Qual framboesa é mais útil: amarelo ou vermelho e outros tipos, como eles diferem
Os criadores conseguiram desenvolver um grande número de variedades de framboesa que diferem em diferentes características. E ao escolher uma variedade de arbusto, muitas vezes surge a questão de qual framboesa ainda é mais útil - vermelha ou amarela.
Composição química de framboesas (tabela)
Ao escolher uma variedade arbustiva, você deve descobrir qual é a diferença entre as framboesas vermelhas e as amarelas. Em primeiro lugar, a diferença nas variedades de bagas na composição química, tonalidade das frutas e características de sabor.
Bagas Vermelhas
Composição química de híbridos de arbustos vermelhos
Elemento químico | Quantidade em mg |
Cálcio | 42 |
19 | |
0.3 | |
0.18 | Fósforo |
Sódio | |
Cloro | |
Cob alt | |
Boro | |
Vitamina E | |
Vitamina PP | |
Beta-caroteno | |
Vitamina C | |
Vitamina A | 36 mcg|
Além disso, framboesas vermelhas contêm grandes quantidades de vitaminas do complexo B.
Frutas Pretas
Composição química de híbridos de chokeberry de arbustos de framboesa (em mg)
Vitaminas A e C | 5|
23 | |
15 | |
Caroteno | |
Ferro | |
Zinco | |
Manganês | |
Fósforo | |
Pectinas | 12|
Ácidos orgânicos | 18 |
Ácido fólico | 4 |
Antocianinas | 2 |
Com os devidos cuidados com os arbustos, será possível cultivar culturas com alto teor de nutrientes em sua composição.
Framboesa Branca
Composição química de frutas vermelhas (em mg)
Fiber | Cerca de 7% |
Tanns | 23 |
Óleos essenciais | 12 |
Ferro | 0 ,11 |
Vitamina PP | 2 |
Vitamina A e C | 6 |
Enxofre | 0,6 |
Selênio | 0.3 |
24 | |
Magnesium | |
Potássio | |
Cloro | 0.12|
Fósforo | 0.6 |
A composição química das frutas brancas é semelhante a todos os outros híbridos. A diferença está apenas na quantidade de oligoelementos e vitaminas contidas.
Bagas Amarelas
Composição química de híbridos de frutos amarelos (em mg)
Selênio | 0.3 |
0.4 | |
23 | |
42 | |
0.4 | |
0, 12 | |
22 | |
18 | |
16 | Ácido salicílico |
Óleos Essenciais | |
Sódio | |
Cobre | 0,7 |
O consumo regular de bagas de qualquer variedade tem um efeito benéfico no corpo humano, saturando-o com micronutrientes.
Características comparativas de framboesas de diferentes cores
Qual é a diferença entre framboesas brancas e vermelhas:
- As bagas amarelas têm menos antocianinas (um corante natural), portanto, ao contrário das variedades vermelhas, a variedade amarela é menos alergênica.
- Ao contrário da fruta vermelha, a amarela contém mais açúcar e tem um sabor mais doce.
- Frutas amarelas contêm mais ácido fólico, que interrompe o sangramento.
Não há diferença significativa entre híbridos.
Qual é a diferença entre framboesas vermelhas e pretas:
- Chokeberry é um híbrido de amoras vermelhas e amoras, portanto não há diferenças significativas nas variedades.
- As bagas contêm mais vitaminas e minerais.
- As variedades Chokeberry são mais saudáveis do que outras para doenças cardíacas.
- Framboesas pretas ajudam na constipação.
A resposta para a questão de como as framboesas amarelas diferem das framboesas vermelhas e pretas será principalmente um tom diferente de bagas, bem como uma ligeira diferença no efeito no corpo.
Propriedades e efeitos úteis no corpo
Ao escolher uma variedade de arbusto, alguns moradores de verão se perguntam se as framboesas amarelas ou vermelhas são mais saudáveis. Mas ainda existem variedades em preto e branco.
Framboesa Amarela
As propriedades benéficas das framboesas amarelas incluem:
- Para de sangrar.
- Aumenta a imunidade.
- Tem efeito antipirético e patogênico em resfriados.
- Remove substâncias nocivas do corpo.
- Satura o corpo com vitaminas e oligoelementos.
As propriedades curativas dos híbridos amarelos não diferem muito das variedades vermelhas de arbustos.
Vermelho
As variedades Krasnoplodnye são consideradas as mais comuns em casas de veraneio. Bagas maduras são muito úteis para o corpo.
Propriedades úteis das framboesas vermelhas:
- Ajuda a controlar os sintomas de gripes e resfriados.
- Aumenta a resistência do organismo a microrganismos patogênicos.
- Melhora a aparência da pele e do cabelo.
- Age como antipirético e diaforético.
- Devido ao alto teor de cobre, as bagas têm um efeito positivo no estresse e na sobrecarga psicoemocional.
- Tem propriedade hemostática.
Além disso, o uso de frutas vermelhas ajuda a remover toxinas do corpo.
Branco
Propriedades úteis das variedades brancas são o seguinte efeito no corpo:
- Remove o excesso de líquido do corpo.
- Faz você se sentir melhor quando está resfriado.
- Ajuda a parar o sangramento.
- Tem efeito antipirético em altas temperaturas.
- Age como patógeno.
Além disso, as bagas têm um efeito rejuvenescedor e melhoram a aparência do rosto e do cabelo. As framboesas também atuam como um profilático contra doenças cardíacas e coágulos sanguíneos, pois têm a capacidade de diluir o sangue.
Chokery
Propriedades úteis das variedades de chokeberry para o corpo:
- A framboesa preta remove os metais pesados do corpo.
- Fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.
- Tem um efeito benéfico no trato digestivo.
- Ajuda a aliviar a dor de garganta.
- Chá à base de framboesa ajuda a reduzir a dor durante a menstruação e traz o ciclo de volta ao normal.
Além disso, variedades de arbustos chokeberry atuam como um profilático contra tumores malignos.
Qual framboesa é mais saudável
A diferença entre os híbridos de framboesa está principalmente na sombra das bagas. Não há diferença particular nas propriedades medicinais e efeitos no corpo. Devido ao baixo teor de corante natural nos híbridos de frutos amarelos, essas variedades são menos alergênicas.
Além disso, as frutas amarelas contêm mais ácido fólico, que é necessário para as mulheres durante a gravidez. Em geral, essas são todas as diferenças entre as variedades.
Contra-indicações e restrições
As framboesas, como qualquer produto, possuem contraindicações.
Danos e contraindicações:
- Pode exacerbar patologias gástricas e intestinais.
- É um alérgeno.
- Causa exacerbação da gota.
Não é recomendado comer frutas com cálculos renais. As framboesas são contra-indicadas em qualquer quantidade para alergias. Para não prejudicar a saúde, as frutas devem ser consumidas com moderação.
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