Quando desenterrar cebolas: o momento da colheita dos canteiros para armazenamento

Há muitos critérios pelos quais é determinado quando é melhor desenterrar cebolas. A qualidade dos bulbos e a duração de seu armazenamento dependem da época correta de colheita.

Como determinar a maturação das raízes?

O tempo de colheita da cebola depende muito da variedade e das condições climáticas. Existem variedades com maturação precoce, média e tardia. Em regiões frias, o tempo de maturação é maior.

É possível determinar que é necessário retirar as cebolas dos canteiros por sinais externos:

• caules ficam amarelos, secam;
• penas de uma posição vertical caem gradualmente nas camas (se o verão estiver frio, as penas ficam amarelas depois que o próprio bulbo amadurece);
• o pescoço do bulbo fica fino e macio;
• maturidade também pode ser determinada pelo próprio bulbo, escamas secas devem ser removidas livremente;
• nabo tem um sabor suculento, os pratos são crocantes, com um aroma agradável.

Um bulbo maduro deve ter topos no chão. Mas o amadurecimento dos bulbos é desigual, nem todas as plantas podem ficar amarelas e secar as penas. Comece a colher assim que a maioria das plantas tiver topos.

Alguns horticultores se orientam pelas datas indicadas no calendário lunar. Nesse caso, os limites de colheita caem em meados de julho e duram até o início de agosto. A lua deve estar minguando.

Você pode calcular a data de desenterrar a colheita de uma forma matemática simples. Para fazer isso, 65-80 dias são adicionados à data em que o vegetal foi plantado. O número de dias depende do tipo de cebola plantada. O resultado será a data exata da colheita. No caso de verões chuvosos e frios, são adicionados mais alguns dias.

Recursos de coleção

Assim que todos os sinais externos de maturidade da cebola forem detectados (as folhas ficaram amarelas, o pescoço encolheu e as escamas externas secaram), você pode começar a colher no local.

A cebola é retirada da horta (é melhor usar um forcado), sacudir suavemente o chão e deixar secar. Não bata o arco um contra o outro, tentando se livrar da sujeira aderente. Isso causa danos às cabeças e o início do apodrecimento.

As cebolas são colhidas na horta, dobradas em duas ou três camadas. Periodicamente, você precisa virar lados diferentes para o sol. Se o tempo estiver seco, quente, pode ser seco dessa maneira por 7 a 10 dias. Ao sol, a cebola finalmente amadurece, seca e desinfeta.

Trabalho Preparatório

A tecnologia de colheita inclui várias recomendações que ajudarão a melhorar a qualidade da colheita e reduzir o número de bulbos estragados:

• Duas semanas antes da colheita prevista, eles param de regar, afrouxar e fertilizar os canteiros (essas atividades contribuem para o crescimento das copas e retardam o amadurecimento dos bulbos). As lâmpadas secarão e esse fator afetará favoravelmente o armazenamento. Se chover, recomenda-se cobrir as camas com papel alumínio.
• Uma semana antes do procedimento proposto, recomenda-se limpar a lâmpada do solo pela metade. Cabeças ligeiramente expostas receberão mais luz.
• É melhor começar a colher de manhã cedo, quando o sol está nascendo.
• A limpeza é feita com tempo seco e ensolarado.
• Quando as cebolas estiverem maduras, não as retire com a mão. É melhor usar uma pá ou um forcado, cavando cuidadosamente o chão.
• As cebolas desenterradas são dispostas em um painel de tecido, deixando secar ao sol. Se o tempo estiver chuvoso, as cebolas são limpas em uma área bem ventilada.
• As cebolas podem ser colhidas por vários dias, mas não as exponha demais no solo.

Não é recomendado cortar imediatamente as folhas. Eles têm muitos nutrientes que entrarão no bulbo por um longo tempo depois de cavar o vegetal do solo.

Se você começar a colher cedo, os bulbos não serão tão densos e suculentos, e a vida útil será significativamente reduzida. Se você expor demais as lâmpadas no solo, não apenas o sabor sofrerá, mas o risco de apodrecer também aumentará. A maioria das lâmpadas, quando superexpostas no solo, começa a rachar e apodrecer.

Recursos de coleta em tempo chuvoso

Quando o tempo não está bom, os horticultores ficam preocupados com a questão: quando colher cebolas em tempo chuvoso? Para a colheita, você precisa escolher o dia mais seco. Na maioria das vezes, a colheita seca por mais tempo e tem pouco armazenamento.

Em tempo úmido, o amadurecimento da cebola é retardado. Nesse caso, você precisa conhecer as técnicas que auxiliam no amadurecimento. Os bulbos, juntamente com as raízes e o solo, são levantados com uma forquilha (as raízes são minadas) e deixados nesta posição para secar os topos. Você pode afastar a terra dos bulbos e aparar as raízes. Todas essas ações levarão ao rápido amarelecimento e secagem dos topos, bem como ao amadurecimento dos bulbos.

Se o tempo estiver chuvoso, as lâmpadas devem ser colocadas sob um teto ou em uma sala com boa ventilação. Você precisa virar periodicamente. Depois que a cebola seca, ela é descascada da casca superior, as folhas são cortadas, deixando cerca de 5 cm de tocos.

Como acelerar o amadurecimento?

Se a época da colheita da cebola se aproxima e a estação chuvosa se aproxima, e as penas ainda estão verdes e não há indícios de murchar, algumas medidas podem ser aplicadas.

• A f alta de umidade ajudará a acelerar o processo de amadurecimento. Os canteiros param de ser regados e a planta não recebe nutrição para o desenvolvimento.
• Você pode minar as raízes levantando levemente com um forcado. Se o chão estiver solto e seco, você pode puxar manualmente um pouco os topos.
• Você pode expor os bulbos empurrando para trás a camada superior do solo. Mas este método só pode ajudar se a cabeça estiver muito profunda.

Se você plantou um vegetal um pouco depois da data de vencimento, os topos também ajudarão os bulbos a amadurecer. Para fazer isso, ele não precisa ser cortado por mais 7-10 dias após a colheita do vegetal do jardim.

Como coletar testículos?

É melhor coletar sementes para plantar hortaliças no próximo ano em seu jardim. Após a colheita, os bulbos são selecionados para as sementes, que se distinguem pela alta densidade, com cerca de 10 cm de diâmetro.Os bulbos selecionados devem ser armazenados aquecidos por três meses. Durante este tempo, eles serão cobertos com um grande número de escamas.

O plantio de bulbos para sementes começa mais cedo, nos últimos dias de abril, pois leva mais tempo para formar sementes.Antes de colocar nos buracos, o pescoço é cortado em escamas suculentas para que os brotos apareçam mais rapidamente. Deve haver uma distância de cerca de 25 cm entre as fileiras e uma distância de pelo menos 15 cm entre os bulbos em uma fileira.

No final do verão (últimos dias de agosto) as sementes amadurecem - nigella. As folhas de cebola começam a ficar amareladas e secas.

Certifique-se de coletar as sementes corretamente e garantir o armazenamento adequado:

• Comece a coletar sementes quando as vagens começarem a estourar.
• As flechas são cortadas, empacotadas e penduradas sob um dossel até ficarem totalmente maduras.
• Sob as setas penduradas, certifique-se de colocar papel onde as sementes maduras cairão.
• Eles moem as inflorescências por conta própria para obter as sementes restantes.
• Depois disso, recomenda-se selecionar material de plantio de alta qualidade. As sementes são colocadas em um copo de água. Aqueles que vêm à tona são jogados fora.
• As sementes boas restantes são espalhadas em uma superfície de tecido e deixadas para secar.

As sementes coletadas são armazenadas em saco de pano, em local seco e escuro. Depois de semear as sementes de nigella, os conjuntos de cebola crescem. Amadurece em cerca de 85-90 dias. A coleção pode durar do final de julho até o início de setembro. Mas não saia até geada e chuvas fortes.

Para preservar todas as propriedades úteis do sevka, você precisa colher a tempo. O fato de o sevok estar maduro pode ser reconhecido por sinais externos: as folhas ficam amarelas, secas e letárgicas, o pescoço é macio e seco. Não há necessidade de esperar as folhas caírem nas camas. Tal colheita é mal armazenada e, após o plantio no próximo ano, formará apenas flechas.

Começando a desenterrar plantações em tempo seco. Você pode puxar com a mão, também há uma maneira quando a lâmpada é puxada com um forcado.

Secagem de lâmpadas antes do armazenamento

Em média, a secagem completa da safra colhida leva duas semanas. Durante o processo de secagem, todas as bactérias patogênicas são destruídas. É melhor secar ao sol, bem nas camas. Os raios do vento e do sol são bons para este processo. À noite, você pode limpar sob um dossel para que o orvalho não se molhe novamente.

Se os bulbos são deixados para secar no jardim mesmo à noite, então pela manhã é recomendado cobri-los com um filme para que o orvalho não prejudique a colheita.

Quando a cebola secar um pouco, comece a cortar os topos. Deixe um coto de 5 cm de comprimento.Se você pretende tecer tranças, você pode secá-lo junto com as penas. Seu comprimento deve ser de pelo menos 15 cm.

Segredos de armazenamento de um residente de verão experiente

Certifique-se de observar as condições de armazenamento das cebolas.Apenas cabeças de cebola inteiras e densas são adequadas para armazenamento. Eles podem ser dispostos em cestos de vime, caixotes de madeira ou plástico com furos ou redes. Você pode simplesmente juntar várias cabeças e amarrá-las em um pacote com uma corda, pendurada no teto.

Você pode tecer tranças de tops. Nesse caso, após a secagem, as folhas não precisam ser cortadas, elas são simplesmente entrelaçadas. Todas as lâmpadas são bem ventiladas e raramente apodrecem.

É importante saber a que temperatura as cebolas devem ser armazenadas durante o inverno. É melhor armazenar em um local escuro e fresco (por exemplo, em um porão ou adega), onde a temperatura do ar seja de 0 a +5. A umidade não é superior a 80%. Se a umidade do ar for maior, o risco de apodrecimento e germinação da cultura aumenta. A sala deve ter boa ventilação. Se a cebola for armazenada em casa, ela deve ser mantida longe de aquecedores, com bom suprimento de ar.

Alguns jardineiros experientes conhecem seus segredos sobre como armazenar adequadamente a colheita. Para evitar o processo de decomposição, polvilhe as cabeças com giz. Apenas tal arco não pode mais ser plantado no chão.

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