Uvas do ombro norte: descrição da variedade, regras de plantio e cultivo

As regiões do norte da Rússia não são adequadas para o cultivo de uvas termofílicas. Mas para quem deseja cultivar em clima frio, são criadas variedades com características especiais. Considere as uvas Northern Shoulder, sua descrição, vantagens e desvantagens, as sutilezas do cultivo. Como e quando plantar uvas, como cuidar de um arbusto, regá-lo e alimentá-lo, cortá-lo e protegê-lo de doenças.

Características e descrição da variedade

Este é um híbrido de uvas européias e Amur, meio-tarde, na região de Rostov os frutos amadurecem em meados de setembro.Os arbustos crescem em altura média e acima da média. As flores da videira são bissexuais. Pincéis de formato cônico ou cilíndrico, grandes, de densidade média, pesam, em média, 370 g, o maior - 700 g.

As uvas são de tamanho médio, forma redonda, a cor da casca é azul escura, quase preta. Peso, em média, 2,2 g.A polpa das uvas é suculenta, a pele é média densa, é facilmente separada da polpa. O sabor é considerado harmonioso, da polpa você pode obter muito suco de cor clara - até 85%. O teor de açúcar das uvas do ombro do norte é 22-24 g/100 cm3, a acidez é 8-9 g/dm3.

A variedade tem uma resistência média a doenças fúngicas, alta resistência ao inverno, as uvas podem ser cultivadas sem cobertura, com exceção das regiões dos Urais e da Sibéria. O nível de rendimento é alto, as uvas são versáteis, as bagas podem ser usadas para alimentos e vinhos de mesa.

Prós e contras das uvas de ombro do norte

Vantagens da variedade:

• resistência ao inverno;
• resistência a doenças;
• agrupamentos densos;
• polpa suculenta;
• bom gosto;
• rendimento;
• a capacidade de usar bagas para comida e suco.

Desvantagens: Rendimentos reduzidos e sabor ruim se os arbustos não receberem água suficiente.

As sutilezas do cultivo de uma planta

A variedade Ombro do Norte precisa ser plantada corretamente, escolha o local certo para o plantio e durante o mesmo siga as recomendações sobre as práticas agrícolas da cultura. Então o enxerto será bem sucedido, a planta não ficará doente, ela continuará crescendo e se desenvolvendo rapidamente.

Onde e quando plantar

Tempo para plantar mudas de uva Ombro do Norte vem 2 vezes por temporada - na primavera e no outono. No local, você precisa escolher o lado sul ou sudoeste para que a videira seja iluminada pelo sol e protegida do vento.

A cultura prefere solos neutros, arenosos ou argilosos, leves e férteis.

Antes de plantar, você precisa preparar um poço de pouso, sua largura e profundidade devem ser de pelo menos 0,5-0,7 m. É necessário colocar uma camada de drenagem para drenar o excesso de água das raízes. Você também precisa preparar um substrato fértil, sua composição: metade da terra escavada, areia, húmus e cinzas. Misture bem toda a mistura.

Regras de embarque

Deve-se deixar uma distância de 1,5-2 m em uma fileira e pelo menos 2 m entre as fileiras entre as mudas do ombro norte. Cada muda é plantada em um buraco pré-preparado.O processo de plantio é simples: espalhe as raízes, coloque as uvas no centro, polvilhe com terra. Regue e cubra a superfície com uma camada de cobertura morta.

Mais cuidados com o mato

Após o plantio vem o período de cuidados com as plantas. As uvas precisam ser regadas, fertilizadas, monitorar sua condição, poda. Após o final da temporada, abrigo para o inverno.

Regar e adubar

Uma muda jovem é regada com frequência no início, 1 ou 2 vezes por semana, até criar raízes. 2 meses após o plantio, você pode reduzir a frequência de rega para 1 vez por mês. Um arbusto adulto precisa ser regado apenas na seca, isso é especialmente importante, pois com a f alta de água, o número de uvas diminui.

A cobertura é realizada a partir do ano seguinte ao plantio.No início, eles fertilizam apenas na primavera, após o início da frutificação, o arbusto é fertilizado pelo menos 3 vezes: antes que as folhas comecem a florescer, depois que o fruto é definido e quando atingem o tamanho de uma ervilha. Na primeira cobertura, são aplicados fertilizantes contendo nitrogênio, no 2º e 3º - fósforo-potássio.

Corte de corte

No outono ou no próximo ano, na primavera, você precisa cortar os brotos das uvas Northern Shoulder. Remova todos os brotos velhos e frutíferos, secos e danificados, congelados na primavera. Após a floração, não deixe mais de 2 inflorescências em cada broto para não sobrecarregar a planta.

Inverno

Apesar do fato de que, de acordo com as características, a variedade pode suportar geadas até -30 ˚С, nas regiões do norte as uvas precisam ser cobertas. Para fazer isso, os brotos são retirados da treliça, amarrados e colocados no chão.

A parte superior é coberta com material isolante. Em outras regiões mais quentes, apenas o solo pode ser isolado.

Doenças e pragas

Variedade O ombro do norte é resistente ao mofo e outras doenças fúngicas. Mas, para prevenção, os arbustos são pulverizados com preparações fungicidas antes mesmo do início da doença. Se aparecerem sinais de danos, você precisa preparar uma solução, dissolvendo a dose terapêutica do medicamento. Com bons cuidados, os arbustos são resistentes a pragas, mas as plantas enfraquecidas são atacadas por pulgões. Você pode se livrar dele tratando-o com agentes inseticidas.

Coleta e armazenamento de uvas

As uvas são colhidas quando os frutos estão maduros. Remova-os cortando cuidadosamente os cachos com podadores. Essas escovas podem ser armazenadas em um local frio e escuro, como uma adega, onde podem ficar até o meio do inverno.De uvas maduras, você pode preparar sucos, preparações enlatadas.

A principal vantagem da Omoplata é a resistência à geada, esta propriedade permite plantar e cultivar mesmo em climas frios. Como muitas variedades com essa característica, é despretensiosa, o cuidado padrão é suficiente. As uvas são doces, saborosas, suculentas e dão excelentes vinhos de mesa.

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