Os frangos põem ovos: como obter o produto em casa

Os frangos de corte são criados para produzir carne de frango macia no menor tempo possível. Os criadores criaram uma raça especial de galinhas, que está ganhando peso em um recorde de 1,5 a 2 meses. A carne é perfumada, suculenta e com fibras finas. Aqueles que estão pensando em criar tais aves inevitavelmente se perguntam se os frangos domésticos põem ovos, se a raça pode ser usada para produzir todos os tipos de produtos de frango.

Os frangos põem ovos em casa?

Obtido pelo cruzamento de duas raças (Cornish e Plymouthrock), os frangos de corte foram concebidos pelos criadores para obter rapidamente uma carcaça de peso máximo. As galinhas estão ganhando peso rapidamente e com 1,5-3 meses de idade vão para a carne, tendo 1,5-4 kg.

As raças de frangos de corte começam a botar mais tarde do que as galinhas comuns, não antes de 7-9 meses, enquanto as características de sabor da carne pioram. A produtividade também deixa muito a desejar - 2-3 ovos por semana.

Os ovos são muito maiores que o normal, pois possuem uma mutação - 2 gemas. Devido ao seu grande tamanho, ao passar pelo oviduto, muitas vezes ficam presos, as galinhas precisam de ajuda. A prole de ovos de duas gemas praticamente não eclodiu ou está muito enfraquecida.

Resumindo, podemos dizer que você pode obter ovos de frangos de corte em pequenas quantidades, e também mais tarde do que de galinhas poedeiras reais. Quando o proprietário decide abater a ave, afinal, a qualidade da carne será baixa, e não a mesma de um frango jovem.

Como obter ovos de frangos de corte

Nos aviários, os proprietários tentam obter ambos os produtos das galinhas. Especialmente para esses fins, os criadores melhoram as raças de frangos de corte, criando cruzamentos com um amplo conjunto de vantagens.

Cruzamentos com melhores qualidades de postura e prole viável foram criados - ROSS-308, ROSS-708, Smena-8, Gibro-6, Broiler-M. Esses frangos começam a postura aos 5-6 meses. Eles dão 150-180 ovos por ano.

Para deixar os frangos mais rápidos, você deve:

• manter uma alimentação balanceada;
• monitorar cuidadosamente as condições de contenção;
• observação das aves é essencial, pois as galinhas grandes têm dificuldade em liberar os ovos.

Os proprietários também devem lembrar que, mesmo que consigam criar uma galinha, ela não herda as propriedades dos pais. As qualidades dos frangos não são transferidas.

Importante: Vacinas e nutrição especial para frangos de corte ajudam a prevenir doenças.

O que há de bom nos ovos deles?

Ovos obtidos de cruzamentos são impressionantes em tamanho - 60-65 gramas. Uma gema dupla está sempre presente, o que é muito raro para camadas comuns.

Para comida

Comer é o principal uso dos ovos de frango. O sabor dos produtos é excelente, não inferior ao habitual. Estudos mostraram que as propriedades benéficas também são mantidas.

Devido ao seu tamanho considerável e às dificuldades de passagem pelo oviduto, as conchas podem rachar. Portanto, a integridade deve ser verificada antes do armazenamento, limpe a carcaça com um pano, remova a sujeira e detritos aderentes.

Para incubadora

Durante o processo de seleção, as propriedades parentais dos cruzamentos foram perdidas, os frangos não são engajados na incubação. É possível criar descendentes deles apenas em uma incubadora. Os ovos são coletados e armazenados em temperaturas de até 18°. Humidade do ar recomendada - não superior a 80%.

O processo de criação de cruzamentos em incubatório é complicado, mas os frangos serão obtidos sem a capacidade de ganhar peso rapidamente, ou seja, não frangos de corte. Avicultores experientes preferem comprar galinhas prontas, pois é impossível criar cruzamentos por conta própria.

Recursos de coleta e armazenamento

As galinhas sedentárias costumam bicar, manchar ou esmagar os ovos, por isso coletam o produto produzido duas vezes ao dia. É melhor fazer isso após a primeira mamada e no meio do dia.

Na coleta, eles tentam segurar menos os ovos nas mãos para não danificar a casca protetora. Armazene os produtos em um lugar fresco.

Os ovos são consumidos melhor em 5 dias, pois a qualidade diminui constantemente ao longo do tempo.

Conteúdo específico de frangos-ovos-portadores

Aqueles que decidem combinar a obtenção de carne e ovos de frangos de corte precisam conhecer as regras básicas para cuidar de aves:

1. É importante manter uma dieta equilibrada para as galinhas - muita vegetação, casca de rocha.
2. Alimentar pequenas refeições 3 vezes ao dia.
3. As galinhas poedeiras não podem ficar sentadas constantemente - elas são encorajadas a se movimentar mais. Isso facilita o lançamento.
4. Não alimente demais - a ave é propensa à obesidade.
5. Cuide da sua saúde - os frangos de corte geralmente ficam doentes, pois são criados por um curto período de vida. Proteja a ave de correntes de ar, mantenha a limpeza da sala, a umidade do ar.
6. Se a galinha está letárgica ou, inversamente, muito inquieta, não come há várias horas, um ovo preso pode ser a causa. Para facilitar a saída das galinhas poedeiras, é feita profilaticamente uma leve massagem abdominal.
7. Para que as galinhas possam formar cascas de ovos, alimentos contendo cálcio são adicionados à ração - vitaminas, giz, cascas, cascas trituradas.

Ao criar frangos de corte, você precisa manter uma dieta completa que ajude as galinhas a ganhar peso rapidamente e depois a se deitar bem.

Crescer cruzamentos não é fácil. É melhor comprar galinhas de criadores conhecidos e bem estabelecidos. Muitos em casa não combinam a produção de carne e ovos - eles criam poedeiras e frangos de corte separadamente. Em qualquer caso, você precisa selecionar cuidadosamente as raças e ouvir os conselhos de avicultores experientes.

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