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Como cresce o trigo sarraceno: como é a planta no campo, a que família pertence, descrição

Anonim

O trigo mourisco é considerado um dos produtos mais populares e procurados. Ao mesmo tempo, nem todo mundo sabe como o trigo sarraceno cresce, como essa planta fica no campo e a que família ela pertence. Para entender essas características, é necessário estudar a descrição botânica da cultura. Para obter uma rica colheita de trigo sarraceno, é definitivamente recomendável seguir as regras da tecnologia agrícola.

Descrição da planta

O trigo mourisco é uma cultura herbácea anual. Esta planta melífera e cerealífera também é considerada um pseudocereal.Esta cultura é utilizada para a produção de trigo sarraceno. Muitas vezes é referido como um cereal ou variedade de cereais. Na verdade, esta é uma planta de grãos de cereais, cujas sementes apresentam certas diferenças em relação aos grãos monocotiledôneas.

A semeadura do trigo mourisco é caracterizada pelas seguintes características distintivas:

  1. Sistema radicular - na parte central há uma grande raiz longa. Dele partem um grande número de raízes adventícias menores, que diferem na disposição horizontal.
  2. Caules - são fortes e com nervuras e podem produzir até 12 ramos. No final da estação de crescimento, os caules ficam vermelhos e têm uma textura áspera. Cada haste individual inclui 3 fragmentos. Abaixo está o joelho do hipocótilo, de onde crescem as raízes do caule. Na parte central estão os ramos, e no topo está a zona de frutificação.
  3. Folhas - têm uma cor verde e arranjo alternativo.No caule principal e em seus ramos existem folhas largas em forma de lança ou flecha. As folhas superiores estão localizadas em pecíolos longos e as inferiores se ajustam perfeitamente aos galhos. Cada um tem veias de penas.
  4. Flores são de forma regular e incluem 5 pétalas rosa ou vermelhas. Possuem 3 colunas e 8 estames. Pequenos pincéis de flores lembram escudos. Eles são caracterizados por polinização cruzada, o que leva a uma alta porcentagem de fertilização. A polinização envolve insetos ou vento.

A que família pertence

O Trigo Sarraceno pertence à família do Trigo Sarraceno, que inclui várias espécies. No entanto, na Rússia, apenas 2 variedades são predominantemente cultivadas - culturais e tártaras. Para a fabricação de cereais, é utilizado o primeiro tipo.

Opinião de um 'expertZarechny Maxim ValerievichEngenheiro Agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em jardinagem.Faça uma perguntaA variedade tártara também é chamada de "kyrlyk" . É resistente a baixas temperaturas e possui frutos de casca grossa. Este produto é utilizado como ração animal. Além disso, a planta é utilizada como adubo verde. Em condições naturais, esta cultura é encontrada na Sibéria.

Aparência durante a floração

Durante a floração, pequenas flores de tonalidade branca, rosa ou avermelhada aparecem nos arbustos de trigo sarraceno. Eles se distinguem por um aroma pronunciado e atraem abelhas. As flores têm 5 pétalas e formam um pincel. Em uma inflorescência existem 600-2000 flores bissexuais. O trigo mourisco é caracterizado por dimorfismo sexual. Ao mesmo tempo, as colunas e estames de uma flor diferem significativamente em altura.

A floração do trigo sarraceno dura até 2 meses. O pedúnculo é muito tenro e tem medo de geada. É também o primeiro a ser danificado em tempo seco.

Como fica antes da colheita

No final do verão ou na primeira metade do outono, o cacho transforma-se num fruto que se assemelha a uma pequena noz com 3 arestas bem definidas. Os frutos são cinza claro, marrom escuro. As próprias frutas são aladas e sem asas. Existem também espécimes intermediários cobertos com cascas.

Como cresce no campo

A tecnologia de cultivo do trigo sarraceno implica a estrita implementação das recomendações para o seu plantio. Para fazer isso, você precisa escolher o local certo e processar as sementes. O cumprimento das datas de desembarque não é de pouca importância. Graças a isso, a planta terá tempo para produzir uma safra e não morrerá com as geadas de retorno.

O trigo sarraceno pode ser plantado das seguintes formas:

  • linha estreita - o espaçamento entre linhas é de 7,5 centímetros;
  • comum - o espaçamento entre linhas é de 15 centímetros;
  • wide-row - o espaçamento entre linhas é de 45-60 centímetros.

Os dois últimos esquemas requerem semeadores de linha e linha. A qualidade do solo afeta a profundidade do plantio. Em um substrato pesado e argiloso, as sementes são aprofundadas em 3-5 centímetros. Em terras aráveis bem cuidadas, a profundidade de plantio é de 6 centímetros. As sementes são plantadas em solo seco por 8-10 centímetros. Após a semeadura, é necessário rolar e nivelar o solo. Isso vai acelerar o surgimento dos brotos.

O Trigo Sarraceno é recomendado para ser plantado em solo leve e fértil. É melhor dar preferência ao solo neutro ou levemente ácido. Os fertilizantes orgânicos devem ser aplicados sob a safra anterior. Se você usar esterco logo antes de plantar o trigo sarraceno, uma grande quantidade de massa verde crescerá em vez de sementes. Solos pobres são considerados uma exceção. Neste caso, recomenda-se aplicar 5 toneladas de húmus e 3 centavos de rocha fosfática por 1 hectare na primavera.

No outono, ao desenterrar o solo, você pode adicionar preparações contendo cloro de potássio. Também é permitido o uso de complexos à base de nitrogênio, potássio e fósforo na proporção de 40:30:40. Normalmente, o superfosfato é usado para esse fim. Vale a pena aplicar 10-20 quilos dessa cobertura por 1 hectare.

Na primavera, basta desenterrar um local e traçar futuros canteiros. Neste caso, o nitrogênio não pode ser usado. Ao criar espaçamentos largos, potássio e fósforo devem ser adicionados.

Antes de plantar o trigo sarraceno, o material da semente deve ser processado. Somente grãos grandes e pesados trarão uma boa colheita. O trigo sarraceno é seco ao sol por vários dias. Ao mesmo tempo, recomenda-se cobrir a semente com uma lona à noite. Para aumentar o rendimento, você pode tratar com tais preparações:

  • ácido bórico - 160-200 gramas por 1 centner;
  • borax - 300 gramas por 1 centner;
  • cinzas - 3000 gramas por 1 centner.

O plantio de trigo sarraceno é necessário após o aquecimento do solo a uma profundidade de 10 centímetros. O trabalho de plantio é realizado do final de abril ao final de junho. As datas específicas dependem das características climáticas da região.

Depois de plantar o trigo sarraceno, você precisa começar imediatamente a combater as ervas daninhas. Para fazer isso, a gradagem é realizada nas linhas ou em ângulo. Uma técnica semelhante é usada após o aparecimento de brotos.

O umedecimento oportuno do solo é considerado um componente importante do cultivo de trigo sarraceno. Esta planta não tolera bem a seca, por isso o sistema de irrigação deve ser pensado com antecedência. Para o desenvolvimento de um sistema radicular forte, é necessário afrouxar o solo e plantar mudas. Quando os arbustos de trigo sarraceno atingem tamanhos grandes, as plantações de ervas daninhas só podem ser feitas manualmente.

O trigo mourisco é uma planta comum usada para fazer um cereal popular. Para que o cultivo seja eficaz, é importante seguir rigorosamente as regras da tecnologia agrícola.