Pêssegos: benefícios e malefícios para a saúde, regras de composição e seleção, propriedades
Durante o período de maturação, os pêssegos, cujos benefícios e malefícios para a saúde humana causam sérias discussões, acenam com seu aroma. A fruta madura e saborosa tem uma composição química rica, devido à qual encontrou ampla aplicação até mesmo na cosmetologia e na medicina tradicional. As frutas têm um efeito positivo no corpo, mas têm certas contraindicações para o uso.
Composição de pêssego
As frutas são caracterizadas por uma rica composição química, que confere propriedades valiosas a essas frutas.
Vitaminas
Pêssegos frescos contêm as seguintes vitaminas essenciais:
- ácido pantotênico;
- piridoxina;
- tiamina;
- ácido ascórbico;
- ácido fólico;
- riboflavina;
- beta-caroteno;
- equivalente a retinol;
- equivalente a niacina;
- tocoferol;
- biotina.
Micronutrientes
Os pêssegos são ricos em micro e macro elementos que têm um efeito positivo no estado geral do corpo. Os elementos de rastreamento incluem:
- manganês;
- ferro;
- zinco;
- chrome;
- iodo;
- cobre;
- flúor;
- silicone;
- lítio;
- alumínio;
- níquel.
Como escolher um pêssego maduro?
Frutos maduros não apresentam manchas verdes, sua cor é uniforme. A área ao redor do caule é de cor rosa ou amarela. O aroma da fruta madura é muito forte.
Se, quando quebrada, a pedra estiver seca ou subdesenvolvida, e a carne for lenta e dura, então essa fruta não pode amadurecer. Sua qualidade comercial foi mantida por tratamento com um produto químico especial. Os frutos amadurecem no final do verão ou início do outono, então é nessa época que se pode comprar pêssegos maduros e de alta qualidade.
Quais são os benefícios do pêssego para a saúde
Substâncias úteis e oligoelementos que os pêssegos contêm em sua composição os tornam um verdadeiro depósito de saúde. Mas deve-se ter em mente que, mesmo neste caso, o produto não está isento de contra-indicações para certas categorias de pessoas.
Efeito positivo no sistema circulatório
O conteúdo de cálcio e potássio nos pêssegos tem um efeito restaurador nas paredes dos vasos sanguíneos. O potássio também normaliza o ritmo dos batimentos cardíacos e regula a atividade do músculo cardíaco. Graças à vitamina E, a formação de coágulos sanguíneos é evitada e o ferro contribui para a produção de glóbulos vermelhos. Frutas são recomendadas para pessoas que sofrem de anemia. Eles também têm a capacidade de reduzir o colesterol e impedir que ele seja absorvido pela corrente sanguínea.
Para o sistema musculoesquelético
Cálcio e fósforo, presentes na composição química dos pêssegos, ajudam a melhorar as articulações, ativam o metabolismo na cartilagem. O consumo regular desta fruta permite remover componentes e sais nocivos do corpo. Devido a esta propriedade, as frutas são recomendadas para pessoas que sofrem de artrite, osteocondrose, reumatismo.
Normalização da digestão
A digestão humana é normalizada através do uso de fibras, que estão contidas nos pêssegos. Os intestinos começam a digerir ativamente os alimentos e os nutrientes são melhor absorvidos. Em vista disso, a saturação do corpo é acelerada e o estômago fica menos carregado. Além disso, uma fruta saudável alivia a constipação e a azia, aumenta o nível de acidez e ajuda nas doenças do fígado e dos rins.
Fortalecimento da imunidade
O conteúdo de um grande número de vitaminas permite fortalecer o sistema imunológico humano e resistir melhor às doenças sazonais. O consumo regular de pêssegos permite prevenir o beribéri, aumentar a atividade cerebral, melhorar a memória e a concentração.
Propriedades alimentares
Essas frutas são usadas ativamente na nutrição dietética devido ao fato de serem consideradas um produto de baixa caloria, mas ao mesmo tempo podem saturar efetivamente o corpo humano.
Melhoria do fundo psicoemocional
Magnésio e vitaminas têm um efeito tônico na psique humana, como resultado da depressão desaparece mais rapidamente, os efeitos do estresse são neutralizados.
Limpeza do corpo
Os pêssegos têm propriedades diuréticas e coleréticas. Como resultado, o excesso de umidade é removido do corpo e, com ele, toxinas e sais. Comer esta fruta permite limpar naturalmente os intestinos, prevenir a urolitíase, remover a areia da bexiga.
Recursos de uso
Como resultado da pesquisa, algumas características do consumo de frutas de pêssego por certas categorias de pessoas foram reveladas.
Durante a gravidez e lactação
As mulheres grávidas são aconselhadas a consumir 2 pêssegos por dia para prevenir e aliviar os sintomas de náusea devido à toxicose grave. Ao comer esta fruta, ocorre um aumento na concentração de hemoglobina no sangue e o inchaço dos membros diminui. Além disso, a constipação geralmente ocorre em mulheres em posição, e comer pêssegos permite que você se livre desse problema de maneira rápida e eficaz. Junto com isso, os processos metabólicos melhoram.
Devido à presença de magnésio melhora o bem-estar geral, e o teor de ácido fólico permite manter o equilíbrio hormonal sob controle.
Devido ao potássio em mulheres grávidas, os s altos na pressão arterial são evitados, a carga no coração é reduzida. O cálcio tem um efeito positivo na formação dos ossos e do esqueleto do feto, e o magnésio mantém a psique da futura mãe normal. O alto teor de ferro tem um efeito benéfico na prevenção da anemia. A presença de fósforo nos pêssegos os torna indispensáveis para manter a saúde das unhas, cabelos e dentes de uma menina grávida.
Quanto ao período de amamentação de um bebê, você deve definitivamente consultar um médico. Caso contrário, pode ocorrer uma reação alérgica indesejada no bebê.
Utilitário para crianças
Os pêssegos fornecem os micro e macro elementos necessários, vitaminas para o corpo de uma criança em crescimento. Graças a eles, o nível do sistema imunológico aumenta, o tecido muscular e ósseo se desenvolve bem. As frutas aliviam a constipação crônica das crianças, normalizam o sistema digestivo, normalizam os níveis hormonais.
Compotas ou bebidas de frutas feitas de pêssegos frescos são usadas como um antipirético suave com efeito anti-inflamatório. Eles também são administrados a crianças com tosse seca, os primeiros sinais de inflamação do trato respiratório.
Há algum mal em comer pêssego
Apesar das inúmeras propriedades benéficas da fruta, os pêssegos também apresentam algumas contraindicações. É melhor recusar seu uso se uma pessoa sofrer:
- alérgico a qualquer componente que faça parte da fruta;
- intolerância individual;
- exacerbação ou forma grave de diabetes mellitus;
- significativamente acima do peso;
- úlcera gástrica;
- gastrite com função secretora aumentada;
- diarréia;
- doenças do trato gastrointestinal.
A intolerância ou alergia individual pode se manifestar através de inchaço dos lábios, boca, irritação da pele, inchaço da garganta, náusea, tontura e indigestão. Se você suspeitar de uma alergia, deve consultar imediatamente um médico.
Uso de suco e polpa em cosmetologia
Pêssegos fornecem umidade ao corpo e, devido à presença de componentes úteis, é retido nas células humanas. Isso torna possível reduzir o risco de rugas, dar à pele uma aparência saudável e bonita. A presença de ácidos orgânicos na composição do feto facilita a separação de células mortas da pele e neoplasias endurecidas.
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