Mini frangos de carne: descrição e características da raça, prós e contras, conteúdo

A criação de mini frangos de carne é uma atividade lucrativa e bastante simples. Possuindo porte pequeno, alta produtividade e despretensão às condições de detenção, os representantes desta raça podem ser cultivados tanto por médios e grandes agricultores, quanto por simples proprietários de fazendas particulares. Além disso, outra vantagem desta ave é sua natureza calma e dócil.

História da Criação

Os mini frangos de carne foram criados na granja experimental SGC Zagorsk, nos anos 80 do século passado. Nesse caso, indivíduos de raças estrangeiras importantes como Leghorn (Leghorn), Rhode Island (Rhode Island Red), Plymouth Rock (Plymouth Rock), Cornish (Cornish) foram usados como pais.

Graças ao trabalho de seleção realizado, foram criados mini frangos de carne de 3 cores principais:

• fawn;
• branca de neve;
• marrom-preto (vermelho-preto).

Descrição geral e características

Em comparação com outras raças, os mini-frangos de carne têm uma aparência e um caráter específicos e apresentam uma série de vantagens e desvantagens.

Aparência

As galinhas de mini carne são caracterizadas por um corpo compacto, membros pequenos com o tamanho da parte do meio (plus), em média, 30-35% menor que o de outras raças, denso e com plumagem uniforme. Além dos membros curtos, uma característica distintiva dessas galinhas é um pente pequeno em forma de folha. Essas galinhas atingem a maturidade sexual já aos 6 meses.

Caráter ou temperamento

As aves desta raça são caracterizadas por um caráter calmo - libertadas da casa para um jardim não semeado, não organizam "escavações" totais nos canteiros e caminhos; eles não emitem um cacarejo alto, muito raramente, por impaciência, as mãos do dono que trouxe o bichinho de comida. Os galos da raça mini-carne não têm uma disposição animada e raramente atacam uma pessoa.

Produtividade

As galinhas desta raça possuem as seguintes características de produtividade:

1. O peso máximo, quando cultivado para produtos à base de carne, é que o peso das galinhas pode chegar a 2,7 kg, machos - 3,0-3,1 kg.
2. Produção de ovos - com alimentação e cuidados adequados, uma galinha desta raça pode produzir até 170-200 ovos por ano.
3. O peso de um ovo - o peso de um ovo, dependendo das condições de criação e alimentação, varia de 55-57 a 60-66 gramas.
4. Eclodibilidade dos pintinhos - ao incubar os pintinhos em incubadora, esse valor é, em média, 85%.
5. Sobrevivência dos pintinhos - com os devidos cuidados e alimentação nos primeiros dias de vida, cerca de 94-99% dos pintinhos produzidos no incubatório sobrevivem.
6. Sobrevivência de adultos - para várias variedades desta raça, este número é superior a 90%.

Vantagens e desvantagens

Os principais benefícios dos mini frangos de carne são:

• conveniência de manter galinhas compactas em pequenas gaiolas e aviários;
• crescimento rápido dos jovens nos primeiros 6 meses;
• grandes tamanhos de ovoprodutos;
• caráter calmo.

As desvantagens de tais galinhas incluem:

1. Suscetibilidade a doenças ao caminhar em clima úmido - devido aos membros curtos, as galinhas soltas no pátio aberto tocam o solo úmido com o estômago, o que leva ainda à grave contaminação das penas e ao aparecimento de várias doenças;
2. Doenças frequentes dos membros devido a alimentação desequilibrada ou cuidados e manutenção inadequados.

Variedade de galinhas

As principais variedades desta raça de galinhas são como P-11, B-33, B-66, B-76, B-77.

P-11

P-11 é uma mini variedade de carne das famosas Ilhas Rhode. Difere em crescimento rápido, resistência a doenças, caráter calmo. Como generalista, as ilhas anãs de Rhode têm alta produção de ovos (capaz de produzir até 200 ovos por ano) e ótimo sabor de carne.

B-33

B-33 (anão Leghorn) - mini galinhas de carne de ovo com plumagem branca como a neve, bem adjacente ao corpo em forma de cunha do pássaro, pernas mais curtas que a variedade anterior, pernas, uma pequena cabeça arredondada. O pente dos machos nesta espécie é estritamente vertical, enquanto nas galinhas poedeiras é ligeiramente abaixado para um lado.

B66

O adulto desta espécie tem uma plumagem branca pura, tem um esqueleto forte, um peito largo e bem formado, curto, mas ao mesmo tempo bastante forte e membros bem definidos.

As galinhas mini-carne desta variedade pertencem ao tipo universal de uso: a produção de ovos de uma galinha adulta por ano, em média, é de 180-200 ovos; o peso de uma ave, quando cultivada para carne, aos seis meses de idade é de 3,3 kg para galos e 2,7 kg para galinhas.

B76 e B77

Indivíduos dessas variedades possuem as mesmas características do B66. Eles diferem deste último apenas na cor da plumagem - nas galinhas da variedade B76, a plumagem branca tem tons fulvos, enquanto nos indivíduos da variedade B77, as penas têm uma cor marrom pálida, com um tom dourado característico.

Criação de aves

Alta produção de ovos e excelente palatabilidade desta raça dependem diretamente da correta manutenção da ave.

Caminhada

Para galinhas anãs ambulantes, é usado um pequeno pátio de caminhada, adjacente ao galinheiro e cercado em 3 lados por uma cerca de arame de 150 centímetros com uma célula de 50 × 50 milímetros. O tamanho de tal quintal é determinado dependendo da população de galinhas - 1 metro quadrado é suficiente para 1 mini galinha.

Para que o quintal não fique sujo, ele é coberto com serragem; no local onde ficará o recipiente para comida e água, eles fazem um pequeno telhado de galpão com um pedaço de ardósia.

No início da primavera, você pode liberar essas galinhas para passear no jardim - tendo um caráter calmo, elas não farão muitos buracos e não criarão desconforto com cacarejos altos.

galinheiro

Para mini galinhas, como regra, uma pequena casa de madeira é construída com 3-4 poleiros, 40 centímetros de altura cada, localizados no lado sul com um pátio de caminhada conectado à sala principal por um buraco quadrado. A altura do galinheiro deve ser de pelo menos 160 centímetros - isso é necessário para que você possa entrar sem dobrar e coletar ovos dos poleiros. Ao criar galinhas para carne, elas são mantidas em gaiolas.

Importante. Como as mini galinhas são muito sensíveis ao frio, um galinheiro o ano todo deve ser isolado, todas as rachaduras pelas quais o ar frio pode entrar na casa devem ser seladas.

Cuidado

O cuidado com esta raça de galinhas consiste em atividades como:

1. Caminhada oportuna.
2. Manter a limpeza da casa, troca frequente de roupa de cama em poleiros e gaiolas.
3. Ventilar e desinfetar o galinheiro uma vez a cada 6 meses.
4. Verificando a disponibilidade de água limpa suficiente nos bebedouros.

Além disso, ao cultivar esta raça de galinhas, é necessário monitorar cuidadosamente a condição dos membros da ave

Comida

Eles alimentam esse pássaro com ração comum para frangos de corte e raças de ovos. No verão, massa verde de ervas, suplementos minerais (giz, calcário, carne moída finamente e farinha de ossos) são adicionados à ração. O consumo médio de ração por ave por dia é de apenas 120-130 gramas.

Criação

Esta raça de galinhas é propagada de duas maneiras:

1. Incubação natural dos ovos pela mãe.
2. Produção artificial de frangos em incubadoras caseiras ou especiais.

A primeira maneira, embora não seja cara, mas arriscada, já que nem toda galinha incuba ovos. O método da incubadora, mantendo a temperatura necessária, permite obter um grande número de frangos saudáveis em um período de tempo relativamente curto.

Quais doenças são propensas a

Esta raça de galinhas é propensa a infecções por doenças infecciosas como:

• pasteurelose;
• salmonelose;
• pullorose.

De doenças virais, mini frangos de carne são afetados por neurolinfatose, nefrosonefrite, catapora, gripe aviária.

Para evitar a infecção da ave com as doenças descritas acima, é necessário manter o galinheiro limpo, trocar a cama, água e ração nos bebedouros, evitar a contaminação do solo da ração e prevenir animais entrem no galinheiro.

Importante. Se forem encontrados sinais de doenças virais perigosas em aves, você deve contatar imediatamente o serviço veterinário local para obter recomendações sobre a localização da doença e o futuro destino de uma ave não infectada.

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