Pera de sobremesa: descrição e características da variedade, cuidados e cultivo

Peras de variedades doces são apreciadas por muitos. Os criadores criaram muitas variedades com frutas doces para o cultivo em hortas caseiras. Considere a descrição da pêra de sobremesa, seus prós e contras, as nuances do cultivo, recomendações de cuidados. Como proteger uma pêra de doenças e pragas, quando colher, como e quanto armazenar a colheita.

História da Criação

Autumn variedade Dessertnaya foi criada em 1952 na Estação de Horticultura Rossosh. Para o cruzamento, foram tomadas a variedade de verão Forest Beauty e a de inverno Bere, inverno Michurina. A variedade é zoneada nas regiões das regiões Central, Terra Negra Central e Norte do Cáucaso.

Principais características e descrição da variedade

Início do amadurecimento dos frutos da variedade Dessertnaya - início de setembro. Continua até novembro. Peras maduras são lindas - amarelas com um blush rosa. Peso - 150 g O sabor é doce, o que corresponde ao nome da variedade. As peras são tenras, suculentas, com casca fina, mas densa, adequadas para transporte e armazenamento. Durante o armazenamento, o sabor e o aroma da fruta não mudam.

A árvore é resistente às condições climáticas, sarna e outras infecções comuns. A variedade é autopolinizadora, não sendo necessária a presença de vários polinizadores.

Lados bons e ruins

Prós e contrasexcelente sabor;a duração da colheita dos frutos;mantendo a qualidade, transportabilidade;resistência ao inverno;resistência a fungos;despretensão às condições climáticas;autopolinização.

As nuances da pêra em crescimento Sobremesa Rossoshanskaya tarde

Mudas de 1 ou 2 anos são plantadas. Árvores mais velhas criam raízes piores. Somente mudas saudáveis e bem desenvolvidas são escolhidas, com um sistema radicular poderoso, com brotos uniformes cobertos com casca lisa e sem danos.

No dia anterior ao plantio, a muda é preparada: corte as pontas das raízes, os topos dos brotos em 1/3. Em seguida, as raízes são embebidas em uma solução de um estimulador de formação de raízes. O processamento acelera o crescimento de novas raízes e reduz o período de enraizamento.

Quando e onde plantar

As mudas de pêra de sobremesa são plantadas na primavera ou no outono. Na primavera - antes das folhas florescerem nos brotos, no outono - após a queda das folhas, ou seja, durante o resto da planta.

Para o pouso, você precisa escolher um local aberto, ensolarado e protegido do vento. Mantenha pelo menos 2 metros de distância de cercas e prédios.

O solo é preparado pouco antes do plantio da muda. Eles limpam o local de detritos vegetais, cavam, cavam buracos para plantar - com profundidade e diâmetro de pelo menos 0,7-1 m. Uma camada de drenagem é derramada no fundo, uma camada de húmus e cinzas misturadas com o mesmo quantidade de solo escavado é colocada sobre ela.

Regras de embarque

As raízes da planta são abaixadas na cova de plantio, espalhando-as uniformemente sobre o volume da cova. Polvilhe com terra, bata. Regue com 1-2 baldes de água, polvilhe com uma camada de terra seca e cobertura morta. Um pino é colocado próximo, ao qual o tronco é amarrado para que a muda não se incline para o lado.

Recomendação de Cuidados com a Cultura

Imediatamente após o plantio de uma muda de pêra de sobremesa, os cuidados com ela começam. Tanto uma árvore jovem quanto uma adulta precisam de cuidados constantes. Precisa ser regada, fertilizada, podada, certifique-se de que as árvores permaneçam saudáveis, as pragas não se reproduzam nelas.

Regar e adubar

Muda jovem Sobremesa regada com frequência, para que o enraizamento corra bem, é preciso manter o solo úmido. Após o enraizamento, regue uma vez a cada 2 semanas. No outono, a rega com carregamento de água é feita. Peras frutíferas adultas são regadas se o solo estiver muito seco. Especialmente as árvores precisam de umidade durante o enchimento de frutas. Em clima quente, se não houver umidade suficiente, as peras ficarão pequenas e secas.

Irrigação pode ser combinada com fertilização. A pêra de sobremesa percebe bem a cobertura orgânica e mineral. As árvores são fertilizadas pelo menos 3 vezes por estação: na primavera, após a floração e no meio do período de formação dos frutos. No início da estação de crescimento, eles precisam de nitrogênio, então fósforo e potássio se tornam os principais elementos. Salitre, ureia, superfosfato, sais de potássio são usados. De matéria orgânica - estrume apodrecido, composto, cinzas de madeira.

Poda e invernada

A poda é realizada no outono, quando da limpeza do jardim, ou na primavera, quando chega o calor. Corte todos os ramos secos afetados por doenças e pragas, saudáveis, mas supérfluos, que crescem dentro da coroa. Após a poda, o tronco e as partes inferiores dos ramos esqueléticos são caiados com cal. Para o inverno, o círculo próximo ao tronco é coberto com palha, feno e folhagem seca. O mulch evitará que as raízes congelem. Na primavera ela é substituída por uma nova camada.

Pestes e doenças

A pêra de sobremesa é resistente a fungos, mas não interfere na pulverização preventiva com fungicidas em condições climáticas que promovam a reprodução de pragas.

A pêra doce pode sofrer com a invasão de formigas. De insetos, o tratamento com preparações inseticidas ajuda. Você também pode colocar um cinto de caça no porta-malas, colocar iscas e armadilhas.

Colheita e armazenamento de colheitas

Sobremesa - variedade de outono, os frutos são colhidos ligeiramente verdes e enviados para armazenamento. Em uma sala fria, seca e escura, eles podem ser armazenados durante todo o outono e início do inverno. Eles são colocados em caixas rasas em 3 camadas no máximo, o papel é colocado sob cada camada. Durante o armazenamento, os frutos são separados, podres ou murchos.

Para uso fresco, as pêras maduras são depenadas quando ficam amarelas, adquirem um aroma característico, a polpa fica macia e doce. Eles são usados para fazer compotas, compotas e outras preparações com sabor adocicado.

A pêra de sobremesa é conhecida por seus frutos doces e perfumados. Esta é uma variedade de outono, por isso são adequadas tanto para consumo imediatamente após a colheita quanto para armazenamento. A sobremesa é uma excelente variedade para cultivo em jardins privados para consumo doméstico de frutas.