Plantar sementes de beterraba em campo aberto: como e quando?

O plantio de sementes de beterraba em campo aberto pode ser feito de diferentes maneiras na primavera ou no outono. O vegetal é fácil de cultivar, basta observar certas condições ao plantar e cuidar dele. Nesse caso, a colheita colhida será armazenada por um longo tempo e as raízes reterão todos os nutrientes.

Variedades de beterraba para cultivo ao ar livre

As variedades diferem em termos de maturação da cultura, duração do armazenamento das raízes colhidas, cor, forma, finalidade. Neste último caso, o vegetal pode ser açúcar, forragem ou mesa.

As variedades populares de beterraba para cultivo incluem:

• Beetroot Detroit distingue-se pelo seu alto rendimento e excelente sabor. Da semeadura à colheita são necessários 100 dias. A variedade mostra resistência a geadas e doenças, as mudas aparecem uniformemente e mostram despretensão durante o cultivo. A forma da colheita de raízes é redonda, a carne é bordô sem anéis e veias. Peso médio da raiz 200 g.
• Variedade de mesa de meia-estação Cilindro refere-se a variedades de meia-estação de alto rendimento. A colheita começa após 120 dias. A forma das raízes é cilíndrica, a carne é vermelha escura. O peso médio da beterraba é de 30 g. A colheita é bem armazenada por mais de 4 meses.

• Produtiva, variedade de meia estação Smuglyanka começa a amadurecer após 105 dias. A planta tolera bem o frio, mostra resistência ao frio e às doenças. A colheita da raiz é achatada e redonda, seu peso é de 300 g. A polpa suculenta é vermelha brilhante.
• As beterrabas de Bordeaux pertencem a variedades de mesa. A forma da colheita de raízes é arredondada, ligeiramente achatada. Peso vegetal 350 g. A carne é borgonha suculenta e rica. O rendimento depende do clima. Um vegetal se desenvolve mal em um verão frio e chuvoso.

Outras variedades populares de beterraba incluem: Merchant, Red Ball, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.

Data de plantio

O plantio de sementes em campo aberto na primavera é feito no início de maio, quando o solo aquece até +10 graus. As últimas datas para o plantio de beterraba são os números até 10 de maio.

No outono, os últimos dias de outubro ou os primeiros dias de novembro são escolhidos para o plantio de material de semente em campo aberto. É melhor esperar até que a temperatura do ar caia abaixo de -4 graus. Em climas mais quentes, isso não deve ser feito, pois as sementes irão se destacar e morrer.

Durante o plantio de sementes no outono, os canteiros são altos, elevados em 25 cm, para não serem lavados pela água de degelo. A profundidade dos sulcos é de 4 cm, eles não precisam ser regados antes do plantio. Para proteger as sementes da geada, recomenda-se cobrir os canteiros com palha até a primavera.

Se o plantio de beterraba for planejado por meio de mudas, são preparadas caixas especiais. As sementes para mudas começam a ser plantadas no início de abril, um mês antes do transplante para um local permanente. Este método de plantio permite colher antes do tempo. Além disso, os brotos que sobraram do desbaste podem ser transplantados para o espaço livre.

Você precisa plantar as sementes a uma distância de 4 cm, entre as linhas a distância deve ser de 6 cm. Após o desdobramento de duas folhas nos brotos, é realizado o desbaste. Deixe apenas brotos fortes e saudáveis. Assim que 4 folhas aparecerem, os brotos estarão prontos para serem transplantados para um local permanente.

Escolhendo um lugar no jardim

É melhor escolher áreas para plantar beterraba que sejam protegidas de ventos fortes e onde a luz solar penetre livremente. O solo deve ser bem drenado, a hortaliça não tolera composição argilosa e encharcamento.É aconselhável mudar o local de pouso a cada 3-4 anos.

Existe uma lista de culturas, após a qual é permitido plantar beterraba. Os melhores predecessores de beterraba no jardim são pepinos, cebolas, tomates, batatas. O vegetal se sente mal no jardim onde costumavam crescer repolho, acelga ou cenoura. Aipo e alho devem ser evitados.

Iluminação

Beterrabas são hortaliças que amam a luz. Desenvolve-se bem durante longos dias ensolarados. Se a duração do dia ao cultivar um vegetal for de 14 a 16 horas, você poderá colher a colheita mais rica possível. No caso de uma redução das horas de luz do dia em 3 horas ou mais, a formação da colheita de raízes diminui.

Para plantar beterraba na primavera em campo aberto, você precisa escolher áreas bem iluminadas, longe de cercas e árvores, para que não tenham sombra. Não plante o vegetal muito grosso.

Às vezes, os produtores de hortaliças podem enfrentar um problema quando as beterrabas não brotam.

Antes de podermos determinar o que fazer, precisamos descobrir o motivo pelo qual ela não ressuscitou. Pode haver vários:

• solo infértil ou ácido;
• pouca luz;
• sementes de má qualidade;
• rega errada;
• não cumprimento das datas de semeadura.

Para garantir uma boa germinação das beterrabas, você precisa fertilizar e usar lâmpadas para iluminação adicional. Se o vegetal for cultivado por mudas, então, se necessário, é organizada iluminação adicional até 13 horas com lâmpadas fluorescentes, que são penduradas a uma altura de 15 cm acima das mudas.

Uma boa colheita só pode ser obtida se condições importantes forem atendidas. É necessário alimentar os canteiros a tempo, remover ervas daninhas, monitorar a iluminação e a rega. É importante realizar um tratamento preventivo contra pragas e doenças.

Que tipo de solo as beterrabas gostam?

Para obter uma boa colheita de raízes, é importante saber que tipo de solo a beterraba mais gosta? A beterraba adora solo fértil e leve. Composição de turfa e argilosa bem adequada. Se a acidez for muito baixa ou alta, o vegetal começa a sofrer de doenças fúngicas e perde a capacidade de ser armazenado por um longo tempo.

Como o vegetal adora solo leve e bem drenado, é melhor misturá-lo com areia ou serragem. Se o solo for ácido, a calagem é realizada. A cultura adora solo neutro ou levemente alcalino.

Semeando raízes em campo aberto

A semeadura de beterraba pode ser feita com sementes secas ou germinadas. As sementes germinadas são semeadas em solo úmido. Em uma superfície plana da área preparada, são feitos sulcos a uma distância de 20 cm.

Se o solo for pesado, a semeadura é feita a uma profundidade de 2 cm, se leve, então a uma profundidade de 4 cm. A distância na linha entre as sementes é de 2,5 cm. Mais tarde, durante o desbaste, o a distância deve ser aumentada para 7 cm .

Se o verão for curto, as mudas de beterraba são plantadas em campo aberto. Você pode cultivar mudas em casa ou em uma estufa. Você pode transplantar uma planta que não exceda 8 cm de altura. Quanto mais alto o broto, mais pobre será a produção de raízes. Não aprofunde muito as mudas. Distância entre brotos 13 cm, entre linhas - 30 cm.

Preparação do solo

Para que a beterraba cresça rapidamente, você precisa preparar adequadamente a terra. O solo para o plantio de sementes deve ser preparado no outono. Do local onde deve plantar beterraba, remova todos os restos vegetais da última colheita (topos, folhas, raízes, ervas daninhas). A terra é escavada até uma profundidade de 25-30 cm, fertilizantes minerais complexos e húmus são aplicados simultaneamente.

Na primavera, antes de plantar sementes ou mudas, a terra é afrouxada a uma profundidade de 10 cm e nivelada com um ancinho.

Recomendado para adicionar componentes minerais. Durante toda a estação de crescimento, a cultura requer fertilização com nitrogênio e potássio-fósforo. A beterraba responde bem ao cultivo da terra com cinzas de madeira e não tolera estrume fresco.

Preparação de sementes

Durante o preparo das sementes de beterraba para semeadura, elas são separadas, embebidas em soluções que estimulam o crescimento das plantas. Você pode colocar as sementes em uma solução à base de cinzas de madeira. As cinzas permitem que você sature o material da semente com todos os componentes minerais necessários.

Recomenda-se também realizar um procedimento de descontaminação.

Uma maneira fácil de germinar rapidamente sementes de beterraba:

• sementes são embebidas em água à temperatura ambiente (sementes flutuantes devem ser descartadas);
• água é drenada e colocada em solução de Epin ou Zircão por 4 horas;
• depois disso, as sementes são colocadas em um local quente por um dia.

Estas ações ajudarão as sementes a crescer e eclodir. Depois disso, você pode começar a plantar sementes.

Processo de embarque

Existem dois esquemas de plantio de beterraba - uma linha e duas linhas. O pouso também é permitido em três linhas. Assim fica mais fácil cuidar da planta. As camas são mais convenientes para regar, soltar e capinar.

No caso de plantio em linha única, são feitos sulcos nos quais as sementes são colocadas a uma distância de 10 cm. O intervalo entre os sulcos é de 45 cm.

Ao plantar uma hortaliça em duas linhas, são feitos dois sulcos a uma distância de 25 cm, deixando um espaço livre de 50 cm. Este padrão é alternado várias vezes.

As mudas de beterraba são plantadas em campo aberto com um intervalo de 11-14 cm. O intervalo entre as linhas é de 25 cm. Isso permitirá que você colete grandes raízes, mantendo os benefícios e a suculência da polpa.

Regras de cuidados

Beterrabas começam a germinar quando a temperatura do solo é +9 graus e o ar ambiente é +7 graus. Mas o desenvolvimento ativo é observado a uma temperatura do ar de +20 graus. Quantos dias a beterraba leva para germinar após a semeadura? Os primeiros brotos aparecem no dia 6-8.

Cuidar de beterraba é seguir algumas regras:

• os canteiros devem ser capinados regularmente e as ervas daninhas não devem crescer;
• faça o afrouxamento regular do solo para garantir o livre acesso de oxigênio e nutrientes;
• recomendado para fertilizar;
• importante definir o horário de rega correto.

O primeiro afrouxamento é realizado 5 dias após o aparecimento dos primeiros brotos. Inicialmente, a profundidade de afrouxamento é de 3 cm, aos poucos, à medida que a planta cresce, pode ser aumentada para 7 cm.

Alimentação

A alimentação é realizada pelo menos duas vezes durante toda a estação de crescimento do desenvolvimento da beterraba. Os fertilizantes ajudam a aumentar a resistência da planta a doenças e pragas.

As seguintes soluções ajudam no desenvolvimento normal da cultura. Ao plantar mudas no solo, recomenda-se adicionar uma colher de sopa de cinza de madeira em 1 buraco.

Durante a primeira alimentação, você pode fazer nitroammophoska ou uma mistura de nitrato de sódio, superfosfato e cloreto de potássio. Se houver deficiência de nutrientes no solo, você pode adicionar uma solução de verbasco ou excremento de pássaros. A ureia pode ser adicionada à solução. A adubação com soluções orgânicas é realizada apenas em um estágio inicial de desenvolvimento da planta.

A segunda fertilização é realizada duas semanas após a cobertura anterior. Use superfosfato ou cloreto de potássio. Os componentes minerais podem ser substituídos por cinzas de madeira.

Também é útil realizar a alimentação foliar. Na fase de formação de 4-5 folhas, é possível tratar com uma solução de ácido bórico ou uma infusão de cinzas de madeira. Com a f alta de fósforo, pulverização adicional com superfosfato pode ser realizada (uma colher de chá de superfosfato é tomada por litro de água).

Rega correta

Durante o cultivo das culturas, você deve seguir o regime de irrigação correto. As beterrabas precisam ser regadas regularmente, mas o encharcamento do solo deve ser evitado. Um excesso de umidade causa várias doenças e uma diminuição na vida útil da cultura. Com a f alta de umidade, a polpa da raiz perde sua suculência e torna-se áspera.

Durante os brotos em massa, o cuidado com a beterraba envolve a frequência de regar até uma vez por semana. Durante o período de formação de culturas de raízes, a frequência de rega pode ser aumentada. Pare de regar 3-4 semanas antes da colheita.

Desbaste

Se as mudas foram plantadas em um recipiente comum, quando aparecerem duas folhas verdadeiras, as beterrabas são colhidas em recipientes separados, não encurte as raízes da muda.

Ao plantar uma hortaliça com sementes, assim que os primeiros brotos aparecem na superfície da terra, é realizado o desbaste:

• O primeiro desbaste é realizado na fase de desdobramento das duas primeiras folhas verdadeiras. A distância entre os brotos é de 4 cm. Os brotos que foram arrancados podem ser plantados em um local novo e livre.
• Após 2,5 semanas, o desbaste é repetido, deixando uma distância de 7 cm entre os brotos. A essa altura, são formadas pequenas raízes que podem ser usadas para cozinhar.

Conhecendo as regras de como mergulhar beterrabas no jardim, você pode obter raízes suculentas e saudáveis. Além disso, é importante seguir o padrão de plantio de beterraba em sua área.

Colheita

Se as beterrabas foram plantadas na primavera, a colheita deve ser feita antes do início da geada. A colheita começa no final de setembro ou início de outubro. A essa altura, a maioria das folhas fica amarela e desbota. Se as raízes congelarem, elas não serão armazenadas por muito tempo e perderão o sabor.

Após a colheita, as raízes são classificadas, os topos são cortados, deixando o cânhamo de até 1-2 cm. As raízes saudáveis são secas e transferidas para armazenamento a uma temperatura de +3 graus. Você pode armazenar a cultura da beterraba em caixas com areia, turfa, serragem.

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