Colheita do trigo: em que mês e métodos para determinar a maturação da cultura
A época da colheita do trigo varia de acordo com o clima da região. Ao mesmo tempo, é permitido colher apenas alguns dias por ano. Se colhido prematuramente, o trigo será imaturo. Se for removido muito tarde, existe o risco de perda de grãos devido ao derramamento. A colheita pode ser feita de várias maneiras, cada uma com características específicas.
Métodos para determinar a maturidade do trigo
O grau de maturidade do trigo é afetado pelo teor de umidade nele. Existem graus:
- Maturidade leitosa. Ao mesmo tempo, os parâmetros de umidade estão no nível de 60-70%. Esta fase ocorre 10-18 dias após o início da floração. Ao mesmo tempo, os grãos atingem tamanhos pré-colheita, preenchendo toda a espiga. No caso de pressão sobre eles, um líquido gelatinoso é liberado. Durante este tempo, a espiga é derramada e os nutrientes são acumulados.
- Maturidade em cera. A umidade é de 35-45%. Este estágio começa algumas semanas após a conclusão do estágio de maturidade do leite. Neste caso, a cor verde dos grãos muda para amarelo. A vegetação permanece apenas no sulco. Os grãos são bem cortados com pregos, mas não engasgam. Após a conclusão deste período, a consistência dos grãos no interior é semelhante à cera. Ao mesmo tempo, a folhagem começa a secar.
- Maturidade total. Neste caso, os parâmetros de umidade não excedem 12-20%. Neste caso, a folhagem cai e os grãos adquirem uma textura seca e dura e começam a desmoronar.
Quando geralmente é coletado dos campos
O tipo de cultura afeta o processo de colheita. São inverno ou primavera. Além disso, na colheita, deve-se levar em consideração as características climáticas da região.
Inverno
O trigo de inverno amadurece quando os parâmetros de umidade do grão não excedem 20%. Se você não terminar a colheita em 3-4 dias, o trigo amadurecerá demais e cairá. Isso causará perdas significativas. Eles podem atingir até 50% do rendimento.
Primavera
Este tipo de trigo deve ser colhido em 1-2 fases. O momento da colheita monofásica depende do teor de umidade dos grãos. Deve ser 18-19%. Neste caso, o trabalho deve ser concluído em no máximo 5 dias. Caso contrário, existe o risco de sobressaiência das culturas, o que leva a uma deterioração das propriedades da cultura. Como resultado, a vitreosidade e o peso de 1000 grãos são reduzidos. Além disso, o trigo está perdendo as características de semeadura, panificação e moagem de farinha.
A limpeza bifásica é realizada com uma infestação impressionante de plantações ou sua ocorrência. É necessário começar no meio da maturação da cera, quando os parâmetros de umidade são de 25 a 35%. A limpeza pode ser realizada 5-6 dias antes. Neste caso, a altura de corte é de 15-20 centímetros.
Por regiões
O trigo é colhido em diferentes épocas em diferentes regiões. No sul da Rússia, isso é feito em meados de junho e na região Central da Terra Negra - na segunda década de julho. Nas regiões centrais, a colheita deve ser feita em agosto, no Extremo Oriente e na Sibéria - em setembro.
Métodos de limpeza
Existem várias opções de limpeza. Cada um dos métodos tem suas próprias características.
Combinação direta
Combine é um maquinário agrícola complexo que permite realizar diversos tipos de trabalho - colheita, debulha, peneiramento. A máquina corta o trigo e o envia para o compartimento de debulha e separação. Lá, a planta é esmagada e os batedores batem os grãos.
Através dos orifícios na parte inferior do grão com pequenos detritos, mova-se para a peneira. Aí eles se separaram. Do compartimento de debulha, a palha, as espiguetas vazias e os grãos restantes são transferidos para o saca-palha. Lá, a palha é completamente jogada no campo e os grãos caem no bunker. A partir dele, a colheita é descarregada em máquinas para movimentação para a corrente e para os celeiros.
A combinação direta é usada com amadurecimento uniforme das espigas no campo e um número mínimo de ervas daninhas nas próprias culturas. Este é o método de colheita mais comum. Este método de colheita é usado se os parâmetros de umidade do grão não excederem 15%.
A aplicação deste método implica um trabalho monofásico. O uso de colheitadeiras ajuda a reduzir o tempo gasto na colheita do trigo e aumentar sua colheita bruta. Isso contribui para a otimização do processo.
Método de coleta separada
Se há muitas ervas daninhas e perenes no campo, os cereais crescem muito densamente ou têm maturação desigual, a colheita deve ser feita de forma separada. Recomenda-se fazer isso no estágio inicial de maturidade da cera. Nesse caso, os parâmetros de umidade devem ser de 30 a 35%. Este método de colheita de trigo produz grãos mais valiosos.
Primeiro, a colheita deve ser cortada e formada em faixas separadas. Eles são deixados no campo para secar.Para que os eixos não entrem em contato com o solo, recomenda-se cortar as plantas a uma altura de 15 a 20 centímetros de sua superfície. Após 2-3 dias, a umidade deve ser de 17-20%. Neste ponto, a colheitadeira deve pegar as leiras e debulhá-las para quebrar a palha.
É importante realizar todo o trabalho em tempo hábil. Caso contrário, existe o risco de derramamento de grãos ou piora do clima. Após a conclusão do trabalho, os coletores de piso entram no campo para coletar ração animal.
Recepção de colheita monofásica
Este método é usado em dias ensolarados ou 4 horas após a chuva. É considerado menos trabalhoso do que o método separado e ajuda a economizar muito dinheiro. Este método é usado para colher das parcelas de sementes dos campos, pois permite obter mais sementes em germinação.
Na prática, na maioria dos casos, é usado um método misto de colheita de trigo. Neste caso, o processo começa com um método separado, mas à medida que os cereais amadurecem ou quando o tempo piora, é usado um método monofásico.
Processamento e armazenamento adicional
Após a colheita, ele precisa garantir o armazenamento adequado. Antes de colocar o trigo no celeiro, recomenda-se secá-lo até um teor de umidade de 10-12%. Ao mesmo tempo, o próprio celeiro deve ser desinfetado. É necessário armazenar grãos a granel.
O trigo pode ser colhido de várias maneiras. Para isso, a combinação direta, um método separado, um método monofásico são usados. A escolha de um método específico é influenciada por muitos fatores - a uniformidade do amadurecimento da colheita, as condições climáticas, a finalidade do cultivo de trigo.
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