Uvas em estufa: cultivo, plantio e cuidados, esquema de poda com vídeo

Cultivar uvas em estufa aumenta as chances de colher uma safra grande e de alta qualidade. A cultura adora muito calor e sol, mas o clima da região nem sempre atende a esses requisitos. No interior, é mais fácil recriar as condições ideais para o desenvolvimento das uvas. É importante escolher a variedade certa, observar as práticas agrícolas e alguns outros requisitos.

Benefícios do cultivo de uvas em estufa

Cultivar uvas em estufa, em comparação com canteiros ao ar livre, tem vários aspectos positivos.

Especialmente este método de plantio é adequado para áreas com clima instável:

Em ambientes fechados, é mais fácil manter um determinado nível de temperatura e umidade. Mesmo sem um aquecedor artificial, a sala estará 3-4 graus mais quente do que do lado de fora.
Se todas as regras de cultivo e cuidado forem seguidas, a colheita pode ser feita 3-4 semanas antes.
Fácil de cuidar em qualquer época, mais fácil de colher.
As doenças infecciosas se desenvolvem com menos frequência, então não há necessidade de tratar os arbustos com produtos químicos.
Não há risco de que vespas e outros insetos danifiquem a cultura madura.
O desenho da estufa protege a planta das geadas da primavera, baixas temperaturas no inverno, granizo e chuvas fortes.
Aumentando bastante o número de cachos.

No intervalo entre as mudas na estufa, você pode plantar flores, legumes, verduras.

Variedade de escolha

Um passo importante é escolher a variedade certa para plantar na estufa. É importante que a variedade selecionada de uvas seja caracterizada por flores bissexuais. Jardineiros experientes recomendam optar por variedades de uvas com limites de maturação precoce.

Para cultivo em estufa, recomenda-se escolher variedades com borlas finas. Ramos densos e grossos transmitem mal a luz e aumentam o risco de desenvolver doenças fúngicas:

Uvas de mesa Michurinsky é uma variedade com limites de maturação precoce. Difere em forte crescimento e uma colheita numerosa. Os cachos formam uma forma cônica, pesando até 400 g. Bagas marrons de formato oval pesam 4 g. Resistência média a doenças.
A variedade de mesa das uvas Lora é caracterizada pelo amadurecimento muito precoce da colheita.Os aglomerados são formados de forma grande e cônica. O peso de um cacho atinge 1 kg. As bagas são oblongas, de cor verde clara, pesam 7-9 g. Raramente adoece, tolera bem o frio, as bagas não são propensas a rachar.

Cultivar Korinka Russkaya é caracterizada por forte crescimento, alto rendimento, limites de maturação precoce da colheita, resistência a geadas e doenças. Os clusters não são muito grandes. As bagas são pequenas, pesam 2-3 g.A pele é fina, mas forte, amarelo-esverdeada. Não há sementes dentro.
As uvas Arcadia são uma variedade de mesa com maturação precoce. Os cachos são grandes, cilíndricos, pesando até 700 g. Os bagos também são grandes, pesando até 15 g, a cor da casca é verde-branca.

Outras variedades populares de interior incluem: Moscow Steady, Ruslan, Druzhba, Timur, Moldova, Rapture, Irinka.

Requisitos de Efeito Estufa

Estufa projetada para plantio e cultivo de uvas possui características próprias:

A altura da estufa deve ser superior a 2 metros. As dimensões vão depender das dimensões da treliça para amarração. É melhor escolher um design arqueado.
Para evitar que ervas daninhas, pragas e correntes de ar se espalhem na estufa, é melhor fazer uma pequena camada de fundação de concreto.
Para se manter aquecido e bem, a luz penetra sem obstáculos, você precisa fazer um forro de material de alta qualidade. O policarbonato celular transparente é o mais adequado. Uma característica distintiva é considerada o uso durante todo o ano. Uma capa de filme também é usada.

Muitas variedades de uvas imediatamente após o plantio começam a dar frutos após 5 anos. Portanto, a estrutura da estufa deve ser feita de material durável que dure muitos anos.
É melhor fornecer aquecimento artificial à estufa. Para isso, as lâmpadas infravermelhas são suspensas e os dispositivos de aquecimento convencionais também são adequados.
Recomenda-se também a instalação de lâmpadas para criar iluminação artificial.
A sala deve ser ventilada regularmente. Para uma pequena estufa, basta fazer duas janelas de abertura.

Se todas essas condições forem atendidas, a cultura se desenvolverá bem e não haverá problemas.

Características da preparação em estufa

Antes de começar a plantar mudas de uva em uma estufa em sua casa de campo, você precisa realizar um trabalho preparatório.

Você deve primeiro preparar o terreno. As uvas adoram solos leves, férteis e com boa aeração. O substrato é preparado a partir de areia, turfa, calcário, barro e solo fértil.Recomenda-se adicionar componentes minerais. A mistura de solo resultante é despejada em cada cova destinada ao plantio. Se houver muitas mudas, em vez de recessos separados, eles cavam uma vala com a profundidade e largura desejadas.

Para proteger a videira de queimaduras em clima quente, um fio é esticado horizontalmente a uma distância de 45 cm das paredes e teto da estufa. O arame limitará a extensão dos galhos, e eles não tocarão nas divisórias quentes da estrutura.

Recursos de ajuste

O plantio de mudas na estufa começa em novembro ou início da primavera. As mudas devem estar saudáveis, livres de danos, marcas de geada e raízes fortes.

É importante saber plantar uvas dentro de casa. Os recessos para o plantio de arbustos são feitos a uma distância de 48 cm da parede da estufa. Entre as próprias mudas, o intervalo deve ser de pelo menos 1,5 cm. O esquema que se recomenda seguir ao plantar uvas em uma estufa de policarbonato:

a profundidade do poço é de 68 cm, a largura é de 80 cm, no mesmo estágio, é instalado um suporte para amarração;
uma camada de cinza de madeira é colocada no fundo;
certifique-se de preencher a camada de drenagem;
instalando um tubo que será útil para regar;
encha uma camada de solo fértil e regue;
mudas plantadas e polvilhadas com terra.

Cultivar uvas em uma estufa ou estufa não é difícil se você seguir todas as regras básicas.

Cuidado

A questão de como cuidar das uvas é especialmente comum entre os jardineiros iniciantes. O cuidado consiste em manter o nível desejado de temperatura, umidade e iluminação. A temperatura do ar na estufa depende do estágio de desenvolvimento vegetativo da cultura:

Na primavera, quando os botões começam a se formar, +15 graus é considerado o número ideal no termômetro, à noite - não inferior a +8 graus.
Durante o período de floração, a temperatura deve ser ainda mais alta - até +25 graus, à noite - não inferior a +15 graus.
Um clima quente é necessário durante o período de maturação das bagas. Durante este período, a temperatura deve ser elevada para +30 graus, e à noite +20 graus.

Além dessas regras, os cuidados envolvem estabelecer um cronograma para regar, adubar, afrouxar e capinar o solo, bem como realizar o procedimento de poda.

As abelhas devem ser trazidas para dentro de casa para polinização. Se isso falhar, você poderá realizar o procedimento sozinho. Para fazer isso, uma vez ao dia (de preferência antes do almoço), você deve agitar suavemente os galhos da uva.

As uvas cultivadas em estufa raramente são atacadas por pragas e doenças infecciosas. Mas jardineiros experientes ainda recomendam o tratamento preventivo. Doenças comuns que afetam a cultura incluem: mofo, antracnose, oídio, podridão cinzenta.Pragas perigosas para as uvas são ácaros da uva, lagartas, pulgões.

Se a estufa não estiver equipada com um sistema de aquecimento, em meados de outubro, os arbustos de uva devem ser escondidos do tempo frio que se aproxima. Os galhos são inclinados para o chão e cobertos com, por exemplo, material de cobertura, um cobertor quente, serragem ou galhos de abeto.

Trim

A formação de um arbusto deve ser realizada anualmente. O procedimento permite que você deixe os brotos mais saudáveis e frutíferos. Além disso, a probabilidade de infecção é reduzida. A luz e o calor são distribuídos uniformemente por todas as partes da planta.

Algum tempo após o plantio, é realizada a primeira poda das uvas. Remova galhos secos e danificados que retiram força e nutrientes extras. Ramos fracos e desnecessários devem ser cortados regularmente.

O padrão clássico de poda de uvas é assim:

é determinado inicialmente o broto mais forte, que servirá como haste central;
a haste forte selecionada é cortada, deixando dois ou três olhos;
próxima temporada, dois novos brotos aparecem dos olhos esquerdos, um deles é cortado curto (por 2-3 olhos) e o outro é longo (por 8-9 olhos);
o corte deve começar de baixo.

Este procedimento é repetido anualmente. Não os principais ramos laterais devem ser cortados até a primeira folha, brotos estéreis - até a quinta folha. Isso deixará mais espaço para o desenvolvimento de brotos férteis.

Alimentação

A adição de nutrientes adicionais garante um crescimento e desenvolvimento saudável das uvas. Maior resistência à invasão de doenças e pragas.

A alimentação das uvas é realizada em quatro etapas:

na primavera ao plantar (fazer componentes de potássio, fósforo e nitrogênio);
duas semanas antes do início da floração (é melhor usar compostos orgânicos e minerais, uma composição, por exemplo, de esterco podre, sulfato de potássio e superfosfato, é adequada);
na fase inicial da formação das bagas (a quantidade de potássio e fósforo nas formulações é aumentada);
são necessários fertilizantes durante o período de maturação ativa das uvas.

A cobertura é aplicada em sulcos especialmente cavados perto de cada tronco. Superfosfato e compostos à base de elementos de potássio e fósforo são adequados como cobertura. Você deve ter cuidado com fertilizantes nitrogenados.

Durante o período de formação e floração dos rins, recomenda-se adicionar nitrato de amônio. Contribui para o rápido e bom desenvolvimento da massa verde e dos botões. É útil aplicar superfosfato antes da floração.

Irrigação

As uvas não precisam ser regadas com frequência. A umidade excessiva do solo leva ao fato de que as raízes começam a apodrecer e as bagas racham. A água não deve ser derramada sob a própria raiz do arbusto. Certifique-se de fazer sulcos ou despejar água nos tubos que foram inseridos na fase de preparação do poço.

A primeira rega é feita antes do plantio da muda. Para cada buraco cavado, são contados 20 litros de água morna e sedimentada. Após uma semana, a rega é repetida. Para que a umidade não evapore, é aconselhável cobrir o solo. Turfa, serragem e musgo são adequados como cobertura morta.

Durante o amadurecimento das uvas, a rega é reduzida. Se essa condição não for levada em consideração, as bagas apodrecerão e racharão. Nos verões quentes, regue uma vez por semana.

A água é preparada com antecedência para irrigação. Deve estar quente e assentado. É melhor realizar o procedimento de rega no início da manhã. Não é recomendado regar à noite, pois o ar úmido da noite afeta negativamente o desenvolvimento da cultura.