Castas resistentes ao gelo: descrição das melhores e maiores, cultivo com vídeo

As uvas estão entre as culturas mais comuns entre a maioria dos jardineiros. As pessoas encontram essa baga todos os dias, pois a planta é adicionada a muitos produtos alimentícios. Existem muitas variedades de cultura. No entanto, variedades de uvas doces resistentes ao gelo, que crescem mesmo nas regiões do norte, são especialmente populares. Antes de plantar essas uvas, você precisa se familiarizar com suas variedades e características de cultivo.

História e características de criação

Nas origens da criação de variedades de uvas resistentes ao gelo está I.V. Michurin. Com sua ajuda, na primeira metade do século passado, foram criadas as primeiras bagas resistentes ao inverno que podiam suportar a queda da temperatura no inverno. Naqueles anos, foram criadas as melhores variedades resistentes ao gelo, entre as quais Metallic, Arctic, Concord.

Alguns anos depois, o criador Ya. I. Potapenko juntou-se à criação de novas variedades de uvas. Ele decidiu criar plantas que não apenas suportassem a geada, mas também lidassem com a maioria das doenças. Sua pesquisa resultou na criação de uvas como Honey, Stepnyak e Suvorovets.

Desde o início dos anos sessenta, os criadores nacionais decidiram criar variedades técnicas que pudessem ser cultivadas na Sibéria. Isso foi feito por um cientista de Orenburg - Shatilov. Dedicou vários anos da sua vida à criação das castas mais resistentes. Como resultado, ele criou as uvas pretas e brancas Amur.

Na segunda metade do século XX, o trabalho dos criadores atingiu um novo patamar, graças ao qual uvas grandes e resistentes ao inverno foram cultivadas em escala industrial, mesmo em áreas com geadas severas. Até o momento, foram criadas muitas variedades de uvas que crescem em terreno aberto em Primorye, no Extremo Oriente e nos Urais.

Tais plantas são adaptadas para crescer em condições onde a temperatura cai abaixo de 30 graus abaixo de zero.

Quais são os benefícios?

As variedades de videiras resistentes ao gelo têm várias vantagens com as quais você deve estar familiarizado antes de cultivá-las. As principais vantagens incluem o seguinte:

• Resistente a baixas temperaturas.A principal vantagem destas castas é que estão adaptadas a um clima frio. As mudas de uva crescerão normalmente sem abrigos adicionais, mesmo que as temperaturas caiam para 25-30 graus abaixo de zero.
• Resistência a doenças. Esta é a segunda vantagem mais importante das plantas resistentes ao inverno. Eles são menos propensos do que outras variedades a serem atacados por pragas e não sofrem de doenças.
• Transportabilidade. Devemos mencionar separadamente as vantagens das bagas, que após a colheita são armazenadas por um longo tempo e transportadas mesmo por longas distâncias. A safra de uvas colhidas não estraga por 3-4 semanas.

Variedades precoces e resistentes

Entre os residentes de verão que vivem em regiões de clima frio, as uvas resistentes ao inverno com frutos de maturação precoce são populares. Existem várias variedades de maturação precoce que são plantadas com mais frequência.

Transformação

Muitos amantes de bagas precoces plantam a casta Transformation no jardim, cujos cachos amadurecem em 95-105 dias. Uma característica desta uva é que ela é capaz de dar frutos várias vezes na estação.

Transformação tem grandes aglomerados, cujo peso é de um quilo e meio. Se todas as regras agrotécnicas forem observadas durante o cultivo, a massa de um pincel pode atingir 2-3 kg. Os cachos consistem em muitas bagas cônicas, cada uma pesando 10-20 gramas.

Victor

Victor é considerada uma uva precoce, cujos frutos amadurecem no início de agosto ou na segunda quinzena de julho. Portanto, os pincéis maduros podem ser colhidos já 70-80 dias após o aparecimento dos botões nos arbustos.

Assim como na Transfiguração, os cachos maduros são bem grandes e crescem até 1-2 quilogramas.As bagas de Victor têm uma forma oblonga, seu comprimento atinge 5-6 cm e seu peso é de 13 a 15 gramas. Entre as diferenças, destacam-se as qualidades gustativas das frutas, que são muito suculentas e doces. As principais vantagens de Victor incluem o fato de que seus frutos maduros não racham mesmo em alta umidade.

Laura

Esta é uma variedade de alto rendimento, cujos arbustos são 80-85% de brotos frutíferos. Laura está coberta com grandes folhas de cinco lóbulos com um tom verde escuro.

Os cachos da Laura são pequenos e pesam apenas 800-900 gramas, mas isso não afeta o rendimento. Devido ao fato de que muitas escovas são amarradas nos arbustos, 20-25 quilos de bagas são colhidos de uma planta.

Uvas de maior resistência ao gelo

Os habitantes das regiões do norte, onde as baixas temperaturas são estáveis, preferem plantar variedades de uvas resistentes ao inverno no jardim. Recomenda-se familiarizar-se com antecedência com variedades caracterizadas por maior resistência ao gelo.

Lídia

Lydia é uma variedade de uva híbrida que foi criada pelo cruzamento de Labrusa e Vinifera. As vantagens da planta incluem o sabor de frutas maduras e um alto nível de produtividade. Lydia também é valorizada por seus belos arbustos, com os quais você pode decorar sua casa de verão.

Quando cultivadas em arbustos, formam-se cachos, que acabam por adquirir uma forma cilíndrica. A massa de cada um deles é de apenas 100-150 gramas.

Tukai

Muitos viticultores consideram a Tukay uma variedade de maturação precoce, pois seus frutos amadurecem em 80-95 dias. Às vezes, o amadurecimento dos frutos é atrasado, mas isso não afeta o rendimento, pois a variedade tolera geadas. As bagas são formadas em cachos cilíndricos. Seu tamanho pode variar, pois depende das condições em que o Tukay é cultivado.

O Tukay colhido pode ser armazenado por mais de três semanas sem perder o sabor. Isso permite que as uvas maduras sejam transportadas por longas distâncias.

Cardeal

Cardinal é considerada uma variedade bastante antiga, que foi criada na América no 39º ano do século passado. Alguns anos depois, começou a ser cultivada não só nos EUA, mas também na Europa.

No início do verão, grandes pincéis começam a se formar nos arbustos cardinais. Quando amadurecem, seu comprimento chega a trinta centímetros e seu peso é de 650 gramas.

O que são variedades não cobertas?

Muitos moradores de verão em regiões com baixas temperaturas cultivam uvas em estufas especiais. No entanto, existem variedades que crescem sem abrigos adicionais.

Júpiter

Esta variedade americana foi criada em 1984 a partir da robusta uva Labrusca. As características de Júpiter incluem o fato de que suas bagas amadurecem em 80-90 dias. Também entre as diferenças está o fato de que a floração começa uma semana mais cedo do que outras plantas de maturação precoce.

Os arbustos de Júpiter são caracterizados por uma força média de crescimento, crescem até 2-3 metros. As vantagens das mudas de uva incluem sua resistência a pragas e doenças comuns.

Alfa

Para obter esta variedade híbrida, foram cruzadas variedades como Labrus e Riparia. O resultado são uvas que crescem sem abrigo a uma temperatura de 35 graus abaixo de zero. Alpha tem um período de amadurecimento tardio para as bagas e, portanto, a colheita é realizada apenas quatro meses após o aparecimento dos rins.

A massa de cada pincel maduro chega a 200 gramas, e com o cultivo adequado, é possível conseguir que seu peso chegue a 300 gramas. Nos cachos formam-se pequenas bagas, de forma redonda e pesando 3-5 gramas.

Platovsky

Variedade técnica de planta com maturação média. As bagas maduras são colhidas após 100-120 dias. As vantagens de Platovsky incluem o fato de ser fácil cuidar dele. Graças a isso, até cultivadores inexperientes podem se envolver no cultivo da variedade.

Platovsky não pode se gabar de grandes aglomerados, pois seu peso é de apenas 150 gramas. Cada cacho de uvas é densamente coberto com bagas pesando 2-3 gramas.

Características do cultivo

Para obter uma boa colheita de uvas resistentes ao gelo, você terá que se familiarizar com as nuances de seu cultivo. Portanto, é necessário se familiarizar com várias características da tecnologia agrícola:

• Controle de escovas de amarração. A maioria das variedades de arbustos de uva resistentes ao inverno tem um alto rendimento. Se você não remover escovas extras dos arbustos, a resistência da planta à geada se deteriorará e ela congelará.
• Encenação. Todas as mudas de uva estão crescendo ativamente e crescem até 5-8 metros de altura. Muitos brotos aparecem nos arbustos, que devem ser removidos regularmente para que não interfiram no amadurecimento das bagas. Staging é realizado pelo menos 2-3 vezes por temporada.
• Polinização. Algumas variedades precisam ser autopolinizadas com polinizadores especiais. Portanto, você deve descobrir com antecedência se as uvas plantadas são autopolinizadas ou não.

Conclusão

Em regiões com baixas temperaturas, devem ser plantadas variedades de uvas resistentes ao inverno. No entanto, antes disso, você deve se familiarizar com as principais variedades dessas uvas e as regras para cultivá-las.

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