Inverno centeio: variedades e tecnologia de cultivo, rendimento e datas de semeadura

O centeio de inverno é uma importante cultura agrícola que pertence aos cereais. Também é considerado um adubo verde eficaz. O plantio deste tipo de planta é necessário no final do verão ou no outono. Graças a isso, na primavera ou no início do verão, será possível obter uma colheita. Para torná-lo abundante o suficiente, você terá que seguir uma série de regras e recomendações importantes.

Descrição do centeio de inverno

Botanicamente falando, o centeio pertence à família dos cereais. Dentro desta espécie, existem muitas cultivares. Eles diferem entre si na cor dos grãos, no grau de pubescência do caule e no tamanho da espiga.

Sistema raiz

Rye é espesso perto da base. Tem um sistema radicular fibroso. É considerado o mais poderoso e desenvolvido entre todos os cereais. As raízes de centeio podem crescer até 2 metros de profundidade. Em um clima favorável, uma planta pode ter até 15 milhões de raízes. Incluem raízes germinais primárias e secundárias nodais, que absorvem bem os elementos benéficos.

Haste

O talo do cereal é uma palha oca, que inclui 4-7 joelhos ou entrenós. Eles estão conectados uns aos outros por nós perceptíveis. De baixo, a espessura dos entrenós é de 6-7 milímetros, de cima - 2-4.

Altura das espécies reprodutoras de centeio é no máximo 150 centímetros, selvagem - pode exceder 180 centímetros. As folhas e o caule são de cor verde. Eles são cobertos com um revestimento de cera, dando uma cor azulada. Durante o amadurecimento, a sombra torna-se cinza-esverdeada, amarelada, dourada.

Spike

Do ponto de vista da botânica, a inflorescência de uma planta é considerada uma espiga complexa de tipo inacabado. Isso se deve à ausência da espigueta apical. Uma espiga inclui espiguetas de duas ou três flores presas a um caule. A cariopse tem formato alongado ou oval e é levemente achatada lateralmente. A parte superior é nua ou pubescente. O comprimento da orelha é determinado pela variedade e atinge 8-17 centímetros.

O centeio é polinizado pelo vento e é considerado uma cultura de polinização cruzada. No entanto, algumas plantas reprodutoras são autopolinizadoras. Eles são projetados para regiões com agricultura arriscada.

Variedades populares

Existem muitas variedades de centeio de inverno, mas apenas algumas delas são consideradas em demanda. Essas culturas são caracterizadas por rendimentos consistentemente altos, resistência à geada e cuidados pouco exigentes.

As variedades populares de centeio de inverno incluem:

1. Sintético 38 - atinge 120 centímetros de altura e distingue-se pela pronunciada moita. A planta é caracterizada por grandes grãos ovais cobertos de penugem. Os parâmetros de germinação atingem 94%. A cultura é resistente à seca, ao alojamento e ao derramamento. Também tem resistência moderada a geadas e doenças.
2. Kharkovskaya 78 - atinge uma altura de 130 centímetros. Caracteriza-se por grãos verdes escuros, cobertos com uma floração pronunciada. A planta é resistente à geada, ao tempo seco e ao acamamento. Também é caracterizada pela resistência a certos tipos de doenças - ferrugem, mofo, cinzas.
3. Raça de revezamento do Tartaristão - a cultura do tipo diplóide é distinguida por longos picos prismáticos. A variedade é considerada meio tardia. Caracteriza-se por um alto grau de resistência à ferrugem da folha e à rosa pulverulenta. A altura dos arbustos chega a 125 centímetros.
4. Voskhod 2 - é uma variedade de seleção doméstica no meio da temporada, que foi criada especificamente para regiões não-chernozem. A cultura tem um pico denso de forma prismática. Em comprimento, atinge 8-10 centímetros. Os grãos têm uma cor amarelo-acinzentada e uma forma alongada. A altura da planta atinge 150 centímetros. A variedade é resistente à geada, mas não tem imunidade muito boa às principais doenças.
5. Saratovskaya 7 - é considerada uma cultura de maturação média. Esta variedade é caracterizada pela alta resistência ao acamamento. As plantas têm a mesma altura, o que facilita muito o processo de colheita. Outra vantagem é a resistência às principais patologias.

Ótimas condições de crescimento

O centeio é considerado uma planta única que pode ser cultivada em diferentes zonas climáticas. A cultura é cultivada tanto na Yakutia quanto na América do Sul. As principais vantagens da variedade de inverno incluem o seguinte:

• fraca dependência das condições climáticas;
• colheita estável;
• pouco exigente para a fertilidade do solo.

O centeio de inverno é muito popular na Rússia. É especialmente cultivado ativamente em áreas onde outros cereais não dão uma boa colheita devido a condições climáticas difíceis - alta umidade, baixas temperaturas ou f alta de sol.

A quantidade máxima de centeio na Rússia é cultivada em Stavropol. Nesta região, observam-se os rendimentos médios mais elevados - até 50 cêntimos por 1 hectare. Muito centeio é cultivado no território de Krasnodar, nas regiões de Moscou, Lipetsk e Kaliningrado.

Tecnologia de cultivo

Para que o centeio de inverno traga uma colheita rica, é importante seguir rigorosamente as recomendações agrotécnicas.

Preparação do solo

O tratamento é determinado pelo predecessor. Antes de semear centeio em terras de recuperação, o campo é descascado com 7-8 centímetros de profundidade. Primeiro você precisa remover o predecessor. Com a colheita tardia, não há necessidade de descascar. Neste caso, aplicar imediatamente adubo e lavrar o solo a uma profundidade de 30 centímetros.

Na primavera, o solo é gradado e cultivado duas vezes. A primeira vez que isso é feito a 10 centímetros de profundidade, a segunda vez - 5-6. No verão, os campos onde se planeja plantar trigo de inverno precisam ser cultivados, descascados, esquartejados e gradeados.

O intervalo entre o plantio e a lavoura é de 1 mês. Este período é necessário para a subsidência do solo. A lavoura nas zonas de estepe florestal e na subtaiga é realizada a uma profundidade de 25 a 27 centímetros. Nas regiões de estepe e estepe florestal, o solo precisa ser arado de 20 a 22 centímetros.

Quando os campos estão entupidos com ervas daninhas difíceis de remover, 1 cultivo deve ser substituído por tratamento com herbicida. Para isso, em particular, é permitido usar "Roundup".

Datas ideais de plantio

A semeadura do centeio de inverno geralmente é realizada antes do inverno. Isso é feito antes que a temperatura média diária do ar seja + 15-16 graus. Antes da geada deve permanecer cerca de 50 dias. Se a temperatura do ar cair para os níveis indicados, a probabilidade de danos às culturas pela mosca sueca ou hessiana é significativamente reduzida.

Rotação de culturas

Os predecessores ideais das culturas de inverno incluem variedades precoces de batatas, linho, misturas de aveia e tremoço, milho cultivado para silagem, gramíneas perenes. Na estepe florestal, recomenda-se plantar cereais após as variedades de trigo de inverno. Em alguns casos, o centeio primaveril torna-se um bom predecessor.Também é aceitável usar leguminosas perenes e gramíneas anuais. Ao mesmo tempo, outros cereais não são plantados antes do centeio de inverno.

Regras de semeadura

Vale a pena plantar sementes de centeio de inverno usando os seguintes métodos:

• Privado;
• linha estreita;
• cruzado diagonalmente.

O espaçamento entre linhas deve ser de 7,5 centímetros. Muitos agricultores usam a semeadura cruzada, que permite que as plantas sejam espaçadas uniformemente e inibidas de ervas daninhas. No caso de usar o método de linhas cruzadas e estreitas, a taxa de semeadura é aumentada em 8-10%.

Cuidados adicionais

Ao sair, é importante levar em conta o crescimento e desenvolvimento do centeio de inverno. No outono, em terras baixas fechadas, recomenda-se instalar rolos de proteção ou colocar poços para proteger as plantas da molhagem.

Os cuidados com as plantas incluem plantações angustiantes de primavera. Esta técnica ajuda a soltar o solo compactado. Isso reduz o consumo de umidade e a evaporação e melhora a aeração. A gradagem ajuda a eliminar as folhas mortas e a lidar com as ervas daninhas.

Doenças e pragas

Doenças comuns do centeio de inverno incluem:

1. Carvão do caule - acompanhado pela formação de listras cinzentas na folhagem, que posteriormente germinam com esporos pretos. Como resultado, o rendimento diminui em 5-6 vezes.
2. Apodrecimento da raiz fusaria - caracterizada pela destruição dos caules.
3. Oídio - os arbustos ficam cobertos de flores, o que leva à morte das folhas.
4. Bacteriose preta e marrom - leva à morte de grãos e órgãos floridos.

Para evitar o desenvolvimento de patologias, vale a pena seguir as regras de rotação de culturas. Também é importante seguir as seguintes diretrizes:

• processar sementes;
• use variedades resistentes a doenças;
• siga as regras de armazenamento de grãos para semeadura;
• prepare adequadamente o solo para a semeadura;
• identifique oportunamente focos de patologias e use ferramentas especiais.

Além das doenças, o centeio pode ser afetado pelas seguintes pragas:

• afid;
• besouro do pão;
• tartaruga-inseto.

Para combater os parasitas, recomenda-se que as culturas sejam tratadas com preparações inseticidas. Para isso, é permitido usar "Force", "Shaman" e outros.

Colheita e armazenamento de colheitas

O centeio de inverno tem um alto rendimento. Neste caso, o grão é importante para coletar corretamente. Deve ser feito com combinações. Durante o período de colheita, o teor de umidade dos grãos não deve ser superior a 20%.

Plantando centeio para melhorar o solo

A utilização do centeio como adubo verde contribui para a saturação do solo com potássio. Suas poderosas raízes proporcionam afrouxamento do solo, o que ajuda a aumentar sua permeabilidade à umidade e a proteger o solo da erosão. O uso de centeio para melhorar a estrutura do solo ajuda a lidar com as ervas daninhas.

O centeio de inverno é uma cultura eficiente e de alto rendimento. Para que a planta cresça e se desenvolva normalmente, é importante escolher a variedade certa e cuidar dela com qualidade.

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