Como plantar couve-flor em campo aberto: termos e regras para o plantio

Alguns estão interessados na questão de saber se é possível cultivar couve-flor em casa em um terreno pessoal. Especialistas agrários dizem que é possível colher esta planta, mas para isso todas as etapas do cultivo devem ser observadas, assim como o esquema de plantio da couve-flor e as regras para cuidar dessa hortaliça.

Recurso descritivo

Couve-flor é uma das variedades de couve. Acredita-se que foi criado na Síria para alimentação no inverno. De volta ao século XII. foi trazida para a Espanha e, a partir do século seguinte, foi plantada por toda a Europa. Atualmente, esta planta também é plantada no continente americano e na Ásia.

Couve-flor tem uma raiz fibrosa e um caule cilíndrico. Em altura, o caule cresce de 15 a 70 cm. As folhas horizontais são frequentemente dobradas em espiral. Suas tonalidades podem ir do verde ao azulado devido à presença de um revestimento ceroso.

As cabeças de couve-flor, que são pedúnculos maciços, são usadas para alimentação. Eles são cortados em um estado imaturo. Tal maturação técnica em uma planta ocorre aproximadamente 90-120 dias após a germinação. Existem variedades com uma tonalidade branca, creme ou até roxa. As sementes são obtidas das vagens. Você pode cultivar mudas e sementes.

Como plantar corretamente sementes para mudas

O plantio de sementes para mudas de variedades precoces de repolho é realizado nos últimos dias de fevereiro. As datas de plantio para uma planta com um período médio de maturação começam após 15 dias e, após mais 2 semanas, podem ser semeadas sementes de variedades tardias.

Antes de semear a couve-flor, as sementes são tratadas com água morna por 15 minutos, depois lavadas com água fria e preenchidas com líquido com nutrientes dissolvidos. Após 12 horas, as sementes são lavadas e colocadas no compartimento de vegetais da geladeira por 24 horas.

Depois de preparar o material da semente desta forma, a semeadura é realizada em vasos separados para não expor a planta a colheitas posteriores. A parte inferior das ervilhas é preenchida com drenagem e, em seguida, o solo com uma reação neutra é derramado. É preparado a partir de turfa das terras baixas (4 partes), húmus (1 parte) e serragem (1,5 partes). As sementes são colocadas a uma profundidade de 1,5 cm, após o que o solo é levemente compactado.

Couve-flor para mudas em recipientes, até a germinação, é levada para uma sala cuja temperatura é de +18 a +20 graus. Depois que os primeiros brotos aparecem, os recipientes são transferidos para a parte fria da casa, mas ao mesmo tempo fornecem acesso à luz.Se as mudas estiverem em salas com temperatura mais alta, existe a possibilidade de que a couve-flor não consiga formar inflorescências.

Os cuidados com as mudas consistem na regularidade e moderação das regas, afrouxando a camada superficial do solo e realizando o tratamento para desinfecção do solo com uma solução fraca de permanganato de potássio. Após o aparecimento de 2-3 folhas nas plantas, uma solução de ácido bórico (2 g por 1 litro de líquido) é pulverizada nos recipientes e, após 1-2 semanas, as mudas são tratadas com molibdato de amônio dissolvido em água (5 g da droga por 10 litros de água).

A colheita de mudas não é desejável. Já que o delicado sistema radicular sofre. Se forem usados recipientes grandes ao semear as sementes, as sementes devem ser colocadas afastadas umas das outras para que as mudas cultivadas não interfiram no desenvolvimento das plantas vizinhas e não prejudiquem as raízes durante o plantio em campo aberto.

Se você ainda tiver que colher, então deve ser feito 2 semanas após o plantio das sementes. Ao transplantar em vasos separados, é necessário encurtar ligeiramente a raiz. As mudas mergulhadas são deixadas por vários dias em uma sala com temperatura de +21 graus, e depois abaixadas para +17 graus durante o dia e +9 graus à noite.

Como plantar mudas em campo aberto

Couve-flor deve ser plantada ao ar livre 50-55 dias após o plantio em recipientes. Normalmente, começa no final de abril a meados de maio para variedades precoces, e as datas para variedades intermediárias e tardias caem no final de maio, e o plantio termina em junho.

Uma semana antes de plantar a couve-flor em campo aberto, fertilize-a com uma solução preparada (3 g de superfosfato e cloreto de potássio por 1 litro de água). Além disso, essa cobertura ajuda as mudas a suportar as flutuações de temperatura.Para endurecer as plantas, elas estão acostumadas a temperaturas mais baixas.

Composição do solo necessária

Recomenda-se plantar mudas de couve-flor no solo em clima quente. Sol abundante neste dia é indesejável. O pH do solo deve ser quase neutro e ser 6,7-7,4.

É aconselhável plantar nos canteiros onde antes foram plantados alho, batata, cenoura ou leguminosa. Não é aconselhável plantá-lo depois de tomates, rabanetes ou rabanetes. Além disso, não plante couve-flor se as beterrabas foram cultivadas nos canteiros antes. Você pode replantar este vegetal somente após 4 anos.

A preparação do solo pré-plantio consiste em escavá-lo a uma profundidade de cerca de 30 cm, ao mesmo tempo que se pode realizar a calagem se o solo tiver um índice de acidez elevado.Ao plantar repolho na primavera, um punhado de composto e cinzas de madeira são despejados nos buracos. Também neste momento, 1 colher de chá é adicionada. ureia e 2 colheres de sopa. eu. superfosfato.

Até onde plantar

A distância entre os buracos em uma fileira é de aproximadamente 35 cm, e o espaçamento entre fileiras não deve ser superior a 50 cm. As plantas são aprofundadas até as primeiras folhas verdadeiras e o solo próximo é compactado. O recipiente em que as mudas são plantadas é cuidadosamente regado.

Ao plantar variedades precoces, é melhor cobrir as mudas plantadas por vários dias com polietileno ou outro pano até criar raízes. Isso protegerá a planta jovem do frio e da invasão de certos tipos de pragas.

Plantar sementes de couve-flor diretamente em canteiros abertos só é possível nas regiões do sul. Ao mesmo tempo, as sementes são semeadas a partir da segunda quinzena de abril, pois germinam já a uma temperatura de +2 a +5 graus.Você não deve usar este método em condições mais frias.

Cuidando do repolho plantado

Na faixa do meio, ao plantar couve-flor, é necessário um cuidado especial. Isso depende da colheita. Durante o crescimento da hortaliça são realizados afrouxamento do solo, rega, amontoamento, alimentação e medidas de combate a pragas e doenças.

A principal condição é realizar esses processos cuidadosamente seguindo as recomendações.

O espaçamento entre linhas é afrouxado a uma profundidade de 8 cm. Este processo é realizado no segundo dia após a rega, até que o solo esteja completamente seco.

Modo de irrigação

Repolho requer rega regular e abundante. Isso é feito 1 vez em 7 dias, mas pela primeira vez após o plantio, as mudas são regadas após 2-3 dias. A água durante a irrigação é consumida na quantidade de 6-8 litros por 1 sq.m. em plantas recém-transplantadas e, posteriormente, essa quantidade deve aumentar.

A quantidade de água introduzida deve ser ajustada dependendo das condições climáticas. Se a água da chuva penetrar na profundidade do sistema radicular da planta, a rega pode ser omitida.

Para reter a umidade e proteger o repolho da deterioração, sua cabeça é coberta com folhas inferiores, quebrando 2-3 unidades. para cima.

Alimentação

No total, o repolho é alimentado 3-4 vezes por temporada. A primeira alimentação é feita o mais tardar três semanas. Pela primeira vez, a introdução de esterco de galinha dissolvido em água (0,5 litros por 10 litros de água) é considerada ideal. Cerca de 0,5 l é aplicado sob cada planta. tal solução.

A segunda adubação é realizada após um intervalo de 10 dias. A mesma solução de verbasco é usada, com a adição de 1 colher de sopa. eu. Kristalina. Sob cada planta, desta vez é introduzido 1 litro. solução.

A terceira alimentação é feita apenas com fertilizantes minerais. Para 1 balde de água, adicione 2 colheres de sopa. eu. Nitrofoski. Para 1 m² m. as camas são trazidas em 6-8 l.

Como lidar com problemas de doenças e pragas

Repolho adoece com muita frequência e é afetado por pragas. Temos que usar todos os tipos de métodos para proteger as plantas plantadas. É possível resistir à invasão de pragas, permitindo que as plantas cresçam, sem o uso de agrotóxicos.

Boa proteção contra lesmas e insetos perigosos - polvilhar com canteiros de cinzas com plantas que sobraram da queima de madeira ou folhas secas de tabaco esmagadas.

Um bom efeito é obtido pulverizando o repolho com uma forte infusão de casca de cebola, folhas de bardana ou talos de tomate. A proteção contra doenças só pode estar na aplicação das regras básicas para o cultivo de repolho.Mesmo este método ajudará a proteger a planta de certos tipos de doenças.

Doenças típicas do repolho

Couve-flor em campo aberto pode ser afetada por algumas doenças fúngicas, virais ou bacterianas, e também pode sofrer com a invasão de pragas. As doenças mais comuns que afetam o repolho são:

1. Alternariose é uma doença causada por um fungo. Aparece como manchas escuras e círculos nas folhas de repolho. A propagação mais rápida desta doença ocorre em alta umidade e temperatura de +33 a +35 graus. Para se livrar desta doença, a desinfecção pré-semeadura das sementes é realizada por um dos meios: líquido Bordeaux, sulfato de cobre, enxofre coloidal.
2. Kida - é caracterizada pela formação de pequenos inchaços e excrescências nas raízes do repolho, que levam à formação de podridão nas raízes.Como resultado desse processo, a planta não consegue obter nutrientes suficientes e seca. Esta doença se espalha rapidamente em solos ácidos com forte umidade. É possível prevenir a doença introduzindo constantemente cinzas de madeira no solo. Também não é recomendado plantar repolho por 5-7 anos em áreas onde esta doença de planta foi estabelecida. Um pouco de cal hidratada é adicionado às mudas a serem plantadas na cova, e o solo é regado periodicamente com uma solução de farinha de dolomita (1 colher de sopa para 10 litros de água).
3. A mancha anelar é um tipo de doença fúngica do repolho. No início da doença, muitos pequenos pontos pretos se formam no caule e nas folhas das plantas. Posteriormente, os pontos aumentam e podem atingir um tamanho de 2,5 cm de diâmetro. Círculos concêntricos são visíveis ao redor dos pontos. Gradualmente, as folhas adquirem uma tonalidade amarela e as bordas ficam irregulares. O clima úmido com baixa temperatura do ar contribui para o aparecimento e rápido desenvolvimento da doença.O tratamento com fungicida é usado para controlar a mancha anelar e os resíduos vegetais são cuidadosamente removidos após a colheita.
4. A podridão úmida aparece quando o equilíbrio da água é perturbado. Manchas de cor escura se formam nas cabeças e caules do repolho. O próximo estágio desta doença é caracterizado pela deterioração das áreas afetadas. O desenvolvimento acelerado da doença ocorre em condições de clima úmido. Também pode iniciar devido a danos mecânicos na planta. Para que a doença não se espalhe ainda mais, eles são desenterrados e, na primavera, são tratados com uma suspensão de 0,4% de enxofre coloidal.

Além das doenças acima, a couve-flor pode ser afetada pelos seguintes tipos de doenças: bacteriose vascular, fusarium, perna preta, transferorose, mosaico.

A planta pode ser afetada por tais pragas: pulga crucífera, mosca do repolho, pulgões, mariposas. Para evitar a invasão de insetos, o repolho é tratado com fungicidas ou remédios populares são usados.

Colheita

O tempo de colheita é determinado pelos parâmetros do peso e tamanho do vegetal. Normalmente, eles começam a colher repolho em julho. O peso médio das cabeças pode ser de 0,6 a 1,2 kg. O tempo para atingir a maturação técnica necessária para a colheita é de 60 a 100 dias para variedades precoces, de 100 a 135 dias para plantas com período médio de maturação e para variedades tardias levará cerca de 4,5 meses.

O repolho é cortado com movimentos cuidadosos, e algumas folhas são deixadas perto da cabeça. Legumes coletados dos canteiros são imediatamente removidos à sombra. A vida útil da cultura chega a 2 meses. O armazenamento é feito na adega. As cabeças de repolho são colocadas em caixas plásticas e cobertas com papel alumínio.

Em condições de apartamento, o repolho é congelado no freezer, após lavar e secar as inflorescências individuais. Além disso, o repolho pode ser armazenado em uma posição suspensa. Neste caso, a escavação é realizada junto com a raiz.

Às vezes, a última safra de variedades tardias de couve-flor não tem tempo de adquirir maturidade técnica, por isso amadurece na adega. É desenterrado junto com a raiz e plantado no porão em uma caixa com terra de jardim.

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