Bagas

Uvas Julianas: descrição e características da variedade, plantio e cuidados com foto

Uvas Julianas: descrição e características da variedade, plantio e cuidados com foto
Anonim

As uvas são reverenciadas por muitos povos desde os tempos antigos, eram consideradas a baga dos Deuses. Bebidas intoxicantes, infusões medicinais e óleo de semente foram feitos a partir dele. Devido ao alto teor de vários tipos de açúcares (glicose, frutose), ácidos orgânicos, vitaminas, macro e microelementos, possui efeito antibacteriano, anti-inflamatório e antipirético. As uvas foram cultivadas principalmente nas regiões do sul, mas as maravilhas da seleção moderna permitem que as regiões do norte desfrutem do sabor da baga divina de uvas como a Juliana.

Histórico de seleção

A variedade Julian foi criada experimentalmente pelo criador popular Vasily Ulyanovich Kapelyushny. Na fazenda da região de Rostov, cruzando as variedades Kesha e Rizamat. Julian pegou belos cachos grandes de uvas Rizamat, que, quando maduras, mudam de cor de verde-amarelo-rosa para rosa escuro. Também alto rendimento e amadurecimento precoce e doçura das bagas. Da variedade Kesha, os cachos de uva Julian's adotaram despretensão às condições de cultivo, resistência à geada, sabor inigualável e resistência a doenças.

Descrição das uvas Julian

A uva Juliana pertence a uma variedade híbrida, criada há 16 anos, caracterizada por:

Descrição Adaptação e enraizamento Seleção e cuidado do solo Doenças Resistente a muitas doenças, especialmente doenças fúngicas Colheita Abundante do 3º ao 4º ano Armazenamento de longo prazo, quase não enruga durante o transporte Vine GrowthRápido Tolerância ao Gelo-23… -25 °C
Tempo de maturação Precoce, os cachos amadurecem em 90-105 dias
Adapta-se rapidamente e cria raízes
Despretensioso
Qualidades comerciais

Em 2011 recebeu o prêmio Golden Cluster por suas características de qualidade. A seguir está uma descrição da variedade de uva Julian.

Os pincéis de uva crescem em peso de 0,9 kg a 2 kg, a forma das bagas é em forma de dedo, oval alongada. Uma baga de até 20 g tem um leve aroma de almíscar e um sabor doce de noz-moscada. A pele é fina, crocante quando cortada, a carne é densa, com 3-5 sementes. O cacho é cilíndrico ou disforme, levemente solto, com até 40 cm de comprimento. As videiras crescem até 4 m de altura na Rússia central. Julian pertence às variedades de uva de mesa, possui caule longo e flores bissexuais.

Prós e contras

Como todas as variedades, Julian tem seus prós e contras, embora haja mais vantagens do que desvantagens.

Contras:

  1. Escolhendo um local de pouso. De grande importância no período de envelhecimento é a escolha de um local ensolarado, sem correntes de ar e águas subterrâneas pouco espaçadas.
  2. Mudanças repentinas no clima de positivo para negativo podem danificar as vinhas jovens, embora esta variedade seja considerada resistente ao gelo.

Prós:

  1. Armazenamento a longo prazo de escovas que não se deterioram externamente.
  2. Resistente ao mofo e outras doenças fúngicas.
  3. Delicioso, grande, bagas doces, sem amargura.
  4. Cresce rapidamente e se adapta a novas condições.
  5. Não atacado por vespas.
  6. A frutificação das escovas sinalizadoras começa a partir do 2º ano de vida da muda.
  7. Tolera bem os verões quentes e secos.
  8. A colheita é precoce e abundante.

Yulian é uma das melhores variedades adequadas para uso fresco e processado: geleia, suco, vinho, passas, compota, geleia, marmelada.

Características da variedade

Yulian pegou as melhores qualidades das plantas-mãe, ele pode ser chamado de uma variedade de nova geração:

  1. Acúmulo de açúcar até 28%.
  2. Despretensiosa na escolha das plantas vizinhas.
  3. Compatível com a maioria das variedades e porta-enxertos.
  4. Requer poda constante devido à colheita abundante e cachos pesados.
  5. Variedade auto-fértil, flores bissexuais.
  6. Dependendo do tamanho e idade do arbusto, 4-10 kg de colheita são colhidos.
  7. A validade dos cachos sem perda da aparência é de até 20 dias.

Graças às suas qualidades, os arbustos podem ser cultivados não só por profissionais, mas também por amadores.

Datas de maturação

Variedade super precoce Julian começa a florescer em meados de maio, as inflorescências florescem por 7-14 dias, em meados de agosto você pode obter pincéis maduros. Do momento da floração aos frutos maduros, passam-se 90-105 dias.

Plantar e cuidar

Mudas ou mudas devem ser plantadas nas regiões do sul no outono (setembro a início de novembro), primavera (abril-maio), nas regiões do norte, os plantios são mais bem sucedidos na primavera do início de maio até a primeira metade do Junho:

  1. Trama. Ensolarado (sul, sudeste), com suportes fortes, sem vento.
  2. Solo. De preferência de areia, águas profundas ou bem drenadas.
  3. Corte. É realizado no outono, as videiras verdes não amadurecidas são cortadas. A primavera é realizada para remover brotos congelados e formar galhos frutíferos.

O pouso é realizado em várias etapas:

  1. Preparação da cova, largura e altura devem ser 1,5-2 vezes maiores que o sistema radicular.
  2. Coloque uma camada de drenagem no fundo e, em seguida, adicione uma mistura de solo com fertilizantes orgânicos de cima.
  3. Regue abundantemente o buraco, mas para que não haja água parada.
  4. Plante uma muda, polvilhe com a mistura do solo, pressione um pouco.

Ao redor do mato, deixe uma pequena depressão e faça um sulco para drenar o excesso de água. As estacas são plantadas da mesma forma que as mudas, mas em um ângulo de 40-50 graus.

Na primavera e no outono, para melhor adaptação e hibernação, as plantas devem ser adubadas com fertilizantes nitrogenados, durante a formação dos pincéis, adubar com complexos fósforo-potássio.

É importante podar os enteados e pendões extras no verão para que as uvas encham mais rápido e a videira não quebre com o peso dos cachos.

Doenças e pragas

Para a maioria das doenças, a variedade tem forte imunidade, mas não pule a pulverização preventiva. A primeira pulverização é realizada na primavera, quando os botões aparecem, e no outono, após a colheita.Assim como outras variedades de uva, se as práticas agrícolas não forem seguidas, elas podem ser atacadas por: antracnose, alternariose, podridão cinzenta, oídio, míldio.

As principais pragas das uvas são pássaros e vespas, mas se uma rede de dissuasão for estendida sobre a planta e a baga não estiver rachada, ela não atrairá sua atenção. Também uma praga perigosa: filoxera, ácaro da uva, besouro de mármore. Essas pragas devem ser tratadas de forma rápida e eficaz, pois sua propagação pode levar à morte de todo o vinhedo.

Regiões de melhor crescimento

A variedade Yulian é bastante jovem e ainda está sendo testada nas regiões do norte. Sem abrigo para o inverno, cresce nas regiões da Crimeia, Krasnodar, Rostov, Astrakhan, Repúblicas da Calmúquia e Adygea. De acordo com jardineiros amadores, é cultivado com segurança em Moscou, região de Moscou, sul e centro da Sibéria, mas mudas jovens precisam de abrigo para o inverno.

Para qualquer variedade de uva, é necessário observar as condições agrotécnicas de cultivo, assim será possível obter uma colheita farta e superar com segurança o frio do inverno.

Esta página em outras línguas: