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Oidium nas uvas: como lidar com o oídio e como processar

Anonim

Quase todos os anos, os jardineiros se deparam com oídio nas uvas, devido ao qual seu rendimento se deteriora várias vezes. Esta doença é considerada uma das patologias mais comuns que aparecem nos arbustos de uva. Para salvar a planta, você deve se familiarizar com a descrição da doença e os métodos para sua eliminação com antecedência.

Descrição da doença

As doenças infecciosas do tipo fúngico geralmente afetam as uvas. Devido a isso, eles não podem ser processados e consumidos frescos. Entre as infecções comuns, deve-se distinguir o oídio ou o oídio.

As plantas oidium da doença são infectadas após a exposição a patógenos que vivem na videira. Na primavera, quando a temperatura do ar chega a 15-20 graus, o fungo começa a se desenvolver ativamente e infectar os vinhedos mais próximos. Na maioria das vezes, os arbustos são infectados na segunda metade da primavera ou no início do verão com alta umidade. No entanto, com chuvas diárias, o nível de umidade chega a ser muito alto, o que leva a uma desaceleração no desenvolvimento da doença.

É difícil determinar a presença de oídio no estágio inicial de seu desenvolvimento, pois praticamente não se manifesta de forma alguma. Somente após 5-6 dias você pode notar os primeiros sintomas da patologia. Primeiro, afeta as folhas inferiores dos arbustos de uva e gradualmente se espalha para as folhas superiores e cachos de frutas.

Causas de ocorrência

Recomenda-se estudar antecipadamente as principais causas da infecção por oídio. Isso ajudará a entender por que os arbustos de uva podem se infectar com uma doença tão perigosa.

Os agentes causadores do oídio são frequentemente encontrados nas camadas superiores do solo. No entanto, eles precisam de condições ideais para o seu desenvolvimento. Por exemplo, se o tempo estiver ensolarado, quente lá fora e uma pessoa cumprir todas as regras agrotécnicas para o cultivo, o fungo não se desenvolverá.

Há uma série de condições que contribuem para a infecção das videiras e o desenvolvimento da doença. Estes incluem:

  • Tempo nublado regular com aumento da umidade do ar. A f alta de luz solar e os altos níveis de umidade são muito perigosos para as uvas. É nessas condições que os agentes causadores da maioria das infecções fúngicas são ativados.
  • Aumento do nível de nitrogênio no solo. Alguns moradores de verão, ao cultivar arbustos de uva, adicionam muito fertilizante de nitrogênio ao solo, o que contribui para o desenvolvimento do oídio.
  • Plantações densas. Arbustos plantados muito próximos são propensos à infecção com oídio.
  • Rega errada. Às vezes, as plantas são regadas com muita frequência, por causa das quais o solo não tem tempo para secar completamente. Isso piora significativamente as funções protetoras das uvas, o que leva à infecção por doenças fúngicas.

Sinais de infecção

Para identificar atempadamente o oídio em uma planta, você deve se familiarizar com os principais sinais do início da patologia. Há uma série de sintomas que aparecem apenas com esta doença.

Os primeiros sinais da doença do oídio aparecem como pequenas manchas brancas que aparecem na superfície das folhas inferiores. Após 1-2 dias, o tamanho da mancha aumenta, devido ao qual as folhas são completamente cobertas com flores brancas. Com o desenvolvimento da patologia, as manchas progridem, tornam-se mais densas e cobrem quase completamente as mudas de uva.Por causa disso, quando examinadas externamente, as plantas infectadas parecem estar completamente cobertas com teias de aranha ou pulverizadas com líquido de cal.

No entanto, na verdade, a superfície das folhas, frutos e caules é coberta por epitélio fúngico, que consiste em muitos conídios.

Se as uvas não forem curadas a tempo, as suas folhas começarão a ficar cobertas de manchas amarelas e a secar. Além disso, devido à doença, o crescimento dos arbustos diminui e seu sistema imunológico enfraquece. Por causa disso, as uvas lidam muito pior com as mudanças de temperatura e até com geadas menores.

Como lidar com o oídio nas uvas?

É necessário se engajar na luta contra a doença quando seus primeiros sintomas aparecem. Isso interromperá o desenvolvimento da patologia e impedirá que as uvas morram.

Todas as medidas de controle visam a destruição completa dos patógenos da infecção fúngica.Existem vários métodos de lidar com o oídio que ajudarão a curar os arbustos. Para aumentar a eficácia de cada um deles, você terá que fazer um tratamento complexo. No entanto, antes disso, você terá que se familiarizar com as principais formas de combater uma doença fúngica:

  • Solução de enxofre. Especialistas aconselham fazer tratamento de oídio usando líquido de enxofre. O procedimento é melhor feito de manhã ou à noite, quando não há luz solar intensa. Ao pulverizar o líquido, certifique-se de que ele atinja todas as áreas afetadas das uvas.
  • Solução de enxofre coloidal. O tratamento com esse remédio é considerado bastante eficaz, pois ajuda a se livrar rapidamente dos fungos nos arbustos. Jardineiros experientes recomendam pulverizar uma vez por semana.

Produtos químicos eficazes

Existem vários produtos químicos eficazes que podem ajudar a curar uvas infectadas. No entanto, antes de usar a droga para combater o oídio, você terá que se familiarizar com cada um deles com mais detalhes:

  • "Topázio". Entre os jardineiros e amantes do cultivo de arbustos de uva, a ferramenta Topaz é popular. A droga combate efetivamente muitas infecções fúngicas, e o oídio não é exceção. Para se livrar dos sintomas da patologia e salvar a planta, você terá que pulverizar pelo menos três vezes por mês.
  • Vitaros. Para a prevenção e eliminação de sinais de oídio, você pode usar Vitaros. Esta preparação fungicida deve ser usada no início da primavera, quando os patógenos estão começando a se tornar ativos.
  • "Rápido". Para eliminar rapidamente os sintomas da infecção, você deve usar uma solução de "Skor". Ao prepará-lo, um copo do medicamento é misturado com 10 a 12 litros de água. As plantas são tratadas pelo menos duas vezes por mês.

Receitas populares

Além disso, remédios populares são usados para eliminar o oídio. Os mais eficazes incluem o seguinte:

  • Soro. Os fãs de remédios populares costumam usar soro de leite, o que pode salvar as uvas de doenças infecciosas. Essa solução não é apenas capaz de eliminar os sinais da doença, mas também melhorar o funcionamento do sistema imunológico. Para criar uma solução com suas próprias mãos, você terá que mexer uma parte do soro com duas partes de água aquecida. A mistura é processada a cada duas semanas durante três meses.
  • Iodo. Uma solução preparada a partir de iodo medicinal também combate eficazmente o oídio. Ao criar uma mistura de spray, 10 ml de iodo são adicionados a um recipiente com dez litros de água e misturados bem. Em seguida, usando um borrifador, pincéis e folhas de uva, cobertos com um revestimento branco, são pulverizados com líquido. O procedimento é realizado duas vezes por semana.
  • Ash. Um remédio de cinzas pode prevenir a morte de plantas infectadas com oídio. Para preparar um líquido medicinal, um quilograma de cinzas peneiradas é misturado em 7-8 litros de água e infundido por 20 a 30 minutos.Depois disso, 200 gramas de sabão são adicionados à solução. As uvas infectadas são pulverizadas com a solução três vezes por mês.

Medidas de prevenção

Ao cultivar uvas, elas estão necessariamente envolvidas na prevenção de doenças, pois, tomando medidas preventivas a tempo, você pode proteger as plantas da morte. Jardineiros experientes consideram o cuidado adequado da planta cultivada como a melhor prevenção. Ao observar todas as regras agrotécnicas de cultivo, a probabilidade de se infectar com oídio é minimizada.

Para que os arbustos de uva não adoeçam com nada, você terá que irrigar adequadamente. Hidratar o solo não deve ser mais do que duas vezes por semana. Ao mesmo tempo, os arbustos não devem ser muito inundados, pois isso aumentará a umidade do solo e do ar. Durante as secas prolongadas, a rega torna-se mais frequente, pois o solo seca mais rapidamente nessas condições.

Além disso, as uvas precisam de alimentação regular, o que aumentará suas funções protetoras. No verão, o solo é alimentado com fertilizantes à base de potássio pelo menos três vezes.

Variedades mais resistentes

Alguns jardineiros estão cultivando variedades de uvas resistentes ao oídio. Estes incluem:

  • Aligote. Esta variedade é popular entre os vinicultores, pois pertence às variedades de uvas de vinho. Em campo aberto, é cultivada apenas nas regiões sul ou central. Em climas frios, é melhor cultivar em estufas para que o rendimento seja maior. As vantagens do Aligote incluem não apenas a resistência ao oídio, mas também o sabor da colheita.
  • Sauvignon. Uma variedade comum que muitos cultivam para fazer vinho branco aromático. As características distintivas de Sauvignon incluem pequenos cachos de uva com bagas pequenas, bem como resistência a muitas doenças comuns.
  • Savraska. Uma variedade Altai bem conhecida com maturação precoce da colheita. Possui pincéis enormes, cujo comprimento chega a 35 cm, e deliciosas bagas.

Conclusão

Oídio é uma doença comum que afeta muitas variedades de uva. Para se livrar dele e proteger as uvas plantadas, você terá que se familiarizar com as principais formas de lidar com o oídio e as medidas preventivas.