Ganso bashkir: descrição e características da raça, regras de criação
A criação de gansos é um negócio simples e lucrativo. As aves crescem rapidamente, fornecendo aos proprietários uma deliciosa carne nutritiva, ovos grandes e fígado. Penugem e penas são usadas para fazer roupas e roupas de cama. Para a reprodução, é melhor adquirir animais jovens de alta qualidade que possam dar uma prole produtiva forte. Gansos da raça Bashkir são populares entre os agricultores. Uma história mais detalhada sobre as qualidades distintivas dessas aves.
História da Criação
O ancestral dos gansos Bashkir é um ganso cinza comum. Ao criar esta raça, a tarefa era obter aves que se adaptassem facilmente a um clima frio e a uma quantidade limitada de água. Ao mesmo tempo, os gansos deveriam ganhar peso rapidamente.
Os criadores lidaram com todas as tarefas: o ganso Bashkir é um pouco mais leve que as variedades pesadas dessas aves, mas ganha 3 kg 2 meses após o nascimento. Portanto, é adequado para cultivo industrial, fazendas rurais pessoais. Mesmo os moradores de verão que saem da cidade apenas para o verão escolhem esta raça para obter carne fresca de alta qualidade para a mesa da família.
Descrição e características dos gansos Bashkir
O ganso Bashkir pertence às vendas leves de gansos, se o ganso cinza atinge uma massa de 8-9 kg, então a massa do Bashkir - 3-5 kg. Além disso, a massa é ganha muito rapidamente com custos mínimos de alimentação; alguns meses após o nascimento, o pássaro é adequado para o abate, pois ganha 3 quilos. Esses gansos às vezes são chamados de Bashkir Linda por sua semelhança externa, mas a verdadeira Linda é maior em tamanho.
Os gansos Bashkir se distinguem pela alta produção de ovos, os ovos de gansos desta raça não são inferiores em sabor aos de galinha, eles podem ser usados não apenas na panificação.
Importante: os ovos de ganso têm poros grandes através dos quais as bactérias podem penetrar, por isso precisam ser cozidos ou fritos por mais de meia hora.
Os gansos desta raça são mães responsáveis, raramente saem de seus ninhos. A taxa de sobrevivência dos pintinhos é de 95-98%, o que é um número alto. As aves não têm medo da geada, adaptam-se às difíceis condições de detenção. São belos indivíduos compactos com plumagem branca e uma dobra de gordura no abdômen, com patas laranja brilhante e bico laranja com borda branca na base. Eles têm forte imunidade e alta resistência a doenças.
Vantagens e desvantagens
Pássaros podem suportar invernos rigorosos, eles não precisam de um reservatório, um recipiente pequeno o suficiente para que possam espirrar. Como os filhotes crescem rapidamente, as carcaças não são muito gordas. Quando abatidos aos 2 meses, eles são limpos, pois os gansos começam a mudar 70-75 dias após a eclosão dos ovos. A escolha deste tipo de ganso proporciona uma alta rentabilidade para o negócio avícola.
Condições e cuidados
Os pássaros não têm medo da geada, mas sofrem com a alta umidade do ambiente. O aviário para eles deve ser seco, com boa ventilação e sem correntes de ar. Nela são necessárias janelas, iluminação adicional deve ser ligada no inverno para aumentar as horas de luz do dia para 14 horas.
Os gansos são sensíveis aos cheiros. A roupa de cama precisa ser trocada regularmente.Para isso, são utilizadas aparas ou palha. O piso da sala é feito de terra, concreto, madeira. Com uma versão de concreto, os pisos ficam mais frios; a espessura da cama deve ser aumentada. A madeira é uma opção menos prática.
A altura do galinheiro deve ser de no mínimo 2 metros, com telhado que não deixe passar chuva e neve. Alimentadores e bebedouros de pássaros são colocados nele, uma solução prática são os restos de tubos de encanamento de plástico. Esses alimentadores são fáceis de limpar, possuem laterais altas e não possuem cantos afiados. Além de comedouros e bebedouros, os gansos precisam de recipientes com uma mistura de cinzas e areia; giz e cascas trituradas são deixadas para eles na casa.
Para cada cabeça do aviário, para gansos da raça Bashkir, deve haver 0,7-0,8 metros quadrados de área. A sala deve ser cercada com uma rede para separar as aves adultas das aves jovens e os gansos nos ninhos.
As casas são construídas para ninhos, podem ser separadas para cada ganso ou comuns, para 3-4 ninhos. Em uma casa grande, são necessárias divisórias opacas densas.
Além do galinheiro, os gansos estão cercados nas proximidades, pois é uma ave móvel e enérgica. As aves devem ser expulsas diariamente em tempo seco. Eles andam mesmo no inverno em temperaturas abaixo de 15 ° C, por 1-2 horas. No verão, as aves são equipadas com um piquete maior, com um dossel sob o qual as aves se escondem do sol forte, da chuva e do vento. Eles podem estar nele o tempo todo com bom tempo. Se houver grama suficiente no campo, os pássaros se alimentam sozinhos, caso contrário, os donos trazem a grama para eles.
Dieta
Os gansos são despretensiosos na alimentação. Como crescem rapidamente, comem muita comida em um dia.
No inverno
Gee pastejo para após a primeira geada. Eles são alimentados 3 vezes ao dia no inverno.De manhã eles dão grãos moídos, misturando ali fermento de forragem. Para cada cabeça por dia, você precisa de 300 gramas de uma mistura de grãos, 1 quilo de vegetais (batatas, beterrabas, cenouras, abóboras). Legumes precisam ser picados. Além disso, o feno é colocado nos comedouros.
À noite as aves recebem silagem, aveia moída, milho, trigo. 2-3 vezes por semana, as aves recebem gradualmente resíduos de carne e osso. A proteína é essencial na dieta das aves. Você pode dar resíduos de peixe.
Verão
Quando o tempo está bom, os pássaros correm o tempo todo. Eles comem até 2 quilos de grama diariamente. À noite, eles recebem 100-120 gramas de mistura de grãos. Levedura alimentar, ossos e farinha de peixe devem estar presentes na dieta. As aves precisam de acesso a água limpa, pequenas pedrinhas para uma boa digestão, colocam recipientes com giz e pequenas conchas.
Reprodução
Deve haver 3-4 gansos para cada ganso.Eles eclodem filhotes de fevereiro a abril. Os ovos podem ser colocados sob o ganso ou colocados em uma incubadora. Se estiverem muito sujas imediatamente, enquanto ainda quentes, elas são lavadas com uma solução morna e levemente rosada de permanganato de potássio. Se a infecção entrar no ovo através de poros abertos, os pintinhos não eclodirão.
O ganso fica em ovos por 28-30 dias. Neste momento, ela não deve ser perturbada. Deve haver sempre comida e água perto do ninho. Após o aparecimento dos gansinhos, eles são retirados de sua mãe e colocados sob uma lâmpada. Nos primeiros dias, os gansinhos recebem um ovo cozido picado, depois de uma semana o queijo cottage deve ser adicionado aos ovos. Então - urtiga verde picada. Se estiver quente lá fora, os gansinhos de 10 a 12 dias são enviados para o pasto.
Onde comprar e custo
Os espécimes de raça pura são adquiridos em fazendas de criação, em exposições agrícolas, de produtores confiáveis em sua região. Você pode comprar gansos adultos para uma tribo ou pequenos gansinhos. SPC "OOO Bashkirsky" ganso tem seus escritórios de representação em diferentes cidades da Rússia.O custo dos gansos diários é de cerca de 150 rublos, crescido - até 400 rublos.
Gansos em crescimento permite observar a vida dos pássaros. Para muitos, um hobby acaba se tornando um negócio sério. O rápido crescimento, o sabor da carne, a oportunidade de saborear um delicioso fígado, o alto custo de produção aumentam a popularidade da atividade.
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