Apicultura

Mel dimórfico: o que é, propriedades úteis e aplicação, contra-indicações

Mel dimórfico: o que é, propriedades úteis e aplicação, contra-indicações
Anonim

Nem todas as pessoas sabem sobre as propriedades benéficas e a própria existência do mel dimorfante curativo único. Apicultores experientes, biólogos e fitoterapeutas, além de especialistas no uso do mel para fins medicinais - os apiterapeutas têm mais informações sobre isso. Tem um aroma profundo e sabor incomum. Devido às suas propriedades benéficas e ao número mínimo de contraindicações, esta variedade de mel é considerada uma das mais raras do mundo.

Composição e aparência

A base do mel é o dimorfa, ou Calopanax de sete lóbulos, uma planta relíquia da família Araliaceae, também chamada de "nogueira branca" por causa da bela madeira.Cresce em quantidades limitadas no Sudeste Asiático e no Extremo Oriente - no Japão, Coréia, China, no sul da região de Amur, na Rússia, Sakhalin e nas Ilhas Curilas. Árvore do Terciário, só por isso é uma raridade, e como também possui uma madeira única, fica claro por que o mel dimórfico é tão raro.

Mas a principal razão para a singularidade é o florescimento instável. Kalopanax é caracterizada por caprichos e condições de crescimento exigentes, razão pela qual pode florescer apenas uma vez a cada 3 ou 4 anos.

Ingredientes:

  1. Vitaminas B, A, C, E e PP.
  2. Macro e microelementos.
  3. Aminoácidos.
  4. Carboidratos (81% de açúcares).
  5. Adaptogens.
  6. Óleos essenciais.

O produto tem um aroma especial pronunciado, um sabor memorável específico e uma cor bonita. É límpido, castanho dourado e cristaliza muito lentamente. Mas as qualidades medicinais mais valiosas o tornaram popular.

Propriedades úteis

O mel de Calopanax possui propriedades desinfetantes, bactericidas, analgésicas, anti-inflamatórias, adaptogênicas. É útil tomá-lo com exaustão e após doenças graves ou intervenções cirúrgicas (se não houver contra-indicações), com distúrbios do sistema nervoso e cardiovascular.

Esta substância benéfica combate infecções pustulosas e feridas inflamadas, por exemplo, permite curar rapidamente furunculose ou acne.

Uso de mel dimórfico

O remédio é usado nos seguintes casos:

  1. No tratamento de inflamações e resfriados.
  2. Como agente de apoio e estimulante da própria imunidade.
  3. Para a prevenção de doenças cardiovasculares.
  4. Limpeza e regeneração do tecido hepático, estimulação da saída da bile.
  5. Prevenção e tratamento das doenças da tireoide.
  6. Fortalecimento do sistema nervoso, estimulando a resistência ao estresse.
  7. Tratamento de doenças de pele, feridas, escoriações e arranhões.

A composição rara permite que seja usado como um dos componentes de cosméticos. Cremes e loções com mel dimórfico ajudam a rejuvenescer e limpar a pele, melhorar sua circulação sanguínea e turgor, dar uma cor saudável, suavizar rugas.

Como saber o verdadeiro mel dimórfico?

Uma composição rara e valiosa é forjada, por isso é importante ser capaz de distinguir um produto natural de um falsificado. Às vezes, o mel de tília é fornecido para essa variedade, ou eles fazem uma mistura que não tem nada a ver com substâncias de origem natural.

Para distinguir um produto de um falso, você precisa se concentrar nas características do mel dimórfico:

  1. Rarity - é impossível comprá-lo "a cada passo".
  2. Hora do recebimento. Calopanax floresce em agosto, e durante este período não há mais árvores floridas.
  3. Preço alto.
  4. Consistência específica - líquida, levemente viscosa.
  5. Lenta mudança de textura e cristalização. O mel dimórfico pode ser armazenado sem açúcar por 12 meses ou mais e, se o fizer, adquire uma textura uniforme com cristais extremamente pequenos.
  6. Sabor memorável, doce, com amargor e um leve retrogosto azedo.
  7. Uma fragrância complexa que combina notas florais, frutadas e amadeiradas.
Idealmente, ao comprar um produto para fins medicinais, peça ao vendedor os documentos do produto ou compre-o de um fornecedor de confiança.

Quando o produto é contraindicado?

Contra-indicação de uso - reações alérgicas a produtos apícolas. Além disso, você não pode usá-lo para diabetes, obesidade, pessoas com digestão sensível.

Com cautela e em quantidades mínimas, o mel pode ser usado por crianças e idosos, além de gestantes e lactantes. Se, no entanto, não ocorrerem efeitos colaterais durante o uso, o mel pode ser usado como medicamento, cosmético rejuvenescedor e alimento saudável.

Condições de armazenamento

O mel Dimorph precisa ser armazenado nas condições certas. Ele calmamente se refere a baixar a temperatura para -6 graus Celsius, ou seja, um recipiente de vidro pode ser colocado na geladeira.No entanto, temperaturas acima de +20 graus Celsius prejudicam a composição benéfica, pois as vitaminas são perdidas quando aquecidas. Também afeta negativamente os adaptógenos contidos neste produto apícola.

O mel deve ser guardado em recipientes de vidro ou cerâmica vitrificada que não oxidem e não absorvam odores estranhos, com tampa bem fechada. Devem ser protegidos da luz solar, mantidos no escuro e com umidade mínima, e não devem ser colocados perto de aquecedores. Então o remédio natural manterá a qualidade por muito tempo.

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