Água de aveia: composição e por que beber, como cozinhar em casa

Sabe-se que a aveia é útil e tem um efeito benéfico no corpo humano. A aveia pode ser consumida de diferentes formas, mingau cozido e kissels, adicionado a sopas e também feito água de aveia. Considere a composição e valor nutricional do produto, os benefícios e malefícios, receitas para preparar a água. Como usar este remédio para fins medicinais, quais são as contraindicações.

O que é água de aveia

Esta é uma bebida de infusão feita por imersão de aveia em água fria. A vantagem da infusão é que o cereal não é enchido com água fervente e não é exposto a altas temperaturas, resultando na preservação de substâncias e vitaminas úteis.

Composição e seu valor nutricional

100 g de aveia contém 10 g de proteína, 55,1 g de hidratos de carbono, 6,2 g de gordura e 12 g de fibra. Vitaminas e oligoelementos também estão presentes: substâncias do grupo B (B1, B2, B4, B5, B6, B9), E, H, PP, silício, magnésio, potássio, cálcio, sódio, fósforo, ferro, iodo, cloro, cob alto, molibdênio, selênio, flúor, manganês, cobre, cromo, zinco. Quando infundidos, todas as substâncias e minerais passam para a infusão.

A água de aveia é uma bebida de baixa caloria e pouco valor nutricional. Seu benefício é fornecer ao corpo proteínas e gorduras vegetais, carboidratos de fácil digestão, minerais e vitaminas.

Os benefícios e malefícios da água de aveia para o corpo humano

A bebida garante o correto metabolismo energético e de carboidratos, fornece energia ao corpo, tem um efeito benéfico nos sistemas cardiovascular, digestivo e nervoso.

Água de aveia afeta o metabolismo de gorduras, carboidratos, proteínas e colesterol, a síntese de hormônios, hemoglobina, apoia o trabalho do córtex adrenal, bom estado da pele e das mucosas.

Beber ajuda a manter as forças imunológicas do corpo, reduz a probabilidade de doenças infecciosas, regula a pressão arterial. Devido ao alto teor de cálcio, a água mantém ossos e dentes saudáveis, regula a contração muscular. Previne anemia, imunodeficiência, disfunção dos órgãos do sistema reprodutivo, cirrose do fígado, desenvolvimento de defeitos fetais.

Receitas de culinária

Existem várias maneiras de preparar a infusão de aveia. A opção de cozimento depende da finalidade de uso. A bebida acabada é bebida fresca e quente; se você precisar mantê-la por um curto período de tempo, poderá usar a geladeira.Prazo de validade na geladeira - não mais que 2 dias. Suco de limão e mel podem ser adicionados à água de aveia para melhorar o sabor.

Decocção para o estômago

A aveia contém substâncias mucosas que, ao entrar no estômago, envolvem suas paredes, o que ajuda a prevenir um ataque de gastrite. Durante a recepção, você deve comer apenas refeições dietéticas.

Preparar uma decocção em casa é fácil:

1 colher de sopa eu. grãos triturados despeje 0,5 litros de água quente e deixe por 1 hora.
Depois de esfriar, coe e tome meia hora antes das refeições, três vezes ao dia.

Emagrecimento

Para fazer este remédio a partir de flocos, você pode usar a receita clássica. Prepare a água de aveia assim:

Despeje 2 colheres de sopa. em uma panela e despeje 2 litros de água fervente.
Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos
Infundir a decocção por um dia em um lugar quente.
Beba 1 copo 2-3 vezes ao dia.

Para perda de peso, a canela é adicionada à decocção. Despeje um copo de cereal com 1 copo de água. Insista durante a noite, de manhã despeje mais 1 copo de água na massa e misture no liquidificador. Adicione 0,5 colher de chá. canela, misture e coloque na geladeira por 2 horas, para que a massa assente. Em seguida, filtre e beba com o estômago vazio.

limpeza do fígado

Água de aveia é usada como limpador antes de iniciar uma dieta. A decocção remove toxinas e renova o sangue, o que ajuda o corpo a suportar mais facilmente o período da dieta e aumenta seu efeito.

Como cozinhar:

Grãos em pó na quantidade de 1 colher de sopa. eu. despeje 1 litro de água fervente e deixe até de manhã.
Depois de insistir, coe e beba 1 colher de sopa. três vezes ao dia.

Como usar?

Beba morno ou frio. A água de aveia armazenada na geladeira deve ser aquecida a uma temperatura confortável antes de beber.

Para fins medicinais

A bebida tem uma propriedade envolvente, removedora de inflamação, portanto, antes de tudo, será útil para doenças do trato gastrointestinal, como gastrite, inflamação do trato gastrointestinal e úlceras. Para conseguir o efeito, você precisa beber pelo menos 3 vezes ao dia, sempre antes das refeições. Beba o mais tardar meia hora antes das refeições para que o medicamento tenha tempo de agir. Para o tratamento da doença, é necessário realizar um curso de tratamento por pelo menos 1 mês. Beba 0,5-1 l por dia.

Água de aveia também pode ser usada apenas para beber. Não haverá nenhum mal com isso, mas o benefício será expresso na melhora do bem-estar, no desaparecimento gradual dos sintomas de várias doenças.

Quando perder peso

Devido às suas propriedades de queima de gordura e aumento do metabolismo, a água de aveia é usada como um meio para se livrar dos quilos extras. A bebida contém muito poucas calorias, mas pode combater a fome devido ao conteúdo de carboidratos lentos. Beber reduz a sensação natural de fome, reduz o desejo de comer, para isso você precisa beber uma decocção meia hora antes de comer.

Para perder peso, você precisa beber a infusão de manhã com o estômago vazio, 1 colher de sopa. e continue a consumir em pequenas porções ao longo do dia, quando quiser comer. Beba a decocção todos os dias até que o resultado seja visível. Você precisa abordar a questão da perda de peso de maneira complexa: reduza a ingestão de alimentos, substitua os alimentos prejudiciais por saudáveis, coma mais ervas frescas, frutas e bagas.Mova-se mais, exercite-se o máximo possível. Cargas moderadas corrigem perfeitamente o resultado.

Existem contraindicações

Apesar da aveia ser um produto inofensivo, antes de tomar a bebida, você precisa se familiarizar com as regras de uso do produto e as contraindicações.

Se você beber água de aveia corretamente, siga a taxa de consumo e o regime, então não haverá mal nenhum. Quando consumido em excesso, as substâncias mucosas se acumulam no corpo, o que pode sair pela culatra.

A água de aveia também tem contra-indicações - é a intolerância a substâncias na composição do grão, o que leva a alergias, pode haver exacerbações de doenças crônicas. Você não pode beber uma bebida com colecistite, colelitíase, osteoporose (devido à propriedade da aveia de eliminar o cálcio do tecido ósseo) e a ausência de vesícula biliar.

Não há contraindicações para beber água de aveia durante a gravidez e durante a amamentação, mas as mulheres são aconselhadas a consultar um médico antes de usar.

A água de aveia é uma bebida fácil de preparar e beber que pode ser benéfica no tratamento de doenças do trato gastrointestinal, órgãos digestivos, remover o excesso de gordura, limpar a pele e melhorar a imunidade. É absorvido rápida e completamente, não causa sensação de peso, não provoca exacerbação de doenças de longa data. Pessoas de todas as idades podem beber água de aveia para fins medicinais e apenas como bebida.