Raça de cabra Gorky: descrição e características, prós e contras, cuidados

Índice

História da raça
Descrição e produtividade
Prós e contras
Características de manutenção e cuidados
Alimentação
Criação
Doenças

A raça Gorky de cabras brancas é bem conhecida pelos aldeões. São animais pequenos (cerca de meio metro de altura) que dão 1-3 litros de leite saboroso e gordo por dia. As cabras quase não ficam doentes se forem mantidas limpas, elas comem ração de alta qualidade. Esses animais toleram bem temperaturas congelantes, são muito móveis e dão à luz de 2 a 3 filhos anualmente.

História da raça

Cabras da raça Gorky surgiram do cruzamento de cabras russas com cabras Zaanen, que foram trazidas privadamente no final do século XIX para a província de Nizhny Novgorod (região de Gorky) da Suíça. O resultado foram animais brancos com altas taxas de fertilidade e produtividade.

Oficialmente, a nova raça foi registrada apenas sob o domínio soviético. Em meados do século 20, as cabras Gorky ganharam popularidade entre a população rural da URSS. Os animais são criados até hoje. Esta raça era amada pela despretensão, alta produtividade e fertilidade.

Descrição e produtividade

Aparência (exterior) e características da raça Gorky:

color - branco (marcas de bronzeado cinza são possíveis);
pelo curto, liso, com subpelo levemente felpudo;
torso - trapezoidal, barriga - em forma de barril;
circunferência peitoral - 70-77 cm;
comprimento do corpo - 65-70 cm;
a cabeça é pequena, com barba e brincos, as orelhas são estreitas e eretas, o pescoço é de comprimento médio;
pernas são paralelas entre si;
fêmeas geralmente são pesquisadas, os machos têm chifres pequenos;
altura na cernelha - 62 cm, no sacro - 67 cm;
úbere arredondado (com veias de leite visíveis na barriga), com duas tetas cilíndricas;
peso feminino - 40-45 kg;
peso dos machos - 55-65 kg;
fêmeas dão à luz 2-3 filhos;
lactação dura quase 10 meses;
em um período de lactação, uma fêmea dá mais de 500 kg de leite;
produção diária de leite - 1-3 litros cada;
teor de gordura do leite - 4,5-5,5 por cento;
rendimento de abate de carne - 45 por cento;
250 g de lã por ano são tosquiados de um animal.

Prós e contras

Prós e contrasdespretensioso para alimentação e manutenção;quase não adoece;comer pouco;dê leite com alto teor de gordura, do qual pode ser feito queijo e queijo;dão à luz regularmente 2-3 filhos.crianças pequenas são ativas, gostam de dar bundas;As cabras não são criadas para baixo.

Características de manutenção e cuidados

Cabras Gorky toleram bem o clima continental temperado. Durante todo o período quente do ano (do início da primavera ao final do outono), os animais podem pastar. As cabras adoram explorar a área, raramente pastam em um só lugar. Esses animais móveis costumam comer folhas de arbustos e árvores.

No inverno, as cabras da raça Gorky são recomendadas para serem mantidas dentro de casa. No celeiro, a temperatura deve ser mantida durante todo o ano + 15 … + 20 graus (não superior). As cabras toleram bem temperaturas abaixo de zero e comem pouco no calor, razão pela qual a produção de leite é reduzida.

Na sala para manutenção de inverno, é necessário equipar um viveiro, um comedouro e um bebedouro.A palha é colocada no chão. A cama é trocada à medida que fica suja (todos os dias). A sala onde os animais são mantidos deve estar sempre seca, quente e limpa. É melhor organizar janelas sob o teto. Os indicadores de produção de leite dependerão da duração das horas de luz do dia no inverno (cabras não comem durante o período escuro do dia).

Alimentação

Cabras Gorky são ruminantes. Seu principal alimento é grama no verão, feno no inverno. Suplementos (vegetais, grãos) são dados em pequenas quantidades. Para o bom funcionamento do estômago e a produção de grande quantidade de leite, é importante que os animais consumam muito capim e feno. No verão, é desejável pastar cabras em um pasto. Um animal come até 8 kg de grama por dia. A vegetação preferida é a grama.

Cabras Gorky podem ser alimentadas com vegetais picados, beterraba, misturas de grãos. Os animais precisam ser regados 2 vezes ao dia (um balde de água). A produção de leite depende da quantidade de líquido.

No inverno, os animais recebem feno. Alimente 2-3 vezes ao dia. Como cobertura durante este período, você pode dar palha, legumes picados, misturas de grãos (cevada, aveia, milho), alimentos compostos, galhos. No dia em que um animal come até 2,5 kg de feno, 1 kg de vegetais, 0,3 kg de mistura de grãos. No inverno, a dieta das cabras Gorky deve incluir água adoçada, sal, galhos de árvores coníferas e preparações vitamínicas e minerais de farmácia.

Criação

A puberdade em caprinos chega a 5-8 meses. É verdade que é desejável inseminar as fêmeas mais tarde. A idade ideal para a fertilização é de 13 a 18 meses. A gravidez em uma fêmea dura 5 meses. É desejável criar animais no final do outono, então as cabras nascerão no início da primavera e no verão elas podem ser pastadas.

Uma fêmea grávida é transferida para a madeira morta 2 meses antes de dar à luz e para de ordenhar lentamente. A ordenha é completamente interrompida 30 dias antes do parto. De cada vez, a fêmea dá à luz 2-3 filhos. As cabras dão à luz sozinhas, sem ajuda humana. Imediatamente após o nascimento, as crianças devem beber colostro.

Nos primeiros dias de vida, os filhotes comem 5 vezes ao dia. Então - três vezes por dia. Nas primeiras semanas após o nascimento, pratica-se a amamentação dos cabritos. Em seguida, os animais são transferidos para alimentação artificial e as fêmeas são ordenhadas. Os bebês devem se alimentar do leite materno por até 3 meses. Na primeira década de vida, as crianças começam a experimentar alimentos vegetais. Normalmente, no verão, os animais jovens são pastados no prado e, mais perto do inverno, são enviados para abate ou vendidos. Uma cabra leiteira é mantida por até 10 anos, o pico de produtividade nas fêmeas ocorre aos 3-4 anos de idade.

Doenças

Cabras Gorky quase nunca ficam doentes. Esses animais têm excelente imunidade. Aos 3 meses de idade, os animais são vacinados contra doenças contagiosas (febre aftosa, varíola, brucelose, antraz, raiva).

Principais doenças e tratamento:

mastite, inflamação do úbere (causada por manter a cama suja, lesões, ordenha inadequada) - tratada com dieta, medicamentos para diluir (oxitocina), ordenha, antibióticos;
timpania, ou acúmulo de gases no rúmen (devido ao uso de grande quantidade de leguminosas cobertas de orvalho) - trata-se estimulando a contração da cicatriz, inserindo uma sonda no esôfago, despejando leite no isso;
cetose (por excesso de ração) - tratada com dieta, consumo de ramos de coníferas, água adoçada, preparações vitamínicas e minerais.