Abacate: benefícios e malefícios para a saúde de homens e mulheres, propriedades e composição

Frutas em forma de pêra foram trazidas da América do Sul para a Europa. Os astecas usavam abacates como alimento, mas começaram a cultivá-los em escala industrial em Israel. A polpa de uma fruta exótica tem gosto mais de vegetal, combina bem com peixe e carne, mas os frutos de uma árvore perene têm não apenas valor nutricional, mas também propriedades medicinais. Não devemos esquecer que, em vez de beneficiar, o abacate também pode trazer malefícios. A fruta exótica tem muitas gorduras e calorias, então quem está preocupado com sua figura não deve se empolgar com esse produto.

Para que serve o caroço do abacate

Uma fruta grande, pesando até um quilo e meio, é uma baga. Ele contém uma única semente, coberta com uma casca marrom amarga. A pedra não é menos rica em composição do que a polpa usada na culinária.

Baixo índice glicêmico

Os frutos do abacate, que são ricos em minerais, fibras, ácidos orgânicos e vitaminas, são muito satisfatórios, 100 gramas de óleo contém mais de 850 calorias, mas o índice glicêmico não ultrapassa 10 unidades. Os ossos não têm tanta gordura saturada, são úteis para diabéticos. As sementes não afetam a porcentagem de açúcar, mas fortalecem os vasos sanguíneos, ao usá-las, a pessoa não ganha peso.

Riqueza nutricional

Componentes úteis são encontrados não apenas na polpa dos abacates, mas ainda mais nas sementes. O potássio mantém a composição das células, tem um efeito benéfico no coração. Este elemento químico:

1. Envolvido na síntese de proteínas.
2. Suporta a função renal.
3. Equilibra o equilíbrio água-sal.

O osso é rico em fósforo, que protege o corpo do estresse, é responsável pela contração muscular e previne o desenvolvimento da osteoporose. As fibras solúveis ajudam a reduzir o colesterol no sangue. A semente de abacate contém procianidinas, kakhetins, que combatem os radicais livres e atuam como antioxidantes naturais.

Alto índice de saciedade

Ao comer uma semente de fruta tropical, o metabolismo é acelerado, é bem absorvido, mas, assim como a polpa, não é digerido rapidamente. Se você incluir a fruta na dieta, a pessoa fica saciada comendo uma pequena porção e, portanto, recebendo menos calorias.

Boa resposta imune

As sementes de abacate são ricas em vitamina E e retinol. Essas substâncias aceleram a produção de proteínas nos músculos, promovem melhor absorção de aminoácidos, fortalecem o sistema imunológico e previnem a ocorrência de resfriados e doenças virais.

Aumento da expectativa de vida

Osso ajuda o corpo a absorver minerais e vitaminas de outros alimentos. Na semente do fruto, embora não em quantidade como na polpa, existem ácidos graxos que contribuem para:

• rejuvenescimento das células da pele;
• normalização dos processos metabólicos;
• limpeza dos vasos sanguíneos das placas lipídicas.

Comer sementes de abacate reduz o risco de isquemia aguda, hemorragia cerebral.

Para retardar o início da velhice, a fruta deve ser consumida fresca, combinada com espinafre, pimentão, cenoura, que também são ricos em antioxidantes.

Composição química, teor calórico do abacate

A fruta do exterior é consumida com prazer pelos vegetarianos, pois sua polpa é mais nutritiva que alguns tipos de carne, a salada de frutas substitui perfeitamente o café da manhã.100 g do produto contém 160 calorias, quase 30% dessa quantidade vem de gorduras vegetais, o que diferencia o abacate de outras frutas.

Vitaminas

Os frutos da árvore tropical são ricos em ácido pantotênico, que está envolvido em processos metabólicos, na síntese de hormônios, na formação da hemoglobina. Abacates contêm uma quantidade significativa de:

• vitaminas dos grupos A e K;
• piridoxina;
• tocoferol.

O ácido fólico normaliza a digestão, estimula o apetite, tem um efeito positivo no funcionamento do sistema nervoso, mantém a saúde durante a gravidez, está envolvido na produção e renovação das células. O ácido ascórbico inibe o crescimento de bactérias, atua como antioxidante.

Riboflavina, presente na polpa do abacate, promove a quebra de carboidratos e proteínas, previne danos celulares pelos radicais livres e protege a pele dos efeitos nocivos do ambiente externo.

Minerais

Abacate contém zinco, selênio e manganês, mas o potássio é o líder no número de oligoelementos na baga. Esta substância normaliza o funcionamento do coração, remove o excesso de líquido do corpo e está envolvida na regulação do equilíbrio de sal. Os frutos da fruta exótica são ricos:

• cálcio;
• magnésio;
• fósforo.

Em pequena quantidade, o abacate contém ferro, que melhora a composição do sangue, contém sódio, que mantém um nível normal de fluido no corpo. O cobre contribui para o prolongamento da vida, está envolvido na síntese de colágeno.

Como escolher uma fruta madura e de qualidade

Apenas 3 ou 4 variedades de frutas exóticas são vendidas nos mercados.A fruta madura da variedade californiana Haas tem uma casca preta dura, tem a forma de um oval. Pinkerton tem uma pele verde escura que pode ser facilmente descascada sem uma faca. A baga é usada para fazer molhos.

Florida abacate parece pesado devido ao seu grande caroço. A polpa da fruta é densa e a casca é lisa e leve.

Ao comprar uma fruta exótica, é preciso pressioná-la levemente, se não houver alterações externas, isso indica que o abacate não é adequado para consumo. Uma fruta madura ou apodrecida tem uma pele muito macia. Uma cavidade aparece em uma fruta madura, que desaparece assim que a mão é retirada da superfície.

Como afeta o corpo humano como um todo

Abacate tem um efeito positivo no funcionamento do coração, sistema digestivo e nervoso. Uma fruta exótica fortalece o sistema imunológico, retarda o envelhecimento celular e é muito benéfica para a saúde masculina.A fruta não é perigosa para o corpo do bebê, eles podem alimentar até bebês de 6 meses.

A baga é uma fonte de vitaminas e minerais essenciais para o crescimento e desenvolvimento das crianças.

Nas juntas

Esteróis, que estão presentes no óleo de abacate, ajudam a reduzir a dor da artrite, aliviam a gota. Este produto natural é utilizado durante os procedimentos de massagem, que são realizados no tratamento da osteocondrose, que afeta milhões de pessoas.

No sistema cardiovascular

No início, os frutos do hóspede estrangeiro são ricos em potássio. Com o uso regular de abacates, os coágulos sanguíneos não se formam, a probabilidade de desenvolver isquemia aguda e derrame diminui, as gorduras monoinsaturadas melhoram a função cardíaca.

Fique nervoso

Mannoheptulose está presente na fruta tropical. Este monossacarídeo elimina a fraqueza e a sonolência, combate a fadiga e o mau humor, ajuda a combater a tensão nervosa e restaura a eficiência.

Benefícios para os olhos

A natureza premiou os abacates com uma composição única, na qual havia lugar para a luteína. Este pigmento previne o desenvolvimento de catarata, retarda o aparecimento de alterações distróficas na mácula, que levam à cegueira. A substância melhora a acuidade visual, protege os olhos de doenças inflamatórias.

Para brônquios

A polpa de abacate é rica em oligoelementos e vitaminas, que aumentam a resistência do organismo à infecção bacteriana, têm um efeito positivo nas membranas mucosas do trato respiratório, fortalecem os tecidos brônquicos, ajudam a suprimir a inflamação.

Para os intestinos

Ao comer abacate, você pode se livrar da constipação. Uma grande quantidade de fibras e fibras melhora a digestão dos alimentos, ajuda o corpo a ficar saturado com substâncias úteis e evita a quebra de carboidratos.

Para rins, bexiga, fígado

As sementes de abacate contêm muitos aminoácidos que podem remover pedras e toxinas do corpo. A semente da fruta é seca, moída, misturada com água e usada uma vez ao dia antes de dormir.

O ácido fólico reduz o colesterol, melhora a função hepática.

Para libido masculina

O hóspede tropical é considerado um afrodisíaco natural. Abacates contêm compostos orgânicos que aumentam o desejo sexual e restauram o funcionamento do sistema reprodutivo. Ao usar bagas em homens, a potência melhora, os espermatozoides tornam-se móveis. As drogas são produzidas a partir do extrato da fruta, com a qual tratam com sucesso a impotência e a infertilidade.

Normalização de peso

Abacate é gorduroso e rico em calorias, mas não tem açúcar. A fibra acelera a digestão dos alimentos, alivia a constipação. Ao comer uma fruta, a pessoa fica saciada rapidamente, e limpar o corpo de toxinas e toxinas ajuda a reduzir o peso, o que é importante para perder peso.

Dicas de Uso

As frutas tropicais são consumidas frescas, adicionadas a saladas, acompanhadas de pratos de carne ou peixe.

Para gestantes

As gestantes precisam introduzir o abacate na dieta gradualmente, começando com algumas fatias. Na ausência de alergias, a quantidade pode ser aumentada para 2 frutas por dia. Frutas secas são úteis para adicionar a sopas, cereais. No último trimestre, a mulher ganha peso rapidamente, portanto, o uso de um produto nutritivo deve ser limitado.

Para diabetes

Mannoheptulose, entrando no corpo com a polpa do abacate, reduz a porcentagem de açúcar no sangue por muito tempo, melhora a absorção da glicose pelos tecidos e restaura a eficiência. A piridoxina acelera os processos metabólicos.

Com diabetes de qualquer tipo, é útil comer frutas frescas, comer salada, que é preparada com abacate, toranja, limão, sementes de romã, folhas de manjericão.Este prato é temperado com azeite. As pessoas com diabetes são aconselhadas a espremer o suco da maçã, adicioná-lo à polpa do convidado americano, usá-lo com molho de queijo caseiro.

Como e com o que comer abacates

Fruto exótico de uma planta do gênero Perseu apareceu recentemente nas prateleiras das pequenas cidades. Muitas pessoas já ouviram falar sobre os benefícios da fruta para a saúde, mas não têm ideia de como comê-la. No café da manhã, os abacates podem ser comidos com pão, espalhando a polpa com uma faca. Combina bem com frutas frescas:

• com vitela e bife;
• com pato e peru;
• com peixe e queijo.

Um sabor inusitado tem uma sopa de purê, que é preparada à base de caldo de galinha com polpa de abacate e alho frito. O prato original é feito de uma fruta tropical com adição de espinafre, croutons e frutos do mar.

Consumo normal por dia

O quanto você pode comer um abacate depende do físico da pessoa, sua atividade, do estado de saúde. Muitos nutricionistas e médicos afirmam que 1 ou 2 frutas por dia fornecem a dose necessária de nutrientes. Qualquer pessoa que tenha problemas de intestino ou estômago não deve consumir mais de ¼ de um abacate. Embora o produto seja muito útil, você não deve consumi-lo em quilogramas.

Uso em cosmetologia

É obtido óleo de abacate prensado a frio, que tem muitas propriedades úteis, pois contém:

• vitaminas;
• aminoácidos;
• micronutrientes;
• fitoesteróides.

Este produto em cosmetologia é combinado com vários ésteres. Produtos à base de extrato de frutas tropicais são usados como máscaras nutritivas.

Para pele

As substâncias que compõem o óleo de abacate não causam irritação, não deixam manchas e brilho oleoso no rosto. O ácido ascórbico e a vitamina A aceleram a síntese de colágeno, os fitohormônios eliminam a pigmentação relacionada à idade, o tocoferol promove a penetração de componentes benéficos nas camadas profundas da epiderme.

O óleo é usado para fazer creme antirrugas caseiro, pertences para peles maduras, combinado com sal marinho, suco de frutas, flores de plantas.

Cabelo

Restaure a saúde dos cachos divididos, restaure o brilho e a elasticidade com máscaras feitas com a mistura de óleos de abacate, alecrim, jojoba, ylang-ylang. São aplicados trinta minutos antes de lavar a cabeça de forma morna, distribuindo por toda a extensão dos fios e esfregando na pele.

Para hidratar os cabelos secos, melhorar os cachos enfraquecidos, misture a gema, uma colher de maionese, suco de limão e óleo de abacate.

Propriedades úteis e usos do osso da fruta

Semente de frutas tropicais, ricas em potássio e fósforo, aminoácidos e vitaminas, previne a formação de placas lipídicas nos vasos sanguíneos, normaliza a glândula tireoide. Ao usar pó de semente de abacate:

1. A diarreia desaparece, a digestão melhora.
2. Reduz o risco de câncer.
3. Retarda o envelhecimento do corpo.

Sementes de abacate são descascadas da casca amarga, secas, esmagadas, uma colher de chá é fabricada em um copo de água fervente. Beba antes das refeições 100 gramas para o tratamento de patologias intestinais. A tintura de álcool é esfregada nas articulações e músculos para artrose, miosite, ciática e uísque é lubrificado com ela para enxaquecas. A pasta em pó seca a acne, elimina a inflamação no rosto. Ao misturar a semente moída com óleo cosmético, eles limpam a pele problemática.

Uso nocivo

Apesar dos enormes benefícios que o abacate traz ao corpo humano, existem contraindicações ao uso de frutas tropicais. As frutas não podem ser consumidas com intolerância a nenhum componente, mas existem muitas delas. Não é recomendado o uso de uma baga exótica para inflamação da vesícula biliar, patologias hepáticas graves na fase aguda. As decocções da pedra devem ser consumidas com cuidado, pois a persina está presente nela, o que pode provocar um leve envenenamento.

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