Variedades (sementes) de endro para verduras: uma descrição das melhores e crescentes com uma foto

Dill é valorizado pelos jardineiros por suas características de sabor e cuidado despretensioso. A prevalência de muitas variedades de endro se deve ao aroma picante, que aumenta a percepção de quase qualquer prato. Diferentes variedades diferem em sabor, período de maturação, abundância de vegetação e vários outros indicadores. Para cultivar vegetação adequada, você deve se familiarizar com todas as variedades e fazer uma escolha.

Peculiaridades da cultura

A maioria das variedades de endro são capazes de germinar em qualquer solo sem exigir cuidados específicos. O principal processo de crescimento é seguir a lista padrão de ações, a saber:

1. Inspeção visual periódica para detectar e remover ervas daninhas.
2. Rega moderada regular.
3. Afrouxando o solo.
4. Coleta oportuna de verduras maduras.
5. Seleção correta da cultura anterior.
6. Cumprimento do isolamento espacial nos leitos.

A planta é usada ativamente fresca na culinária, bem como decoração decorativa para casas de veraneio e para conservação. Ao cultivar verduras, você deve estar ciente de como são as diferentes variedades, incluindo variedades perenes e de estação única. A principal classificação da cultura divide todas as espécies conhecidas em maturação precoce, maturação intermediária e maturação tardia. Cada categoria tem características e características individuais.

Variedades precoces

Para obter uma colheita precoce, foram criadas as variedades correspondentes, cujo período de maturação é de 35-40 dias. Os primeiros tipos de endro mudam rapidamente para a floração após o início da maturação, por isso não é possível colher uma colheita volumosa. Ao mesmo tempo, a planta produz uma abundância de guarda-chuvas e sementes, que podem ser usadas para fazer temperos e conservas de legumes. Como as variedades iniciais têm tempo para crescer em 1,5 mês, você pode plantar os seguintes lotes no lugar das verduras durante a temporada ou abrir espaço nos canteiros para cultivar novas hortaliças.

Dill Grenadier

Variedade madura precoce Grenadier destina-se ao consumo in natura e preparação de especiarias. As sementes da planta são plantadas no final de abril - início de maio. As folhas são de cor verde profundo com segmentos pronunciados. As características distintivas da variedade incluem um rendimento estável, aroma persistente, uma roseta grande e elevada.É possível cultivar 2,5-3 kg de vegetação em um quadrado de terra.

Dill Gribovsky

Tem alto valor nutricional, famoso por suas qualidades aromáticas e comercializáveis. A variedade é adequada para cultivo em campo aberto, sujeito a baixa acidez da terra. A planta tem uma roseta ereta, grandes folhas verde-escuras com uma superfície dissecada. Os verdes adquirem um aroma pronunciado devido ao aumento da suculência das folhas. A variedade deve ser plantada de abril a julho. Como antecessores da planta, é melhor escolher pepinos, repolhos, tomates e outras culturas com características semelhantes.

Far Dill

Variedade de alto rendimento com roseta semielevada e folhas com leve cobertura de cera. Desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita, são necessários 38-40 dias. As principais vantagens da variedade são o aparecimento acelerado de vegetação, resistência a doenças e insetos perigosos e a baixa tendência dos arbustos ao acamamento.A média é de 2-2,5 kg por metro quadrado. A planta é adequada para consumo in natura, tempero, decapagem e decapagem.

Reduto de Endro

Variedade curta e fechada para ervas frescas e temperos. Na base do caule tem rosetas basais. Folhas oblongas de tamanho médio distinguem-se por um revestimento de cera suave. A parte central da planta é convexa, com pouca ramificação. A massa de endro pronto para o corte é de 30 a 40 g. As vantagens da variedade são uma boa apresentação, um aroma agradável pronunciado.

guarda-chuva de endro

Uma variedade comum adequada para conservas, secagem, congelamento para o inverno e consumo fresco. Além da variabilidade de uso, é valorizado por sua suculência, aroma brilhante e alto teor de vitamina C.Externamente, a planta é um arbusto ramificado com uma roseta semi-espalhante e um número abundante de folhas. A altura dos arbustos chega a 1 m.

Variedades de maturação intermediária

Variedades de vegetação de maturação média formam a folhagem e crescem em 45-50 dias. Em rosetas de arbustos, um maior número de placas de folhas é formado em comparação com variedades de maturação precoce. A duração da formação da folhagem é de cerca de três semanas. Ao cultivar plantas de meia estação, é possível cultivar uma grande safra que pode ser colhida em porções ao longo da estação. As melhores variedades de meia estação rendem mais de 4 kg por m².

Dill Amazon

A variedade é destinada ao cultivo em condições de estufa ou campo aberto. Difere na possibilidade de coleta múltipla, quebrando as folhas de cada arbusto. As principais características da variedade amazônica são uma roseta elevada, folhagem curta e densa, cor verde rica com um tom azulado, presença de cor antocianina durante a geada e resistência à floração.O peso das folhas em um broto é de 80 a 250 g.

Dill Lesnogorodskiy

Variedade de verduras de alto rendimento com alto teor de óleos essenciais. A variedade distingue-se pela formação lenta do caule, alta aromaticidade e um guarda-chuva semi-espalhável. A roseta é ereta, as folhas são de cor verde escura com um revestimento de cera na superfície. O replantio dentro de uma temporada é permitido. Os arbustos da planta não requerem cuidados especiais e apresentam bom crescimento mesmo com ocasionais ondas de frio.

Dill Richelieu

O período de maturação é de 40-42 dias desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita. Adequado para consumo fresco e preparação de especiarias picantes. O plantio de sementes é realizado no início de maio. Os arbustos são resistentes a pragas e doenças. Richelieu é caracterizado por propriedades decorativas, folhas rendadas de um tom verde-azulado, uma grande roseta e um aroma pronunciado.

Umbrella Dill

Variedade medio-precoce que forma guarda-chuvas multifeixes com diâmetro de até 21 cm, com período médio de maturação de 33 a 37 dias. Se você quiser usar verduras como tempero, precisará cultivar a planta por cerca de 70 dias. A variedade é caracterizada por arbustos ramificados, folhas suculentas, vegetação abundante, roseta semi-espalhante. O rendimento médio é de 2-2,2 kg por metro quadrado.

Dill Max

Uma variedade de verduras fáceis de cuidar que amadurecem em 40-45 dias. O Variety Max é adequado para plantio em abril-maio. Durante a temporada, é possível coletar repetidamente verduras de cada arbusto. A massa da colheita de uma planta é de 25 a 40 g. O rendimento normativo é de 1,4 kg por sq / m. Para aumentar o rendimento, é necessário remover regularmente as ervas daninhas dos canteiros, o que pode impedir a germinação das sementes.

Variedades de maturação tardia

Para armazenamento a longo prazo e colheita para o inverno, jardineiros experientes cultivam verduras de maturação tardia. Você pode colher essas plantas ao longo da temporada até o final do outono e o início da primeira geada. Espécies de maturação tardia absorvem mais luz solar, devido à qual a folhagem fica saturada com nutrientes úteis.

Culturas de maturação tardia contêm a quantidade máxima de vitaminas e têm um efeito positivo no corpo com uso ocasional.

Dill Alligator

A planta forma arbustos com folhagem abundante e grandes rosetas. A altura não ultrapassa os 25 cm A variedade Jacaré forma lentamente guarda-chuvas, pelo que pode cortar as verduras frescas várias vezes por época. De cada broto é possível obter até 60 g de verduras e, ao usar curativos e tecnologia agrícola especializada - cerca de 150 g.

Padrões de endro

Espécie de plantas altamente produtivas caracterizadas por hastes lentas, folhagem abundante e versatilidade. As verduras são adequadas para secar, congelar ou comer imediatamente após a colheita. No processo de maturação, a planta forma uma grande roseta com folhas grandes. As principais vantagens da variedade incluem - longa vida útil, aroma leve, características de alto sabor.

Dill Buyan

A variedade arbustiva Buyan amadurece em 60-65 dias, permitindo múltiplas colheitas. Ao colher, as folhas basais são cortadas primeiro e depois os brotos laterais. A variedade é melhor cultivada dentro de casa em mudas. Os arbustos têm uma roseta semi-elevada e folhas grandes e escuras com um leve revestimento de cera.

Dill Borey

A variedade Borey, abundantemente frondosa, distingue-se pelo rápido crescimento da densa massa verde. O período de maturação desde o aparecimento dos primeiros rebentos até à colheita é de cerca de 60 dias. Por muito tempo, guarda-chuvas não se formam nos arbustos, prolongando assim a oportunidade de cortar verduras frescas. A cultivar não tende a amarelar mesmo em climas frios e é valorizada por suas folhas grandes e aroma forte.

Dill Kibray

A variedade cresce em grandes arbustos com rosetas de até 40 cm de diâmetro. As folhas largas da planta são muito suculentas e têm um sabor picante. A colheita começa dois meses após o plantio. As sementes desta espécie podem ser plantadas no final da primavera ou antes do inverno. A variedade é famosa por sua alta resistência a pragas perigosas e doenças comuns, como oídio, podridão e murcha de verticillium.

Saudação de endro

Salute é uma cultivar de floração tardia que fixa as sementes lentamente e, portanto, não é adequada para uso como condimento ou para conservas. Uma variedade de verduras não amareladas pode ser colhida para consumo fresco várias vezes durante a mesma estação. Várias semeaduras de primavera, desde que cultivadas adequadamente, produzem novos verdes com um intervalo de 10 a 12 dias. A cultura forma grandes arbustos frondosos e se enraíza bem em solos com índice de acidez neutro.

Dill Kutuzovsky

Planta altamente aromática com um período de maturação de 40-45 dias a partir do momento da germinação. Os arbustos têm uma roseta semi-elevada com folhas grandes, do tamanho de que atinge 20 cm.As folhas são dissecadas em segmentos filiformes verde-claros pronunciados.De cada planta é possível obter cerca de 20-30 g de vegetação. Kutuzovsky é muito popular entre os jardineiros por sua longa vida útil econômica e cuidado despretensioso.

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