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Rabanete vermelho: benefícios e malefícios, propriedades e contra-indicações para a saúde com uma foto

Anonim

Rabanete vermelho é um vegetal vivificante que fornece uma limpeza completa de toxinas desnecessárias, saturando com nutrientes. Na Rússia, o rabanete vermelho sempre foi cultivado, conhecendo seus benefícios e malefícios. Este vegetal é uma variedade de rabanete preto, mesmo no sabor é semelhante a ele, apenas no vegetal de raiz amarga habitual há menos pungência.

Descrição da variedade

Rabanete vermelho é um híbrido marcante resultante do cruzamento seletivo de rabanete picante e rabanete simples. A hortaliça tem grandes frutos subterrâneos, cuja gravidade específica chega a 300 g. O rabanete amargo não é vermelho por dentro, mas sua polpa fibrosa é branca.Agora, os criadores também criaram variedades de um vegetal picante com uma pele branca e uma rica carne vermelha por dentro. É comido na forma de saladas, principalmente cru. Armazenado em caves secas durante todo o inverno. Há também receitas tradicionais de decapagem, mas na salga caseira vem como um complemento.

Calorias

Em 100 g de raiz fresca contém apenas 20 kcal. Este produto de baixa caloria faz parte de muitas dietas vegetais. 100 produto fresco contém 1,2 g de proteína, 0,1 g de gordura, 3,4 g de carboidratos. O vegetal de raiz vermelha é um ótimo produto para perda de peso.

Composição

A colheita de raízes é rica em substâncias de particular valor para o corpo: potássio, cálcio, sódio, ferro valioso, fósforo, cobre, magnésio, vitaminas importantes: A, B, C, H.

Propriedades úteis

O vegetal amargo é valorizado pelos jardineiros por suas muitas propriedades benéficas. Um produto picante beneficia nossa saúde, devido ao conteúdo de uma quantidade suficiente de fibras grossas, tem um efeito benéfico na digestão geral. O vegetal é capaz de melhorar o apetite, remove toxinas acumuladas. O consumo regular de saladas contendo um vegetal amargo é uma excelente prevenção da constipação crônica. O vegetal de raiz também possui propriedades antimicrobianas, lida bem com doenças intestinais.

O efeito benéfico do vegetal amargo é devido ao alto teor de vitaminas vitais e oligoelementos valiosos. É esta composição que possibilita o uso de um vegetal vivificante na medicina popular tradicional.

Suco de vegetais frescos com mel ajuda a se livrar de resfriados. Rabanete vermelho fresco alivia ciática, reumatismo crônico, doenças das articulações relacionadas à idade.

O produto preparado é aplicado nas áreas afetadas, esfregando suavemente sobre a pele. De maneira semelhante, a neuralgia é tratada com um produto fresco. Elimina as manifestações do beribéri sazonal, com uma diminuição acentuada das propriedades protetoras do corpo.

O vegetal possui os seguintes benefícios à saúde reconhecidos por nutricionistas:

  • Devido às pronunciadas propriedades antimicrobianas do vegetal de raiz amarga, o consumo é recomendado para pessoas em tratamento de doenças da vesícula biliar, disfunções hepáticas e renais.
  • O ácido ascórbico visa melhorar as propriedades protetoras anti-infecciosas, antibacterianas, antivirais e oncológicas do corpo.
  • O conteúdo na composição de partículas voláteis com efeitos anti-inflamatórios ajuda a limpar os órgãos internos do ambiente nocivo, infecções virais ou fúngicas perigosas.
  • A raiz vermelha contém uma quantidade suficiente de fibra de cura. O consumo cru de um vegetal picante melhora a motilidade intestinal e a absorção de alimentos.
  • Aminoácidos e vitaminas vivificantes contidos na polpa de frutas naturais de rabanete vermelho constituem um obstáculo para o desenvolvimento da aterosclerose, removem o colesterol acumulado dos vasos sanguíneos elásticos.
  • O vegetal é considerado uma valiosa fonte de potássio, importante para o funcionamento normal de todo o organismo. Portanto, a colheita de raízes cruas é tão útil para várias formas de inchaço. Este elemento é vital para tonificar o músculo cardíaco.
  • A presença de vitaminas B vivificantes na composição complexa do vegetal amargo lhe dá a oportunidade de participar do rejuvenescimento geral. Esses antioxidantes previnem os efeitos nocivos dos radicais livres e melhoram o metabolismo celular.
  • As pessoas conhecem há muito tempo as qualidades biliares e diuréticas do produto fresco, por isso é frequentemente aconselhado a pessoas que precisam limpar a vesícula biliar e o sistema geniturinário.

O remédio mais famoso baseado em raízes frescas é o suco picante combinado com mel natural, que alivia várias doenças do trato respiratório desprotegido, resfriados.

Danos e contraindicações do rabanete vermelho

Apesar das qualidades positivas do produto picante, ainda existem algumas contraindicações.

Existem situações objetivas em que o consumo de um produto fresco pode ser prejudicial:

  • Nutricionistas aconselham mães grávidas e lactantes a parar de consumir este produto, pois os óleos voláteis contidos nele aumentam o tônus do útero. Durante a lactação, essas substâncias causam reações nocivas nas migalhas.
  • Apesar dos benefícios listados do produto para o intestino, com processos inflamatórios graves do trato gastrointestinal, não é recomendado o consumo de rabanete.
  • Este produto é capaz de aumentar o nível de acidez do suco gástrico produzido, o que é indesejável para gastrite diagnosticada, cólica intestinal periódica, úlcera péptica grave.
  • Consumir a cultura da raiz com cautela para pessoas que sofrem de doenças cardíacas, patologias do aparelho geniturinário, vesícula biliar.