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Incubação de perus: tabela de prazos e temperaturas, criação em casa

Incubação de perus: tabela de prazos e temperaturas, criação em casa
Anonim

A criação caseira de perus justifica o custo em pouco tempo. Isso se deve ao fato de a ave poder ganhar peso rapidamente, fornecer até 80% do rendimento da carne após o abate e não exigir condições especiais. Em casa, bem como em escala industrial, os perus são criados usando incubação direcionada. O mecanismo de incubação permite que você faça uma previsão precisa do gado futuro com um alto grau de probabilidade.

Prós e contras

Apesar do fato de que os perus são propensos a eclodir, em muitos casos os criadores preferem usar incubadoras. Isto dá resultados elevados e elimina desenvolvimentos inesperados.

A incubação na Turquia tem prós e contras.

Prós e contrasobtenção de uma grande geração de perus;com incubação mecânica, o melhorista gasta menos esforço no controle do processo;o tipo de convector pode ser selecionado, com foco em solicitações e necessidades.em dispositivos que não fornecem uma fonte de energia independente, com uma queda repentina de energia, há uma alta probabilidade de morte do ovo;dispositivos requerem tratamento especial de desinfecção.

Socorro! Raça universal para postura em incubadora - conversor de raça híbrida.

Como escolher uma raça de aves para incubação

Agricultores iniciantes enfrentam o problema de escolher uma raça que seja adequada para marcação. Em muitos casos, os criadores querem perus categorizados em uma linha específica, como carne, ovo ou carne e ovo. Para escolher uma raça, você precisa se concentrar nas principais características das espécies universais:

  1. Bronze norte caucasiano. Indivíduos com indicadores de produtividade médios, mas estáveis. As fêmeas atingem 8 quilos, os machos pesam cerca de 15 quilos. A Turquia põe até 80 ovos.
  2. Bronze de peito largo. O peso varia de 10 a 12 quilos. Os perus colocam até 100 ovos por ano. A raça pertence à linhagem da carne, os indivíduos são levados para abate quando completam 6 meses de idade.
  3. Versáteis. Deles você pode obter até 80 ovos anualmente, eles são diferenciados e valorizados por seu rápido ganho de peso, quando abatidos eles dão até 80% da carne da massa total.
  4. Moscovo Branco. A raça é altamente produtiva. O peso dos perus atinge 16 kg, o peso dos perus - 8 kg. As fêmeas põem 80 ovos anualmente.

Atenção! Além das características da raça, os criadores recomendam prestar atenção à saúde do peru selecionado.

Características das incubadoras para aves de incubação

Os aparelhos para criação de aves são divididos por tipo de trabalho:

  1. Tipo de aquecimento. Dispositivos com um tipo de aquecimento superior sugerem a máxima proximidade com as condições naturais. O aquecimento inferior envolve o fornecimento de ar por baixo, este tipo de aparelho permite reduzir os custos de energia.
  2. Virando ovos. O aquecimento desigual leva à perda de gado, de modo que os ovos são virados durante a incubação. Dispositivos com capotamento mecânico ativam o modo após pressionar um botão ou alavanca. As incubadoras automáticas são projetadas para que o golpe ocorra em determinados intervalos, sem a participação do controlador. Os aparelhos que envolvem o tombamento manual são equipados com aberturas especiais, com a qual é possível realizar o tombamento sem perda de calor e umidade no interior do aparelho.
  3. Volume de produção. De acordo com este critério, as incubadoras são divididas em industriais, agrícolas e domésticas.

Preparação dos ovos e regras para o seu armazenamento

Os ovos são selecionados de acordo com a posição da gema dentro da casca. Uma boa opção para verificar a viabilidade do embrião é a ovoscopia. Quando translúcida, a gema deve estar no centro do ovo. Se você virar, a gema se moverá da posição central e retornará. Se o sistema capilar estiver quebrado, manchas de sangue serão visíveis durante a transiluminação, tais amostras devem ser rejeitadas.

Os ovos antes da postura não podem ser armazenados por mais de 10 dias. Quanto maior o período de armazenamento, menor a eclodibilidade dos pintinhos. Durante o armazenamento, o material deve ser virado do outro lado, sendo proibido lavar ou processar a casca.

Ovos especialmente selecionados são usados para marcar. Regras para preparar ovos para incubação:

  • durante o dia antes da colocação o material é aquecido à temperatura ambiente;
  • sujeira da superfície é limpa com uma solução de manganês ou peróxido;
  • Os ovos são adicionalmente marcados para que no futuro fique claro qual ovo está de cabeça para baixo e qual não está.

Ao mesmo tempo, tantos ovos são colocados na incubadora quanto entram no compartimento. Ovos danificados, rachados e moles estão sujeitos a rejeição.

Atenção! Os ovos de peru têm uma casca forte, o que permite remover até 90% dos pintinhos do marcador.

Preparação da incubadora

A incubadora é preparada com antecedência. 1 dia antes de colocar o dispositivo é cuidadosamente lavado, desinfetado com meios especiais.Em seguida, encha o recipiente destinado a isso com água limpa. 12 horas antes de colocar o aparelho é aquecido a 38-38,4 graus. Ao mesmo tempo, o indicador de umidade deve mostrar um nível igual a 60-65 por cento.

Postura de ovos

Os ovos preparados são colocados na incubadora de acordo com o tipo de máquina. Isso ajuda a trazer o número máximo de filhotes. Para o tipo de máquina automática, é fornecida uma guia de tipo vertical. A ponta afiada do ovo deve olhar para baixo. Com torneamento mecânico ou manual, o material é colocado horizontalmente.

Fases do desenvolvimento embrionário

Os proprietários de fazendas são aconselhados a se familiarizarem com os estágios de desenvolvimento do embrião para ter uma ideia de quais processos ocorrem dentro da incubadora em diferentes estágios do processo de eclosão.

Primeira semanaFormação do sistema circulatório.Durante este período, é especialmente importante virar o ovo em tempo hábil. A partir do dia 25
PeríodoDescrição do palco
endurecimento do bico

Translúcido em diferentes etapas em casa

A transiluminação ajuda a rejeitar a tempo espécimes inviáveis. Na fase inicial da segunda fase, a primeira rejeição é realizada. Quando um embrião vivo é translúcido, uma mancha clara pode ser vista, um embrião morto é distinguido por uma mancha escura. A terceira semana sugere que neste momento o contorno do embrião fica claro. Durante o último estágio, os movimentos são visíveis dentro do ovo quando translúcido. Se nenhum movimento for observado, isso indica a morte do embrião.

Tabela de modos para todo o período de incubação

Ao incubar, é importante observar os indicadores de temperatura e umidade. Após o acasalamento, o peru põe um ovo e o armazena a uma temperatura de pelo menos 38 graus. As mesmas condições devem ser fornecidas durante a incubação.

Tabela:

4não inferior a 3765-70
StageTemperature Umidade
138-38,3 65
237,7-3840- 45
337.5-3860-65

Os primeiros dias de incubação requerem a manutenção de uma temperatura elevada. Isso se deve ao fato de que o embrião precisa ser ativado, para “empurrá-lo” para o crescimento e desenvolvimento. Após o início do processo, não é necessária temperatura elevada, o embrião começa a se desenvolver naturalmente, recebendo as vitaminas e minerais necessários dentro da casca. Neste momento, a ventilação torna-se um passo importante. Isso se deve ao desenvolvimento do sistema respiratório e à necessidade de obter oxigênio.

Após o início da pipa, a temperatura do ar é reduzida artificialmente para que o pintinho se acostume gradativamente às condições em que deve se adaptar. O aumento da umidade durante este período está associado à prevenção do ressecamento.

Termos e características do processo

O processo de incubação leva de 28 a 32 dias. As primeiras bicadas aparecem na casca 25-27 dias após a postura. Depois de bicar, os ovos param de girar. Para garantir uma aparência uniforme, a temperatura do ar é elevada ao nível máximo permitido para o período e o fornecimento máximo de oxigênio é garantido. Em seguida, a temperatura do ar é reduzida gradualmente.

O pintinho nasce em 10 horas. Há casos em que leva 20 horas. As primeiras 10 horas não ajudam o peru, ele deve bicar a casca por conta própria. Se for difícil para o pintinho romper a casca após 20 horas, ele é ajudado a fazer isso de qualquer maneira conveniente.O peru é então deixado no lugar para secar completamente. Após a secagem completa, os perus são transferidos para caixas especialmente preparadas com iluminação adicional.

Incubação e cuidados posteriores de peruzinhos

Peru de peru emergente requer cuidados cuidadosos. Por 9 semanas, os pintinhos são mantidos em temperaturas elevadas do ar com iluminação adicional e alimentação completa. Os filhotes são ensinados a comer e beber de várias maneiras. Por exemplo, proteína e gema fervidas são desintegradas em cima dos pintinhos para que eles abram seus bicos reflexivamente e peguem comida. A bebida é dada a cada filhote mergulhando seu bico em uma tigela de água. A nutrição dos perus é organizada com a inclusão dos seguintes itens: requeijão, ovos cozidos, milheto, fubá de milho. Após 10 dias, folhas de urtiga e dente-de-leão são adicionadas aos alimentos. Após 14 dias, miudezas de carne cozidas são adicionadas à dieta.

Informações! Dente-de-leão e urtiga são esmagados com uma faca para serem introduzidos na dieta.

Possíveis erros de iniciante

Durante a incubação, podem ser cometidos erros que levam à morte dos embriões. Erros típicos estão relacionados aos modos de configuração de temperatura e umidade.

O aquecimento excessivo do material provoca a morte de embriões ou a eclosão de pintinhos subdesenvolvidos. O aquecimento excessivo é indicado por bicagem precoce e um processo irregular que se estende por vários dias. O aquecimento insuficiente leva à eclosão tardia dos pintinhos. Essas aves têm membros fracos, quase imóveis, é difícil para eles se adaptarem às condições de detenção. Muitos filhotes morrem depois de alguns dias.

Ar seco com f alta de umidade leva à eclosão precoce, mas a densidade da casca não permite que os pintinhos fracos se rompam, muitos deles morrem.

A forma de prevenir esses problemas é controlar cuidadosamente a temperatura e a umidade, bem como a aquisição de modernas incubadoras com controle automático.

Co-incubação com ovos de galinha

Ao criarem em casa, os agricultores costumam botar ovos de diferentes pássaros juntos: patos, galinhas, perus. Nesse caso, o marcador é feito em etapas. Ao incubar perus e galinhas, o tempo de eclosão é levado em consideração.

O período médio de incubação para galinhas é de 21-23 dias e para perus 28-30 dias. Isso significa que os ovos de galinha são colocados 5-7 dias após a postura dos ovos de peru. Criadores experientes aconselham a transferência dos ovos para outra incubadora 2 dias antes da eclosão prevista dos pintinhos.

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