Armazenamento de ovos para incubação antes da postura na incubadora: tecnologia, requisitos de sala, prazos

Um lembrete das regras para armazenar ovos para incubação antes da postura na incubadora é útil para iniciantes. Uma folha de dicas curta leva em consideração todos os recursos de seleção e armazenamento de ovos. As galinhas criadas em casa são mais baratas. O custo da incubadora compensa rapidamente. Para atingir 100% de eclodibilidade, os ovos devem ser coletados e armazenados adequadamente antes da incubação.

Como selecionar ovos para incubação?

As galinhas poedeiras absolutamente saudáveis são transferidas para um recinto separado. Seus ovos serão colocados em uma incubadora. Galinhas maduras de 7-9 meses a 2 anos são adequadas para reprodução.Raças de carne e ovo a partir de 8 ou 9 meses, raças de ovo a partir de 7, porque as primeiras raças atingem a puberdade mais tarde.

As fêmeas selecionadas recebem alimentação adequada, consistindo apenas de produtos naturais:

• grão alimentar principal;
• aditivos - feno triturado, repolho, cenoura.

Se não houver legumes, "Tetravit" é adicionado ao mingau de grãos para galinhas. Contém todas as vitaminas necessárias para a vida de uma galinha poedeira:

• A;
• F;
• E;
• D3

Os aditivos que afetam a produção de ovos (intensidade) são excluídos da dieta das fêmeas produtoras. Os ovos são avaliados visualmente primeiro.

Seu peso não deve exceder 65 g. Amostras pequenas também não são adequadas. Critérios de seleção para material de reprodução:

• casca limpa e lisa sem rachaduras, padrões, flacidez;
• tamanho e peso médios (55-65g);
• forma correta, presença de ponta romba e afiada, transição suave entre elas.

A principal condição é que sejam necessários espécimes fertilizados com uma gema. Para fazer isso, deve haver 1 macho no galinheiro para cada 8 fêmeas. A qualidade do material selecionado é determinada usando um ovoscópio. Bons exemplares são aqueles que possuem:

• gema no centro;
• A câmara de ar mede 2mm e está localizada na extremidade romba bem no meio.

A duração das horas de luz do dia não é aumentada para não estimular as galinhas poedeiras. Ovos de galinhas poedeiras pesadas não são adequados para reprodução. A partir de material de semente maior que a média, uma baixa porcentagem de eclodibilidade. As galinhas que saem deles estão doentes.

Quando retirar os ovos do ninho?

As matérias-primas para a incubadora começam a ser coletadas em março. Eles fazem isso várias vezes ao dia, observando um certo intervalo:

• após 2-3 horas em um quarto quente (verão);
• após 1 hora em câmara fria (estação fria).

Com essa abordagem, o número de defeitos sérios no casco, rachaduras e arranhões é mínimo. As galinhas geralmente deitam de manhã e de manhã.

Se os ninhos raramente são inspecionados, a galinha para de botar, fica no ninho para chocar os filhotes.

Tecnologia de armazenamento de ovos antes da incubação

Células de papelão ou plástico são levadas para armazenamento. O material de sementes coletado é colocado neles em uma camada. Deite com a ponta afiada para baixo. Segure com dois dedos nas pontas.A casca na maioria das vezes não é lavada, não é limpa. É coberto por uma fina membrana (cutícula) que protege o embrião fertilizado da infecção.

Exemplos sujos são rejeitados, na ponta romba dos de qualidade é anotada a data da coleta. Faça isso com um lápis simples. Ao escolher um método de armazenamento, avicultores experientes preferem células plásticas. O papelão absorve a umidade, causando a formação de mofo.

Um fungo que entra na casca pode prejudicar os embriões.

Requisitos de depósito

O material selecionado para a incubadora é armazenado de forma especial. A sala mantém uma certa temperatura e umidade. Sob condições ideais, o envelhecimento das sementes diminui. Para criar o microclima certo, o armazém está equipado com um sistema de ventilação confiável.

Umidade

Alta umidade é mantida na sala, um psicrômetro é adquirido para controlá-la.O intervalo normal é de 75-80%. Quanto mais seco o ar, mais rápido o ovo envelhece, tem uma rápida perda de peso

Porcentagem de umidadePerda de peso (%) após 10 dias de armazenamento80 60

0.7
2.4

Temperatura

2 termômetros são instalados dentro de casa, os externos são levados. Um grande erro nas leituras indica um mau funcionamento de um deles. A temperatura ideal para armazenar ovos de galinha antes de colocar na incubadora é de 8 a 16 ° C. Os embriões morrem se cair abaixo de 5 °C.

As recomendações de temperatura de armazenamento em relação ao prazo de validade são fornecidas na tabela.

Temperatura do ar recomendada2-314-16 ° C 4-6 dias restantes - 14-15 °C

Prazo de validade em dias
2 dias - 11-13,5 °C

Prazo de validade

Quanto mais tempo o ovo é armazenado, menor a probabilidade de eclodir. A porcentagem de dependência é mostrada na tabela.

Tempo em diasNúmero de animais jovens (%)5901080 15 20 2425 15

70

Garantido

Em condições ideais, os ovos podem ser armazenados por 6 dias sem comprometer a qualidade da prole futura. Em espécimes fertilizados, a gema e a proteína secam diariamente. Líquido sai deles. A redução do volume do meio nutriente afeta negativamente o desenvolvimento do embrião.

Quanto mais cedo o ovo entrar na incubadora, maior a porcentagem de eclodibilidade.

Vida máxima de prateleira

Para obter um grande lote de galinhas, a coleta do número necessário de ovos é atrasada. Os avicultores usam certos métodos que lhes permitem salvar a vida dos embriões, retardar o processo de envelhecimento:

• aquecimento periódico de sementes;
• gire os ovos 45° a cada 3 horas quando armazenados na horizontal, de pontiagudos para sem corte quando armazenados na vertical.

Girar a semente aumenta a porcentagem de pintinhos nascidos, isso permite adicionar 2-3 dias ao prazo de validade. Quando virada, a gema não seca, os fios de proteína que a prendem no centro não saem. O período máximo de coleta de ovos para incubação não deve exceder 12 dias.

Consequências de condições erradas

O primeiro erro que os avicultores iniciantes cometem é a seleção de material de sementes de baixa qualidade.Ovos de qualquer tamanho são colocados na incubadora. Cerca de 38% dos descendentes criados a partir de espécimes pequenos (peso inferior a 52 g) morrem. Os pintinhos não nascem de ovos grandes nem aparecem, mas sim com patologias graves.

O segundo erro é a f alta de um ovoscópio. Ao limitar o controle à inspeção visual, o avicultor corre o risco de perder defeitos graves:

• pequenas rachaduras e crescimentos na casca;
• desvio no tamanho da câmara de ar;
• mudança da gema, sua secagem até a casca;
• não notar coágulos sanguíneos, a presença de uma segunda gema.

A qualidade da incubação é afetada pela seleção correta dos produtores, sua idade e número. A fertilização dos óvulos depende deles. Um ponto importante são as condições de armazenamento e sua duração. Com condições inadequadas de temperatura e umidade e armazenamento prolongado dos ovos, a porcentagem de eclodibilidade é baixa, as galinhas parecem enfraquecidas, com defeitos de desenvolvimento.

Flutuações acentuadas na temperatura do ar interno afetam negativamente a qualidade das sementes. Por causa deles, a condensação se forma na casca. As partículas de umidade são um ambiente favorável para o desenvolvimento de microrganismos patogênicos. Eles podem infectar o embrião.

A taxa de envelhecimento dos ovos aumenta com um sistema de ventilação deficiente, quando a temperatura e a umidade da sala são reguladas pela abertura de janelas ou portas. Forte movimento de ar (corrente) acelera a evaporação da umidade da proteína, gema de ovo.

Trazer suas galinhas não é fácil. Comprar uma incubadora é apenas parte de um processo complexo. Muito tempo será gasto na seleção de galinhas e galos reprodutores, na coleta de ovos para incubação e na criação de condições para seu armazenamento. Uma ninhada de pintinhos saudáveis compensará o tempo e o esforço gastos.

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