos relacionados

Na apicultura, pratica-se a criação "nômade", ou seja, uma carruagem (reboque) com colméias é transportada durante a estação para os locais onde há mais ervas floridas. A carruagem-reboque custa cerca de 200 mil rublos.

Para fins apícolas, os ZILs convertidos também são vendidos com uma plataforma em vez de um corpo, sobre o qual há um local para alojamento temporário para um apicultor. O caminhão custa 250 mil rublos e é a compra mais cara com direito a grandes vendas e lucros.

Para abrir um pequeno apiário estacionário, um apicultor iniciante precisará de:

  • hive - 4-5 mil rublos;
  • frames - de 22 a 100 rublos cada;
  • módulo adicional (loja) - de 600 a 3000 rublos, dependendo do número de quadros;
  • extrator de mel (aparelho para bombear mel dos quadros) - 12-19 mil rublos;
  • equipamento - macacão 2100 rublos, malha protetora no rosto 200 rublos, luvas com mangas 550 rublos;
  • fumante (uma ferramenta para espantar abelhas) - 400-1400 rublos;
  • derretedor de cera para derreter cera de molduras - 3-6 mil rublos;
  • faca para cortar favo de mel - 200 rublos.

Além disso, em abelhas reprodutoras, pode ser necessário um enxame - um dispositivo para armazenar e transferir o enxame enxertado para a colmeia. É usado para capturar insetos selvagens. Mas para um apiário doméstico, é melhor comprar um pacote de abelhas em lojas especializadas e em fazendas.

Insetos criados em colmeias são mais pacíficos, especialmente as raças Cárpatos, Carnika, Buckfast. Estas abelhas estão adaptadas ao clima da zona média. O custo de um pacote de abelhas, às vezes junto com uma colméia de madeira, é de 8 mil rublos.

Localização do apiário

O principal requisito para um alto rendimento é uma área com abundância de plantas melíferas. Você pode identificá-lo pelo aroma doce que está no ar no verão. Plantas de mel também são especialmente plantadas na área próxima ao apiário. Plantas ricas em pólen e néctar:

  • linden;
  • gafanhoto branco;
  • maple;
  • framboesas;
  • barberry;
  • hazel;
  • Ivan-chá;
  • melilot;
  • phacelia.

As flores de lavanda, erva-cidreira, sálvia, trigo sarraceno, hissopo e trevo também servirão como decoração do jardim e fontes de pólen para as abelhas.

Um local inadequado para um apiário seria um local próximo a um lago, mesmo que as plantas de mel estejam localizadas na margem.

Se a fazenda de abelhas for cercada por prédios residenciais, uma cerca de 2 metros de altura deve ser colocada ao redor das colméias. Um guarda-corpo também é necessário para um vagão no caso de uma parada em uma área povoada. As abelhas se espalham por uma longa distância e podem picar alguém. A cerca fará os insetos voarem mais alto.

Vendas e Marketing

Um apicultor abre uma variedade de maneiras de comercializar produtos - desde vendas no varejo "das mãos" para amigos e vizinhos até a organização de um negócio em grande escala com publicidade.

Métodos de venda de mel e produtos apícolas:

  • através de intermediários;
  • encontre compradores através de conhecidos, amigos e vizinhos;
  • criar um site de loja online;
  • promova nas redes sociais;
  • alugar um espaço de negociação no mercado;
  • participe de feiras de mel.

A maneira mais fácil de vender mel é pela Internet e boca a boca. Reportagens de fotos em páginas nas redes sociais vão mostrar que os produtos são realmente naturais. Além disso, os clientes serão atraídos por produtos adicionais, como velas perfumadas de cera de abelha, conjuntos de presentes.

Em condições climáticas favoráveis, altos rendimentos e vendas bem-sucedidas, o custo da criação de abelhas compensa em uma temporada com um investimento médio de 65 mil rublos.

Tributação

Os proprietários de fazendas pessoais registradas podem manter abelhas e não pagar impostos, pois coletam mel para suas próprias necessidades. Além disso, os apicultores não pagam impostos se trabalham por conta própria sem funcionários, e o apiário é registrado e passou na inspeção do serviço sanitário.

O apicultor pode solicitar um IP e pagar impostos em um esquema simplificado.

Um apicultor precisa obter o status de empresário e pagar uma taxa se a área do apiário exceder 50 hectares, e o mel for vendido no varejo em um ponto comercial no mercado ou em uma loja.

O estado fornece subsídios aos apicultores oficiais:

  • compensação de uma parte do custo de manutenção do apiário;
  • para vendas de publicidade, feiras e exposições;
  • comprar abelhas;
  • ajuda no reequipamento e compra de equipamentos de grande porte.

Os serviços são prestados aos proprietários de apiários com cinquenta ou mais colmeias, pelo que o registo de empreendedorismo tem vantagens.

Competição

A competitividade de uma empresa de criação de abelhas varia de acordo com a região. Na Rússia, estão sendo construídos apiários em todas as regiões, mesmo no norte. No total, a indústria produz cerca de 60 mil toneladas de mel por ano. Áreas com mais apiários:

  • Rostov;
  • Território de Krasnodar;
  • Belgorod;
  • Volgograd;
  • Território Permanente;
  • Orlovskaya;
  • Saratovskaya;
  • Nizhny Novgorod;
  • Kemerovo;
  • Tambovskaya.

A apicultura também é desenvolvida nas repúblicas e regiões autônomas - Bascortostão, Tartaristão, Daguestão e Altai. Nas demais regiões, a concorrência pela venda de mel é menor.

Possíveis riscos

O problema da extinção das abelhas surgiu em meados do século XX e se agravou no século XXI. Os insetos estão morrendo devido às mudanças climáticas no planeta, ao uso de produtos químicos na agricultura e à disseminação de doenças.

Problemas enfrentados por apicultores iniciantes:

  • infecção por varroatose - a doença é causada pelo ácaro varroa, portador de vírus perigosos para a saúde das abelhas;
  • momento perdido de enxame quando as abelhas voam para longe;
  • morte de uma família de abelhas em um inverno frio com isolamento insuficiente das colmeias;
  • verão chuvoso e um curto período de floração da planta levam ao fracasso da colheita.

Além dos problemas com o cuidado com insetos para apicultores iniciantes, existe o risco de que os custos de instalação não sejam compensados no primeiro ano devido às baixas vendas de mel. Os apiários precisam ser bem guardados, as cercas devem ser colocadas e os empresários devem fazer seguro para suas fazendas.

Apicultores experientes aconselham a não assumir o arranjo do apiário apenas por causa do lucro. O interesse por insetos deve ser a principal motivação.

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