Kandy para abelhas: proporções e receitas caseiras

Kandy para alimentação de abelhas é considerado uma ferramenta eficaz que possui consistência pastosa. É feito de forma independente ou comprado, após o que é usado em certos pontos da vida dos insetos. Os apicultores conhecem muitas opções para preparar candi, cada uma com suas características próprias. Isso permite que cada apicultor escolha a melhor receita.

O que é Kandy

Kandy é um alimento pastoso especial para abelhas. É feito de mel, açúcar em pó e aditivos adicionais. Pela sua textura, a massa é uma substância sólida, portanto pode ser facilmente colocada no fundo da colmeia ou nos quadros.

A substância é usada pelos apicultores como cobertura de inverno. Também é usado para construir famílias no outono e na primavera. Para tratamento e prevenção, medicamentos e componentes especiais são adicionados à composição - por exemplo, pólen.

Este tipo de comida foi feito pela primeira vez há muitos anos. Sua receita foi desenvolvida pelo alemão Scholz. Portanto, na Europa, essa variedade ainda é chamada por seu nome. Hoje, existem muitos mais tipos deste top dressing. Por exemplo, para rainhas, é melhor usar a variedade de I. R. Hood. No entanto, é considerado bastante macio, portanto, não é muito adequado para o inverno. Na Rússia, os doces mais usados são à base de açúcar em pó e mel.

Variedades de produtos

Kandy para abelhas tem 2 tipos principais. A primeira variedade é feita com açúcar em pó e mel. Esta cobertura é uma verdadeira iguaria. No entanto, os especialistas desaconselham o uso de mel por razões de segurança.

O segundo tipo de doce é feito de açúcar invertido e açúcar em pó.

O sabor deste molho é quase tão bom quanto o da primeira variedade, mas traz muito mais benefícios.

Propriedades úteis

Este tipo de cobertura é caracterizado pelas seguintes propriedades úteis:

A substância não induz a família à ninhada. Aumenta apenas ligeiramente a atividade das abelhas.
O procedimento de adição de nutrientes é considerado simples e não traz dificuldades. Kandi é colocado no fundo da colmeia, enquanto o xarope de açúcar pode se espalhar pela colmeia, poluindo as abelhas.
A alimentação ajuda a ativar o poder dos insetos. Na primavera e no outono, incentiva os insetos a trabalhar após um longo descanso no inverno e um longo trabalho no verão.

Quando dar?

O mais importante é o top dressing, que é realizado na primavera. Afeta a prole e a quantidade de mel. A composição nutricional é aplicada após o voo da primavera, que ocorre pela primeira vez. Primeiro você precisa garantir o bem-estar do útero. Termine a cobertura no final da primavera.

Às vezes os apicultores alimentam as abelhas durante o inverno. Isso é recomendado quando os suprimentos de alimentos estão esgotados. Às vezes, esse procedimento é realizado propositalmente para saturar o útero com nutrientes. Para fazer isso, recomenda-se usar uma composição de alta qualidade preparada de acordo com todas as tecnologias.

A alimentação no outono é realizada após a última colheita de mel. Os tempos de aplicação dos doces podem variar de acordo com a região.

Normalmente, o procedimento começa na segunda quinzena de agosto e termina no início de setembro. A introdução tardia de nutrientes é um perigo para os insetos. Neste caso, há risco de morte de abelhas jovens durante o processamento da calda.

Receita de culinária

Hoje existem muitas receitas de doces. Isso permite que cada apicultor escolha a opção certa.

Com farinha

Farinha pode ser usada para fazer kandy. É melhor usar farinha de soja, pois contém muita proteína. Este componente deve ser misturado gradualmente com água, observando rigorosamente as proporções. Para 3 partes de açúcar, você precisa pegar 1 parte de farinha.

Com leite em pó

Para fazer doces com as próprias mãos, recomenda-se levar os seguintes produtos:

3 quilos de mel;
10 quilos de açúcar em pó;
1 quilo de leite em pó;
um pouco de água.

O mel deve derreter um pouco, após o que precisa ser misturado com o pó. O próximo passo é adicionar água e leite em pó. A partir desses ingredientes, você precisa amassar a massa, envolvê-la em pano ou gaze e colocá-la na geladeira por um dia.

Fudge doce

Para fazer doce em casa, você precisa levar o seguinte:

1 litro de água;
2 quilos de açúcar.

Primeiro, você precisa aquecer a água a 60 graus e depois adicionar açúcar. Ferva a calda por 20 minutos. Para verificar sua prontidão, você deve abaixar a colher em um recipiente com calda e depois em água fria. Se ao mesmo tempo aparecer uma bola, você pode falar sobre a prontidão do fudge.

Xarope precisa ser derramado em papel manteiga. Quando a massa endurecer, recomenda-se cortá-la em pequenos quadrados. O produto acabado assemelha-se a telhas âmbar de 0,5 cm de espessura.

Com mel

Para fazer kandy, você pode usar a receita clássica. Inclui os seguintes componentes:

73,8% açúcar em pó;
26% mel líquido;
0,18% água;
0,02% vinagre.

Para começar, o mel deve ser colocado em uma tigela de esm alte, adicione água e aqueça a 55 graus. Em seguida, a massa precisa ser resfriada a 40 graus. Então você pode adicionar açúcar em pó e vinagre. Todos os componentes devem ser misturados para obter a consistência da massa. Leva meia hora para amassar. Em seguida, recomenda-se que a composição seja dividida em fragmentos convenientes e usada para o propósito pretendido.

Kandi Komarova

Para fazer esse tipo de doce, você precisa levar açúcar e mel na proporção de 2,5:1. Os componentes devem ser misturados e aquecidos a 40 graus. Em seguida, esfrie e amasse uma massa grossa.

De nomatose

Para lidar com a patologia ou prevenir sua ocorrência, recomenda-se adicionar tintura de timol ou absinto ao doce.É importante respeitar as proporções. Assim, para 10 kg de cobertura, são usados 3 gramas de timol. Além disso, para 1 quilo de doce, você pode usar 1 colher de sopa de tintura de absinto. Além disso, é permitido usar preparações especiais - "Nosemacid" ou "Nozemat".

Regras de alimentação

Kandy pode ser colocado na colmeia diretamente no quadro. Está sempre quente na parte superior da casa das abelhas. Porque o bolo não congela. Além disso, será acessível a partir de qualquer rua abaixo e lateral. Existem 3 materiais principais nos quais o kandy é embrulhado antes de ser dado às abelhas:

polybag com pequenos furos;
pergaminho - você também precisa fazer furos nele;
gaze multicamadas.

Para uma família de abelhas, 3-5 quilos de kandy serão suficientes para o inverno. No caso de preparar uma grande quantidade da substância, ela deve ser armazenada na geladeira. Antes de colocar na colmeia, a composição deve ser aquecida pelo menos à temperatura ambiente.

Para fins medicinais, as abelhas precisam ser alimentadas com mel e açúcar em pó. Neste caso, a dosagem deve ser 1,5-2 vezes menor. Para evitar a cristalização da cobertura, deve haver uma temperatura positiva na casa de invernada.

O doce de abelha é uma opção de alimentação popular, muitas vezes dada às abelhas. Para que a substância dê o efeito desejado, é importante escolher uma boa receita e seguir rigorosamente a tecnologia de preparo do produto.