Apicultura

Mel de Serpukhov: composição e propriedades úteis do produto do Extremo Oriente

Mel de Serpukhov: composição e propriedades úteis do produto do Extremo Oriente
Anonim

O mel de Serpukhov é um produto apícola produzido no Extremo Oriente. Na Rússia, é extraído em Altai, na região de Amur. Condições climáticas especiais e culturas de altitude que atuam como plantas de mel tornam este doce extremamente útil. É usado para fins medicinais, tomado por via oral ou aplicado externamente. Mas nesse processo é necessário observar rigorosamente a dosagem e não negligenciar as contraindicações do produto.

Aparência e composição

O mel de foice do Extremo Oriente é obtido a partir do pólen de uma flor chamada foice coroada. Nomes alternativos para a planta do mel são narcótico, cabaça ou pés de lebre. Esta cultura é extremamente benéfica para a saúde e é amplamente utilizada na medicina tradicional.

Mas, além desta planta, o mel Serpukhov é baseado nos néctares de mais de 40 outras ervas! Portanto, o produto pode ter uma aparência incomum: uma massa amarelo-dourada ou laranja geralmente tem um tom esverdeado. O doce tem aroma agradável e bem definido e retrogosto acentuado.

Nota! O mel de Serpukhovy é caracterizado pela cristalização lenta. O processo cristalizado pode levar vários meses.

Os produtos apícolas são caracterizados por uma rica composição química. Sua base é formada:

  • água - 20%
  • frutose;
  • m altose;
  • sacarose;
  • glicose;
  • fitohormônios;
  • galactose;
  • ribose;
  • trealose;
  • lactose.

Saturado com mel e vitaminas e minerais:

  • magnésio;
  • bário;
  • fósforo;
  • potássio;
  • cobre;
  • zinco;
  • vitaminas B;
  • selênio.

Esta lista pode continuar por muito tempo. A composição vitamínica do mel de foice inclui, sem exagero, todas as substâncias valiosas necessárias para o pleno funcionamento do organismo.

Propriedades úteis

Os componentes que compõem a fórmula do mel Serpukhov proporcionam um efeito complexo e versátil no corpo. Eles contribuem:

  • fortalecendo o sistema imunológico e, se necessário, modulando sua atividade;
  • eliminar processos inflamatórios de localização diferente;
  • destruição da microflora patogênica;
  • normalizar a função intestinal;
  • baixa pressão arterial;
  • prevenção de crises epilépticas;
  • prevenir ou eliminar enxaquecas/dor de cabeça;
  • normalização do sistema urinário;
  • acalmar o sistema nervoso;
  • combate a insônia, melhora a qualidade do sono noturno.

O mel também é conhecido por suas propriedades antitumorais. Também é aconselhável usá-lo para parar de vomitar e eliminar náuseas.

Aplicativo

Mel é destinado não apenas para ingestão, mas também para uso externo.

Combate eficazmente contra patologias dos órgãos internos e da pele, o principal é escolher a receita certa.

Exterior

O mel de Serpuha é usado para muitas patologias inflamatórias - infecciosas ou não infecciosas.

Também pode ser usado para fins cosméticos, fazendo máscaras para pele, cabelo ou até unhas.

Mas primeiro, sobre o que essa iguaria da floresta trata. Com a ajuda do mel você pode se livrar de:

  • dermatite;
  • psoríase;
  • eczema;
  • acne;
  • feridas, rachaduras, cortes.

A aplicação externa de mel é indicada para radiculite, osteocondrose, reumatismo, artrose. Ajuda o produto a lidar com dores musculares causadas por lesões esportivas ou esforço físico intenso.

Quanto às propriedades cosméticas dos doces, os fundos são preparados para:

  • estimular o crescimento do cabelo;
  • aperto da pele do rosto e do corpo;
  • eliminar o aumento da secura da epiderme;
  • lute com a seção das pontas dos fios;
  • tratamento de alopecia areata ou alopecia total.

Para tratamentos de beleza em casa, use o produto sozinho ou com outros ingredientes.

Interno

A medicação com mel de Serpukhov é indicada para:

  • úlcera péptica;
  • gastrite;
  • inflamação do pâncreas;
  • azia;
  • angina;
  • laringite;
  • traqueíte;
  • faringite;
  • amigdalite;
  • frio;
  • neuroses;
  • oncopatologias;
  • insônia.

Use o produto para a prevenção das doenças acima. Tomar mel diariamente também ajuda a prevenir pedras nos rins e anemia.

Receita de culinária

Existem várias maneiras de preparar produtos de cura usando produtos apícolas. Receitas mais comuns:

  • Chá com mel e limão. Faça chá preto ou verde comum, adicione uma fatia de limão junto com as raspas.Deixe a bebida esfriar um pouco e adicione 1 colher de chá de mel. Mexa o líquido até ficar homogêneo e use imediatamente. Este medicamento ajuda a lidar rapidamente com os sintomas de resfriados e fortalece o sistema imunológico.
  • água com mel. É útil beber com patologias do trato digestivo. É o suficiente para dissolver 15 mililitros de produto apícola em 200 mililitros de água. Tome esta mistura todas as manhãs com o estômago vazio.
  • Doenças da garganta. Dissolva 10-15 mililitros de mel em um copo de água morna. Use o medicamento resultante para gargarejar 3-4 vezes ao dia.

Se for necessário prevenir o desenvolvimento de doenças dos órgãos internos, basta tomar o produto com moderação com chá ou sem aditivos comestíveis.

Danos e contraindicações

A principal contraindicação ao uso da iguaria do mel do Extremo Oriente é a intolerância individual dos componentes do produto pelo organismo humano. Com cautela, é preciso levar a massa doce com qualquer tipo de alergia alimentar.

Os especialistas recomendam não incluir mel na dieta de pacientes com febre do feno e asma brônquica. As contra-indicações doces também incluem:

  • tuberculose;
  • enfisema;
  • tuberculose;
  • valvulopatias.

Crianças pequenas, assim como mulheres grávidas e lactantes, não estão proibidas de usar o produto. Mas você só pode tomá-lo com a permissão de um médico.

Dosagem para crianças e adultos

É inaceitável o uso de mel de foice em uma dose que exceda a dose diária. Lembre-se e cumpra-o estritamente se quiser evitar consequências adversas para a saúde. Então:

  • adultos podem comer no máximo 20-30 gramas de produtos apícolas por dia;
  • As crianças podem receber 1 colher de chá de doces por dia.

Não é proibido consumir este tipo de mel diariamente. Mas com uma exacerbação de doenças crônicas, é melhor evitar comer doces por um tempo.

Condições de armazenamento

De acordo com GOST, o produto não pode ser armazenado por mais de um ano. No entanto, apicultores experientes observam que, em todas as condições, a vida útil do mel aumenta. Para isso, basta colocar a massa em um recipiente de vidro ou madeira, que deve ser colocado em local fresco.

A temperatura de armazenamento dos doces não deve exceder +5 … +10 °С. É importante que a sala esteja seca, a luz solar direta não deve atingir o frasco com a substância medicinal. Se você seguir essas regras, a vida útil do produto apícola aumentará em vários meses.

O mel de Serpukhov é um valioso presente da natureza, originário do Extremo Oriente. Tem propriedades de sabor específicas, mas seus benefícios para a saúde compensam essa pequena desvantagem. Além disso, em combinação com outros alimentos e líquidos, torna-se uma iguaria deliciosa que adultos e crianças vão gostar de comer.

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