Como coletar própolis: 3 maneiras de extrair das abelhas, armazenamento e processamento

Um trabalho importante para um apicultor é a coleta e colheita de própolis. Um produto chamado cola de abelha é altamente valorizado pelos adeptos da medicina tradicional. Por um lado, sua montagem não é tão difícil, mas por outro lado, você precisa trabalhar com cuidado. Para entender como coletar própolis corretamente sem prejudicar as abelhas, você terá que levar em conta uma série de regras importantes e conselhos de especialistas.

Métodos de Coleta

A substância é removida mecanicamente dos favos. Tem que ser raspado de todas as superfícies da colmeia: telas, molduras, paredes do corpo. A maior parte do produto está nas prateleiras.Apesar da tarefa trabalhosa, o resultado final é muito pequeno - isso é normal. Existem várias maneiras de coletar própolis.

Usando um escudo

Ativamente usado por proprietários de um grande número de colmeias. Em cada uma delas é pré-instalada uma grelha especial onde os insetos armazenam o material.

1. Primeiro você precisa fazer um escudo com o material disponível: plástico, madeira. Deve haver uma pequena distância entre cada uma das ripas - cerca de 3 mm.
2. O resultado é definido no topo dos quadros. Deve ser coberto com lona de tamanho semelhante para que não grude na tampa da colmeia. A distância entre a tampa superior e a blindagem também deve estar presente - cerca de 8-10 mm.
3. Não remova o escudo até que sua grade esteja coberta com própolis.
4. Resta apenas coletar o material - raspe com uma ferramenta adequada.

Importante! A realização das manipulações acima não prevê a necessidade de defumar as abelhas.

Usando um cinzel de abelha

Outra ferramenta desenvolvida para coletar própolis. O cinzel é vendido em lojas especializadas para apicultores. É menor e mais leve que a construção. Com sua ajuda, é fácil não apenas limpar os quadros da cola de abelha, mas também separá-los sem danificar.

Externamente é uma sólida placa de ferro. Uma de suas extremidades é apontada para os dois lados e a outra - apenas de um lado, dobrada em ângulo reto. O tamanho exato do cinzel realmente não importa. Tudo depende das preferências pessoais do apicultor.

Fato! Os donos de um pequeno apiário costumam coletar própolis com um cinzel.

jeito brasileiro

A base da próxima opção de coleta é criar um buraco no corpo da colmeia. Um par de ripas de pequeno comprimento é preso a ele por dentro - até 1,5 cm. Isso ajuda a criar um calado adicional, que não agradará muito às abelhas. Eles usarão toda a sua força para remendá-lo ativamente com própolis. Tudo o que resta ao apicultor é trocar periodicamente as ripas com o material coletado.

Quando coletar?

O momento ideal para a colheita da cola de abelha é o final da temporada de coleta (última década de agosto, meados de setembro). Alguns apicultores experientes adiam o procedimento até a primavera, motivando sua decisão pelo fato de que durante esse período as abelhas não precisam de cola, e seu desaparecimento da colmeia não será crítico para elas.

Antes do procedimento, você precisa avaliar a situação na colmeia, o estado da família. Se os insetos estiverem letárgicos, fracos e inativos, é melhor adiar a coleta para outro momento.

Importante! É proibido realizar o procedimento no final do outono, inverno ou imediatamente após o derretimento da neve.

Como coletar própolis corretamente

A qualidade da cola de abelha depende diretamente de como foi montada. Os apicultores extraem o produto com as mãos, raspando-o das molduras com um cinzel ou dispositivos com detalhes pontiagudos semelhantes.

No verão quente, para uma coleta mais precisa de própolis, utiliza-se gaze cobrindo as armações. Após a extração, é colocado no freezer, e após um dia todo o produto é facilmente raspado.

Atenção! Para que no processo de trabalho as abelhas não tenham um estresse sério com o que está acontecendo, o procedimento é realizado no início da manhã ou no final da tarde.

Antes de colher a cola de abelha para armazenamento, ela deve ser completamente limpa. Primeiro, uma grande serapilheira é removida do material, após o que a própolis é passada por uma peneira. Em seguida - limpando as ligações da cera. O trabalho pode ser feito de várias maneiras.

1. Água. Você precisará de pergaminho para assar, uma peneira fina, um ralador. Esfregue a ouza por uma peneira, coloque o miolo resultante em água morna e misture bem. Qualquer coisa que apareça é lixo para jogar fora. Coe a composição restante, espalhe a própolis em gaze e deixe secar. Depois de enrolar em um rolo, embrulhe em pergaminho.
2. Quente. Moer o produto em um ralador, despeje em uma panela, coloque em banho-maria, mexendo vigorosamente. Em breve, toda a cera flutuará na superfície e a cola de abelha se depositará no fundo. Antes da colheita, deverá ser filtrado em peneira fina.
3. Frio. Coloque a própolis no congelador por 12 horas, depois rale e peneire por uma peneira. A cera se transformará em pó e o material necessário será retirado em pedaços.

Armazenamento e processamento de produtos

Para armazenamento prolongado da própolis após a limpeza, ela deve ser enrolada em uma bola ou deixada na forma de pó.Para embalagem, são utilizados sacos de celofane, papel alumínio ou pergaminho para assar. Se seguir as condições de armazenamento, o produto pode permanecer bom por até 10 anos. Para fazer isso, a temperatura da sala não deve exceder +25 graus e a umidade do ar - 60%. É melhor colocar a ouza na geladeira, enrolando em pequenas bolas.

Atenção! A própolis embalada não deve ser exposta à luz solar direta, caso contrário ela se deteriorará rapidamente.

Como posso saber se a própolis foi purificada?

Aqueles que querem comprar própolis ou entender o quão bem ela foi purificada, basta lembrar de alguns sinais simples.

1. A cor de um bom produto é dourada, levemente esverdeada. Tons escuros indicam armazenamento longo e tons muito claros indicam limpeza ruim.
2. O sabor do bond é amargo, com um retrogosto azedo.
3. A cola limpa gruda nos dentes.

Própolis é um produto valioso. Apesar das dificuldades no processo de coleta, os benefícios do produto compensam totalmente o esforço. É importante apenas coletar, limpar e preparar a cola de abelha para armazenamento posterior.

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